《碧螺春》第三課時教學設計
作者：佚名 轉貼自：轉載 點擊數：180《碧螺春》第三課時教學設計
教學目標
1、感受碧螺春獨特的色香味形和江南明媚的春光。
2、借助課文情境和創設的情境，積累、學用課文詞句段。
3、引導生感受生活、熱愛生活，學會生活。
教學重難點
品味碧螺春的色、香、味、形。
教學準備
課前一分鐘
誦讀詩歌
《太湖春色》
周懷民：春到南方萬象新，滿山茶樹綠好云，黿渚煙濤正拍岸，扶杖來品碧螺春。
教學過程
一、復習
1、提問：初讀了課文，碧螺春給你留下了怎樣的印象？
2、作者在最后一個自然段中是這樣來贊美碧螺春的，一起讀：碧螺春以它獨特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛。有位外國詩人在品茶之余，還寫下了這樣的詩句：“在清香的碧螺春茶湯里，我看到了江南明媚的春光。”
3、碧螺春古往今來倍受人們喜愛的原因就是它有獨特的色、香、味、形，那么碧螺春的色、香、味、形究竟獨特在什么地方呢？現在我們就來品一品碧螺春的色香味形。
二、品茶
1、品文
（1）自讀課文，要求：
用筆畫出第6自然段中描寫碧螺春色、香、味、形的詞語，讀一讀這些詞語，把它們記在心里，再說一說碧螺春的色香味形分別是什么樣的。（板書：色、香、味、形）
（2）交流：你們品到的碧螺春的色香味形是什么樣的呢？
色：嫩綠透亮、碧綠清澈
補充：舉起茶杯，這樣的湯色就是嫩綠透亮、碧綠清澈。
香：清香、撲鼻而來、濃郁、飛溢四周
補充：因為碧螺春是和各種果樹套作種植的，所以碧螺春的清香不同于一般的茶的香味，它的清香中有一絲絲淡淡的花香，還有一絲絲淡淡的水果香，花香果味，沁人心脾。
味：清新爽人、甜津津、回味無窮
補充：我也很喜歡喝碧螺春茶，它獨特的味道給我留下了深刻的印象，輕輕抿上一口：細啜慢品碧螺春的花香果味，頭酌色淡、幽香、鮮雅；二酌翠綠、芬芳、味醇；三酌碧清、香郁、回甘，使人心曠神怡，仿佛置身于洞庭東西山的茶園果圃之中，領略到了那種“入山無處不飛翠，碧螺春香百里醉”的意境。
形：青螺入水、旋轉、飛速下沉、葉芽伸展、茸毛輕舒、一旗一槍、極其動人
補充：碧螺春一入水，我們立刻就能欣賞到幾種奇特的景觀：鉆石鑲綠，群龍噴珠、漫天飛雪、春染杯底、綠滿晶宮。再看看我這杯碧螺春的葉芽的姿態，真是葉芽伸展，茸毛輕舒，一旗一槍，嫩綠透亮，姿態極其動人，有的像飛天翩翩而來，播撒春天；有的像一葉扁舟，倘徉水面；有的像魚翔淺底，悠閑自得；有的像一只風箏，隨風飄飛；有的像小荷初綻，才露尖尖一角；有的像可愛的孩子，雙手輕輕合起又悄悄張開……
2、品茶
（1）有這樣獨特的色、香、味、形的碧螺春，怎能不讓人愛不釋口呢？現在，請大家閉上眼睛，聽我朗讀這些詞語，你來品味一下碧螺春獨特的色、香、味、形。（先讀形，再讀色、香、味）
夕陽西下，一套青花瓷茶具，一小撮碧螺春茶……
（2）請你再讀一讀這些詞語，把你品味的感覺讀出來。
（3）齊讀。
3、品情
（1）品茶的感覺真好，我們就像作者一樣被陶醉了。作者陶醉僅僅是因為碧螺春有獨特的色香味形嗎？是不是只要有好茶就一定會被陶醉呢？品茶還需要有什么呢？這一自然段中有一句話告訴我們了，誰能讀給大家聽一聽？