能源與可持續(xù)發(fā)展比較與案例分析 教案
例1：釋放化學(xué)能的過程不斷地發(fā)生在你的體內(nèi)。食物也是一種“燃料”，營養(yǎng)成分在人體細胞里與氧結(jié)合，提供細胞組織所需能量。這種過程沒有火焰，但化學(xué)能同樣可以轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)能，因此人的體溫保持在37℃左右。從能量守恒的角度說說，食物提供的化學(xué)能還轉(zhuǎn)變?yōu)槟男┠芰浚?
人體攝入的能量（營養(yǎng)師稱之為熱量）過多、過少，都有損于健康。對于正在長身體的初中學(xué)生，每天應(yīng)該攝入多少熱量？應(yīng)該如何調(diào)整飲食？查閱資料，進行調(diào)查，寫一篇科學(xué)報告，并與同學(xué)交流。
例2：課本圖155-5（p125 ）的構(gòu)思圖表現(xiàn)的是一種不需要耗用任何能量而能永遠不停工作的機器---“永動機”。討論一下，這種構(gòu)思能夠?qū)崿F(xiàn)嗎？
2、增加了“通過能量的轉(zhuǎn)化和轉(zhuǎn)移，認識效率。初步了解在現(xiàn)實生活中能量的轉(zhuǎn)化與轉(zhuǎn)移有一定的方向性”。
分析：這部分知識在教學(xué)大綱里沒有作要求，原教材也沒有編寫這部分內(nèi)容。但由于這部分知識與我們生活和社會聯(lián)系非常緊密，課程標(biāo)準(zhǔn)對這部分知識提出了兩點要求。第一點要求“通過能量的轉(zhuǎn)化和轉(zhuǎn)移，認識效率”屬于“認識”水平層次，要求能通過生產(chǎn)生活中的一些常見實例，分析能量在轉(zhuǎn)化和轉(zhuǎn)移的過程中，有能量損耗，從而進一步從更廣義的范圍認識效率的概念。第二點要求“初步了解在現(xiàn)實生活中能量的轉(zhuǎn)化與轉(zhuǎn)移有一定的方向性”屬于“初步了解”水平層次，強調(diào)在分析能量的轉(zhuǎn)化和轉(zhuǎn)移時，同時還要考慮方向性，說明分析物理現(xiàn)象時都是有規(guī)律可循的道理。新教材在處理這部分內(nèi)容時，一是結(jié)合燃料的熱值讓學(xué)生討論怎樣提高各種熱機及爐子的效率；二是讓學(xué)生閱讀、討論人類歷史上不斷進行著的能源革命，使學(xué)生進一步認識到科技給人類帶來的便利。三是通過具體實例讓學(xué)生初步認識到能量的轉(zhuǎn)化與轉(zhuǎn)移是有方向性的。同時還安排了sts欄目：災(zāi)害----失控的能量釋放。這些都充分體現(xiàn)了sts觀點。針對這部分內(nèi)容的增加，新教材也增加了相應(yīng)的練習(xí)和習(xí)題。如：
例1：分析汽車（拖拉機）中燃料釋放內(nèi)能的去向，討論提高效率的可能方法。
例2：調(diào)查本地歷史上火災(zāi)發(fā)生的事例，從能量轉(zhuǎn)化的角度分析其成因并討論如何防止火災(zāi)。
例3：指出你生活中存在哪些浪費能源的現(xiàn)象，可以采取哪些節(jié)能措施？
3、將“常識性了解幾種主要能源、節(jié)能的重要性、能源的開發(fā)利用和環(huán)境保護”變?yōu)椤澳芡ㄟ^具體事例，說出能源與人類生存和社會發(fā)展的關(guān)系”、“能結(jié)合實例，說出不可再生能源和可再生能源的特點”。
分析：這部分內(nèi)容在教學(xué)大綱里是作為選學(xué)內(nèi)容的，教學(xué)大綱的要求也是作為常識性了解，在實際教學(xué)中，學(xué)生只是作為外課閱讀材料，教師不作任何說明和解釋。隨著能源問題在社會生活中越來越突出，課程標(biāo)準(zhǔn)提出了明確的要求。第一點屬于“了解”水平層次，要求能通過具體事例，了解自然界有哪些能源，能說出人類開發(fā)和利用能源的歷程與人類生活和社會發(fā)展的關(guān)系。體現(xiàn)了科學(xué)、技術(shù)和社會的緊密聯(lián)系。第二點屬于“理解”水平層次，要求通過不可再生能源和可再生能源的理解，了解人類所面臨的能源危機，使學(xué)生有一種緊迫感，責(zé)任感。注重了學(xué)生情感態(tài)度與價值觀的培養(yǎng)。新教材在處理這部分內(nèi)容時，從“能源家庭”入手，介紹了日常生活中常用的各種能源，著重介紹了核能和太陽能。在學(xué)生的練習(xí)和習(xí)題里也安排了相應(yīng)的題目。如：