第四章第二節水分的散失――蒸騰作用教案示例（精選5篇）

第四章第二節水分的散失――蒸騰作用教案示例 篇1

　　詳細介紹：第四章第二節水分的散失――蒸騰作用教案示例（二）

　　一.教學目的：

　　1.理解蒸騰作用的概念和過程。

　　2.了解蒸騰作用的意義。

　　二.教學重點：

　　蒸騰作用的概念、過程和意義。

　　三.教學難點：

　　蒸騰作用如何使水分向上運輸，并運輸無機鹽的。

　　四.教具：

　　自制“水分蒸騰的全過程”幻燈片。

　　五.教學方法：

　　啟發式教學與講述法相結合。

　　七.教學過程：

　　（一）.第五章第一節作業的解決。

　　（二）.本節內容：

　　師：上節課中，我們學習了有機物的分解利用的內容。現在，我就問同學們幾個問題：第1，有機物的分解利用是通過什么作用實現的？

　　（答：是通過植物的呼吸作用實現的。）

　　師：很好。第2個問題，呼吸作用的化學式是如何的？

　　（答：有機物 氧→水 二氧化碳 能量）

　　師：回答很正確。下邊，我們學習第二節的內容：水分的散失——蒸騰作用。

　　[板書：第二節水分的散失——蒸騰作用]

　　當我們用酒精滴在手上，不久，我們會覺得手上有一股涼意。這，就是酒精揮發帶走了一步分熱量。同樣，我們在夏季的樹林里覺得涼爽，也是由于樹木的蒸騰作用，帶走了一部分熱量。

　　[板書：一.植物進行蒸騰作用的實驗]

　　植物散失水分的演示實驗等一下我們再看結果。

　　下邊，我們看一下蒸騰作用的概念和過程：

　　[板書：二.蒸騰作用的概念和過程]

　　在前邊，我們學習了氣孔的概念。氣孔多是分布在植物葉片的下表皮，它是植物與外界進行氣體交換的“窗口”，也是散失體內水分的“門戶”。下邊，我們就提出了蒸騰作用的概念：

　　水分以氣體狀態從體內散發到體外的過程，叫做蒸騰作用。

　　大家都知道了光合作用是在有葉綠素的細胞中才能進行，而呼吸作用是在任何成活的細胞中都能進行。那么，蒸騰作用則在哪里進行呢？

　　（答：主要在葉片進行，在葉柄和幼嫩的莖也能少量進行。）

　　（打出幻燈片）

　　下邊，請同學們看著幻燈片。

　　在前邊我們說過水分主要是由植物根尖的成熟區的根毛吸收的，那么，它由根尖吸收后，進入植物的根毛細胞，再進入表皮內層細胞，進入導管，導管是向上運輸水分和無機鹽的，它把水分運輸到植物的葉肉中。這時，一部分水分由氣孔散發到大氣當中，而另一部分呢，則被植物的生命活動所利用。

　　[板書：土壤中的水分→根毛細胞→根、莖部導管→葉肉↗由氣孔散發到大氣中

　　↘被植物生命活動利用]

　　氣孔的開閉是由保衛細胞控制的，則保衛細胞控制和調節植物的蒸騰作用，使植物體內經常保持著適量的水分。

　　[板書：三.蒸騰作用對植物生活的意義]

　　植物蒸騰作用對植物的意義，除了可以降低植物體的溫度外，還能運輸植物所需的無機鹽。

　　[板書：1.降低植物體的溫度。

　　2.運輸植物體所需的無機鹽。]

　　植物蒸騰作用可以降低植物體的溫度我們已經談過了，那么，植物的蒸騰作用又是如何運輸無機鹽的呢？

　　植物通過蒸騰作用把植物根部吸收的水分從根部通過導管運輸到植物的葉肉當中，在這一過程中，被溶解于水中的無機鹽也隨之向上被運輸到了植物的葉片當中。

　　因此，植物不僅通過蒸騰作用運輸了水分，也運輸了無機鹽。

　　最后，我們來看看蒸騰作用與人類生產、生活的關系。

　　[板書：四.蒸騰作用與人類生產、生活的關系]

　　植物的重要性我們在植物的光合作用一節已經講過了。那么，我們都知道植物的體內必須要有一定的水分。當蒸騰作用消耗的水分超過了植物根部吸收的水分，植物就會萎焉，甚至死亡。因此，我們應給植物及時澆水。

　　我們還談到了植物移栽時，要保留根部的土壤，同時，還應該去掉一部分植物的莖葉，使植物的蒸騰作用降到最低，以保護植物。

　　最后，大家要知道我國的植樹節是每年的3月12日。我們應多植樹。他是減輕干旱，調節氣候的一項重要措施。

　　下邊，我們看看動動腦的題：

　　（三）.動動腦：

　　1.為了降低蒸騰作用，提高移栽植物的成活率。

　　2.一方面，大樹下無陽光的直射，氣溫較低，另外，大樹的蒸騰作用和光合作用分別增加了周圍大氣的濕度和氧。

　　3.森林可以使附近大氣濕度增加，溫度降低，從而增加降雨。

　　（四）.完成練習冊上的作業。

　　第四章第二節水分的散失――蒸騰作用教案示例（二）

第四章第二節水分的散失――蒸騰作用教案示例 篇2

　　一. 教學目的：

　　1.理解蒸騰作用的概念和過程。

　　2.了解蒸騰作用的意義。

　　二. 教學重點：

　　蒸騰作用的概念、過程和意義。

　　三. 教學難點 ：

　　蒸騰作用如何使水分向上運輸，并運輸無機鹽的。

　　四. 教具：

　　自制“水分蒸騰的全過程”幻燈片。

　　五. 教學方法：

　　啟發式教學與講述法相結合。

　　七. 教學過程 ：

　　（一）. 第五章第一節作業 的解決。

　　（二）. 本節內容：

　　師：上節課中，我們學習了有機物的分解利用的內容。現在，我就問同學們幾個問題：第1，有機物的分解利用是通過什么作用實現的？

　　（答：是通過植物的呼吸作用實現的。）

　　師：很好。第2個問題，呼吸作用的化學式是如何的？

　　（答：有機物+氧→水+二氧化碳+能量）

　　師：回答很正確。下邊，我們學習第二節的內容：水分的散失——蒸騰作用。

　　[板書： 第二節 水分的散失——蒸騰作用]

　　當我們用酒精滴在手上，不久，我們會覺得手上有一股涼意。這，就是酒精揮發帶走了一步分熱量。同樣，我們在夏季的樹林里覺得涼爽，也是由于樹木的蒸騰作用，帶走了一部分熱量。

　　[板書： 一. 植物進行蒸騰作用的實驗]

　　植物散失水分的演示實驗等一下我們再看結果。

　　下邊，我們看一下蒸騰作用的概念和過程：

　　[板書： 二. 蒸騰作用的概念和過程]

　　在前邊，我們學習了氣孔的概念。氣孔多是分布在植物葉片的下表皮，它是植物與外界進行氣體交換的“窗口”，也是散失體內水分的“門戶”。下邊，我們就提出了蒸騰作用的概念：

　　水分以氣體狀態從體內散發到體外的過程，叫做蒸騰作用。

　　大家都知道了光合作用是在有葉綠素的細胞中才能進行，而呼吸作用是在任何成活的細胞中都能進行。那么，蒸騰作用則在哪里進行呢？

　　（答：主要在葉片進行，在葉柄和幼嫩的莖也能少量進行。）

　　（打出幻燈片）

　　下邊，請同學們看著幻燈片。

　　在前邊我們說過水分主要是由植物根尖的成熟區的根毛吸收的，那么，它由根尖吸收后，進入植物的根毛細胞，再進入表皮內層細胞，進入導管，導管是向上運輸水分和無機鹽的，它把水分運輸到植物的葉肉中。這時，一部分水分由氣孔散發到大氣當中，而另一部分呢，則被植物的生命活動所利用。

　　[板書：土壤中的水分→根毛細胞→根、莖部導管→葉肉↗由氣孔散發到大氣中

　　↘被植物生命活動利用]

　　氣孔的開閉是由保衛細胞控制的，則保衛細胞控制和調節植物的蒸騰作用，使植物體內經常保持著適量的水分。

　　[板書：三. 蒸騰作用對植物生活的意義]

　　植物蒸騰作用對植物的意義，除了可以降低植物體的溫度外，還能運輸植物所需的無機鹽。

　　[板書：1. 降低植物體的溫度。

　　2. 運輸植物體所需的無機鹽。]

　　植物蒸騰作用可以降低植物體的溫度我們已經談過了，那么，植物的蒸騰作用又是如何運輸無機鹽的呢？

　　植物通過蒸騰作用把植物根部吸收的水分從根部通過導管運輸到植物的葉肉當中，在這一過程中，被溶解于水中的無機鹽也隨之向上被運輸到了植物的葉片當中。

　　因此，植物不僅通過蒸騰作用運輸了水分，也運輸了無機鹽。

　　最后，我們來看看蒸騰作用與人類生產、生活的關系。

　　[板書：四. 蒸騰作用與人類生產、生活的關系]

　　植物的重要性我們在植物的光合作用一節已經講過了。那么，我們都知道植物的體內必須要有一定的水分。當蒸騰作用消耗的水分超過了植物根部吸收的水分，植物就會萎焉，甚至死亡。因此，我們應給植物及時澆水。

　　我們還談到了植物移栽時，要保留根部的土壤，同時，還應該去掉一部分植物的莖葉，使植物的蒸騰作用降到最低，以保護植物。

　　最后，大家要知道我國的植樹節是每年的3月12日。我們應多植樹。他是減輕干旱，調節氣候的一項重要措施。

　　下邊，我們看看動動腦的題：

　　（三）. 動動腦：

　　1. 為了降低蒸騰作用，提高移栽植物的成活率。

　　2. 一方面，大樹下無陽光的直射，氣溫較低，另外，大樹的蒸騰作用和光合作用分別增加了周圍大氣的濕度和氧。

　　3. 森林可以使附近大氣濕度增加，溫度降低，從而增加降雨。

　　（四）. 完成練習冊上的作業 。

第四章第二節水分的散失――蒸騰作用教案示例 篇3

　　教學目標 

　　1.理解蒸騰作用的概念、過程和意義，了解蒸騰作用與人類生產生活的關系。

　　2.通過觀察蒸騰作用的演示實驗繼續培養學生的實驗動手能力、觀察能力；通過對實驗現象的分析繼續培養分析問題的思維能力。

　　3.通過學習蒸騰作用的過程及其他相關知識，建立植物體與外界環境相適應的觀點，增強生態意識，提高對綠化祖國、保護環境的認識。

　　重點、難點分析

　　本節教材的內容包括：證實植物體蒸騰水分的演示實驗，蒸騰作用的概念、過程和意義，蒸騰作用與人類的關系等內容。其中蒸騰作用的概念。過程和意義是本節教材的重點。這些問題都是學生平常不甚了解的，因此，這節課必須先進行演示實驗，使學生確信植物體有蒸騰作用以后，才能進一步講清蒸騰作用是怎樣進行的。

　　植物體主要通過葉進行蒸騰作用，因為葉具有適應這種功能的形態結構——氣孔。關于氣孔對于蒸騰作用的調節機制比較復雜，現行教材未做過多的解釋和要求，教師可根據本校學生的具體情況來選擇講或是不講。

　　植物散失大量的水分是正常的生理現象，如果不把這一點講清楚，學生就不會理解這種生理現象對植物本身的重要性，甚至會誤會這種現象對植物本身是有害的。因此，教師在講解蒸騰作用的意義時，應該盡量聯系學生的生活實際，使學生接受和理解蒸騰作用對于植物生活的意義。

　　教學過程 設計

　　一、本課題的參考課時為一課時。

　　二、教學過程 ：

　　1. 關于本節課的引言，教師可以根據前面已經講過的知識，復習提問：什么是光合作用？什么是呼吸作用？在上述兩個生理過程中都有水的參與，說明水對于植物體非常重要。從根本上講，水是從哪里來的？植物吸收的水是否都被植物體利用了呢？由此引出本節課題：水分的散失——蒸騰作用。

　　本節課的引言還可以這樣設計：教師首先提問：為什么在炎熱的夏天，樹林里的空氣涼爽濕潤，而操場上的空氣卻十分燥熱呢？在學生討論的基礎上，教師總結指出這是因為植物具有蒸騰作用，從而提高了空氣的濕度，降低了空氣的溫度。接著引導學生思考什么叫蒸騰作用？蒸騰作用對植物的生活有什么意義？蒸騰作用與人類生產和生活有什么關系？在此基礎上引出了課題。

　　2. 關于蒸騰作用的概念和過程的教學，教師在課前可以準備一套演示實驗裝置，即準備三個干燥透明并且不漏氣的塑料袋，分別套在沒有葉的枝條、少葉的枝條和多葉的枝條上，袋口扎緊，將這套實驗裝置放在教室溫暖向陽的地方。

　　在實驗的前一天，教師可以要求學生按照課本上的要求，在家里做探索性實驗，用兩個干燥透明并且不漏氣的塑料袋，分別套在花盆中枝葉茂盛的基葉上，袋口扎緊（注意不要連花盆一起套進去，只能套住莖和葉，最好在套前澆一次水），其中一個袋中的葉片表面涂抹一層凡士林，將實驗裝置放在溫暖的地方。第二天，以實驗小組為單位帶一套實驗裝置到學校。

　　上課時，首先讓學生仔細觀察自制的實驗裝置中所產生的現象，接著教師提出一系列問題：

　　（1）在塑料袋的內壁上有什么物質生成？

　　（2）塑料袋內壁上的水珠是從哪里來的？

　　（3）水珠是從葉片的什么地方散發出來的？

　　（4）塑料袋內壁上的水珠是以液體的形式從氣孔中流出來的？還是以氣態形式從氣孔中散發出來的

　　學生通過觀察現象，思考并且回答問題，自然而然地得出蒸騰作用的概念：植物體內的水分以氣體狀態從植物體表面散發出去的過程叫做蒸騰作用。

　　教師進一步指出，植物體的各個部分都可以蒸騰水分，但蒸騰水分的主要器官是葉。

　　這時教師可以把自己準備好的一套演示裝置放在講臺上，請兩名學生到臺上仔細觀察并告訴全班學生所觀察到的現象。教師再次提出問題：這套實驗裝置所發生的實驗現象說明了什么問題？這樣，學生就可以得出結論：植物的蒸騰作用主要是由葉片來完成，蒸騰作用的強弱與葉片的多少成正比關系，即葉片越多，蒸騰作用越強，散失的水分越多。

　　為了說明植物蒸騰作用的過程，教師可將課本p63圖1一38水分蒸騰的全過程繪制在投影片上（或在黑板上畫一個簡圖）。對著示意圖進行提問：

　　（1）植物根毛的作用是什么？

　　（2）導管的作用是什么？（教師在學生回答問題后進一步指出，植物體內根、莖、葉中的導管是相聯通的。）

　　（3）氣孔的作用是什么？

　　一系列的提問，促使學生在復習舊知識的基礎上，逐漸了解蒸騰作用的過程。最后教師利用板書總結出蒸騰作用的過程：

　　土壤中的水分一根毛一根、莖、葉的導管一葉肉細胞一氣孔一大氣

　　3.關于氣孔的張開和閉合可以調節蒸騰作用，使植物體內經常保持著適量的水分。教材對此未做過多的解釋。教師可以利用氣孔開閉的活動模型或復合投影片演示保衛細胞的結構以及控制氣孔開閉的過程，通過形象直觀的教具幫助學生了解氣孔開閉的原理，使學生了解蒸騰作用的過程。

　　4.關于蒸騰作用對植物生活的意義教學，教師可以用這樣一個問題引入：俗話說“水往低處流”，為什么植物體內的水卻能從根部流向樹葉呢？問題提出后，教師讓學生思考、討論、看書，學習能力強的學生很快就可以得出結論：在自然界中，水確實是往低處流，但是如果加上動力，水也可以往高處流。平時人們用吸管吸飲料時，飲料就可以沿著吸管被吸人口中。

　　植物體內的水從低向高處流的原因就在于植物的蒸騰作用產生了蒸騰拉力，即能促進根毛對土壤中水分的吸收，也可以促使植物體內的水分和無機鹽沿著導管向上運輸。

　　教師利用投影片指出，植物體吸收的水分除了很小一部分參加植物體內各種生命活動以外，絕大部分通過蒸騰作用散發到大氣中。

　　植物所吸收的水分有99％用于蒸騰作用，只有1％用于光合作用和其他生理過程，這是否是一種浪費呢？對植物有什么意義呢？然后讓學生看書和討論，最后教師歸納總結出蒸騰作用的意義。

　　5.在講述蒸騰作用與人類的關系時，教師可以提出一些問題組織學生討論，由學生自己得出結論。例如：

　　（1）大規模的植樹造林對氣候有什么影響？

　　（2）春季造林為什么要在樹苗發芽前進行？夏季造林為什么要剪除一部分枝葉？

　　（3）為什么最好在陰天或傍晚移栽植物？移栽后的菜苗和花草為什么要遮蔭？

　　（4）為什么說大樹底下好乘涼？

　　參考答案：

　　（1）因為植物蒸騰水分，大面積的樹林可以增加空氣濕度，使天空云量增多，從而增加降水量，起到減輕干旱，調節氣候的作用。

　　（2）春季造林在樹苗發芽前進行是因為蒸騰面積最小，體內有機物還沒有轉化輸送，沒有被新枝葉消耗，所以此時移植最易成活。

　　夏季造林剪除部分枝葉，主要是減少蒸騰面積，因為此時蒸騰作用旺盛，新栽的樹又無新根吸水，很可能因為缺水而死亡。

　　（3）陰天、傍晚移栽植物，以及移栽后的植物要遮蔭，都是為了降低蒸騰作用，提高植物移栽的成活率。

　　（4）大樹下面的樹蔭，沒有陽光的照射，氣溫較低，另外，大樹的蒸騰作用和光合作用分別增加了周圍大氣的濕度和氧，所以說“大樹底下好乘涼”。

第四章第二節水分的散失――蒸騰作用教案示例 篇4

　　教學目標 

　　1.理解蒸騰作用的概念、過程和意義，了解蒸騰作用與人類生產生活的關系。

　　2.通過觀察蒸騰作用的演示實驗繼續培養學生的實驗動手能力、觀察能力；通過對實驗現象的分析繼續培養分析問題的思維能力。

　　3.通過學習蒸騰作用的過程及其他相關知識，建立植物體與外界環境相適應的觀點，增強生態意識，提高對綠化祖國、保護環境的認識。

　　重點、難點分析

　　本節教材的內容包括：證實植物體蒸騰水分的演示實驗，蒸騰作用的概念、過程和意義，蒸騰作用與人類的關系等內容。其中蒸騰作用的概念。過程和意義是本節教材的重點。這些問題都是學生平常不甚了解的，因此，這節課必須先進行演示實驗，使學生確信植物體有蒸騰作用以后，才能進一步講清蒸騰作用是怎樣進行的。

　　植物體主要通過葉進行蒸騰作用，因為葉具有適應這種功能的形態結構——氣孔。關于氣孔對于蒸騰作用的調節機制比較復雜，現行教材未做過多的解釋和要求，教師可根據本校學生的具體情況來選擇講或是不講。

　　植物散失大量的水分是正常的生理現象，如果不把這一點講清楚，學生就不會理解這種生理現象對植物本身的重要性，甚至會誤會這種現象對植物本身是有害的。因此，教師在講解蒸騰作用的意義時，應該盡量聯系學生的生活實際，使學生接受和理解蒸騰作用對于植物生活的意義。

　　教學過程 設計

　　一、本課題的參考課時為一課時。

　　二、教學過程 ：

　　1. 關于本節課的引言，教師可以根據前面已經講過的知識，復習提問：什么是光合作用？什么是呼吸作用？在上述兩個生理過程中都有水的參與，說明水對于植物體非常重要。從根本上講，水是從哪里來的？植物吸收的水是否都被植物體利用了呢？由此引出本節課題：水分的散失——蒸騰作用。

　　本節課的引言還可以這樣設計：教師首先提問：為什么在炎熱的夏天，樹林里的空氣涼爽濕潤，而操場上的空氣卻十分燥熱呢？在學生討論的基礎上，教師總結指出這是因為植物具有蒸騰作用，從而提高了空氣的濕度，降低了空氣的溫度。接著引導學生思考什么叫蒸騰作用？蒸騰作用對植物的生活有什么意義？蒸騰作用與人類生產和生活有什么關系？在此基礎上引出了課題。

　　2. 關于蒸騰作用的概念和過程的教學，教師在課前可以準備一套演示實驗裝置，即準備三個干燥透明并且不漏氣的塑料袋，分別套在沒有葉的枝條、少葉的枝條和多葉的枝條上，袋口扎緊，將這套實驗裝置放在教室溫暖向陽的地方。

　　在實驗的前一天，教師可以要求學生按照課本上的要求，在家里做探索性實驗，用兩個干燥透明并且不漏氣的塑料袋，分別套在花盆中枝葉茂盛的基葉上，袋口扎緊（注意不要連花盆一起套進去，只能套住莖和葉，最好在套前澆一次水），其中一個袋中的葉片表面涂抹一層凡士林，將實驗裝置放在溫暖的地方。第二天，以實驗小組為單位帶一套實驗裝置到學校。

　　上課時，首先讓學生仔細觀察自制的實驗裝置中所產生的現象，接著教師提出一系列問題：

　　（1）在塑料袋的內壁上有什么物質生成？

　　（2）塑料袋內壁上的水珠是從哪里來的？

　　（3）水珠是從葉片的什么地方散發出來的？

　　（4）塑料袋內壁上的水珠是以液體的形式從氣孔中流出來的？還是以氣態形式從氣孔中散發出來的

　　學生通過觀察現象，思考并且回答問題，自然而然地得出蒸騰作用的概念：植物體內的水分以氣體狀態從植物體表面散發出去的過程叫做蒸騰作用。

　　教師進一步指出，植物體的各個部分都可以蒸騰水分，但蒸騰水分的主要器官是葉。

　　這時教師可以把自己準備好的一套演示裝置放在講臺上，請兩名學生到臺上仔細觀察并告訴全班學生所觀察到的現象。教師再次提出問題：這套實驗裝置所發生的實驗現象說明了什么問題？這樣，學生就可以得出結論：植物的蒸騰作用主要是由葉片來完成，蒸騰作用的強弱與葉片的多少成正比關系，即葉片越多，蒸騰作用越強，散失的水分越多。

　　為了說明植物蒸騰作用的過程，教師可將課本p63圖1一38水分蒸騰的全過程繪制在投影片上（或在黑板上畫一個簡圖）。對著示意圖進行提問：

　　（1）植物根毛的作用是什么？

　　（2）導管的作用是什么？（教師在學生回答問題后進一步指出，植物體內根、莖、葉中的導管是相聯通的。）

　　（3）氣孔的作用是什么？

　　一系列的提問，促使學生在復習舊知識的基礎上，逐漸了解蒸騰作用的過程。最后教師利用板書總結出蒸騰作用的過程：

　　土壤中的水分一根毛一根、莖、葉的導管一葉肉細胞一氣孔一大氣

　　3.關于氣孔的張開和閉合可以調節蒸騰作用，使植物體內經常保持著適量的水分。教材對此未做過多的解釋。教師可以利用氣孔開閉的活動模型或復合投影片演示保衛細胞的結構以及控制氣孔開閉的過程，通過形象直觀的教具幫助學生了解氣孔開閉的原理，使學生了解蒸騰作用的過程。

　　4.關于蒸騰作用對植物生活的意義教學，教師可以用這樣一個問題引入：俗話說“水往低處流”，為什么植物體內的水卻能從根部流向樹葉呢？問題提出后，教師讓學生思考、討論、看書，學習能力強的學生很快就可以得出結論：在自然界中，水確實是往低處流，但是如果加上動力，水也可以往高處流。平時人們用吸管吸飲料時，飲料就可以沿著吸管被吸人口中。

　　植物體內的水從低向高處流的原因就在于植物的蒸騰作用產生了蒸騰拉力，即能促進根毛對土壤中水分的吸收，也可以促使植物體內的水分和無機鹽沿著導管向上運輸。

　　教師利用投影片指出，植物體吸收的水分除了很小一部分參加植物體內各種生命活動以外，絕大部分通過蒸騰作用散發到大氣中。

　　植物所吸收的水分有99％用于蒸騰作用，只有1％用于光合作用和其他生理過程，這是否是一種浪費呢？對植物有什么意義呢？然后讓學生看書和討論，最后教師歸納總結出蒸騰作用的意義。

　　5.在講述蒸騰作用與人類的關系時，教師可以提出一些問題組織學生討論，由學生自己得出結論。例如：

　　（1）大規模的植樹造林對氣候有什么影響？

　　（2）春季造林為什么要在樹苗發芽前進行？夏季造林為什么要剪除一部分枝葉？

　　（3）為什么最好在陰天或傍晚移栽植物？移栽后的菜苗和花草為什么要遮蔭？

　　（4）為什么說大樹底下好乘涼？

　　參考答案：

　　（1）因為植物蒸騰水分，大面積的樹林可以增加空氣濕度，使天空云量增多，從而增加降水量，起到減輕干旱，調節氣候的作用。

　　（2）春季造林在樹苗發芽前進行是因為蒸騰面積最小，體內有機物還沒有轉化輸送，沒有被新枝葉消耗，所以此時移植最易成活。

　　夏季造林剪除部分枝葉，主要是減少蒸騰面積，因為此時蒸騰作用旺盛，新栽的樹又無新根吸水，很可能因為缺水而死亡。

　　（3）陰天、傍晚移栽植物，以及移栽后的植物要遮蔭，都是為了降低蒸騰作用，提高植物移栽的成活率。

　　（4）大樹下面的樹蔭，沒有陽光的照射，氣溫較低，另外，大樹的蒸騰作用和光合作用分別增加了周圍大氣的濕度和氧，所以說“大樹底下好乘涼”。

第四章第二節水分的散失――蒸騰作用教案示例 篇5

　　一. 教學目的：

　　1.理解蒸騰作用的概念和過程。

　　2.了解蒸騰作用的意義。

　　二. 教學重點：

　　蒸騰作用的概念、過程和意義。

　　三. 教學難點 ：

　　蒸騰作用如何使水分向上運輸，并運輸無機鹽的。

　　四. 教具：

　　自制“水分蒸騰的全過程”幻燈片。

　　五. 教學方法：

　　啟發式教學與講述法相結合。

　　七. 教學過程 ：

　　（一）. 第五章第一節作業 的解決。

　　（二）. 本節內容：

　　師：上節課中，我們學習了有機物的分解利用的內容。現在，我就問同學們幾個問題：第1，有機物的分解利用是通過什么作用實現的？

　　（答：是通過植物的呼吸作用實現的。）

　　師：很好。第2個問題，呼吸作用的化學式是如何的？

　　（答：有機物+氧→水+二氧化碳+能量）

　　師：回答很正確。下邊，我們學習第二節的內容：水分的散失——蒸騰作用。

　　[板書： 第二節 水分的散失——蒸騰作用]

　　當我們用酒精滴在手上，不久，我們會覺得手上有一股涼意。這，就是酒精揮發帶走了一步分熱量。同樣，我們在夏季的樹林里覺得涼爽，也是由于樹木的蒸騰作用，帶走了一部分熱量。

　　[板書： 一. 植物進行蒸騰作用的實驗]

　　植物散失水分的演示實驗等一下我們再看結果。

　　下邊，我們看一下蒸騰作用的概念和過程：

　　[板書： 二. 蒸騰作用的概念和過程]

　　在前邊，我們學習了氣孔的概念。氣孔多是分布在植物葉片的下表皮，它是植物與外界進行氣體交換的“窗口”，也是散失體內水分的“門戶”。下邊，我們就提出了蒸騰作用的概念：

　　水分以氣體狀態從體內散發到體外的過程，叫做蒸騰作用。

　　大家都知道了光合作用是在有葉綠素的細胞中才能進行，而呼吸作用是在任何成活的細胞中都能進行。那么，蒸騰作用則在哪里進行呢？

　　（答：主要在葉片進行，在葉柄和幼嫩的莖也能少量進行。）

　　（打出幻燈片）

　　下邊，請同學們看著幻燈片。

　　在前邊我們說過水分主要是由植物根尖的成熟區的根毛吸收的，那么，它由根尖吸收后，進入植物的根毛細胞，再進入表皮內層細胞，進入導管，導管是向上運輸水分和無機鹽的，它把水分運輸到植物的葉肉中。這時，一部分水分由氣孔散發到大氣當中，而另一部分呢，則被植物的生命活動所利用。

　　[板書：土壤中的水分→根毛細胞→根、莖部導管→葉肉↗由氣孔散發到大氣中

　　↘被植物生命活動利用]

　　氣孔的開閉是由保衛細胞控制的，則保衛細胞控制和調節植物的蒸騰作用，使植物體內經常保持著適量的水分。

　　[板書：三. 蒸騰作用對植物生活的意義]

　　植物蒸騰作用對植物的意義，除了可以降低植物體的溫度外，還能運輸植物所需的無機鹽。

　　[板書：1. 降低植物體的溫度。

　　2. 運輸植物體所需的無機鹽。]

　　植物蒸騰作用可以降低植物體的溫度我們已經談過了，那么，植物的蒸騰作用又是如何運輸無機鹽的呢？

　　植物通過蒸騰作用把植物根部吸收的水分從根部通過導管運輸到植物的葉肉當中，在這一過程中，被溶解于水中的無機鹽也隨之向上被運輸到了植物的葉片當中。

　　因此，植物不僅通過蒸騰作用運輸了水分，也運輸了無機鹽。

　　最后，我們來看看蒸騰作用與人類生產、生活的關系。

　　[板書：四. 蒸騰作用與人類生產、生活的關系]

　　植物的重要性我們在植物的光合作用一節已經講過了。那么，我們都知道植物的體內必須要有一定的水分。當蒸騰作用消耗的水分超過了植物根部吸收的水分，植物就會萎焉，甚至死亡。因此，我們應給植物及時澆水。

　　我們還談到了植物移栽時，要保留根部的土壤，同時，還應該去掉一部分植物的莖葉，使植物的蒸騰作用降到最低，以保護植物。

　　最后，大家要知道我國的植樹節是每年的3月12日。我們應多植樹。他是減輕干旱，調節氣候的一項重要措施。

　　下邊，我們看看動動腦的題：

　　（三）. 動動腦：

　　1. 為了降低蒸騰作用，提高移栽植物的成活率。

　　2. 一方面，大樹下無陽光的直射，氣溫較低，另外，大樹的蒸騰作用和光合作用分別增加了周圍大氣的濕度和氧。

　　3. 森林可以使附近大氣濕度增加，溫度降低，從而增加降雨。

　　（四）. 完成練習冊上的作業 。