中班科學活動《尖尖的春筍》
教材分析：“春筍”是春天特有的，體現了春天的特色。飯桌上，可以品嘗到春筍，菜場里、超市里也可以看到春筍。綱要指出：選擇孩子身邊的事物，是孩子所熟悉的。所以我選擇了這個教材，引發了孩子們探索的興趣和欲望。
活動目標:
1 認識春筍的外形特征以及與竹子的關系。
2 學習用筍殼插物，能發揮想象，大膽地解釋自己的筍殼作品。
活動準備：
每個幼兒一個春筍，春筍掛圖。
活動過程：
1 觀察春筍的外形特征。
（1）請幼兒猜謎語：“頭戴尖尖帽，身穿節節衣，年年春天里，出土笑嘻嘻”。（出示掛圖）（2）分給幼兒每人一支筍，讓幼兒摸摸、看看，“筍娃娃”象什么？什么季節長出來的？長在什么地方？長大后變成了什么？再將“筍娃娃”的外殼一層一層剝去，提醒幼兒不要把外殼剝破。
（3）教師把春筍切開，讓幼兒觀察筍的內部。
（4）請幼兒說說筍的外形象什么？
（5）小結：春筍長在竹園里，它的媽 媽是竹子，他長大以后也會變成竹子。筍肉可以吃，味道很鮮美。
2 玩筍殼
（1）給幼兒每人一支筍，讓他們剝，剝下的筍殼讓幼兒玩。如把筍殼從小到大套起來，看看像什么？
（2）展示幼兒的筍殼作品。
課后反思：
可以挖掘教材中更多的教育價值，可以有很多延伸活動：帶孩子到竹園去進行教學活動，觀察農民挖筍，這樣教學會更直觀。在認識春筍的過程中，也可以讓幼兒比較筍的長、短、粗、細。