從雜交育種到基因工程
教師引導學生閱讀教材p100頁，教材列舉了哪些誘變育種的實例？
教師通過大量的圖片資料介紹了誘變育種的實例
教師總結：誘變育種的概念指什么？
教師引導，組織開展生生、師生的討論
與雜交育種相比，誘變育種有什么優點？聯系基因突變的特點，談談誘變育種的局限性。要想克服這些局限性，可以采取什么辦法？
教師小結：
兩種育種方法都為我們創造許多優良的品種，育種技術的發展為我們的社會經濟創造了許多價值，我國作為目前世界上能發射返回式衛星的三個國家之一，在作物空間技術育種方面已經進入世界先進行列。
在上一章我們已經學習了多倍體育種、單倍體育種的方法，現在請同學們列表比較：雜交育種、誘變育種、多倍體育種、單倍體育種在方法、原理、優缺點的異同點。
出示部分學生的遺傳圖解
學生疑問：
（1）雜交育種蘊含著哪些遺傳學規律？
（2）培育出的一個新品種，如何判斷它是否符合預期的要求呢？
（3）有沒有更簡潔的遺傳圖解呢？
學生每人都在作業本上嘗試書寫，請兩位同學在黑板上書寫。
（1）不可以，因為其中有2/16的植株是雜合體，它的下一代會出現性狀分離。
（2）要想得到可以代代遺傳的優勢品種，就必須對在f2 中所得到表現型為高產抗病（一顯一隱）的植株連續自交和育種，逐步淘汰不符合要求的植株，直到不再發生性狀分離，就是我們要選育的能夠穩定遺傳的純合子新品種――aabb。
（3）1/3。
雜交育種就是將兩個或多個品種的優良性狀通過交配集中在一起，再經過選擇和培育，就得到新品種的方法。
袁隆平的雜交水稻，中國荷斯坦牛等
能將兩個不同品種的優良性狀集中在一起，產生新的性狀組合的新品種；育種的目的性較強。
雜交育種只能利用已有基因的重組，按需選擇，并不能創造新的基因。雜交后代會出現性狀分離現象，育種進程緩縵（一般需5至7年），過程繁瑣。這些都是雜交育種方法的不足。
學生回憶學過的知識，并交流和討論：
基因突變：誘發基因突變的因素（物理因素、化學因素和生物因素）
如黑農五號；衛星“87－2”青椒、“航育1號”水稻、“豫麥13號小麥”等；青霉菌高產菌株等。
誘變育種就是利用物理因素（如x射線、r射線、紫外線、激光等）或化學因素（亞硝酸、硫酸二乙脂等）來處理生物，使生物發生基因突變。