小班科學活動：酸甜苦辣
活動目標：
1感知不同果蔬的味道。
2.通過品嘗正確說出酸、甜、苦、辣的不同口味。
3.通過品嘗酸甜苦辣之后能用面部表情表達出來。
4.體驗集體分享的快樂。
活動準備：
1、托盤一個，牙簽若干，長方形桌子一張，小鍋蓋，碗四個。
2.各種蔬果若干（如苦瓜，姜，檸檬，西瓜等），酸甜苦辣表情圖片若干。
3.小白兔一個，字卡（立體的酸甜苦辣字卡），光碟四個，夾子8個
活動過程：
一、出示果蔬，引發幼兒的興趣。
1、把苦瓜，姜，檸檬，西瓜，放在桌面上用用一塊布蓋住。
師：今天小白兔要請客了，它準備了很多食物，看看有什么呢？
幼:苦瓜，姜，檸檬，西瓜。。。。
師：你最喜歡吃哪種食物？為什么？
幼：我喜歡吃西瓜，因為它很甜，很好吃。。。
師：那姜是什么味道的？
幼：辣辣的（幼兒自由回答）
師：檸檬呢？
幼：酸酸的（幼兒自由回答）
師：有沒有小朋友喜歡吃苦瓜呢？為什么？
幼：我不喜歡，因為它是苦苦的，不好吃。。。
小結：我們大部分的小朋友都不喜歡吃苦的食物，但苦的食物對我們的益處可多了。我們生病的時候有些藥是苦的，小朋友不喜歡喝，良藥苦口利于病，生病的時候要勇敢喝藥。
二、品嘗果蔬。
1、先由教師品嘗一種果蔬，并做夸張表情（辣得表情）再把對應的字寶寶和實物圖放在一起。
師：小朋友們猜猜老師嘗到的是什么呢？
幼：酸的。。。
師：你們是怎么知道的啊？
幼：呵呵，你的表情。。。
師：小朋友們真聰明。這是老師剛才吃到的檸檬，他的味道是酸的，這個字寶寶也叫酸。
師：老師把它們放在一起，它們是好朋友。
2、請個別幼兒先品嘗，讓幼兒閉上眼睛，教師把西瓜和苦瓜給兩名幼兒品嘗，其余幼兒觀察不同的表情。
師：好的。這兩位小朋友已經品嘗完了。那現在就請小朋友們說說他們嘗到了什么呢？誰來說說？
幼：某某小朋友吃到的是甜的。。。某某小朋友吃到的是苦的。。。
師：你是怎么知道的啊？
幼：從他們的表情就知道了。。
師：老師認為這位小朋友回答的非常好。掌聲送給他。
師：好。這個呢就是甜，這個字寶寶是苦。老師把它們送到它們好朋友的身邊。那小朋友一起來學學他們剛才的表情好嗎？甜是怎么做的？苦是怎么做的？
幼：這樣的。。。這樣。。。
師：現在老師呢，想請一位媽媽上來品嘗小兔子帶來的食物。哪位媽媽愿意上來品嘗一下，并作出相應的表情？
師：小朋友猜猜阿姨吃到了哪種食物呢？
幼：辣的。
師：你又是怎么知道的啊？
幼：因為媽媽這樣（作出辣辣的表情）
師：媽媽，小朋友猜對了嗎？好的，掌聲送給這位小朋友。這就是辣字寶寶，送到他好朋友的身邊。今天我們的活動名稱出來，叫什么呢？叫什么啊，還記得嗎？
幼：（酸甜苦辣）
3.分四組品嘗，品嘗之后做出相應的表情。
師：小白兔說了，要請每位小朋友吃果蔬了，但它有要求，就是讓小朋友們都閉上眼睛才能吃得到。（幼兒閉上眼睛之后教師把食物送到幼兒嘴巴里）
師：好的。小朋友們都吃完了吧，現在用你的表情告訴我，不要出聲哦，讓老師來猜猜？好的，第一組小朋友你們吃到的酸的，第二組。。。第三組。。。第四組。。。
三，播放ppt的表情圖片，并用酸甜苦辣說出對應的表情圖。
師：小朋友你們看看，這位叔叔為什么做這么奇怪的表情呢？