方案教學(xué)活動(dòng)實(shí)錄——杯子
何嶼濃說(shuō)：“沒(méi)有插頭也有保溫杯的。”
這個(gè)說(shuō)：“大的是，因?yàn)榇蟮臒崴脱b得多，就不會(huì)冷掉。”那個(gè)說(shuō)：“小的高，熱水才放得多。”
我又說(shuō)：“我們可不可以做個(gè)實(shí)驗(yàn)比一比呢？”
大概是“實(shí)驗(yàn)”兩個(gè)字的啟發(fā)，肖書(shū)恒大聲說(shuō)：“我有辦法了，給兩個(gè)杯子都倒上熱水，過(guò)一段時(shí)間用手伸進(jìn)去摸一摸，誰(shuí)的溫度高誰(shuí)就是保溫杯。
這個(gè)辦法大家都說(shuō)好，說(shuō)干就干，我拿起兩個(gè)杯子準(zhǔn)備去裝熱水，肖書(shū)恒又說(shuō)：”沙老師，要裝一樣多的水，這樣才公平。”……
（評(píng)析：陶行知提出“行是知之始，知是行之成”。所以，科學(xué)活動(dòng)不是由老師把知識(shí)簡(jiǎn)單地傳遞給孩子的過(guò)程，而應(yīng)該是讓幼兒充分觀察、實(shí)驗(yàn)、操作，并激發(fā)幼兒的求知欲、好奇心，從中感悟科學(xué)的過(guò)程。幼兒對(duì)于保溫的爭(zhēng)論，為之后的探索設(shè)立了一個(gè)很好的前提，老師的設(shè)疑和用實(shí)驗(yàn)比一比的提議起到了主導(dǎo)作用，既激發(fā)了幼兒主動(dòng)解決問(wèn)題的策略，又很好地維護(hù)了幼兒對(duì)探索活動(dòng)的自主性，同時(shí)也解放了幼兒的頭腦，讓他們?cè)诨顒?dòng)中能夠自由地思考。并為孩子們提供了這樣一個(gè)觀念：有許多問(wèn)題可以用實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)解決。可見(jiàn)幫助幼兒逐步建立一個(gè)科學(xué)的學(xué)習(xí)觀尤為重要。
二、玻璃？塑料？
在老師“開(kāi)個(gè)杯子店”的提議下，幼兒提出將杯子整理一下，在整理的過(guò)程中，孩子們對(duì)一只透明的卡通杯該歸入塑料類(lèi)還是玻璃類(lèi)發(fā)生了爭(zhēng)論。于是，老師提出了問(wèn)題“怎樣知道它是塑料的還是玻璃的？”
肖燁說(shuō)：“把它扔到地上，摔破的就是玻璃做的。”聽(tīng)了這話，杯子的主人浩浩馬上豎起了眉毛，看來(lái)這個(gè)方法不是很好。
何嶼濃說(shuō)：“敲敲看，聽(tīng)聲音。”
張紀(jì)航說(shuō)：“比比看看，很透明的就是玻璃的，有點(diǎn)透明的就是塑料的。”
朱夷凡說(shuō)：“用手摸一摸，冷冷的就是玻璃做的。”這個(gè)辦法大家都說(shuō)好，在接下來(lái)的觸摸比較中，孩子們很容易地把卡通杯確認(rèn)為塑料制品。
（評(píng)析：玻璃與塑料的區(qū)別方法可能有很多種，上述幾種方法是孩子們?cè)谧约旱慕?jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上提出來(lái)的。《綱要》中指出，科學(xué)教育的目標(biāo)強(qiáng)調(diào)讓幼兒能“運(yùn)用各種感官，動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題”，在指導(dǎo)要點(diǎn)中也指出：“要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣”。由此可以看出，科學(xué)教育活動(dòng)所蘊(yùn)涵的價(jià)值已不再注重靜態(tài)知識(shí)的傳遞，而是注重幼兒情感態(tài)度和探究解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)。在這個(gè)活動(dòng)里，教師“在做上教”，沒(méi)有一味地通過(guò)語(yǔ)言文字的中介來(lái)傳授，沒(méi)有直接地告訴他們杯子是塑料的，或是把比較方法教給孩子，老師始終站在了孩子一邊，相信他們的能力，從幼兒自身出發(fā)理解他們的思維，而老師努力把活動(dòng)變成通過(guò)幼兒自己的經(jīng)驗(yàn)建構(gòu)知識(shí)的過(guò)程，而不是傳授知識(shí)的過(guò)程。
幼兒“在做上學(xué)”，也沒(méi)有通過(guò)死記硬背來(lái)接受，而是通過(guò)自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)提出判斷的方法。）
三、給杯子分類(lèi)
在幼兒將杯子整理分類(lèi)之后，陳芷欣說(shuō)：“沙老師，我們可以給它們做個(gè)標(biāo)記，讓別人一看就明白。”這是一個(gè)好建議。我們隨后就標(biāo)記展開(kāi)了討論。有的說(shuō)：“玻璃的標(biāo)記就畫(huà)一塊碎了的玻璃。”有的說(shuō)：“能不能用一顆糖表示搪瓷杯。”有的說(shuō)：“那就用樹(shù)來(lái)表示塑料吧。”這樣的建議雖然有些可笑，但對(duì)于這些中班孩子來(lái)說(shuō)，也不失為一個(gè)好的想法。