把做的寫出來，把寫的做出來（習作3 活動方案）
觀察與品嘗：由誰負責與家長溝通并安排，初定時間與地點，各自確定觀察重點(色、香、形或烹飪過程)，如何交流品嘗感受(可分主席、記錄、匯總等角色)。
6.組織交流各小組行動計劃，教師引導賞析并提出修改建議。著重指導如何在一周后作文課上的分工匯報。
設計依據與意圖：構建交往與合作的平臺是“走向學習寫作共同體”的基礎，因此教學著力于指導兒童如何合作、如何搜集信息、如何溝通與交流，與此同時也商定了寫什么，重點是什么。這豐富了本次習作教學的內涵，也加強了習作教學的教育性。
第二板塊
一、激勵成功，話說美食。
1.教師再次打開學校網站的“家鄉美食”的頻道(預先設置了網絡投票欄目，點擊投票前是每小組的名稱)，說：我們小組合作的成果即將展示在全校學生的眼前，在把作品發上去之前，我們再來討論討論如何才能做得更出色?
2.請各小組用一句話介紹自己要介紹的美食，或者為自己要介紹的美食設計一句廣告語。教師要求每個學生認真聽，聽完后找出自己認為最好的并用一句話贊美他們，或者說一句因受到啟發而新想到的廣告語。
3.選擇兩至三個小組匯報，教師相機引導學生討論如何抓住美食的特點來處理信息。
在搜集信息的處理方面，總體上指導篩選、組合的辦法。如當遇到許多類似信息時可采用比較優選法等。重點進行網頁主要文章(習作)的指導，如可用名家最為精彩的一兩句話作為題記，或用一則新聞或一個故事作為開頭，也可以部分引用別人的評價等等，還可以引用貼切的詩句來介紹美味等等。但名家精彩語句或詩句的引用等均要抓住你介紹的美食的特點，如天目湖沙鍋魚頭可抓住“鮮”、溧陽白芹可抓住“嫩”。
4.分享優點，共同討論主要問題。(一般問題有兩個，一是過多地引用搜集到的別人文本的信息，缺少自己的創造；二是如何把烹飪過程和美味的色香形味寫具體，寫得誘人。這實際上是一個問題的兩個方面，根本問題還是如何把重點寫具體。)
設計依據與意圖：在學習共同體中，每個學生都是學習的資源，兒童相互學習共同成長，教師作為學習共同體中的“首席”，自然應著力于喚醒激勵、促進分享、引導自我教育。
二、例文引路，學寫美食。
1.如何把美食的烹飪或色香味形寫具體呢?
2.根據學生的討論，出示例文片斷，思考：他是怎樣寫具體的?
片斷一：鴨血粉絲湯味兒好，看相也好。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里，一塊塊紅潤的如瑪瑙般的鴨血，親熱地依偎在黃色的油果旁，綠色的香菜、褐色的鴨肝，泛白的鴨腸散落其間，多像一幅色彩豐富的油畫，讓人垂涎三尺!
片斷二：鴨血粉絲湯做法很簡單：來了客人，隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制的漏勺里，在熱湯里來回地晃動，燙上一兩分鐘。將燙熟的粉絲倒進碗里，再撈出些鴨血和油果子，加上湯水，撒上切好備用的熟鴨腸、鴨肝、香菜，喜歡吃辣的客人還可以澆勺紅紅的辣油，一碗色香味俱全的鴨血粉絲湯就做成了。(根據蘇教版習作3的例文《鴨血粉絲湯》改編)