課題：流程的認識與描述
一、教學目標
1、了解流程的意義及其對生產、生活的意義，并學會閱讀簡單的流程圖。
2、通過對典型的工作流程、生產工藝流程和農業生產流程案例的分析。理解流程中的時序和環節的意義。
3、能對簡單的生活生產流程進行描述。
二、重點、難點
重點：理解流程中的環節和時序的意義，掌握流程是以時間為核心的概念。并學會閱讀簡單的流程圖、描述簡單的流程。
難點：流程的意義
三、教材分析
本單元講的是生活與生產中的流程。相對與其他三個單元而言內容較易理解。其中流程優化的思想為后一單元的學習作了必要的鋪墊。本單元以大量的案例呈現給學生。讓學生自己感受來自生產與生活中體現出來的各種流程。流程是反映一定時序、體現具體的環節。這一課時把本單元第一節和后面兩節部分內容做了介紹。
教學環境：多媒體教室 授課時間：1課時
四、教學過程
[導入新課]
以學校作息時間表和自行車前輪裝圈上軸的過程圖導入新課。圖1是我們學校的作息時間表。同學們每天都是按照作息時間表來安排學習、生活的，每個時間段都有一項活動，而且是按照一定的先后順序進行的。從圖2中可以看出，自行車的前輪裝圈上軸過程經歷了一系列具體的步驟，這些步驟有開始的時間和持續的時間。
[得出結論]
時間上的先后順序稱之為時序（time series）
任何一項生產或生活活動都有一定的時序。時序體現了具體活動內容的先后關系。
[提問]這種先后關系是否可以顛倒？（讓學生討論并以具體事例說明，完成p39的馬上行動）
濃硫酸的稀釋，先放水會使硫酸濺出；
照明電路出現故障時，必須先切斷電源，然后再進行檢修。顛倒順序會出現安全事故；
……
不可顛倒的時序往往反映了事物或活動的內在規律或機理，我們應尊重和遵循這些規律和機理。濃硫酸的強酸性決定了先放酸后放水；電流對人的危害覺定了先斷電后檢修。
[提出問題]
流程是針對一項任務或活動來說的，在研究或探討某一部分時，應如何劃分？
自行車的前輪裝圈上軸過程，可以認為有上鋼絲、編花、裝前軸、裝外胎、裝內胎、裝氣門這幾個小過程組成。對于我們在學校的經歷可以分為準備上課階段、學習階段、午休階段等。
我們把完成某一個具體目標、組成某項生產或某個活動過程的若干階段或小的過程稱為環節（phase）。
[學生活動]
回憶你們作為高一新生入學時，入學手續有哪些環節？每個環節由哪些具體事項組成？（完成p40馬上行動）
對于這個比賽可分為哪些環節？
[得出結論]
流程與時序和環節有什么相互的聯系呢？
任何流程反映了一定的時序，體現出一定的環節。
流程是一項活動或一系列連續有規律的事項或行為進行的程序。好流程可有效的指導生產和生活活動。
下圖是一個典型的流程圖。尖頭方向表示時序。方框里的內容是每個環節要完成的任務。
流程也可理解為為了一定的目的去做事情的順序。作息時間表就反映了師生在校一天活動的流程。
[案例分析]
p41裝配螺釘的流程。
水稻種植過程（找到相關圖片引導學生）
[導入]流程的描述、表達。通過以上舉的例子，總結出流程表達可以通過哪些方式？