高一英語必修三 Unit2 Healthy eating WE ARE WHAT WE EAT 優(yōu)質(zhì)說課稿
二、教學方法與教材處理（一）教法滲透根據(jù)新頒布的普通高中《英語課程標準（實驗稿）》所倡導的教學原則及“第二語言習得論”和“整體語言教學理論”，結合文章具體內(nèi)容，確定本環(huán)節(jié)主要采用任務型語言教學法(task-based language teaching) 、合作學習教學法（cooperative learning approach）、整體語言教學法（whole language teaching）、直觀教學法、交際教學法（communicative approach）、以及情感激勵教學法(affective motivation)等教學方法。具體采用“p—t—p”自主學習立體模式：（pre-task----task-cycle----post-task）來組織教學。1.任務型語言教學法任務型語言教學認為：人們使用語言的過程就是一個完成各種各樣任務的過程。任務型學習強調(diào)通過“做中學”、“學中做”，使學生在完成任務的過程中習得語言。本課組織學生四至五人組成一個學習小組，共同為大家所熟悉的一個人設計一份“healthy diet”, 并口頭闡述設計的理由。該設計基于課文內(nèi)容，但又不局限于課文的范疇，旨在貫徹“做中學”、“學中做”策略，吸引和組織他們積極參與，并通過討論、交流和合作等方式，在自然、真實的情境中，完成任務，體會、掌握語言的應用，達到學以致用的目的。2.直觀法（視聽教學法）通過播放flash動畫和課文同步錄音結合使用與課文主題相關的圖片作為幻燈片背景或插圖等直觀手段，在充分調(diào)動學生學習興趣的同時，降低學習難度，突破重難點。3.合作學習教學法合作學習教學法是以小組活動為主體的一種教學活動，一種同伴之間的合作互動活動，。合作學習教學法有利于改善課堂心理氣氛、大面積提高學生的學業(yè)成績、促進學生良好非智力品質(zhì)的發(fā)展，調(diào)整學生的語言焦慮感。焦慮是影響外語學習的重要情感因素，外語學習中的焦慮主要是指學習者需要用外語進行表達時產(chǎn)生的恐懼或不安心理。因此，本課打破傳統(tǒng)的“稻田式課堂教學結構”采用“四至五人組成一個學習小組”的課堂教學結構，來組織教學，旨在營造輕松的學習氛圍，為積極學習提供有利的條件，讓學生在完成任務的過程中通過互相交流，降低語言焦慮感，獲得愉快的學習經(jīng)歷，從而對學習本身和所學內(nèi)容產(chǎn)生興趣感。4.整體語言教學法整體語言教學法要求按 “整體－部分－整體”的模式，進行語篇閱讀訓練，即從“整體”開始，以“整體”結束的“三段式”閱讀教學法。本課采用從整體略讀——分段細讀——聽讀課文內(nèi)容，進一步理解課文內(nèi)容，即是這種教學策略的體現(xiàn)。5.情感激勵教學法在教學中重視師生之間的思想交流，充分調(diào)動自己情緒的感染力，適時進行情感與策略調(diào)整，通過情感激勵，使教師與學生達到情感交融，在愉悅的課堂氛圍中發(fā)展創(chuàng)新，體驗成功。-- 此外在教學過程中還注意遵循以下教學原則：1.貫徹動態(tài)真實原則，在教學過程中“動態(tài)”地去發(fā)現(xiàn)問題，分析問題和解決問題。本課在各個教學環(huán)節(jié)的設計和具體操作上都充分考慮到了策略的貫徹以及教學活動的靈活、有效的綜合運用。2.重視學生個性與創(chuàng)新意識的培養(yǎng)，給予學生充分表達自己的機會。其余的教學方法將結合“說程序”進行舉例說明。（二）教材處理本套教材采用“以話題為核心，以結構和功能項目為主線，每個單元由不同的功能項目所組成，而不再分課次”（見新教材配套教師用書前言部分）。教師用書又明確指出：“教師在使用教材的過程中，可以根據(jù)學生的實際情況對教材內(nèi)容進行補充或刪減，對教材的內(nèi)容、編排順序和教學方法等進行取舍或調(diào)整。”因此，在駕馭教材方面，筆者根據(jù)本校學生實際（農(nóng)村中學）在pre-reading和post-reading部分做了大膽的修改與補充。