第一節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能
第一節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能
一、素質(zhì)教育目標(biāo)（一）知識教學(xué)點(diǎn)
1.了解：
（1）亞顯微結(jié)構(gòu)的概念。
（2）細(xì)胞壁的組成和功能。
（3）細(xì)胞質(zhì)的組成。
（4）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體、液泡的結(jié)構(gòu)和功能。
（5）原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別。
2.理解：
（1）細(xì)胞膜選擇透過的特性及三種運(yùn)輸方式。
（2）線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)與功能。
（3）細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能，染色質(zhì)和染色體的相互轉(zhuǎn)變。
3.掌握：
（1）細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能。
（2）細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。
（二）能力訓(xùn)練點(diǎn)
1.培養(yǎng)識別生物圖的能力。
2.培養(yǎng)學(xué)生形象思維與邏輯思維能力。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法
1.重點(diǎn)：
（1）細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)交換的方式。
（2）線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。
（3）染色質(zhì)的組成及其與染色體的相互轉(zhuǎn)變。
2.難點(diǎn)：（1）細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)及流動(dòng)性。
（2）葉綠體與線粒體的立體結(jié)構(gòu)。
（3）染色質(zhì)與染色體相互轉(zhuǎn)變的動(dòng)態(tài)過程。
3.疑點(diǎn)：（1）細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。
（2）細(xì)胞液的概念。
（3）染色質(zhì)與染色體的不同。
4.解決辦法
（1）通過掛圖、模型等直觀手段，化抽象為直觀，便于學(xué)生觀察，使學(xué)生易于接受。
（2）圖文對照閱讀，加深對知識的理解。
（3）繪制結(jié)構(gòu)簡圖，增強(qiáng)對圖形的把握。
（4）通過對比，進(jìn)一步明確結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。
（5）適時(shí)練習(xí)，鞏固理解。
三、課時(shí)安排：2課時(shí)。
四、教學(xué)方法
教師講解與學(xué)生活動(dòng)相結(jié)合，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的想象、思考，使學(xué)生通過觀察、閱讀、練習(xí)，積極、主動(dòng)參與學(xué)習(xí)，教師舉一些實(shí)例幫助學(xué)生理解。
五、教具準(zhǔn)備
課時(shí)目標(biāo)（文字），細(xì)胞顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)（圖像），磷脂分子、蛋白質(zhì)分子及細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)（圖像），木材從河的上游隨水漂向下游（圖像），白糖隨船從河的上游漂向下游（圖像），船載著貨物從河的下游開向上游（圖像），線粒體和葉綠體的立體結(jié)構(gòu)模型，試管及一塊大綢布，線粒體和葉綠體比較表（表格、文字），細(xì)胞及細(xì)胞核（圖像），染色質(zhì)和染色體相互轉(zhuǎn)變（圖像），作業(yè)（文字）。
六、學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)
1.觀察掛圖、模型等，理解抽象結(jié)構(gòu)的構(gòu)成及特點(diǎn)。
2.閱讀教材，包括文字和圖形。
3.繪制分析結(jié)構(gòu)異同。
4.比較分析結(jié)構(gòu)異同。
5.完成課堂練習(xí)。
七、教學(xué)步驟
第一課時(shí)
（一）明確目標(biāo)
（1）了解：
①亞顯微結(jié)構(gòu)的概念。
②細(xì)胞壁的組成和功能。
③細(xì)胞質(zhì)的組成。
（2）理解：
①細(xì)胞膜選擇透過的特性。
②線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。
（3）掌握：細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能。
2.能力訓(xùn)練目標(biāo)
（1）觀察能力、想象能力。
（2）對比分析、歸納能力。
（二）重點(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)與目標(biāo)完成過程
1.了解亞顯微結(jié)構(gòu)的概念。
通過cai展示一個(gè)只表示出細(xì)胞膜（或細(xì)胞壁）、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核的細(xì)胞圖（其他結(jié)構(gòu)用點(diǎn)表示），讓學(xué)生說出這些結(jié)構(gòu)的名稱，并提問學(xué)生：怎樣才能看到這些結(jié)構(gòu)？學(xué)生一般會回答：顯微鏡。教師可以給予肯定，但立即指出那是光學(xué)顯微鏡，把細(xì)胞放大幾十倍、幾百倍，得出顯微結(jié)構(gòu)的概念。設(shè)問：如果在電子顯微鏡下觀察細(xì)胞，它可以放大幾千倍、幾萬倍，甚至幾十萬倍，觀察到的細(xì)胞又是什么樣的呢？ cai顯示一個(gè)與教材p·20類似的細(xì)胞圖，學(xué)生在欣喜之余會感到觀察得更清楚，結(jié)構(gòu)也更復(fù)雜了，教師適時(shí)告訴學(xué)生這是細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)，再通過cai或掛圖展示動(dòng)植物亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖并簡略說明。