大班科學活動：鹽的秘密
活動目標：1、樂于實驗，樂于與同伴交流，合作。
2、在實驗中發現鹽溶于水后會增加水的浮力，鹽越多浮力越大。
活動準備：
1.大小芋頭塊、碗、勺子若干；鹽、味精、糖。
2.記錄紙、筆。
3.有關死海的故事。死海的掛圖。
活動過程：
一.引導，激發幼兒的探索欲望：
1、師：這是一塊土豆，如果我把它放到水里，會沉下去還是浮起來？
幼：沉下去
師：那么你們有什么辦法可是使它不沉下去，浮在水面上嗎？
幼兒討論，說各自的辦法。
2、教師演示實驗。
出示兩只杯子，一杯裝滿自來水，一杯裝滿鹽水。
師：我把芋頭放在兩個杯子里，小朋友觀察下會不會有不一樣的事情發生呢？
自來水杯里的芋頭沉了下去，鹽水杯里的芋頭浮了起來。
師：小朋友，你們知道為什么這個杯子里的芋頭會浮起來嗎？
幼兒搖頭。
二.小組合作，操作實驗：鹽能使芋頭塊浮起來。
1、說明實驗規則：
師：老師為你們準備了鹽，糖還有味精，這三種東西有一種可以使芋頭浮起來，請你們來做小科學家，小組合作來做實驗，先把碗里的鹽，糖還有味精分別舀進三個杯子中，用筷子攪拌到他們完全溶解后，再放入芋頭塊，看看有什么有趣的現象會發生呢？然后把你觀察到的現象用喜歡的圖畫或者符號紀錄在這張表格上。
2、幼兒進行實驗，師巡視，發現問題，即使糾正。
3、匯總
師：剛才你們在實驗中發現了什么？
讓幼兒抒發自己的意見。
師小結：從剛才的實驗結果可以看出放了一樣多的糖、味精和鹽，但糖和味精都沒能使芋頭塊浮起來；只有鹽溶解在水中讓芋頭塊浮起來了。
師：你們知道為什么鹽能讓芋頭浮起來嗎？
師生共同小結：只有當鹽達到一定濃度后芋頭才能浮起來，鹽越多水的浮力越大。
三.經驗拓展：死海的故事
有關“死海”的介紹。
師：剛才我們從實驗中知道：鹽溶解在水中后能增加水的浮力，鹽越多，水的浮力越大。下面請大家一起來看這幅畫：這是大海，我們都知道海水里有鹽，如果人躺在海面上一動不動會怎么樣？而這片海名叫死海，聽說過沒有？你們知道死海有什么神奇的地方嗎？人在死海中躺著一動不動，它也能讓你漂浮在海面上，還能浮在海面上看書看報呢，真神奇。為什么死海能讓人漂浮在海面上呢？
幼兒各自抒發看法。
師小結：死海里有非常非常多的鹽，它的含鹽量是普通海水的十倍，死海里的水浮力非常大，所以人能漂浮在海面上。
活動延伸：
請小朋友回家和爸爸媽媽用更多的東西來做實驗，看看每種沉下去的東西需要多少鹽才能浮到水面上來。