動物和人體生命活動的調節（精選8篇）

動物和人體生命活動的調節 篇1

　　教學

　　目標

　　知識

　　1.概述免疫系統的組成。

　　2.概述人體免疫系統在維持穩態中的作用。

　　能力

　　1.進行圖表解讀。

　　2.進行觀察、比較、分析。

　　情感態度與

　　價值觀

　　1.關注艾滋病的流行和預防。

　　2.關注器官移植所面臨的問題。

　　3.形成生物體結構和功能相適應的觀點。

　　學習任務分析

　　1.知識內容分析

　　（1）免疫系統的組成

　　（2）免疫系統的防衛功能

　　（3）免疫系統的監控和清除功能

　　（4）免疫學的應用

　　2.能力內容分析

　　（1）進行圖、表解讀、觀察（圖2—14、2—15、2—16）。

　　（2）比較兩種免疫方式。

　　（3）據圖分析艾滋病死因和免疫系統受損的關系。

　　3.情感態度與價值觀內容分析

　　（1）關注艾滋病的流行和預防：資料分析“艾滋病死因和免疫系統受損的關系”；科學·技術·社會：艾滋病——威脅人類的免疫缺陷病。

　　（2）關注器官移植所面臨的問題：免疫學的應用；資料分析“器官移植所面臨的問題”。

　　（3）形成生物體結構和功能相適應的觀點：免疫系統的組成與功能之間的關系。

　　4.學生的起點能力分析

　　(1)學生的高中學習基礎：

　　必修1，第1章第1節從生物圈到細胞，資料分析“實例4，艾滋病病因”。

　　必修1，第6章第2節細胞的分化，骨髓中造血干細胞分化出各種血細胞。

　　必修1，第3章第1節細胞膜——系統的邊界，細胞間的信息交流。

　　必修1，第2章第2節生命活動的主要承擔者蛋白質，23頁圖2—7蛋白質的主要功能示例：抗體的免疫功能。

　　(2)學生的初中學習基礎：

　　八年級下冊——傳染病和免疫：人體的三道防線、免疫的功能。

　　目標參照試題

　　教材40頁練習題

　　教材43頁中有關免疫習題

　　（注意練習題所對應的知識點）

　　教  學  程  序

　　教學階段（或內容）

　　教師的活動

　　學生的活動

　　教學意圖

　　導入第4節

　　免疫系統的組成

　　免疫系統的功能

　　防衛功能

　　監控和清除功能

　　小結

　　練習

　　假如你的身體里有感冒病毒入侵，造成你發燒、流鼻涕、咳嗽等癥狀，這時你的內環境穩態是否遭到破壞？

　　人體的哪一系統能夠幫助你恢復內環境的穩態？

　　免疫系統由什么組成的？是怎樣進行免疫調節的？

　　板書：第4節 免疫調節

　　請同學回憶免疫系統的組成（初中八年級下冊）。

　　板書：一、免疫系統的組成

　　免疫系統由免疫器官、免疫細胞及免疫活性物質組成。

　　板書：1.免疫器官

　　免疫器官是免疫細胞生成、成熟或集中分布的地方

　　呈現教材36頁圖2—15：人體內的免疫器官。

　　請同學歸納圖中的免疫器官：

　　板書：2.免疫細胞

　　免疫細胞是發揮免疫作用的細胞。

　　免疫細胞的來源與種類：

　　呈現必修1教材119頁圖6—12骨髓中造血干細胞分化出各種血細胞。生成的白細胞有多種，有的白細胞具有吞噬的功能（粒細胞），有的白細胞具有特異性免疫的功能，叫做淋巴細胞，位于淋巴液、血液和淋巴結中，其中從骨髓中生成后遷移到胸腺中成熟的淋巴細胞叫做t細胞，直接在骨髓中成熟的淋巴細胞叫做b細胞。師生共同歸納：

　　免疫細胞包括吞噬細胞和淋巴細胞（t細胞、b細胞）

　　板書：3.免疫活性物質

　　由免疫細胞或其他細胞產生的發揮免疫作用的物質。包括抗體、淋巴因子、溶菌酶等。

　　讓學生寫出免疫系統組成的結構圖

　　免疫器官

　　免疫系統　 免疫細胞

　　組成　　 免疫活性物質

　　我們已經清楚免疫系統的結構基礎，那么免疫系統是如何發揮免疫功能的呢？

　　板書：二、免疫系統的功能

　　免疫系統的功能包括防衛功能、監控和清除功能。

　　板書：（一）防衛功能

　　請同學解釋防衛的含義。

　　呈現初中教材8年級下冊77頁圖（皮膚的保護作用、呼吸道黏膜上纖毛的清掃作用、溶菌酶的作用、吞噬細胞的作用），請同學回答人體的三道防線。

　　解釋第一道、第二道防線的作用特點，非特異性免疫——針對所有的外來入侵者。

　　如果第一、二道防線被突破，人體的第三道防線就發揮作用了，即特異性免疫。

　　板書：1.人體第三道防線的作用

　　第三道防線主要包括免疫器官、免疫細胞、抗體，其中的t細胞是免疫系統的重要組成成分。

　　呈現必修1教材第4頁實例4圖——艾滋病病因。

　　請同學對36頁資料分析——艾滋病死因和免疫系統受損的關系進行閱讀、分析、討論。

　　請同學根據資料歸納出第三道防線的作用。

　　第三道防線是怎樣起作用的呢？

　　板書：2.第三道防線的作用過程

　　第二道防線被突破后，這時針對不同的“入侵者”，第三道防線就要用專門的作戰部隊和武器進行戰斗，即產生特異性免疫。作戰部隊有哪些？武器有哪些？是怎樣作戰的？

　　（1）抗體、抗原

　　抗體是作戰的武器。呈現必修1第23頁圖“蛋白質的主要功能示例”，請同學回答抗體的化學本質是什么？

　　抗體能夠與抗原結合，將抗原“鎖”住，使之無法發揮作用。

　　什么是抗原呢？

　　抗原概念：我們把能夠引起機體產生特異性免疫反應的物質叫做抗原。如病毒、細菌等病原體表面的蛋白質、多糖等物質，是較大的分子。

　　抗原和病原體的區別：抗原是病原體上的能夠引起特異性免疫反應的分子。

　　（2）兩種免疫方式

　　作戰部隊主要是眾多的淋巴細胞。其中的b細胞主要靠產生抗體（武器）“作戰”，這種方式稱為體液免疫（抗體釋放到體液中，因此稱之為體液免疫）；t細胞主要靠直接接觸靶細胞“作戰”，這種方式稱為細胞免疫。

　　體液免疫：

　　是對付那些游離在體液（細胞外液）中的病原體的作戰方式。

　　體液免疫的過程：

　　呈現教材37頁圖2—15 體液免疫示意圖，講解體液免疫的過程：

　　體液免疫的戰場是體液中（細胞外液）。抗體是戰斗的武器，通過與抗原結合而使之失去作用。

　　病原體進入機體，被吞噬細胞攝取和處理，病原體上的抗原移至吞噬細胞的表面，t細胞上的受體識別抗原之后，細胞被活化，產生淋巴因子（蛋白質物質）。與此同時，b細胞上的受體直接接受了病原體上抗原分子的刺激，在淋巴因子的作用下，開始進行一系列的增殖、分化，大部分分化為漿細胞，產生抗體，請同學觀察漿細胞的結構特點，回憶細胞合成蛋白質的過程，小部分b細胞形成記憶細胞。

　　抗體的作用：與病原體上的抗原結合，抑制病原體的繁殖或對人體細胞的粘附。

　　記憶細胞的作用：在抗原消失后很長時間內保持對這種抗原的記憶，當再接觸這種抗原時，能迅速增殖分化，快速產生大量的抗體。

　　讓學生以連線的形式將體液免疫的過程進行歸納整理。

　　細胞免疫：是淋巴細胞對付那些侵入機體細胞內的病原體的作戰方式。

　　細胞免疫的過程：

　　呈現教材37頁圖2—16細胞免疫示意圖。

　　講解細胞免疫的過程：

　　病毒攻擊宿主細胞，宿主細胞表面呈現出抗原分子，t細胞受到抗原的刺激后（細胞上的受體識別抗原），通過增殖分化形成效應t細胞，效應t細胞可以與被病毒入侵的宿主細胞密切接觸，使這些細胞裂解死亡，病原體失去了寄生的基礎，因而能被吞噬、消滅。

　　讓學生以連線的形式將細胞免疫的過程進行歸納整理。

　　讓學生比較兩種免疫的方式。

　　免疫是一個不可分割的連續過程，并且體液免疫和細胞免疫是同時發生的。呈現圖片，講解。

　　板書：3.免疫系統的防衛功能異常及過敏反應

　　免疫系統的防衛功能幫助人體抵抗外來的病原體的侵入，那么是不是這種功能越強大越好呢？

　　免疫系統是對外來入侵者作戰的，如果敵我不分就糟糕了，把自身的物質當作外來者進行攻擊，那就會引起自身免疫病了。比如，類風濕性關節炎、系統性紅斑狼瘡。

　　請同學舉例過敏現象。

　　免疫系統過度敏感引起過敏，如花粉過敏、食物過敏。

　　過敏反應：是指已經產生免疫的機體，在再次接受相同的抗原時所發生的組織損傷或功能紊亂。

　　反應特點：發作迅速、反應強烈、消退較快；一般不會破壞組織細胞，也不會引起組織嚴重損傷；有明顯的遺傳傾向和個體差異。

　　以上是免疫系統的防衛功能，免疫系統還有監控和清除的功能。

　　板書：（二）免疫系統的監控和清除功能

　　提出問題：

　　1.艾滋病患者為什么容易患癌癥？

　　2.紅細胞的壽命約為120天，每天我們身體內要更新約1%的紅細胞，衰老的紅細胞到哪里去了呢？是怎樣被清除的？

　　讓學生閱讀教材、討論

　　免疫系統的監控和清除功能：監控并清除體內已經衰老或因其他因素而被破壞的細胞，以及癌變的細胞。

　　呈現初中教材八年級下冊78頁免疫的功能示意圖。讓學生總結并回答免疫系統的功能。

　　結論：免疫系統正是通過它的防衛功能、監控和清除功能，實現它在維持穩態中的作用。一旦免疫系統出現障礙，機體的內環境就會受到破壞，表現為各種各樣的免疫系統疾病。

　　（三）免疫學的應用

　　1.展示兒童計劃免疫接種本，請同學回憶并說出自己曾經打過的疫苗。

　　2.器官移植

　　(1)請同學談器官移植。

　　(2)請同學閱讀資料并分析——器官移植所面臨的問題，討論應采取的態度、措施。

　　請同學說出本節課學習的主要知識點；模仿板書整理筆記。

　　呈現目標參照試題、診斷、反饋。

　　布置課后閱讀“艾滋病——威脅人類的免疫缺陷病”。

　　板書： 第4節 免疫調節

　　一、免疫系統的組成

　　1.免疫器官

　　2.免疫細胞

　　3.免疫活性物質

　　二、免疫系統的功能

　　（一）防衛功能

　　1.人體第三道防線的作用

　　2.第三道防線的作用過程

　　（1）體液免疫

　　（2）細胞免疫

　　3.免疫系統的防衛功能異常及過敏反應

　　（二）免疫系統的監控和清除功能

　　（三）免疫學的應用

　　回答：內環境遭到破壞。如體溫升高

　　回答：免疫系統

　　免疫器官（胸腺、淋巴結和脾臟等）、免疫細胞（淋巴細胞）

　　觀察、歸納：扁桃體、淋巴結、胸腺、脾、骨髓

　　觀察、思考

　　聽講

　　歸納免疫細胞種類

　　寫出結構圖

　　解釋：抵御病原體的攻擊。

　　回答：

　　皮膚和粘膜；體液中的殺菌物質和吞噬細胞；免疫器官和免疫細胞。

　　觀察

　　閱讀、分析、討論

　　歸納結果：

　　在抵御外來病原體和抑制腫瘤等方面具有重要作用

　　觀察、回答：蛋白質

　　聽講、思考

　　聽講

　　觀察、聽講

　　整理連線圖

　　觀察、聽講

　　整理連線圖

　　比較

　　觀察、思考

　　聽講

　　聽講

　　舉例：花粉引起哮喘、皮疹；食物引起腹瀉等

　　聽講

　　思考問題

　　閱讀、討論、解釋問題

　　觀察、總結

　　回憶、說出

　　談器官移植

　　閱讀、分析

　　討論

　　回答知識點，整理筆記

　　練習

　　聯系生活實際，將免疫調節與穩態聯系起來

　　提出本節要探究的問題

　　聯系初中的知識，為學習新知識做鋪墊

　　培養學生觀察、歸納能力

　　聯系學生的先前知識

　　形成知識結構

　　聯系結構與功能

　　聯系初中的知識，為學習新知識做鋪墊

　　聯系先前的知識

　　培養學生獲取信息能力和圖表數據解讀能力

　　培養學生的歸納能力

　　提出問題，引發思考

　　聯系先前的知識

　　幫助學生理解知識

　　聯系先前的知識

　　形成知識結構

　　幫助學生理解知識

　　形成知識結構

　　聯系兩種免疫方式

　　聯系生活實際

　　與本節主題聯系起來

　　聯系學生的生活實際

　　明確本節的主要知識點及其相互關系。建立知識間的聯系。

　　鞏固、診斷、反饋、糾正學習結果

動物和人體生命活動的調節 篇2

　　摘要： 免疫學發展迅速，給高中生物教科書的編寫帶來了挑戰，一方面，要保證生物科學內容的科學性、準確性、規范性；同時要保證內容的時代性、前瞻性。筆者作為一線生物教師感悟到若不及時更新知識，會導致教學時概念上的混亂，不利于學生對知識的建構。鑒于此，我查閱了大量著作，以期對體液免疫內容有更清楚的認識。

　　關鍵詞： 體液免疫   過程   b細胞   t細胞 

　　現代免疫學是生物-醫學的一個分支。關于免疫機制的研究促使細胞免疫和體液免疫兩大學派的爭鳴和發展。脊椎動物中獲得性免疫應答存在兩種類型，體液免疫和細胞介導的免疫[1]。本文就高中生物教材中體液免疫相關內容結合作者認識作一探討。下面將高中教材中相關內容原文摘抄如下：

　　體液免疫是一個相當復雜的連續過程，大體可以分為三個階段：

　　“感應階段：抗原進入機體后，除少數可以直接作用于淋巴細胞外，大多數抗原都要經過吞噬細胞的攝取和處理，經過處理的抗原，可將其內部隱藏的抗原決定簇暴露出來。然后，吞噬細胞將抗原呈遞給t細胞，再由t細胞呈遞給b細胞；有的抗原可以直接刺激b細胞。這種抗原呈遞，多數是通過細胞表面的直接相互接觸來完成的。

　　反應階段：b細胞接受刺激后，開始一系列的增殖、分化成效應b細胞。在這個過程中，有一小部分成為記憶細胞，該細胞可以在體內抗原消失數月乃至數十年以后，仍保持對抗原的記憶。當同一種抗原再次進入機體時，記憶細胞就會迅速增殖、分化，形成大量的效應b細胞，繼而產生更強的特異性免疫反應，及時將抗原清除。

　　效應階段：在這一階段，抗原成為被作用的對象，效應b細胞產生的抗體可以與相應的抗原特異性結合，發揮免疫效應。例如，抗體與入侵的病菌結合，可以抑制病菌的繁殖或是對宿主細胞的黏附，從而防止感染和疾病的發生；抗體與病毒結合后，可以使病毒失去侵染和破壞宿主細胞的能力。在多數情況下，抗原抗體結合后會發生進一步的變化，如形成沉淀或細胞集團，進而被吞噬細胞吞噬消化等等。”[2]

　　體液免疫的大致過程：“大多數病原體經過吞噬細胞的攝取和處理，暴露出這種病原體所特有的抗原，將抗原傳遞給t細胞；t細胞將抗原傳遞給b細胞。少數抗原直接刺激b細胞。b細胞受到刺激后，開始一系列的增殖、分化，大部分分化為漿細胞，產生抗體，小部分形成記憶細胞。抗體可以與病原體結合，從而抑制病原體的繁殖或對人體細胞的黏附。在多數情況下，抗原、抗體結合后會發生進一步的變化，如形成沉淀或細胞集團，進而被吞噬細胞消化。記憶細胞可以在抗原消失后很長時間內保持對這種抗原的記憶，當再接觸這種抗原時，能迅速增殖分化，快速產生大量的抗體。” [3]

　　體液免疫的大致過程：“大多數病原體經過吞噬細胞等的攝取和處理，暴露出這種病原體所特有的抗原，將抗原呈遞給t細胞，刺激t細胞產生淋巴因子。 少數抗原直接刺激b細胞，b細胞受到刺激后，在淋巴因子的作用下，開始一系列的增殖、分化，大部分分化為漿細胞，產生抗體，小部分形成記憶細胞。抗體可以與病原體結合，從而抑制病原體的繁殖或對人體細胞的黏附。在多數情況下，抗原、抗體結合后會發生進一步的變化，如形成沉淀或細胞集團，進而被吞噬細胞消化。記憶細胞可以在抗原消失后很長時間內保持對這種抗原的記憶，當再接觸這種抗原時，能迅速增殖分化，快速產生大量的抗體。” [4]

　　以上幾段是人教版不同版本生物教科書中體液免疫內容的闡述，可以明顯看出，體液免疫過程文字描述的變化，大致上，老版本中相關內容描述較為細致，但內容的科學性、準確性受到質疑；新版本中相關內容表述簡練，但有點混亂，條理性不強。下面將我對體液免疫過程學習感悟呈現如下：

　　體液免疫分為初次應答和再次應答兩方面[5]：

　　1 初次應答

　　根據b細胞活化情況及抗原性質的不同，體液免疫應答分為t細胞依賴性抗原觸發和t細胞非依賴性抗原觸發兩類[6]：

　　（1） t細胞依賴性抗原觸發

　　大多數病原體（t依賴性抗原[7]）經過抗原遞呈細胞（apc，如樹突狀細胞、巨噬細胞和b細胞等[8]）的攝取和處理，apc表面的mhcⅱ分子將處理過的抗原肽段呈遞給輔助t細胞，輔助t細胞被激活并產生淋巴因子（如il-4、il-5i、l-6等），淋巴因子作為信號作用于已接受過相同抗原刺激的b細胞（被致敏了的b細胞[9]）。b細胞受到多方信號綜合影響后，開始一系列的增殖、分化，大部分分化為漿細胞（短命、高效），產生抗體，小部分形成記憶細胞。產生的抗體作為“分子標簽”特異性地與抗原結合，有利于被吞噬細胞清除或被補體破壞[10]。

　　（2） t細胞非依賴性抗原觸發

　　少數抗原(t非依賴性抗原[7])可以獨立地激活b細胞，增殖形成漿細胞，此過程不需要輔助t細胞協助。這種應答通常只產生低親和力的igm抗體，且不形成記憶細胞[5]。

　　2 再次應答

　　記憶細胞是免疫系統具有記憶性的細胞基礎，記憶細胞壽命較長，能記住抗原的特性，并對抗原十分敏感。初次應答給免疫系統提供信息使其通過記憶b細胞克隆而擁有特異性免疫記憶。當相同抗原再次入侵時，記憶細胞迅速作出反應，分裂、分化形成漿細胞和新的記憶細胞。再次應答較初次應答更快、更強烈。 

　　根據以上分析結合高中生物教材原文不難看出，

　　舊版生物教材中的“絕大多數抗原經吞噬細胞攝取和處理，呈遞給t細胞再由其將抗原呈遞給b細胞，從而活化b細胞為漿細胞”是不合理的，實際上專職的apc有樹突狀細胞、巨噬細胞和b細胞等，在體液免疫中的t細胞實際上是輔助t細胞，活化后僅通過產生淋巴因子作為信號作用于致敏b細胞，t細胞并未起抗原遞呈作用，相反b細胞可以作為apc將處理過的抗原遞呈給t細胞，實際上在某些情況下，b細胞和t細胞二者可以相互活化，但作用方式有本質區別。關于這一點，高中很多一線生物教師如不認真研讀教材，語言表述很難科學、規范。加上市售的琳瑯滿目的學習輔導用書編寫混亂，導致學生學習時不知所措，難以將科學知識納入原有知識體系。

　　新版生物教材對于b細胞活化的闡述，沒有分為t細胞依賴性抗原觸發和t細胞非依賴性抗原觸發兩方面展開，顯得欠條理而混亂。

　　以上是筆者關于高中生物體液免疫相關內容的推敲，供廣大同仁一道商榷。 

　　參考文獻：

　　[1] gerald karp [美]著. .cell and molecular biology : concepts and experiments ( 4th edition 影印版) 北京：高等教育出版社，703.

　　[2] 人民教育出版社生物室著. .全日制普通高級中學教科書（選修）生物（全一冊，第1版）[m]. 北京：人民教育出版社，21.

　　[3] 人民教育出版社 課程教材研究所 生物課程教材研究開發中心著. .普通高中課程標準實驗教科書生物③必修 《穩態與環境》（第1版）[m]. 北京：人民教育出版社，37.

　　[4] 人民教育出版社 課程教材研究所 生物課程教材研究開發中心著. .普通高中課程標準實驗教科書生物③必修 《穩態與環境》（第2版）[m]. 北京：人民教育出版社，37.

　　[5] jacquelyn g. black [美]著. 蔡謹主譯. .microbiology: principles and explorations ( 6th editon ) 微生物學:原理與探索（第六版）[m]. 北京：化學工業出版社，356-357.

　　[6] lansing m. prescott john p. harley donald a. klein [美]著. 沈萍、彭珍榮主譯. .microbiology( 5th edition) 微生物學（第5版）[m]. 北京：高等教育出版社，763-765.

　　[7] 沈萍著. .微生物學（第1版）[m]. 北京：高等教育出版社，392-395.

　　[8] gerald karp [美]著. 王喜忠、丁明孝、張傳茂等譯. .cell and molecular biology: concepts and experiments ( 3th edition ) 分子細胞生物學（第3版）[m] . 北京：高等教育出版社，705.

　　[9] 吳相鈺、陳守良、葛明德著. . 陳閱增普通生物學（第2版）[m]. 北京：高等教育出版社，132.

　　[10] 吳慶余著. .基礎生命科學（第2版）[m]. 北京：高等教育出版社， 403.

動物和人體生命活動的調節 篇3

　　一、教學目標的確定

　　課標中關于本節內容的規定如下：描述動物激素的調節；探討動物激素在生產中的應用；描述血糖調節；舉例說明體液調節在維持穩態中的作用。這些內容標準的具體要求是確定本節課教學目標的基本依據。從教材編寫特點來看，本節內容大多是通過實例和資料分析、學生活動等來實現這些目標的，學生通過這些活動，不僅在能力上可以得到有效的訓練，而且在知識方面、情感方面也可以達到更高層次的要求。

　　二、教學實施的程序

　　學生活動

　　教師的組織和引導

　　教學意圖

　　根據教師提供的材料和提出的問題，計算、討論和交流。

　　閱讀教材相關內容，明確血糖的來源和去向。

　　提供“問題探討”中的材料，并逐一提出下列問題：

　　（1）根據材料計算， 如果僅靠血液中的葡萄糖， 運動員能跑多長時間？

　　（2）長跑時消耗了大量的葡萄糖，你認為血糖的濃度會下降嗎？

　　（3）研究表明，在長跑過程中，盡管血糖在不斷被消耗，但它的含量基本維持在0.9 g/l左右。血糖可以通過哪些途徑得到補充？

　　（4）飯后，大量的葡萄糖被吸收到了體內，但是正常人的血糖含量只有短暫的升高，很快就恢復正常（投影示血糖濃度變化的坐標曲線圖），這是為什么？

　　創設問題情境，激發學生的探求欲望。

　　通過閱讀和討論明確血糖平衡的途徑，引發血糖平衡如何調節的思考，為血糖平衡的調節創設情境。

　　學生思考，并進行分析和推測。    提出問題：機體通過調節和控制血糖的來源和去向，從而維持了血糖的平衡。機體是通過什么途徑來調節血糖的來源和去路的呢？    提出問題讓學生先討論，以拓展學生的思維。

　　回顧初中所學的激素的概念。

　　根據材料以及教師提出的問題，分組討論和交流。

　　概述：研究表明，血糖的含量主要是通過激素來調節和控制的，人和動物體內的溫度以及水和無機鹽的含量的相對穩定，都與激素密切相關。

　　那么什么是激素呢？激素是怎么被發現的呢？

　　提供材料（可用投影）和提出問題：胰腺能分泌胰液。胰液通過導管注入小腸，其中的酶用來消化食物。胰液的分泌是如何調節的呢？法國學者沃泰默做了這樣一個實驗：把稀鹽酸注入狗的上段小腸腸腔內，發現會引起胰腺分泌胰液。若直接將稀鹽酸注入狗的血液中則不會引起胰液的分泌。

　　（1）根據這個實驗你能得出什么結論？

　　（2）沃泰默認為，這是由于小腸上微小的神經難以剔除干凈的緣故。你同意他的解釋嗎？

　　（3）英國的科學家斯他林和貝利斯讀了沃泰默的論文后則不認同他的觀點。他們認為，沃泰默所做實驗的現象不是神經調節的結果，而是化學調節的結果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜產生了一種化學物質，這種物質進入血液后，隨著血流到達胰腺，引起胰腺的分泌。你贊同這一觀點嗎？

　　（4）如果要證明斯他林和貝利斯的觀點，應該如何設計實驗？

　　描述斯他林和貝利斯的實驗設計及實驗結果。

　　（5）斯他林和貝利斯的實驗能否排除鹽酸能促進胰腺分泌胰液的可能性？如果不能，那應該設計怎樣的實驗來排除？（此為較高要求，供學有余力的學生選做。）

　　描述俄國著名的生理學家巴甫洛夫的感慨。

　　（6）上述促胰液素的發現，能給你以什么樣的啟迪？

　　概述中隱含了激素調節對內環境穩態的重要意義。

　　材料閱讀，訓練獲取信息的能力。

　　讓學生置身于科學發現的歷程中，體驗科學發現的過程，培養科學素養，激發學生的創新思維。認同“機遇只偏愛那種有準備的頭腦”的觀點。

　　回憶初中知識。

　　學生上講臺介紹人體主要的內分泌腺及其分泌的激素。

　　簡要歸納并提出問題：促胰液素是人們發現的第一種激素。你還記得我們初中學習過的幾種激素嗎？這些激素分別是由什么器官分泌的？有什么功能？

　　投影教材中圖2-8，要求學生歸納介紹人體主要的內分泌腺及其分泌的激素。

　　復習舊知，為新知識的學習提供鋪墊。

　　訓練學生的表達能力。

　　討論分析。

　　提出討論題：激素對人體的生命活動具有重要的調節作用。激素是怎樣調節生命活動的呢？我們先討論一下生活中熟悉的例子：工廠生產某種產品時對其產量是怎么進行調節和控制的？

　　歸納：工廠生產某種產品時需要依靠市場來進行調節。某種產品供不應求時，信息反饋到決策部門，決策部門就會發出指令要求車間加強對該產品的生產；反之，就要壓縮產品的生產量，使市場上該產品的供應和需求保持一定的平衡。像這樣，在一個系統中，系統本身工作的效果，反過來又作為信息調節該系統的工作，這種調節方式叫做反饋調節。人體通過激素對生命活動的調節也是一種反饋調節。

　　從生活中熟悉的實例入手，為類比分析提供基礎。

　　思考回答問題。

　　一組同學根據自己的理解示范活動的方式。然后全班同學分組進行活動。

　　分組活動，小組內討論與交流。

　　小組代表交流模型構建的過程和結果，在黑板上繪圖或用實物投影，展示小組繪制的血糖調節機制示意圖。分析交流討論題。

　　人體中的激素是如何進行反饋調節的呢？我們來分析兩個實例，第一個是血糖平衡的調節。

　　（1）在初中我們學習過哪種激素能影響血糖的含量？

　　（2）胰島素對血糖含量有什么影響？

　　講述：除了胰島素外，胰高血糖素也與血糖的調節密切相關。

　　投影胰島，示胰島a細胞和胰島b細胞，說明它們所分泌的激素，讓學生猜測一下胰高血糖素的作用并作簡要歸納。

　　引入活動：胰島素和胰高血糖素是如何調節血糖的平衡的呢？先請同學們閱讀課本“建立血糖調節的模型”的活動介紹，然后請一組同學示范活動方法。

　　要求學生分組活動，并根據活動討論“分析與結論”中的思考題。

　　要求小組交流構建模型的過程和結果，展示小組繪制的血糖調節機制示意圖，并分析：

　　（1）馬拉松運動中，胰島是怎樣進行分泌調節的？飯后胰島又是怎樣進行分泌調節的？

　　（2）當身體不能產生足夠的胰島素時，將會發生什么情況？當身體產生的胰島素過多時，又會怎么樣呢？

　　（3）現在市場上有一種為糖尿病病人設計的人工胰島，可以隨身攜帶，用以調節患者體內的血糖濃度。你覺得這種人工胰島設計的時候要考慮哪些主要的問題？

　　提出的兩個問題幫助學生回憶舊知。

　　通過猜測訓練分析推理能力。

　　認同模型建構的科學價值。

　　通過分析討論，加深對知識的理解，拓展學生的思維。

　　通過模型建構引導學生建構知識，通過實例分析，訓練學生運用所學知識解決實際問題的能力。

　　學生閱讀教材，不明白的可以相互討論。

　　請一位同學講解甲狀腺激素的分級調節過程，其他同學補充。

　　對實例一作簡要歸納總結后引入對實例二的分析。要求學生閱讀教材，然后請同學依據課本圖2��11分析甲狀腺激素的分級調節。

　　教師根據學生的講解簡要總結歸納甲狀腺激素的調節。然后要求學生歸納血糖平衡調節與甲狀腺激素分級調節的異同。從二者相同點上，引出激素調節的特點。

　　訓練學生獲取、加工以及表達信息的能力。

　　先討論、歸納激素調節的共同點，然后交流。

　　閱讀教材，比較自己的歸納與教材敘述的差異。

　　討論與交流。

　　要求學生根據本節所學的知識，并聯系初中學習過的其他激素的有關知識，討論歸納激素調節的特點。

　　要求學生閱讀教材，歸納激素調節的特點。

　　總結歸納。

　　科學知識有其實用的價值，知識在實踐上的應用，會影響到人們生活的方方面面。激素調節發現之后約1xx年來，人們開發了許許多多的激素類藥物。

　　（1）你知道哪些激素類藥物？這些藥物有什么功用？請你評價這些藥物應用的利弊。

　　（2）補充一些學生未列舉到的激素應用的例子，你如何評價它們的利弊？

　　（3）你認為人們在開發和使用激素類藥物時應該注意哪些問題？

　　（4）科學技術的進步給人類帶來的影響，能給你什么啟迪？

　　認識科學技術進步可能給人類帶來的正負兩方面的影響。

　　四、其他問題及對策

　　1.關于建立血糖調節模型的活動，如考慮到節約課堂準備時間，可在課前讓學生準備好；卡片可用廢舊的撲克牌來做；如果有多個平行班，也可將前面班用過的卡片回收供后面的班級使用。

　　2.為加強所學知識與社會的聯系，可讓學生以糖尿病和激素類藥物的應用作兩個拓展研究的專題，除充分運用好教材提供的材料外，還可從互聯網及其他各種媒體上查找相關的資料，整理成專題報告進行介紹和交流。

動物和人體生命活動的調節 篇4

　　摘要  本文通過教學參考的形式，結合探究過程，將人教版高中生物新教材中“建立血糖調節的模型”這一實驗預做情況展示出來，以便于有關師生在實際教學、學習中有所幫助。文中重點敘述了教師如何指導學生從建模的角度設計 “建立血糖調節的模型”實驗，由學生主動地去探究，來完成知識的建構等幾方面內容。

　　關鍵詞  反饋調節  拮抗作用  糖尿病  模型 方法

　　1 課題分析

　　“建立血糖調節的模型”實驗是動物生理學中的一個重要實驗，該實驗的原理是：血糖平衡的調節主要建立在反饋調節和激素之間的拮抗作用上。人體內血糖含量升高時，刺激胰島b細胞，促進它分泌胰島素，同時作用于胰島a細胞，使之減少胰高血糖素的分泌。當胰島素隨血液運輸到肝和肌肉等器官或組織時，能促進細胞對葡萄糖的攝取和利用，還可促進肝細胞和肌肉細胞將葡萄糖合成為糖原儲存起來，從而使血糖含量下降。當血糖含量降低到一定程度時，就會抑制胰島素的分泌，增加胰高血糖素的分泌，從而促進肝糖原的分解，形成較多的葡萄糖，使血糖含量升高。可見胰島素和胰高血糖素可調節血糖含量，血糖含量變化反過來影響胰島素和胰高血糖素的分泌，這就是反饋調節。胰島素可以降血糖，胰高血糖素可以升血糖，不同激素對某一生理效應發揮相反的作用，這就是拮抗作用。

　　這一實驗說明了血糖平衡的調節主要建立在反饋調節和激素之間的拮抗之上。通過實驗，掌握血糖平衡的調節原理，復習胰島素和胰高血糖素的作用并且進一步理解反饋調節及拮抗作用的本質，并通過構建模型，讓學生體驗科學研究的一種方法；嘗試探索如何將建模理論在生活實踐中進行應用，并體會活動設計表演的樂趣；為以后學習研究動物生理學其它穩態知識以及運用建模思想有較好的啟迪，因此在動物生理學具有重要的意義。

　　在高中生物教材中，血糖平衡的調節一直是重要的教學內容，但是，個體水平的調節與穩態，內容比較抽象。以往的教學在設計思路是由于主要僅憑教師講述，僅僅告訴了學生內容，學生很難真正理解。其實我們應該看到，學生在過去的學習中已積累了很多基礎，學習中應該突出了學生的主體地位，充分利用學生已有的知識儲備和生活經驗，在教師的不斷引導下，由學生主動地去探究有關血糖平衡調節的新內容。根據高中生物課程標準的要求，我們從建模的角度設計了“建立血糖調節的模型”實驗，通過活動來建構知識?，設計資料分析、模型建構、思考與討論等活動，讓學生通過探究性學習活動，來完成知識的建構。

　　1.1 實驗目的  意在引導學生通過這個建模活動，更好地理解人體內是如何對血糖含量進行調節的，并在此基礎上理解體內激素如何對生命活動進行調節；同時，也力圖引導學生初步了解建構模型，尤其是概念模型的基本方法和意義。學生所做的模擬活動，是構建動態的物理模型，模擬活動之后，學生再根據在活動中的體驗，構建圖解式概念模型或進行計算機模擬。

　　1.2 實驗材料和用具

　　1.2.1 準備3張不同顏色的紙和一把剪刀。

　　1.2.2 用某種顏色的紙剪出15張卡片。卡片正面寫上“每1 l血液中的0.1 g葡萄糖”，背面寫上“糖原”。這些是“糖卡”，翻轉過來則代表葡萄糖轉化為糖原，再翻回去就代表糖原分解為葡萄糖。“糖卡”是否翻轉及怎樣翻轉需要嚴格依照步驟3、4來進行。

　　1.2.3 用另一種顏色的紙剪出2張卡片，并在上面寫上“胰島素”。每張“胰島素卡”能使1張糖卡由正面翻到背面。

　　1.2.4 用第3種顏色的紙剪出2張卡片，并寫上“胰高血糖素”。每張“胰高血糖素卡”能使1張糖卡由背面翻到正面。

　　2 --

　　2.1 教學目標

　　2.1.1 理解和把握動物生理學的核心概念──血糖平衡調節的原理、意義、機制。

　　2.1.2運用建構模型的方法，建立血糖調節的模型。

　　2.1.3 培養學生通過構建模型理解模型方法的重要作用。

　　制定以上教學目標是基于這樣的認識，通過這個實驗, 可以了解血糖的平衡、意義、調節機制，培養學生理論聯系實際、學以致用的學習意識；增強學生自我保健意識，使學生更加珍愛生命，養成良好的生活習慣；創設探究情境，培養學生觀察、分析、判斷的思維能力，設計和完成實驗的能力，運用所學知識，解釋和說明生活中實際問題的能力。

　　2.2 設計思路

　　該實驗聯系日常生活中的實例，如飯后大量的葡萄糖吸收到體內，但血液中的葡萄糖濃度只有短暫的升高，很快就恢復正常，讓學生討論吸收到體內的大量的葡萄糖到哪里去了，為引出胰島素的知識做鋪墊；然后做模型建構活動：用不同顏色的卡片代表葡萄糖、糖原、胰島素、胰高血糖素，以小組為單位模擬吃飯后和運動后體內葡萄糖、糖原、胰島素、胰高血糖素的變化，建構血糖調節模型。

　　2.3 教學建議

　　通過前面的學習，學生已學習了血糖平衡調節的原理，因而這次實驗，教師要鼓勵學生,特別是組織自學能力較強學生分別扮演各種角色，通過模擬和討論，不斷修正以構建正確的模型。教師起到組織者和引導者的作用。構建正確的模型，這也是本實驗的重點。在指導學生進行建模時，不要束縛學生的思路，也不一定局限于教材中提供的方案，要鼓勵學生大膽設想、求異創新，設計出既簡便易行，又科學準確而且生動活潑的實驗活動方案。本實驗研究最好以小組為單位進行，學生可自愿結合組成若干小組，要求選出小組長負責本組的研究工作。

　　2.3.1 事先應組織學生預習好血糖平衡調節的有關知識。

　　2.3.2 用不同顏色的卡片代表葡萄糖、糖原、胰島素、胰高血糖素，卡片規格要統一，最好用打印字。

　　2.3.3 為了使活動開展得較為生動，可有每小組自導自演游戲內容，動手操作與講話相結合。

　　2.3.4 有條件學校及學生在模擬活動之后，根據在活動中的體驗，構建圖解式概念模型或進行計算機模擬。

　　2.3.5 活動結束之后，教師要教給學生認真分析活動結果，還要引導學生利用實驗事實進行科學推理，得出相應的結論，最后完成實驗報告。課題報告完成之后，教師應組織學生進行交流。教師在組織學生交流報告時，不但要讓學生交流自己所做的實驗報告，還要讓學生匯報完成本課題的體會，如經驗、教訓、克服困難的方法等。

　　3 探究活動

　　3.1 提出問題：

　　血糖平衡是如何維持的?

　　確定實驗題目：

　　建立血糖調節的模型。

　　3.2 做出假設：

　　機體主要是通過一些特定的激素來調節人體內血糖平衡，最主要是胰島素和胰高血糖素，它們對血糖調節有相反作用。

　　3.3 實驗預期：

　　胰島素降血糖，胰高血糖素升血糖。

　　3.4 設計實驗方案：

　　3.4.1 模擬吃飯后的反應。

　　甲將2張“糖卡” （正面朝上）貼在黑板上。由乙、丙嘗試用卡片進行操作，目的恢復正常血糖水平。

　　3.4.2 模擬運動時候的反應。

　　甲從黑板上拿走1張正面朝上的“糖卡”。由乙、丙嘗試用卡片進行操作，目的是恢復正常血糖水平。

　　3.5 實施探究

　　3.5.1 分組

　　3人一組，分別簡稱甲、乙、丙。

　　3.5.2 提出問題

　　場景①：甲將9張“糖卡”正面朝上貼在黑板上，代表正常血糖水平（0.9 g/l）。手中拿2張“糖卡”（正面朝上）。

　　語言敘述：血糖是指血液中的葡萄糖。血糖隨血液周流全身，為機體各種組織細胞的代謝活動提供能量。人體內有各種途徑可以血糖含量增加或減少，但是，在正常情況下，血糖的來源和去路能夠保持動態平衡，從而使血糖含量在0.9 g/l左右保持相對穩定。如果血糖的來源和去路不能保持動態平衡，血糖含量就不能維持相對穩定。血糖含量過低時，會引起頭昏、心慌、四肢無力等，嚴重甚至會導致死亡。血糖含量過高時，會使葡萄糖從腎臟排出形成糖尿，造成體內營養物質流失，同樣有損健康。

　　由此可見，血糖的平衡對于保證人體各種組織和器官的能量供應，進而保持人體的健康，有著非常重要的意義。機體怎樣調節血糖濃度呢？肝臟和胰島起到非常重要的作用。今天誰來扮演肝臟？（甲）

　　場景②：乙出場，乙拿著剩下的4張“糖卡”（正面朝下），代表儲存著的糖原。指向胸前的牌子。

　　語言敘述：我，我是肝臟。（乙）

　　場景③：甲出場。

　　語言敘述：那誰來扮演胰島？（甲）

　　丙保管“胰島素卡”和“胰高血糖素卡”。丙出場，指向胸前的牌子。

　　語言敘述：我，我是胰島。

　　3.5.3 模擬吃飯后的活動

　　場景④甲出場

　　語言敘述：首先我們模擬吃飯后的反應。我們的主食是米飯，在消化道內，米飯中含有的淀粉消化成葡萄糖后被吸收。（甲）

　　甲將2張“糖卡” （正面朝上）貼在黑板上。

　　語言敘述：現在，血糖濃度過高了。機體怎樣來恢復呢？（甲）

　　場景⑤丙出場，出示一張“胰島素卡”。

　　語言敘述：我來幫忙，我分泌出更多的胰島素。（丙）

　　場景⑥丙出場，將2張“糖卡”翻轉成正面朝下，并拿走。

　　語言敘述：在胰島素的作用下，葡萄糖轉變為糖原。暫時由我保管吧。（乙）

　　現在血糖水平恢復了正常。（甲）

　　3.5.4 模擬運動時候的反應

　　場景⑦甲出場

　　語言敘述：然后，我們模擬運動后的反應。運動需要消耗很多能量，由葡萄糖氧化分解來提供。這樣機體內葡萄糖濃度下降。（甲）

　　甲從桌子上拿走1張正面朝上的“糖卡”。

　　語言敘述：機體是怎樣恢復正常血糖水平？（甲）

　　場景⑧丙出場，出示一張“胰高血糖素卡”。　

　　語言敘述：我來幫忙，我分泌更多的胰高血糖素。（丙）

　　場景⑨乙出場，拿出一張正面朝下的“糖卡”并翻轉成正面朝上。

　　語言敘述：我取出糖原，糖原在胰高血糖素的作用下轉變成為葡萄糖。（乙）

　　現在血糖水平又恢復了正常。（甲）

　　3.6 推出結論

　　機體主要是通過一些特定的激素來調節這些代謝速率的，其中最主要的是胰島a細胞分泌的胰高血糖素和胰島b細胞分泌的胰島素。

　　3.7 表達與交流

　　學生寫出實驗報告，向全班同學匯報本組對血糖調節的模型的探究建立過程和結果，介紹優點、缺點和成功的經驗。

　　請學生思考：針對本課題還能提出其他要研究的問題嗎？

　　大多數的學生能根據自己的生活經驗提出研究問題，多數問題都集中在?血糖平衡的調節機制等方面。

　　開始時少部分學生不會做出假設，輔導后能嘗試自己做出假設。

　　學生對如何做實驗預期有困難，多數學生在表達上不夠嚴謹。經過輔導后，有改進。

　　請學生思考：本實驗是分小組進行的，在組內承擔的任務是什么？

　　學生都能根據自己的特長和能力分工承擔不同的任務。

　　請學生思考分析：血糖的來源和去向如何?

　　通過上面的分析可以看出，肝和肌肉細胞中糖原分解或合成的快慢，細胞吸收和利用葡萄糖的速率等，都可能影響血糖的含量。

　　請學生思考：與血糖調節有關的激素除了胰島素和胰高血糖素外，還有哪些激素?

　　提示：腎上腺素、甲狀腺素、糖皮質激素、生長激素等，這些激素相互協調、相互影響，共同完成對血糖水平的調節。其中，胰島素是惟一能夠降低血糖含量的激素，其他的激素則通過不同的代謝途徑而使血糖含量高。

　　請學生思考：通過本次活動，有哪些收獲和體會？提出自己在活動中想到的其他問題，與大家交流。

　　研究發現：學生在實驗的設計方法、實驗的流程、動手實驗能力等多方面都有不同程度的提高，學生對這類活動很感興趣。活動中也有很多其他的想法，培養了學生的發散思維。

　　提示：本活動內容與人體健康的聯系緊密，涉及到多種血糖失衡癥。特別是糖尿病，它是日常生活中的常見病，發病率有上升的趨勢，并帶有一定的遺傳傾向；同時，由于現在許多人的生活方式不健康，糖尿病的患者也有年輕化的趨勢，目前尚無根治的方法。學生對此有一定的感性認識，教師要充分利用學生的興奮點，激發學生對生物學科的熱愛，引導學生利用所學知識對實際問題加以解釋和說明，并關注自己和幫助其他人改變不良的生活方式。

　　4 深化拓展

　　4.1 糖尿病可以遺傳嗎？是不是只缺乏胰島素才引起糖尿病

　　糖尿病可以遺傳，因為幾乎所有的糖尿病患者，尤其是青少年型糖尿病患者，都有一兩位前輩人是糖尿病患者。青少年型糖尿病屬于多基因遺傳病，不僅表現出家族聚集現象，還比較容易受環境因素的影響，在群體中的發病率較高，大約4％的人一生中的某個時期可能發生某種程度的糖尿病。

　　老年人，尤其是肥胖者，常發生輕度的糖尿病。只要他們繼續過量進食，血糖濃度就不會下降，但節制飲食，血糖常能恢復正常。肥胖導致糖尿病主要是由于血液內有過多的脂肪酸，抑制葡萄糖代謝造成的。

　　近年采用放射免疫法測定證明，只有小部分糖尿病患者是絕對的缺乏胰島素，大部分患者血液中具有正常或超常量的胰島素，這可能與靶細胞中胰島素受體的減少或親和力降低有關。另有資料表明，糖尿病不是一種激素不正常的疾病，而可能是胰島素和胰高血糖素都不正常的結果，即糖尿病可能伴有相對和絕對的血液中胰高血糖素過高癥。

　　4.2 糖尿病的成因、癥狀與治療方法

　　糖尿病是由遺傳和環境因素相互作用而引起的一種常見病，與人們的飲食狀況和生活方式有直接的關系。飲食過多而不節制，營養過剩，體力活動過少，從而造成肥胖（脂肪堆積）等是糖尿病的誘因之一。現代社會人們的壓力越來越大，伴隨著精神的緊張、情緒的激動等多種應激狀態，體內升高血糖的激素（如生長激素、去甲腎上腺素、胰高血糖素及腎上腺皮質激素等）會大量分泌，從而使血糖升高。

　　“三多一少”是糖尿病的主要癥狀，是由于糖尿病病人的胰島素分泌不足，使得葡萄糖進入組織細胞和在細胞內的氧化利用發生障礙，導致細胞內能量供應不足，所以病人多食仍感覺饑餓。病人多食又使血糖來源增多、血糖含量升高，當血糖含量高于160～180 mg/dl時，糖就從腎臟大量排出，同時也帶走了大量水分，所以病人多飲仍感覺口渴。

　　糖尿病的治療必須以飲食控制、運動治療為前提。糖尿病病人應控制進食糖類食物，減少高脂肪及高膽固醇食物的攝入量，適量增加高纖維及淀粉類食物。經常參加體育運動，盡可能做全身運動，包括散步和慢跑等。在此基礎上，適當使用胰島素增敏劑等藥物。

　　參考文獻

　　1.施憶.高中生物課程標準中的活動與探究. 北京：高等教育出版社，.

　　2.陳閱增.普通生物學.北京：高等教育出版社，1997.

　　3.吳慶余.基礎生命科學. 北京：高等教育出版社，.

　　4.北京大學生命科學學院編寫組.生命科學導論. 北京：高等教育出版社，.

　　5.王玢.人體及動物生理學.北京：高等教育出版社，1996.

　　6.吳襄玨.生理學大綱.北京：高等教育出版社，1987.

動物和人體生命活動的調節 篇5

　　教學目標

　　知識目標

　　1.描述動物和人體的激素調節；

　　2.描述血糖調節。

　　能力目標

　　運用構建模型的方法，建立血糖調節的模型。

　　情感態度

　　價值觀

　　1.探討動物激素在生產中的應用；

　　2.討論在促胰液素的發現過程中，科學態度和科學精神所起的重要作用。

　　學習任務

　　分析

　　1.  知識內容分析：

　　（注：以上的知識內容分析，也是本節的主板書）

　　2.能力分析：

　　通過模擬血糖平衡調節的機制的活動，構建血糖平衡調節的模型。

　　3.情感態度與價值觀分析：

　　（1）通過對促胰液素的發現史的研究，培養學生嚴謹的科學態度和創新精神。

　　（2）探討動物激素在生產中的應用，正確認識理論與實踐的關系。

　　4.學生的起點分析：

　　學生的初中學習基礎：初中已經學習過人體中主要的內分泌腺及其分泌的激素，以及缺乏某種激素導致的病癥等知識。

　　目標參照

　　試題

　　1. 糖尿病、壞血病、侏儒癥、呆小癥、腳氣病的致病原因，按順序是（    ）

　　a.缺乏胰島素、甲狀腺激素、生長激素、維生素c、維生素b1

　　b.缺乏胰島素、維生素c、甲狀腺激素、維生素b1、生長激素

　　c.缺乏維生素c、生長激素、胰島素、維生素b1、甲狀腺激素

　　d.缺乏胰島素、維生素c、生長激素、甲狀腺激素、維生素b1

　　（此題考查的知識點：各種激素或維生素的作用以及缺乏導致的疾病。）   

　　2.下面關于下丘腦、垂體、甲狀腺3種內分泌腺所分泌的激素之間的相互關系的敘述中，不正確的是(    )

　　a.下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素能促進垂體分泌促甲狀腺激素

　　b.垂體分泌的促甲狀腺激素能促進甲狀腺分泌甲狀腺激素

　　c.甲狀腺激素可以抑制下丘腦和垂體的活動

　　d.促甲狀腺激素可以抑制下丘腦和甲狀腺的活動

　　（此題考查的知識點是甲狀腺激素分泌的分級調節和反饋調節。）

　　3.讓一位健康人和一位糖尿病患者于空腹時同時口服葡萄糖，服用量按每人1 kg體重1 g計算。隨后每隔一段時間，測定兩人的血糖濃度和血液中的胰島素濃度。

　　(1)兩人血糖濃度變化如下圖所示，其中表示糖尿病患者的曲線是___________。

　　(2)圖中甲、乙、丙、丁4種曲線能正確反映二人血液中胰島素濃度變化的是__________。

　　(3)從上述分析中可知糖尿病患者的胰島素分泌量往往_________，而血糖濃度_________。

　　(4)下列有關胰島素生理功能的敘述中，正確的是       （  ）

　　a.提高組織細胞攝取和利用血液中葡萄糖的能力

　　b.促進肝糖原的分解

　　c.促進糖原的合成，抑制脂肪等物質轉變成糖類

　　d.抑制葡萄糖轉變成脂肪

　　(5)健康人當血糖濃度偏低時，可通過胰島分泌____________和腎上腺分泌____________，來提高血糖濃度。

　　(此題考查血糖平衡的調節以及學生的讀圖能力）

　　教 學 程 序

　　教學階段（或內容）

　　教師的活動

　　學生的活動

　　教學意圖

　　設問導入

　　一、激素調節的發現

　　二、激素調節的實例

　　（一）血糖平衡的調節

　　實例二：甲狀腺激素分泌的分級調節

　　三、激素調節的特點：

　　小結

　　練習

　　作業

　　呈現問題：    

　　1.什么叫穩態？

　　2.機體維持穩態的主要調節機制是什么？

　　對學生的回答進行評價并補充：人和動物體內的血糖的含量，體液的ph、溫度及水和無機鹽的含量等都處于不斷的變化中，在變化中又可以維持相對穩定。這種相對穩定是通過復雜的調節實現的。20世紀之前，學術界普遍認為，人和動物體的一切生理活動都是由神經系統調節的，其實后來人們發現除了神經調節外，還有激素調節等其他調節方式。

　　板書：第2章 通過激素的調節

　　激素調節是如何被發現的呢？咱們得從第一種被發現的激素說起。

　　進入“資料分析”——促胰液素的發現

　　提問：同學們   屏幕展示教材p24“狗的胃、小腸和胰腺的位置”圖片。

　　講述：關于胰液分泌是如何調節的這個問題，在19世紀，學術界普遍認為是胃酸刺激小腸的神經，神經將興奮傳給胰腺，使胰腺分泌胰液。法國學者沃泰默做過這樣一組實驗：

　　①稀鹽酸—〉上段小腸腸腔—〉分泌胰液

　　②稀鹽酸—〉狗的血液中—〉不分泌胰液

　　③稀鹽酸—〉上段小腸腸腔（切除通向該段小腸的神經，留下血管）—〉分泌胰液

　　教師給出沃泰默的解釋：這是一個十分頑固的神經反射。之所以說它頑固，是由于小腸上微小的神經難以剔除干凈。

　　教師引導：有沒有敢于向權威觀點做出挑戰的人呢？導出斯他林和貝利斯的假設——在鹽酸的作用下，小腸黏膜可能產生了一種化學物質，這種物質進入血液后，隨血流到達胰腺，引起胰液的分泌。

　　設問：如果是你，你認為怎樣設計實驗才能證明這個假設呢？

　　引導：沃泰默之所以能夠得出那樣的結論是因為他認為微小的神經沒有剔除干凈，怎樣做才能徹底的切除小腸與胰腺之間的神經聯系呢？

　　對學生的回答給與肯定，并引導學生進一步設計此實驗。

　　講解斯他林和貝利斯的實驗過程：

　　把狗的小腸剪下，刮下黏膜，將黏膜與稀鹽酸混合加砂子磨碎，制成提取液。將提取液注射到同一條狗的靜脈中。

　　結果：促進胰腺分泌胰液。

　　結論：小腸能夠分泌一種化學物質促進胰腺分泌胰液，這種物質被稱為促胰液素。

　　簡單介紹巴甫洛夫的感慨

　　講述：促胰液素是人們發現的第一種激素，由此人們也意識到人和動物體的生命活動，除了受神經系統的調節外還有有另一種調節方式——體液調節：由內分泌器官（或細胞）分泌的化學物質進行的調節。

　　引導：我們在初中曾經學過人體主要的內分泌器官及其分泌的激素，我們共同來回顧一下。（大屏幕出示教材p25圖2-8）

　　過渡：激素是怎樣調節生命活動的呢？讓我們一起來分析兩個實例：

　　實例一：血糖平衡的調節

　　設計問題情境，進行探究：

　　飯后，大量的葡萄糖被吸收的了體內，但是正常人的血糖含量只有短暫的升高，很快就恢復正常，這是為什么？

　　教師進行引導：

　　1.葡萄糖是單糖，那么動物體內的多糖主要是什么？

　　2.為什么有的人不敢多吃甜食？

　　大屏幕顯示學生歸納的血糖去向示意圖。

　　并指出，構成人體的氨基酸大概有20種，可以分成兩大類，那么，這里說的“某些氨基酸是指哪類呢？” （非必需氨基酸）

　　設計問題情境，進行探究：

　　馬拉松長跑是賽程超過40 km、歷時2 h以上的極限運動，運動員每小時至少要消耗300 g糖類。血糖（血液中的葡萄糖）可以補充肌肉因運動而消耗的糖類。正常人全身的血量大約為5 l,正常人血糖含量0.8～1.2 g/l。

　　（1）根據材料計算，如果僅靠血液中的葡萄糖，運動員能跑多長時間？

　　（2）長跑時消耗了大量的葡萄糖，但它的含量基本維持在0.9 g/l左右。血糖可以通過哪些途徑得到補充？

　　師生共同歸納人體中血糖的來源和去向：

　　引導學生利用圖解進行分析：

　　哪些因素可能影響血糖的含量？

　　研究發現，機體是通過一些特定的激素來調節這些代謝速率的，其中最主要的是胰島分泌的胰高血糖素和胰島素。

　　大屏幕出示教材p26圖2-10。設問：胰島素的作用？

　　教師講解：胰島素能夠促進組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，從而使血糖下降。

　　胰高血糖素有什么作用？它可以調節哪些生理過程？

　　通過模擬    通過模擬活動，建立血糖平衡調節的模型。

　　通過模擬活動，教師介紹反饋調節的概念：在一個系統中,系統本身工作的效果,反過來又作為信息調節該系統的工作，這種調節方式叫做反饋調節。

　　設計問題：當身體不能產生足夠的胰島素時，將會發生什么情況？

　　由此引出反饋調節的意義：反饋調節是生命系統中非常普遍的調節機制，它對于機體維持穩態具有重要意義。

　　分析應用：糖尿病在現代社會中的發病率越來越高。想一想，這與人們的飲食狀況和生活方式的變化有沒有關系？為什么？怎樣防治糖尿病？

　　問題情境：

　　當你站在寒風中瑟瑟發抖時，你的機體為了抵御寒冷作了哪些反應？這些反應是通過怎樣的調節機制實現的？

　　補充知識：

　　（1）促進新陳代謝，使絕大多數組織耗氧量加大，并增加產熱。因此，寒冷可刺激甲狀腺激素的分泌，而甲狀腺機能亢進者往往基礎代謝率增高，喜涼怕熱。

　　（2）促進生長發育，對長骨、腦和生殖器官的發育生長至關重要，尤其是嬰兒期。此時缺乏甲狀腺激素則會患呆小癥。

　　（3）提高中樞神經系統的興奮性。

　　師生共同構建甲狀腺激素分泌的分級調節圖：

　　教師引導，寒冷條件下甲狀腺激素分泌會增多，但是實際上并沒有因為天氣冷使甲亢病人增多，為什么？

　　教師強調：在甲狀腺激素的調節過程中，下丘腦控制垂體，垂體控制甲狀腺，可見這是種分級調節機制。

　　教師舉例：美國學者肯德爾從3 t 新鮮的動物甲狀腺中才提取出0.23 g的甲狀腺激素。在人體的血液中甲狀腺激素的含量只有3×10-5～1.4×10-4　mg/ml,而1 mg甲狀腺激素可使人產熱增加4200　kj。

　　回顧激素的發現過程，思考激素是如何運輸的。

　　教師總結：激素除了可以通過血液運輸外，還可以通過淋巴和組織液進行傳遞，因此是通過體液進行運輸的。臨床上也常通過抽取血樣來檢測內分泌系統的疾病。

　　你能不能舉出實例？

　　教師補充舉例：比如可以通過檢查血液中谷丙轉氨酶的含量分析是否患肝病；另外可以檢測孕婦血液中有關激素的含量確定是否有流產的前兆，等等。

　　設問：

　　1.眾多的激素分子彌散在全身的體液中，是不是對所有細胞都起作用呢？

　　2.什么是靶器官，靶細胞？（大屏幕出示教材p29圖2-13）

　　引導：激素種類多，量極微，既不組成細胞結構，又不提供能量，也不起催化作用，而是隨體液到達靶細胞，使靶細胞原有的生理活動發生變化。因此有人說激素是調節生命活動的信息分子，你贊成這一說法嗎？

　　請同學說出本節課學習的主要知識點，并整理筆記。（見“知識內容分析”部分）

　　詳見 “目標參照試題”

　　課后題及練習冊中相應習題

　　板書：（“知識內容分析”部分）

　　聯系已有知識回答

　　學生閱讀教材相關內容，說出沃泰默的實驗過程

　　討論并歸納：胰腺分泌胰液與小腸有關，但與神經無關。

　　學生產生爭議，并對沃泰默的解釋做出評價：受當時權威觀點的影響，囿于定論！

　　學生討論，各抒己見。

　　學生提出：將小腸切下來一段。

　　學生完成討論題

　　學生觀察，并說出圖片中的內分泌腺的名稱及所分泌的激素。

　　學生討論并歸納血糖的去向。

　　學生思考回答

　　學生讀題

　　聯系數學知識，計算并回答。

　　討論并回答

　　回答：肝臟和肌肉細胞中糖原分解和合成的快慢，細胞吸收和利用葡萄糖的速率等。

　　學生回答：胰島素有降血糖的作用。

　　學生回答：胰高血糖素能促進糖原分解，并促進一些非糖物質轉化為葡萄糖，從而使血糖水平降低。

　　根據活動中所理解的體內對血糖水平進行調解的機制，學生說出胰島素和胰高血糖素是怎樣調節血糖含量的。畫出血糖調解的圖解式模型。

　　思考回答

　　學生討論回答：血糖上升，可能會引發糖尿病。

　　學生討論，分析

　　學生分析：寒冷條件下，體內的甲狀腺激素分泌應該增多。

　　構建甲狀腺激素分泌分級調節模式圖。

　　學生分析歸納：因為存在著反饋調節。

　　學生歸納激素調節的特點：微量高效。

　　學生回答：通過血液運輸。

　　學生舉例

　　帶著問題閱讀教材p28相關內容，并回答問題。

　　學生討論并作出結論：激素是信息分子。

　　學生歸納知識點

　　完成目標測試題

　　溫故知新

　　回顧前面學過的內容， 導入新課。

　　培養學生閱讀以及對資料的分析和歸納能力。

　　樹立嚴謹、求實和創新的科學精神。

　　鼓勵學生大膽設想，培養學生創新思維及實驗的設計能力。

　　領略科學家嚴謹的思維品質。

　　聯系已有知識，對新舊知識進行整合。

　　從生活的實例出發，激發學生的學習興趣。

　　聯系已有知識，形成知識系統。

　　設計問題情境，引發學生積極思考。

　　學科間知識整合。

　　構建血糖來源及去向模式圖。

　　利用已有知識及常識。

　　通過分組活動，構建模型，培養學生合作能力，強化學生對知識的理解和歸納能力。

　　理解概念

　　聯系實際

　　設計情境，激發興趣。

　　補充知識點，幫助學生對該知識的理解。

　　歸納，建立模型。

　　利用具體數字，進行分析歸納。

　　理論聯系實際，通過列舉實例，使學生意識到生物學與自己的生活密切相關。

　　明確靶細胞和靶器官的概念。

　　明確一節的主要知識點及其相互關系。建立知識間的聯系。

　　鞏固、診斷、反饋、糾正學習結果

　　課后反思

　　模擬血糖平衡調節活動的方案有待于進一步探討。

動物和人體生命活動的調節 篇6

　　一、教學內容及分析

　　1.教材內容

　　本節的主要內容是神經調節的基本方式和興奮的傳導。關于興奮的傳導，包括神經纖維上的傳導和細胞間的傳遞兩部分內容。在神經纖維上的傳導這一部分，教材結合插圖講述了神經纖維受到刺激時產生電位變化、電位差和局部電流的形成，以及興奮在神經纖維上的傳導方式。在細胞間的傳遞這一部分，介紹了突觸的結構，然后講述了興奮怎樣從一個神經元通過突觸傳遞給另一個神經元，最后講述了神經元之間興奮只能單向傳遞的原因。為了更好地發揮互動式教學的最大優勢，教師應適當補充關于研究興奮傳導的實驗材料的選擇，以及具體的實驗方法，將這部分知識還原到科學史的研究背景中去認識。

　　2.學情分析

　　有關于神經調節的基本方式──反射，反射的結構基礎──反射弧等相關的基礎知識，學生在初中就已經學過，所以教師可以給出少量時間由學生快速閱讀進行回憶，并通過提問及時深化。

　　興奮在神經纖維上的傳導和在神經元上的傳遞這些內容比較抽象，學生沒有接觸過，不容易理解，在學習上具有一定的難度。而這些既是教學重點又是教學難點，特別是興奮傳導時膜電位的變化和突觸釋放遞質的過程。教師在這方面要多做指導、啟發。

　　《神經調節》一節的內容對于生物學科知識體系的建構，生物學科思維方法的形成，生物學科能力的培養都具有重要作用。

　　三、教學目標

　　1.知識目標

　　（1）描述神經調節的基本方式、結構基礎及其完整性的必要。

　　（2）概述興奮在神經纖維上的傳導過程。

　　（3）概述興奮在細胞間的傳遞過程。

　　（4）應用興奮傳導原理，辨別傳導方向，解決實際問題。

　　2.能力目標

　　（1）通過觀察興奮傳導的動態過程，培養學生分析、比較、歸納等邏輯推理能力。

　　（2）通過介紹研究興奮傳導的材料和方法培養學生的科學思維能力。

　　（3）通過利用電學原理分析膜電位變化，提高學生學科之間相互滲透的遷移能力。

　　3.情感、態度價值觀

　　（1）通過科學發現，培養學生實事求是的科學態度和不斷探究的科學精神。

　　（2）透過紛繁復雜的生命現象揭示事物普遍聯系，建立唯物主義世界觀。

　　（3）通過認識生命本質，滲透協調美和思想美。

　　四、教學重點與難點

　　1、教學重點：興奮在神經纖維上的傳導和在神經元之間的傳遞

　　2、教學難點：興奮在神經元之間的傳遞

　　五、教學策略設計

　　動機激發策略：創設情境，從運動的協調引入；重現關于研究神經傳導的材料選擇和實驗手段體現科學方法教育，避免封閉的演繹過程。

　　交互教學策略：以學生活動為中心，教師精心設計問題，引導學生探究、討論問題。

　　整體教學策略：將生物學知識和物理電學知識結合在一起，體現學科間知識的綜合。

　　比較的認知策略：比較興奮在神經纖維上的傳導和興奮在細胞間的傳遞，突破難點。

　　六、教學方法設計

　　實驗原理分析法、討論法、比較法、歸納法等。

　　七、媒體設計

　　自制cai動畫：反射弧模式圖；興奮沿反射弧傳導；興奮在神經纖維上的傳導；突觸小體結構模式圖；突觸小泡內遞質的釋放過程。

　　八、教學過程設計

　　（一）教學流程圖

　　（二）教學過程

　　引言：請同學們欣賞一場精彩的nba比賽。籃球飛人們飛翔的畫面讓我們體會到運動的張力和協調的美感，那么籃球隊員們要經過哪些方式的調節才能完成如此健美而協調的動作呢？

　　學生：通過神經調節和體液調節。

　　如果僅有體液調節，機體就難以迅速而精確的作出反應。人和動物體內各個器官，系統的協調和統一，各項生命活動的進行，以及對外界環境的變化作出相應的反應，主要是通過神經系統的調節作用來完成的。

　　1、神經調節的基本方式

　　通過初中的學習我們知道，神經調節的基本方式是反射，那么，什么是反射呢？

　　學生：反射是指在中樞神經系統的參與下，人和動物體對體內和外界環境的各種刺激所發生的有規律性的反應。

　　教師強調反射概念的三要素，并且指出，反射是應激性高度發展的結果。

　　反射大致可以分為非條件反射和條件反射兩類，請同學們來分析四組有趣的現象，看看它們分別屬于那類反射？并說出判斷的依據是什么？

　　（媒體顯示實例圖片：小猴吮奶；狗熊飛車；嘗梅止渴；望梅止渴。）

　　學生：小猴吮奶和嘗梅止渴是動物生來就有的，也是通過遺傳而獲得的先天性反射，是非條件反射；狗熊飛車和望梅止渴是動物出生后，在生活過程中通過訓練而逐漸形成的后天性反射，屬于條件反射。

　　條件反射是建立在非條件反射基礎上，借助于一定的條件（自然的或人為的），經過一定過程形成的，條件反射大大地提高了動物適應復雜環境變化的能力。

　　反射的結構基礎又是什么呢？

　　學生：反射弧。

　　教師引導學生觀察反射弧結構模式圖并提示注意閃動部位代表的結構。

　　反射弧是由哪幾部分組成的？

　　學生：通常由感受器，傳入神經，神經中樞，傳出神經和效應器五部分組成.

　　教師引導學生識圖。

　　感受器是感覺神經末梢部分，效應器指運動神經末梢和它所支配的肌肉和腺體。

　　簡單地說，反射過程是感受器感受到一定的刺激并產生興奮，興奮以神經沖動的形式經過傳入神經傳向神經中樞，神經中樞通過分析與綜合產生興奮，經一定傳出神經到達效應器，發生相應活動。

　　反射弧的任何一個環節中斷，反射都不能發生。舉例分析。

　　通常脊椎動物的反射弧，在感覺神經元和運動神經元之間還有中間神經元，它起著傳遞信息的作用。那么這些神經元的結構又是怎樣的呢？

　　引導學生觀察神經元結構模式圖并敘述各部分結構（略）

　　神經元之所以受到刺激能產生興奮，并能傳導興奮是與它的結構相適應的。一個神經元就是一個完整的高度特化的細胞。細胞體適合綜合處理信息和作為代謝中心；突起適合接受和傳遞信息；髓鞘則起著絕緣的作用，使許多神經纖維可以同時傳導而互不干擾，從而保證神經調節的精確性。

　　教師強調神經纖維的概念：長的樹突、軸突和髓鞘構成神經纖維。

　　從宏觀上看，興奮需要在反射弧各部分上傳導；從微觀上看，興奮則需要在組成反射弧的每一個神經元內部傳導，特別是神經纖維上的傳導。

　　2.興奮的傳導

　　（1）神經纖維的傳導

　　早在1791年，意大利解剖學家伽伐尼發現興奮傳導實際上是一種生物電現象。但是神經纖維都很細，做實驗很困難。到20世紀30年代英國科學家發現烏賊的巨大神經纖維是實驗的理想材料，它粗大的軸突直徑可達1毫米，使測量電位差的微電極易于插入，為開展實驗提供了方便。

　　實驗方法：提示學生注意觀察圖示。

　　取兩個微電極，一個插入神經纖維內，一個接到神經纖維膜表面，用微伏計測出膜內外的電位差，即電勢差。結果顯示：膜外為正電位，膜內為負電位。為什么會出現電位差呢？很早人們就發現神經纖維膜內外存在著離子濃度的差異。

　　引導學生觀察并分析na+離子和k+離子的濃度差：膜內的k+離子濃度遠高于膜外，na+離子濃度則相反。

　　在細胞未受刺激時，也就是靜息狀態時，膜內的k+離子很容易通過載體通道蛋白順著濃度梯度大量轉運到膜外，從而形成膜外正電位，膜內負電位。當神經纖維某一部位受到刺激時，膜上的na+離子載體通道蛋白被激活，na+離子通透性增強，大量na+離子內流，使膜兩側電位差倒轉，即膜外由正電位變為負電位，膜內則由負電位變為正電位。

　　具體分析興奮傳導的過程并分步演示興奮在神經纖維上傳導的動畫。

　　靜息時，膜內和膜外的電位處于何種狀態？

　　學生分析：靜息時，由于k+離子外流膜內電位為負，膜外電位為正。

　　受刺激時，興奮部位的膜內外發生了怎樣的變化？

　　學生觀察分析并回答：由于na+離子內流，興奮部位膜內外迅速發生了一次電位變化膜外由正電位變為負電位，膜內則由負電位變為正電位。

　　引導學生分析并討論：鄰近未興奮部位仍然維持原來的外“正”內“負”，那么，興奮部位與原來未興奮部位之間將會出現怎樣變化？

　　學生：試著用物理課上電學的知識來解釋這個問題，并就膜外和膜內情況分別說明。在神經纖維膜外興奮部位與鄰近的未興奮部位之間形成了電位差，于是就有了電荷的移動，在細胞膜內的興奮部位與鄰近的未興奮部位之間也形成了電位差，也有電荷的移動，這樣就形成了局部電流。

　　電流方向如何呢？

　　學生：電流在膜外由未興奮部位流向興奮部位，在膜內則由興奮部位流向未興奮部位，從而形成了局部電流回路。

　　引導學生觀察相鄰的未興奮部位：

　　這種局部電流又刺激相鄰的未興奮部位發生上述同樣的電位變化，又產生局部電流，如此依次進行下去，興奮不斷向前傳導，而已經興奮部位又不斷依次恢復原靜息電位。興奮就按照這樣的方式沿著神經纖維迅速向前傳導。

　　完整演示動畫并讓學生歸納和復述：

　　興奮傳導過程：刺激→膜電位變化→電位差→電荷移動→局部電流

　　興奮在神經纖維上傳導的實質：膜電位變化→局部電流。

　　我們分析了當興奮從樹突經胞體傳向軸突時的傳導方向，如果在一條離體神經纖維中段施加一適宜刺激，傳導方向又是怎樣呢？（圖示略）

　　學生從物理角度來思考這個問題：興奮部位與兩側未興奮部位都存在電位差，所以刺激神經纖維上任何一點，所產生的沖動均可沿著神經纖維向兩側同時傳導。

　　結論：傳遞特點──雙向性。

　　興奮傳導受機械壓力，冷凍，電流，化學藥物等因素的影響而受到干擾或阻斷。

　　（2）興奮的傳遞：

　　當興奮傳導到神經纖維的末梢時，又是怎樣到達下一個神經元呢？興奮在神經元之間是通過突觸來傳遞的。突觸是指一個神經元與另一個神經元相接觸的部位。

　　（演示動畫）在光學顯微鏡下觀察可以看到：一個神經元軸突末梢經多次分支，最后每個小枝末端膨大成杯狀和球狀，叫做突觸小體。這些突觸小體可以與多個神經元細胞體或樹突相接觸，形成突觸。

　　在電子顯微鏡下觀察可以看到突觸是由三部分構成的，即突觸前膜，突觸間隙和突觸后膜。突觸前膜是軸突末端突觸小體的膜：突出后膜是與突觸前膜相對應的胞體膜和樹突膜；突觸間隙是突觸前膜和后膜之間存在的間隙。

　　突觸小體內靠近前膜處含有大量的突觸小泡，泡內含有高濃度的化學物質──遞質，例如乙酰膽堿。遞質有興奮性的也有抑制性的。

　　將動畫還原到較為宏觀的兩個神經元之間去觀察突觸。

　　當興奮通過軸突傳導到突觸小體時，突觸小體內的突觸小泡就將遞質釋放到突觸間隙里，突觸后膜的相應受體蛋白接受遞質的化學刺激，引起突觸后膜的膜電位改變。這樣，興奮就從一個神經元通過突觸而傳遞給了另一個神經元。

　　突觸后膜的受體對遞質有高度的選擇性。

　　學生再次觀察動畫模擬過程，復述，概括。

　　興奮在細胞間的傳遞過程：

　　興奮→突觸小體→突觸小泡釋放遞質→突觸間隙→突觸后膜興奮或抑制

　　由于遞質只存在于突觸小體內，只能由突觸前膜釋放后作用于突觸后膜上，使后一個神經元興奮或抑制，所以神經元之間興奮的傳遞只能是單方向的。就是說：興奮只能從一個神經元的軸突傳遞給另一個神經元的細胞體或樹突，而不能向相反的方向傳遞。這種單向傳遞使整個神經系統的活動能有規律地進行。

　　遞質發生效應后就被酶破壞而失活，一次神經沖動只能引起一次遞質釋放，產生一次突觸后電位變化，之后很快又恢復為靜息狀態。

　　引導學生觀察線粒體，得出“興奮傳遞是一個耗能的過程”的結論。

　　有些殺蟲劑能抑制酶的活性，使遞質不被破壞，遞質一直結合在突觸后膜的受體部位，連續發生作用，使神經處于持續沖動狀態而不能恢復到靜息電位，這樣，就使動物長時間處于震顫、痙攣狀態，終致死亡。

　　（3）比較興奮的傳導

　　神經纖維上的傳導

　　細胞間的傳遞

　　信 號 形 式

　　電 信 號

　　化 學 信 號

　　傳 導 速 度

　　快

　　慢

　　傳 導 方 向

　　雙 向

　　單 向

　　實       質

　　膜電位變化→局部電流

　　突觸小泡釋放遞質

　　課堂小結

　　本節課重點學習了興奮的傳導，對于反射的發生也有了進一步的理解。（結合動畫演示）當感受器受到一定刺激后就產生興奮，引起興奮部位的膜電位的改變，形成局部電流；當局部電流沿神經纖維傳導到軸突末梢的突觸時，突觸小泡釋放遞質作用于突觸后膜，使另一個神經元產生興奮或抑制，這樣興奮就從一個神經元傳導到另一個神經元。

　　概括的說：興奮傳導是膜電位變化→遞質的釋放→膜電位變化的一體化過程。

　　學法指導

　　學生在掌握上述內容時，一定要注意聯系反射模式圖，并注意在實際中的應用。如臨床上用藥物局部麻醉的機理是什么？（藥物抑制突觸小泡釋放遞質，興奮不能傳遞）

　　課外探究與思考

　　1.探究局部麻醉藥物的可能作用機理。

　　2.試比較興奮在神經纖維上的傳導速度與電流在金屬導線上的傳導速度。

　　板書設計

　　二、神經調節

　　（一）基本方式：反射──概念、分類、結構基礎

　　（二）興奮的傳導

　　1.神經纖維上的傳導：雙向性

　　刺激→膜電位變化→電位差→電荷移動→局部電流

　　2.細胞間的傳遞：單向性

　　興奮→突觸小體→突觸小泡釋放遞質→突觸間隙→突觸后膜興奮或抑制

　　九、教學評價設計

　　教師要善于發現和及時激勵學生學習的積極性和創造性，以形成性評價為主，著眼于學生探究能力的培養和可持續發展，體現科學方法教育。設定知識、能力、態度觀念等方面的教學目標；根據教學進程設置各種類型的形成性問題，引導學生觀察、分析、討論、歸納、總結，及時反饋教學效果，調整教學進程。最后分層設置一些經典練習題，強化對教學內容的鞏固。

　　十、教學反思

　　在教學過程中,我遵循了“從具體到抽象”、“從感性到理性”的認知規律,重視創設問題情境,引導學生積極參與,學生始終處于科學研究情境中，并獲得相應的科學情感體驗。自然科學的學科魅力滿足了學生的學習興趣,而且測試表明,建立起來的概念是形象生動的、深刻的。

　　點評

　　《神經調節》一節內容抽象、復雜，設計者能夠準確把握教材，創設問題情境，對學生學習中可能遇到的困難進行預測，并適當增補教學內容，重視知識的發現過程，及時而有效的突破教材的難點，突出重點，化抽象為形象，化深奧為淺顯，取得較好的教學效果。觀其整篇--，在傳統教學的基礎上引入新的教學理念，不斷深化設計思想，從提高學生生物學素養的角度出發，充分體現學生的主體地位，注重教學策略設計和理論聯系學評價的設計重過程，鼓勵創新，有利于學生的可持續發展。

　　點評人：博興第一中學 王樹濤

動物和人體生命活動的調節 篇7

　　一、教學內容及分析

　　1、教材內容

　　《通過神經系統的調節》包括神經調節的結構基礎和反射、興奮在神經纖維上的傳導、興奮在神經元之間的傳遞、神經纖維的分級調節和人腦的高級功能五部分內容。教材用了多幅插圖來闡述神經纖維受到刺激時的電位變化、局部電流的產生、突觸的概念及神經元之間的興奮傳遞等。神經系統的分級調節涉及內容廣泛、復雜，教材選了基礎的幾項，用示意圖的形式來介紹，同時安排了幾個實例。人腦的高級功能很復雜，教材選取了語言文字、學習和記憶兩方面內容給予簡單的介紹。為了更好地發揮互動式教學的最大優勢，教師應適當補充關于研究興奮傳導的實驗材料的選擇。

　　2、學情分析

　　有關神經元的結構，反射和反射弧等相關的基礎知識，學生在義務教育教材中已有詳細的介紹，所以教師可以給出少量時間由學生快速閱讀進行回憶，并通過提問及時深化。

　　興奮在神經纖維上的傳導和在神經元之間的傳遞等內容，對學生來說是全新的，且比較抽象，不易理解，在學習上具有一定的難度。教師在講解這方面內容時要多做指導和啟發。

　　在學習神經系統的分級調節時，引導學生聯系實例深入思考，特別是進行從個別到一般，從現象到本質的思考。學生對人腦的高級功能內容的學習比較感興趣，教師可以結合現實生活中的實際例子及目前科學研究不能解決的問題展開，活躍學生的思維、拓展視野，激發學生探索大腦奧秘的興趣。

　　《通過神經系統的調節》一節的內容對于生物學科知識體系的建構，生物學科思維方法的形成，生物學科能力的培養都具有重要作用。

　　二、教學目標

　　1、知識目標

　　（1）概述神經調節的結構基礎和反射。

　　（2）說明興奮在神經纖維上的傳導和在神經元之間的傳遞。

　　（3）概述神經系統的分級調節和人腦的高級功能。

　　2、能力目標

　　（1）通過觀察興奮傳導的動態過程，培養學生分析、比較、歸納等邏輯推理能力。

　　（2）通過介紹研究興奮傳導的材料和方法培養學生的科學思維能力。

　　（3）通過利用電學原理分析膜電位變化，提高學生學科之間相互滲透的遷移能力。

　　3、情感態度價值觀

　　（1）通過科學發現，培養學生實事求是的科學態度和不斷探究的科學精神。

　　（2）透過紛繁復雜的生命現象揭示事物普遍聯系，建立唯物主義世界觀。

　　（3）通過認識生命本質，滲透協調美和思想美。

　　三、教學重點與難點

　　1、教學重點

　　（1）興奮在神經纖維上的傳導和在神經元之間的傳遞。

　　（2）人腦的高級功能。

　　2、教學難點

　　神經沖動的產生和傳導 

　　四、教學策略設計

　　1、動機激發策略：創設情境，從運動的協調引入；重現關于研究神經傳導的材料選擇和實驗手段體現科學方法教育避免封閉的演繹過程。

　　2、交互教學策略：以學生活動為中心，教師精心設計問題，引導學生探究、討論問題。

　　3、整體教學策略：將生物學知識和物理電學知識結合在一起，體現學科間知識的綜合。

　　4、比較的認知策略：比較興奮在神經纖維上的傳導和興奮在細胞間的傳遞，突破難點。 

　　五、教學方法的設計

　　實驗原理分析法、討論法、比較法、歸納法等。 

　　六、教具準備

　　cai動畫：反射弧模式圖；興奮沿反射弧傳導；興奮在神經纖維上的傳導；突觸小體結構模式圖；突觸小泡內遞質的釋放過程。 

　　七、課的類型　　新 課

　　八、課時安排    2課 時

　　九、教學過程設計 

　　第 一 課 時

　　（一）教學流程圖

　　（二）教學實施的程序

　　學生活動

　　教師的組織和引導

　　教學意圖

　　學生觀看教學錄象，通過畫面感知穩態的維持、器官的協調均需要調節才能實現。

　　引言：請學生們欣賞一場精彩足球比賽的錄象片段，運動員矯健、敏捷的身影，完美的控球和過人技術，讓我們感受到運動的張力和協調的美感，運動員的各器官之間功能的協調，是通過復雜而精巧的調節實現的。其中神經系統扮演了主要角色，這節課我們將來學習第2章的第1節通過神經系統的調節。

　　通過播放教學錄象片段，引起學生注意，激發學習欲望。

　　結合教材圖示，回顧初中所學的神經調節的方式，反射的概念、結構基礎、過程，神經元的結構等相關知識。

　　多媒體出示問題：

　　（1）人和動物各器官系統的協調，以及對外界刺激作出反應主要是通過神經系統來完成的，那么神經調節的基本方式是什么？

　　（2）什么是反射？你能舉出幾個反射活動的實例嗎？草履蟲能夠趨利避害，含羞草葉被觸碰后會下垂，這屬于反射嗎？如果有人用針刺了你一下，你感到了疼痛，這屬于反射嗎？用針刺激離體蛙的腓腸肌，肌肉會收縮，這屬于反射嗎？

　　（3）完成反射活動的結構基礎是什么？反射弧包括哪些基本環節？初中學習過膝跳反射和縮手反射，你能回顧一下這兩個反射的反射弧嗎？

　　（4）如果某人縮手反射的傳入神經受到了損傷，那么感受器受到刺激后，人還會有感覺嗎？會產生縮手反射嗎？如果損傷的是傳出神經或者是脊髓相應的中樞呢？

　　（5）反射弧各部分的結構分別是由什么組成的？神經元的結構包括哪幾個部分？神經元、神經纖維與神經之間有什么樣的關系？

　　（6）一個完整的反射活動至少需要幾個神經元？

　　引導學生討論和思考，充分調動學生已有的知識。

　　在分析討論的基礎上，指導學生對反射、反射弧、神經元的結構等知識進行歸納和總結。（動畫演示、出示圖片）

　　學生先談談自己的認識，然后閱讀教材，揭示生命現象的本質。

　　反射活動中，在反射弧上傳導的是興奮。什么是興奮呢？

　　提出問題：

　　（1）興奮的本質是什么呢？如何產生？又是如何傳導的呢？

　　（2）若要讓你驗證課本里給定的實驗，你會選擇什么樣的實驗材料？

　　引入興奮在神經纖維上的傳導的教學。

　　強調實驗材料合理選取的重要性。

　　學生活動

　　教師的組織和引導

　　教學意圖

　　學生根據教師提供的實驗現象，主動參與分析、討論和交流。

　　利用多媒體將實驗過程和現象呈現給學生，引導學生分析實驗現象，歸納得出：電流表指針的變化反映了神經表面電流的變化，刺激引發的興奮是以電信號的形式沿著神經纖維傳導的，這種電信號即是神經沖動。

　　若重復上述實驗應該選用神經纖維粗大的來做——槍烏賊的巨大神經纖維為較好的實驗材料。

　　培養學生分析、歸納能力，讓學生嘗試改進實驗的材料。

　　認真辨別教材中的圖示，捕獲有用信息。

　　思考電位變化的機理。

　　神經沖動在神經纖維上是怎樣產生和傳導的呢？

　　指導學生閱讀教材圖2-2和楷體字部分內容，同時思考以下問題：

　　（1）刺激神經纖維為何能引起生物電？

　　（2）要形成電流必須要有電位差的形成，刺激引起電流產生，必定引起了電位的變化。在靜止的時候神經纖維的電位是怎樣的？

　　（3）運動時神經纖維的電位是怎樣的？

　　（4）為什么會出現這種變化呢？

　　培養學生讀圖識別信息、自學能力。

　　通過揭示生命本質，感知協調美和思想美。

　　多媒體動畫演示，師生共同總結：

　　（1）興奮傳導過程：刺激 → 膜電位變化 → 電位差 → 電荷移動 → 局部電流

　　（2）興奮傳導方式：電傳導（局部電流回路）

　　（3）興奮傳導特點：雙向性

　　仔細觀察突觸的圖示、神經遞質釋放的動畫。

　　完成一個反射活動至少需要兩個神經元，那么一個神經元產生的興奮是如何向下一個神經元傳遞的呢？

　　引入興奮在神經元之間傳遞的教學。

　　提出問題：相鄰的兩個神經元之間是直接接觸的嗎？若不是，通過什么相聯系？

　　多媒體出示：突觸的亞顯微結構示意圖。動畫演示：興奮在細胞間的傳遞過程。

　　師生共同總結：

　　（1）興奮在細胞間的傳遞過程：興奮 → 突觸小體 → 突觸小泡釋放遞質 → 突觸間隙 → 突觸后膜興奮或抑制

　　（2）興奮在細胞間的傳遞方式：電信號 → 化學信號 → 電信號 

　　（3）興奮在細胞間的傳遞特點：單向性

　　動畫演示以反射弧為結構基礎的反射，學生從整體上感知興奮在神經纖維上傳導和興奮在神經元之間傳遞的聯系。

　　再次多媒體展示反射弧結構模式圖，動畫演示，比較興奮的傳導和傳遞。

　　課堂小結

　　回顧本節課的內容，幫助學生梳理知識要點。

　　類型

　　神經纖維上的傳導

　　細胞間的傳遞

　　信 號 形 式

　　電 信 號

　　化 學 信 號

　　傳 導 速 度

　　快

　　慢

　　傳 導 方 向

　　雙 向

　　單 向

　　實       質

　　膜電位變化→局部電流

　　突觸小泡釋放遞質

　　布置課外練習p22 一、基礎題 第1題；二、拓展題 第1題

　　十、教學反思

　　在教學過程中,我遵循了“從具體到抽象”、“從感性到理性”的認知規律,重視創設問題情境,引導學生積極參與,學生始終處于科學研究情境中，并獲得相應的科學情感體驗。自然科學的學科魅力滿足了學生的學習興趣,而且測試表明,建立起來的概念是形象生動的、深刻的。

　　十一、教學評價設計

　　教師要善于發現和及時激勵學生學習的積極性和創造性，以形成性評價為主，著眼于學生探究能力的培養和可持續發展，體現科學方法教育。設定知識、能力、態度觀念等方面的教學目標；根據教學進程設置各種類型的形成性問題，引導學生觀察、分析、討論、歸納、總結，及時反饋教學效果，調整教學進程。最后分層設置一些經典練習題，強化對教學內容的鞏固。

　　點評

　　《通過神經系統的調節》一節內容抽象、復雜，設計者能夠準確把握教材，創設問題情境，對學生學習中可能遇到的困難進行預測，并適當增補教學內容，重視知識的發現過程，及時而有效的突破教材的難點，突出重點，化抽象為形象，化深奧為淺顯，取得較好的教學效果。整篇教學設計，在傳統教學的基礎上引入新的教學理念，不斷深化設計思想，從提高學生生物學素養的角度出發，充分體現學生的主體地位，注重教學策略設計和理論聯系學評價的設計重過程，鼓勵創新，有利于學生的可持續發展。

動物和人體生命活動的調節 篇8

　　第2章動物和人體生命活動的調節第1節通過神經系統的調節一、教學目標1.概述神經調節的結構基礎和反射。2.說明興奮在神經纖維上的傳導和在神經元之間的傳遞。3.概述神經系統的分級調節和人腦的高級功能。二、教學重點和難點1.教學重點（1）興奮在神經纖維上的傳導和在神經元之間的傳遞。（2）人腦的高級功能。2.教學難點神經沖動的產生和傳導。三、教學課時2四、教學過程 教學內容 教師組織和引導 學生活動 教學意圖 問題探討 組織學生討論 思考討論 引發興趣 〔板書〕一、神經調節的結構基礎和反射       〔思考與討論〕 （一）神經調節的基本方式 1.反射  非條件反射（先天的）；條件反射（后天的）。 2.反射弧——感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經、效應器（缺一不可）。 〔提示及板書（黑體）〕1.神經元包括胞體和突起兩部分，突起一般又可分為樹突和軸突兩種。 神經元的長的突起外表大都套有一層鞘，組成神經纖維。 許多神經纖維集結成束，外面包著由結締組織形成的膜，構成一條神經。 2.反射弧一般都包括五個部分：感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經和效應器。 3.不能；至少需要兩個，如膝跳反射等單突觸反射的傳入神經纖維經背根進入中樞（即脊髓）后，直達腹根與運動神經元發生突觸聯系；而絕大多數的反射活動都是多突觸反射，也就是需要三個或三個以上的神經元參與；而且反射活動越復雜，參與的神經元越多。 4.蛙的搔扒反射有脊髓的參與，人的膝跳反射、排尿反射、排便反射等也都有脊髓參與。 思考回答   〔板書〕二、興奮在神經纖維上的傳導 〔問題〕反射活動中，在反射弧上傳導的是興奮。什么是興奮呢？先讓學生說出自己的認識，然后讓學生閱讀教材。提問：興奮的本質是什么呢？如何產生？又是如何傳導的呢？ 〖板書〗1.神經纖維上傳導（雙向性） （1）未受刺激時：膜外——正電位

　　膜內——負電位 （2）某部位受刺激生興奮時，該部位

　　膜外由“正”→“負”膜內由“負”→“正” （3）電位差→電荷移動→局部電流→局部電流回路 （4）興奮以電流的方式沿著神經纖維迅速向前傳導 思考回答   三、興奮在神經元之間的傳遞 〔思考與討論2〕 〔提示及板書〕很明顯，由于突觸間隙的存在，興奮在神經元之間不能以神經沖動的形式進行傳遞，而是通過神經遞質與特異性受體相結合的形式將興奮傳遞下去的。 〖講述及板書〗（1）突觸的定義  一個神經元與另一個神經元相接觸的部位叫做突觸。 （2）突觸的結構  突觸前膜  突觸間隙  突觸后膜 ①突觸前膜——突觸小體的膜；     ②突觸后膜——與突觸前膜相對應的胞體膜或樹突膜；     ③突觸間隙——突觸前膜與突觸后膜之間存在的間隙。 （3）突觸小泡內遞質的釋放作用 （4）興奮在細胞間的傳遞是單向的 因為遞質只存在于突觸小體內，只能由前膜釋放，作用于后膜，使后一神經元興奮或抑制，而不能按相反的方向傳遞。 突觸小體內近前膜處含大量突觸小泡，內含化學物質——遞質。當興奮通過軸突傳導到突觸小體時，其中的突觸小泡就釋放遞質進入間隙，作用于后膜，使另一神經元興奮或抑制。這樣興奮就從一個神經元通過突觸傳遞給另一個神經元。 思考回答   〔板書〕四、神經系統的分級調節〔資料分析〕 〔提示〕1.成人和嬰兒控制排尿的初級中樞都在脊髓，但它受大腦控制。嬰兒因大腦的發育尚未完善，對排尿的控制能力較弱，所以排尿次數多，而且容易發生夜間遺尿現象。 2.是控制排尿的高級中樞，也就是大腦出現了問題。 3.這些例子說明低級中樞受相應的高級中樞的調控。 閱讀分析回答 閱讀、提取信息能力和遷移能力 〔板書〕五、人腦的高級功能                                       〔思考與討論3〕 〔旁欄思考題〕 1.中央前回第一運動區 中央前回皮層代表區的位置與軀體各部分的關系是倒置的。 大腦皮層第一運動區代表區范圍的大小與軀體大小無關，而與軀體運動的復雜精細程度有關。 2.言語區 （1）運動性失語癥      不能講話——運動性失語癥 （2）聽覺性失語癥      聽不懂——聽覺性失語癥 3.大腦皮層與內臟活動的聯系 4.神經系統各部分的協調統一 神經系統是人和高等動物的主要的功能調節系統，各項生命活動一般都是在大腦皮層、下丘腦、植物性神經等共同調節作用下才得以協調進行。 （四）神經調節與體液調節的區別與聯系 神經調節與體液調節在動物體內是同時存在的，都是機體調節生命活動的基本形式。二者這兩種調節作用共同協調相輔相成，一方面體內大多數內分泌 腺都受中樞神經系統的控制，如性激素的分泌就是受中樞神經系統調節的；另一方面內分泌腺所分泌的激素也可以影響神經系統的功能，如甲狀腺激素就是大腦的生長發育所必需的。在上述這兩種調節作用中動物的各項生命活動主要受神經系統調節。 〔提示〕可能是h區出現了問題。 提示：記憶必須加以鞏固才能持久，鞏固的方法是復習。通過各種感覺器官進入人腦的信息量非常大，據估計僅有1%的信息能被較長期地記憶，大部分都將被遺忘。能被長期貯存的信息是反復被運用的。通過反復運用，信息在短期記憶中循環，從而延長信息在其中的停留時間，這樣就使這些信息更容易轉入長期記憶。 思考討論回答   〔小結〕   總結 總結能力 〔作業〕一二題。   〔提示〕一、1.b。2.大腦、小腦和腦干。 二、拓展題 1.b、c、d、e。 2.提示：都表現為電位差，但電流在導線中的傳導是自由電子的定向移動形成的，而神經沖動的傳導主要是靠細胞膜兩側帶電粒子的跨膜運動形成的。