細胞的物質輸入和輸出
③分析生物膜模型的建立過程中，結構和功能相適應是如何體現的？
①生物膜的流動鑲嵌模型不可能完美無缺
②實驗技術的進步所起到關鍵性的推動作用
③在建立生物膜模型的過程中，結構和功能相適應的觀點始終引導人們不斷實踐、認識、再實踐、再認識，使人類一步步接近生物膜的真相
總結結構與功能相適應的觀點；人類對自然的認識是永無止境的
3.閱讀有關生物膜流動鑲嵌模型的正文，填寫
①組成成分：磷脂、蛋白質、糖類
②基本支架：磷脂雙分子層
③蛋白質分布：覆蓋、鑲嵌、貫穿
④結構特點：具有一定的流動性
⑤功能特點：選擇透過性
4.畫細胞膜結構的簡圖，并注明主要分子的名稱
5.利用廢舊物制作生物膜模型，交流
6.課后延伸
利用互聯網搜索科學家對生物膜研究的最新進展資料，并通過自己的加工將資料整理出來，拿到班上相互交流
動畫演示生物膜的流動鑲嵌模型
個別學生板演，師生評價
指導，展示優秀模型，總結歸納流動鑲嵌模型的基本內容。
強化流動鑲嵌模型的基本內容。
【教后反思】
1.盡量為學生創造探究活動的機會，激發學習興趣。本節教學設計上主要突出科學史教育，經過教師精心設計，將各位科學家實驗的資料，再加工成一連串環環相扣的問題來引導學生探究，讓學生身臨其境，仿佛自己就是科學家在進行研究，從中學習模型建構方法：實驗、推理想象—提出假說—進一步驗證完善—不斷發展；正確認識實驗技術手段的進步在促進科學的發展中的作用；總結科學發現的一般規律。
2.保護學生的自尊心，培育學生創造的激情。教師必須設置好探究歷程的梯度（如，補充磷脂分子結構與特性的知識），并且不能超出學生當前的認知結構和認知水平，并適時、恰當地給學生創新提供幫助，使其能享受成功喜悅，激發并能維持學生的創造熱情。
3.以活動促發展，促進學生知識建構。本節既有資料探究，小組討論學習的活動，也有通過多媒體課件、學生畫圖、模型制作等手段，讓學生動腦、動口、動眼、動手，學生學習方式多樣，落實新課程標準倡導自主、探究、合作學習的要求，有效實現三維目標，學生學得既靈活又實在。