《食物從何處來(lái)》教案1
［突破］
1.思路。
思路就是作者構(gòu)思文章、布局謀篇的線索。理清文章的思路，也就把握住了文章的概貌，不僅能夠更準(zhǔn)確地理解文章的內(nèi)容，而且還可以從中悟出作者的匠心和意圖。本文先舉例說(shuō)明一切生物都需要食物，緊接著提出“如何獲得食物”的設(shè)問(wèn)，然后指出生物獲得食物有兩種不同的途徑和方法，引出關(guān)于“自養(yǎng)”與“異養(yǎng)”的說(shuō)明，以回答上面所提出的疑問(wèn)。這一部分的說(shuō)明，先從“自養(yǎng)”說(shuō)起，之后再說(shuō)“異養(yǎng)”。說(shuō)“自養(yǎng)”時(shí)，先下定義，解釋什么叫“自養(yǎng)”，再說(shuō)植物怎樣利用根、莖、葉采集、運(yùn)輸所需要的原料，最后說(shuō)通過(guò)光合作用把原料加工成“食物”供給生命活動(dòng)的需要。在說(shuō)“異養(yǎng)”的時(shí)候，先指出所有的動(dòng)物和大部分的微生物都屬于“異養(yǎng)”生物，然后分別說(shuō)明了動(dòng)物和人類(lèi)獲得食物的不同方法——?jiǎng)游锊荒芨脑旒庸ぶ参�；人�?lèi)能改造加工植物。最后，總括全文，得出“世界上除了極個(gè)別的細(xì)菌能不依賴陽(yáng)光而*化學(xué)能來(lái)合成食物以外，其他一切生物都*綠色植物的光合作用來(lái)獲得食物”的結(jié)論。這樣，就對(duì)文章標(biāo)題所設(shè)定的問(wèn)題“食物從何處來(lái)”作出了明確的解答。于是，我們便可以看到作者的思維軌跡：一切生物都需要食物——什么是食物——如何獲得食物——自養(yǎng)（依賴光合作用的植物）——異養(yǎng)（依賴植物和陽(yáng)光的所有動(dòng)物和大部分微生物）——結(jié)論（食物的來(lái)源）。
2.順序。
理清了文章的思路，也就基本上把握了說(shuō)明的順序。對(duì)文章順序的分析，即弄清楚它屬于哪一種順序，為什么要采用這種順序�！妒澄飶暮翁巵�(lái)》是一篇事理說(shuō)明文，事理總是體現(xiàn)出嚴(yán)密的邏輯關(guān)系。本文總體上是按照食物的來(lái)源從頭說(shuō)起，即從一切生物所必需的食物是怎樣生成的說(shuō)起，然后按著食物的鏈條，依照“供給”的渠道，一環(huán)扣一環(huán)地逐層說(shuō)明。在文章的局部，又是按照由表及里，由淺入深，由具體到抽象的順序進(jìn)行說(shuō)明。例如：先舉例子，后講事理等。
3.說(shuō)明方法。
本文采用的說(shuō)明方法主要有分類(lèi)別、舉例子、下定義、打比方等。需要重點(diǎn)理解的是分類(lèi)別。本文的分類(lèi)說(shuō)明，實(shí)際上包含了兩個(gè)層次：第一個(gè)層次先劃分為“自養(yǎng)”和“異養(yǎng)”兩大類(lèi)；第二個(gè)層次又將“自養(yǎng)”型劃分為*光合作用獲得食物和不*光合作用而*化學(xué)能獲得食物的兩個(gè)小類(lèi)，將“異養(yǎng)”型劃分為不能改造加工植物的和能改造加工植物的兩個(gè)小類(lèi)。如此分類(lèi)，逐層說(shuō)明，不僅符合科學(xué)原理，而且條理十分清晰。
［實(shí)踐］
1.結(jié)合生物學(xué)科的學(xué)習(xí)，通過(guò)觀察或?qū)嶒?yàn)，具體了解植物的光合作用的過(guò)程和原理。
2.考察一種或幾種動(dòng)物獲得食物的途徑和方法，繪制該動(dòng)物的食物鏈圖。
［探究］
在了解了食物從何處來(lái)之后，你對(duì)太陽(yáng)與生物生存的關(guān)系有什么認(rèn)識(shí)?請(qǐng)就這一問(wèn)題進(jìn)行探究性的學(xué)習(xí)，并得出自己的結(jié)論。
［拓展］
閱讀下面的短文�！�
地球上有生命的范圍，通常叫做生物圈。如果把地球比作蘋(píng)果，那么地球上所有的生物，只生活在像果皮那樣薄的地球表面層里，因?yàn)橹挥羞@個(gè)表面層有空氣、水、土壤，能夠維持生物的生命。人們把這個(gè)生物生存的地球表面層，叫生物圈。
在生物圈中，同生命密切相關(guān)的物質(zhì)——碳、氮、氧、水都在不斷地循環(huán)。人和動(dòng)物吸進(jìn)氧氣，呼出二氧化碳；綠色植物通過(guò)光合作用，吸進(jìn)二氧化碳，呼出氧氣。生物死后，尸體被空氣、水和土壤中的微生物分解。這樣的循環(huán)，從宏觀到微觀，到處都有，從來(lái)沒(méi)有間斷過(guò)。在這樣的循環(huán)中，大氣得到了氧的補(bǔ)充，不清潔的水通過(guò)陽(yáng)光的蒸發(fā)作用形成了雨，有害的物質(zhì)被微生物分解，或者被大量的水和空氣稀釋成為無(wú)害的物質(zhì)。這些過(guò)程都叫做天然自凈作用。天然自凈的循環(huán)一旦受到破壞，就會(huì)造成環(huán)境污染。