中班科學(xué)活動(dòng)：聞香識味
目標(biāo)：1、用鼻子聞，識別各種氣味，了解鼻子的用處。
2、嘗試用觀察、比較、分類等方法探索，對識別氣味有興趣。
準(zhǔn)備：1、裝有醋、酒、香水的小瓶若干，紗布封口。
2、瓶裝醋、酒、花露水各一瓶。
3、白醋、酸黃瓜、葡萄酒、黃酒、酒精、酒釀、香皂、洗發(fā)香波、護(hù)膚霜、茶葉、花、巧克力等。
過程：1、談話激趣：
——“聞到什么氣味？”
“怎么會聞到香味的？”
2、操作感知：
了解鼻子的用處：
——“小鼻子上有什么？用手捏住鼻孔，聞得到氣味嗎？”
幼兒自由選擇，識別紗布封口瓶子里散發(fā)出的不同氣味：
——“桌上放著許多小瓶子，里面裝著一些東西，用鼻子聞一聞，然后告訴大家。”
交流自己聞到的不同氣味：
——“你聞到什么氣味嗎？這個(gè)瓶子里裝的是什么？”
“這兩個(gè)瓶子里裝的東西看上去差不多，它們是一種東西嗎？為什么？”
小結(jié)幼兒聞到的幾種氣味：花露水是香水味、黃酒有股酒香味、醋有酸酸的醋香味兒。
3、比較分類：
出示各種帶氣味的物品：
——“用鼻子聞一聞，識別一下這些物品是什么氣味，如果聞到的氣味和剛才聞到的花露水、黃酒、醋的氣味差不多，就把物品分別送到相應(yīng)的放置酒、醋、香水的桌上去。”
分類和驗(yàn)證：
——“放有花露水、黃酒、醋的三張桌上都放了些什么？”
“這些都是什么氣味的東西？為什么它們在一起做朋友？”
小結(jié)：這些物品盡管看上去不同，但它們的氣味相似。香皂、洗發(fā)香波有股香水味，酒釀?dòng)芯葡阄秲海狳S瓜有醋的酸味，能把各種氣味分得清清楚楚，你們的小鼻子本領(lǐng)真大。