《萬(wàn)年牢》課堂教學(xué)實(shí)錄
【教材內(nèi)容簡(jiǎn)析】《萬(wàn)年牢》是人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)教科書(shū)第八冊(cè)第二單元的一篇略讀課文。這篇課文講述了一位父親真誠(chéng)地為人、做事、做生意的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事的認(rèn)真和實(shí)在的。先講父親自己經(jīng)營(yíng)做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產(chǎn)品質(zhì)量；再講父親受雇于老板后因不滿(mǎn)老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。
【課堂實(shí)錄】
一、課前兩分鐘講故事
二、上課過(guò)程：
環(huán)節(jié)一：交流談話(huà)，激趣導(dǎo)入
師：你們都吃過(guò)冰糖葫蘆吧，回憶一個(gè)你所吃過(guò)的糖葫蘆的模樣，滋味，講給大家聽(tīng)聽(tīng)？
生（甲）：我很喜歡吃糖葫蘆。我吃過(guò)的糖葫蘆有各種味道的，有山楂的，有蘋(píng)果的，還有圣女果的。糖葫蘆既好看又好吃。
生（乙）：我也喜歡吃糖葫蘆。最后一次吃是過(guò)年的時(shí)候。我們家附近原來(lái)有人賣(mài)，后來(lái)搬走了，不知搬哪兒去了。我好久沒(méi)吃過(guò)了，都要忘記了，現(xiàn)在一說(shuō)我又想吃了。
師：是啊，糖葫蘆既好看又好吃，看看這些糖葫蘆，（點(diǎn)擊屏顯糖葫蘆圖片）看著這些糖葫蘆，哈哈，有同學(xué)都咽口水了。在解放前的天津，有一位賣(mài)糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，他就是我們今天要學(xué)的課文《萬(wàn)年牢》的主人公。（板書(shū)課題，學(xué)生跟著書(shū)空練寫(xiě)）
師：（點(diǎn)擊屏顯課文插圖）這是課文插圖。認(rèn)真觀察圖畫(huà)，結(jié)合你的預(yù)習(xí)所得，說(shuō)說(shuō)你從知道了些什么？還想知道什么？
生（甲）：我知道圖畫(huà)上畫(huà)的是父親和女兒，女兒就是課文的作者新風(fēng)霞。那是舊社會(huì)的事情，因?yàn)楦赣H還留著辮子。他們?cè)谧鎏呛J。
生（乙）：我知道父親友個(gè)綽號(hào)，叫做“小辮兒糖四。”
生（丙）：我想知道為啥課文題目叫做“萬(wàn)年牢”？
生（丁）：我知道！萬(wàn)年牢就是糖葫蘆！
師：那把課文題目改作“糖葫蘆”吧？可以嗎？
生（思考，語(yǔ)塞。有人說(shuō)不可以。）
師：我們把這個(gè)問(wèn)題留在腦海里吧！我想通過(guò)接下來(lái)的學(xué)習(xí)，這個(gè)問(wèn)題會(huì)迎刃而解。那么我們就一塊兒來(lái)好好讀文吧。
環(huán)節(jié)二：初讀課文，感知內(nèi)容
師：接下來(lái)讓我們走進(jìn)課文，聆聽(tīng)課文朗讀，觀看視頻，看完后說(shuō)說(shuō)自己的感受。（播放視頻資源）
生（觀看，聆聽(tīng)，有時(shí)看看課文）
師：現(xiàn)在讓我們來(lái)交流交流聽(tīng)讀課文的感受吧！
生（甲）：我覺(jué)得父親做糖葫蘆很認(rèn)真，用料很講究，有一點(diǎn)兒掉皮損傷的都要挑出來(lái)。我預(yù)習(xí)的時(shí)候沒(méi)注意到這個(gè)地方。
生（乙）：我覺(jué)得萬(wàn)年牢好像不光光是指糖葫蘆。
師：看來(lái)剛才你們?cè)诼?tīng)、看的同時(shí)，也認(rèn)真思考了。課前預(yù)習(xí)過(guò)課文，剛才又聽(tīng)讀了課文，生字詞語(yǔ)一定難不到你。來(lái)，讀讀這些詞語(yǔ)吧！（屏顯詞語(yǔ)）
生（個(gè)別讀，齊讀）
師：會(huì)讀，還要知其意。你知道哪些詞語(yǔ)的意思？還有哪些詞語(yǔ)有疑問(wèn)？
生（講述自己對(duì)詞語(yǔ)的理解）
環(huán)節(jié)三：圍繞提示，自學(xué)課文
師：這是一篇略讀課文，學(xué)習(xí)之前，我們要先理出自學(xué)提示。閱讀課文前綠色部分的提示以及課文中的問(wèn)題泡泡，動(dòng)筆歸納出來(lái)，然后交流。
生（甲）：我歸納出來(lái)了三個(gè)任務(wù)。第一個(gè)是：默讀課文，想想課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事情，從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在。第二個(gè)是：聯(lián)系生活實(shí)際，和同學(xué)交流讀后的體會(huì)。第三個(gè)是問(wèn)題泡泡里面的。
師：很好。接下來(lái)，我們就要根據(jù)這三個(gè)提示，走進(jìn)課文，去讀去想，然后交流我們讀書(shū)的收獲，以及產(chǎn)生的問(wèn)題。（屏顯三個(gè)提示，將第二和第三個(gè)提示并為一個(gè)。屏顯自學(xué)提示為：1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情？從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在？ 2、課文題目“萬(wàn)年牢”在文中出現(xiàn)了幾次？畫(huà)出相應(yīng)的語(yǔ)句，想想幾次之間有什么聯(lián)系）