第一節 土壤的組成和利用
第一節 土壤的組成和利用
教學目標：
1.通過觀察，知道土壤是由礦物質、腐殖質、水和空氣等不同物質混合構成的，土壤中還有大量生物。
2.通過觀察和實驗，知道土壤具有不同的質地和結構，會使土壤水分、空氣和養分狀況產生很大差異。
3.了解土壤的形成需要漫長的時間，土壤形成過程中腐殖質積累越多，土壤越肥沃。
4.了解土壤有多種多樣的用途，土壤與地球上生物和人類的生存息息相關。
教學重點： 土壤的組成
教學難點： 土壤的組成
教學過程：
覆蓋在陸地表面的土壤，為植物生長提供了重要條件，它人類及地區上的生物息息相關。那么，土壤為植物的生長提供了哪些條件呢？
提出問題，引入課題：①土壤中有空氣嗎？（放入水中）
②土壤中有水嗎？（加熱試管中的土）③土壤中有有機物嗎？④土壤中有無機鹽嗎？
一、土壤的組成
實驗1：觀察土壤，土壤中有什么？
提出問題 觀察、實驗過程和現象 實驗結果
土壤中有生物嗎？ 取一土壤的典型樣品，仔細觀察，并利用放大鏡或顯微鏡尋找土壤中有無生物 發現有蚯蚓等生物、在顯微鏡下發現了微小生物
土壤中有空氣嗎？ 取相同形狀、體積的土壤和鐵塊，分別放置于兩只完全相同的大燒杯中，分別標記為a、b；向a、b中注水，直到水面恰好將土壤塊和鐵塊全部浸沒為止 a燒杯中注入的水比b燒杯中注水量多
土壤中有水嗎？ 取少量土壤，放入試管中，用試管夾夾住試管，在酒精燈上加熱 試管壁有水珠生成，試管口有霧狀水蒸汽
土壤中有有機物嗎？ 將一定質量的充分干燥的土壤放在鐵絲網上加熱，一段時間后，待土壤冷卻時，再用天平稱量 土壤能燃燒，冷卻后稱量，發現土壤質量減少
土壤中有無機鹽嗎？ 將燃燒后的土壤放到燒杯中，加足量的蒸餾水，用玻璃棒攪拌，然后讓它慢慢沉淀下來；提取土壤浸出液約10毫升，過濾后蒸發 土壤中有不溶于水的無機鹽；蒸發后的土壤浸出液中含有無機鹽
結 論 土壤中有土壤生物、空氣、水、有機物、不溶于的無機鹽、可溶于水的無機鹽、……
觀察記錄：
微小生物 蚯蚓、蝸牛、多足綱動物（西瓜蟲）、苔蘚、菌類等
固體物質 礦物質、腐殖質、巖石風化鋁硅酸鹽、氧化鈣等
液體物質 水
氣體物質 空氣
在土壤固體顆粒物之間有許多的空隙，是水和空氣存在的地方。土壤中的各種物質有一定的體積和質量比例。通常在土壤中，固體物質和空隙的體積各占一半。在土壤的固體物質中，礦物質的質量占95%左右，其余的是腐殖質。
圖示：
結論：土壤是有礦物質、腐殖質、水分和空氣四種物質組成。其中，腐殖質的含量是土壤肥力高低的一個重要標準
土壤中的礦物質是由巖石風化形成的。它們就是土壤中的顆粒物。將土壤分為三種
砂粒較多的土壤稱為砂土
粘粒較多的土壤稱為粘土
砂粒、粘粒比例適中的土壤稱為壤土。
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活動：三類土壤顆粒組成的比較
小資料：土壤的質地
風化因素主要有自然外力（風力、水流外力、水形成冰產生的外力）、熱脹冷縮、植物和動物的作用等。
思考：巖石是怎樣變成土壤的？
①風的作用：風將砂粒刮起來，碰撞巖石，久之，巖石被慢慢地磨損，有了裂縫，最后破裂成小碎塊。