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第二節 氧氣的性質和用途

第二節 氧氣的性質和用途


第二節  氧氣的性質和用途
(2課時)
一.教學知識點
1.氧氣的物理性質
 2.氧氣的用途。
  3.氧氣的化學性質(碳,硫、磷、鐵、蠟燭在氧氣里的燃燒)。
    4.氧化反應與化合反應。
二.重、難、疑點
    1.重點:(1)氧氣的化學性質。
            (2)化合反應,氧化反應概念的建立。
    2.難點:化合反應與氧化反應的區別。
    3.疑點:氧化反應的定義中為什么不包括氧氣的“氣”’為什么不提劇烈反應的“劇烈”兩字。
    4.解決辦法
    (1)教師演示實驗,并組織學生觀察、描述記錄實驗現象,采用邊實驗、邊觀察、邊記憶的方法學習氧氣的化學性質。
    (2)通過對比五個化學變化引導學生根據實驗結果分析概括歸納典型的氧化反應,并解釋氧化反應定義中不寫“氣”字的原因來解決學生學習中的疑點。
(3)采用學生討論教師總結的形式來突破難點。
三.教學步驟 
(一)明確目標
1.了解氧氣的物理性質(顏色、氣味、狀態、密度、溶解性、熔點、沸點等)。
 2.了解氧氣的用途。
 3.掌握氧氣的化學性質。
 4.了解氧化反應的概念,理解化合反應的概念的含義,會分辨并準確地區分它們。
(二)整體感知
本節內容是學生認識具體物質及其變化規律的開始和典型代表,是從化學學科特征出發,運用實驗方法研究物質的開始,符合由淺到深,由簡單到復雜的認識規律。本節既為學習氧氣的收集準備了條件,又為學習燃燒與滅火儲備了感性材料。為分解難點,本節可以介紹幾種物質的化學式,如O2 (氧氣)、C(碳)、P(磷)、S(硫)、Fe(鐵)、CO2 (二氧化碳)、H2O(水)等。
(三)教學過程 
[復習提問]:1.空氣含有哪些組分?各占多少?
            2.第一節習題第3題。
            3.描述燃燒現象的程序。
[講解]:說明研究物質的方法:存在、性質(物理性質和化學性質)、用途、制法,其中性質是主要的。
[板書]:一.氧氣的存在
[提問]:物理性質包括哪些方面的內容?
[學生回答]:顏色、氣味、狀態、密度,溶解性、熔點、沸點等。
[教師活動]:展示一瓶氧氣供學生觀察其物理性質。
[結論]:氧氣是一種無色無味的氣體。
[講解]:除了剛才我們觀察到的性質外,還可以通過更多的實驗得到氧氣的其他性質。
[板書]:二.氧氣的物理性質
 
顏色 氣味 狀態 密度 溶解度 三態變化   
無色 無味 氣體 1.429g/L 不易溶于水 -183℃淡藍色液體
-218℃雪花狀淡藍色固體 
[提問]:我們學過哪些物質能與氧氣發生化學反應?(鎂)反應現象是什么?那下面我們就來看看下面這幾種物質和氧氣反應有何現象?
[板書]:二.氧氣的化學性質
[實驗]:演示[實驗1—2] 木炭在氧氣中燃燒
[學生活動]:認真觀察實驗現象。
[總結板書]:1.木炭在氧氣中燃燒
現象:劇烈燃燒,發出白光,放出熱量,生成的無色氣體能使澄清石灰水變渾濁。
結論:碳 + 氧氣 → 二氧化碳
      C  +  O2   →    CO2
[實驗]:演示[實驗1—3] 硫在氧氣中燃燒
[學生活動]:認真觀察實驗現象。
[總結板書]:2.硫在氧氣中燃燒
現象:發出明亮的藍紫色火焰,放出熱量,生成一種無色有刺激性氣味的氣體。
結論:硫 + 氧氣 → 二氧化硫
      S  +  O2   →    SO2
[實驗]:演示實驗:磷在氧氣中燃燒
[學生活動]:認真觀察實驗現象。
[總結板書]:3.磷在氧氣中燃燒
現象:發出耀眼白光,放出熱量,生成濃厚白煙。
結論:磷 + 氧氣 → 五氧化二磷
      P  +  O2   →    P2O5
[實驗]:演示[實驗1—4] 鐵在氧氣中燃燒
[提問]:裝氧氣的集氣瓶要預先裝少量的水或瓶底鋪上一層細沙,為什么?帶著問題觀察實驗。
[學生活動]:認真觀察實驗現象。
[總結板書]:4.鐵在氧氣中燃燒
現象:劇烈燃燒,火星四射,放出大量熱,生成的黑色固體。
結論:鐵 + 氧氣 → 四氧化三鐵
      Fe +  O2   →    Fe3O4
[小結]:裝氧氣的集氣瓶要預先裝少量的水或瓶底鋪上一層細沙,是為了防止生成的灼熱的四氧化三鐵跌落炸裂瓶底。
[實驗]:演示[實驗1—5] 石蠟在氧氣中燃燒
[學生活動]:認真觀察實驗現象。
[總結板書]:5.蠟燭在氧氣中燃燒
現象:火焰十分明亮,發出白光,放出熱量,瓶壁有水珠生成,有能使澄清石灰水變渾濁的無色氣體生成。
結論:石蠟 + 氧氣 → 二氧化碳 + 水
[教師活動]:演示和觀察按以下四步進行:
(1)引導學生觀察這些物質在空氣中(或氧氣)預熱(或點燃)前并不跟氧氣發生反應;
 (2)點燃后,引導學生觀察他們在空氣中是否能持續燃燒,以及燃燒時的現象;
 (3)觀察它們在純氧中燃燒的現象(注意光與火焰的區別);
 (4)對生成物的色、味、態的描述或檢驗。
以上實驗按“演示(觀察)——描述——記錄——寫出文字表達式”的順序進行。學生觀察實驗現象,并按照描述燃燒現象的方法描述實驗現象。
[討論]:前四個文字表達式有什么共同特征?(通過對比,總結出化合反應的概念)
[板書]:*化合反應:(1)定義:由兩種或兩種以上的物質生成另一種物質的反應。
(2)特點:“多變一” A+B→AB
[討論]:以上五個文字表達式的共同特點。(總結出氧化反應的概念)
[板書]:*氧化反應:物質跟氧發生的反應。
[小結]:通過以上的實驗可以看出氧氣是一種化學性質比較活潑的氣體,在高溫條件下能與許多物質發生劇烈的化學反應。它的化學性質可概括為氧化性,因此它常作為氧化劑。
[板書]:*氧氣的化學性質:氧氣是一種化學性質比較活潑的氣體,它在氧化反應中提供氧,具有氧化性。
[討論]:化合反應與氧化反應有什么區別?什么情況下一個反應既是氧化反應,又是化合反應?
[小結]:判別某化學反應是不是化合反應,要著眼于生成物是否只有一種,判別某化學反應是不是氧化反應.要著眼于參加化學反應的物質有沒有跟氧發生反應。化合反應、氧化反應是從兩個不同的側面描述化學反應類型的方法。有氧氣參加反應.且生成物只有一種物質的反應既是氧化反應又是化合反應。
[板書]:四.氧氣的用途
[討論]:課本圖1-9氧氣的用途,各種用逮分別體現出氧氣的什么性質?
[板書]:(1)供給呼吸
     (2)支持燃燒  A  煉鋼  g,宇航  C.氣焊
     “性質決定用途,用途體現性質”的辯證規律。
(四)總結、擴展
 氧氣是初中化學的代表物質,本節我們對氧氣進行了具體辨析。其中,氧氣跟碳、硫、磷、鐵、石蠟的反應是本節的重點,大家要按照“根據現象得結論”的規律,掌握五個反應的現象及文字表達式,同時要學會“性質決定用途,用途體現性質”的規律。
四.布置作業 
1.列表對比記憶五個演示實驗的反應物、反應條件、反應現象(在空氣中、在氧氣中)、生成物、文字表達式、反應類型(化合反應、氧化反應)。
 2.思考:如何檢驗一瓶無色氣體是氧氣?


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