3-1 細胞膜——系統的邊界（精選3篇）

3-1 細胞膜——系統的邊界 篇1

　　高一生物學案　　　　主備人：　　審批人：　　        日期：09＼24　　　編號： 10　　

　　課題：第3章第1節　　細胞膜-------系統的邊界

　　姓名　　　　　班級　　　　　

　　學習目標：1.簡述細胞膜的成分和功能2.臨時裝片的制作和顯微鏡的熟練操作.

　　3.參與問題探討與實驗結果分析

　　學習重點：細胞膜的成分和功能

　　學習難點：形象地理解細胞膜的功能，體會細胞膜作為細胞這個生命系統的邊界的重要意義

　　導學誘思：

　　1.        細胞作為一個基本的生命系統，它的邊界就是­________。

　　2.        細胞膜主要是由________和________組成的。此外，還有少量的________。其中，________約占細胞膜總量的________，________約占________，________占________。在組成細胞膜的脂質中________最豐富。________在細胞膜行使功能時起重要作用，功能越復雜的細胞膜，________的種類和數量越多。

　　3.        制備細胞膜的實驗過程中，選用人體成熟的紅細胞的優點是________________________

　　4.        本實驗應用的原理是________________________________________

　　5.        在滴加蒸餾水后細胞的變化是吸水脹破，先是在________的細胞開始發生變化，________消失，________增大，細胞破裂，________流出。細胞破裂后，用________________的方法可獲得較純凈的細胞膜。

　　6.        人和其他哺乳動物成熟的紅細胞中沒有________和眾多的________。

　　7.        細胞膜的功能：

　　（1）細胞膜將細胞與________分隔開，保障了細胞內部環境的________。

　　（2）控制________出入細胞。細胞需要的________可以進入細胞，細胞分泌到細胞外的________和________可以到細胞外，而細胞不需要的________或是________就不容易進入細胞。

　　（3）進行細胞間的________。如細胞分泌的________隨著血液到達全身各處，與________________________結合，將信息傳遞到________。如精子和卵細胞的結合，是兩個相鄰細胞的________信息從一個細胞傳給另一個細胞。植物細胞的胞間連絲也有信息交流的作用。細胞間的信息交流，大多與細胞膜的________有關。

　　8.植物細胞的細胞壁的主要成分是________和________，細胞壁對植物細胞具有________和________的作用。

　　知識網絡：

　　細胞膜的成分：

　　脂質（約50％）、蛋白質（約40％）、糖類（約2％-10％）

　　細胞膜的功能：

　　1、   將細胞與外界環境分隔開

　　2、   控制物質進出細胞

　　3、   進行細胞間的信息交流

　　細胞壁：

　　1、 化學成分：纖維素和果膠

　　2、 功能：支持和保護

　　3、 細胞壁是全透的

　　典例解析：

　　例1用哺乳動物的紅細胞制備用細胞膜的方法正確的是       （        ）

　　a. 把細胞放在清水里，脹破細胞                      b. 用針孔破細胞 

　　c. 用鑷子把細胞膜剝下來                            d. 用石英砂研磨細胞

　　例2 任何一種細胞均有細胞膜，它是由什么組成的？        （         ）

　　a. 只是脂質     b. 只是蛋白質     c. 脂質和糖類     d. 脂質、蛋白質和少量糖類

　　例3最可能構成細胞膜的一組元素是                       （        ）

　　a. c 、 h 、 o 、 n                               b. c 、 h 、 o    

　　c. c 、 h 、 o 、 p                               d. c 、 h 、 o 、 n 、 p

　　課堂練習：

　　1 、最能概括細胞膜成分的是                        （       ）

　　a.脂質和蛋白質     b .脂質、糖類和核酸      c.蛋白質和糖類     d.脂質、蛋白質和糖類

　　2 、下列有關細胞膜的敘述中，不正確的是              （       ）

　　a. 細胞膜主要由脂質和蛋白質組成

　　b. 不同功能的細胞，其細胞膜蛋白質的種類和數量相同

　　c. 組成細胞膜的脂質中，磷脂最豐富

　　d. 癌細胞的惡性增殖和轉移與癌細胞膜成分的改變有關

　　3 、細胞壁的主要功能是對細胞起                         （        ）

　　a.保護作用和交換作用  b .保護作用和吸收作用  c.保護作用和支持作用  d.支持作用和吸收作用

　　4 、下列不屬于細胞間信息交流方式的是                     （       ）

　　a.細胞分泌的化學物質與靶細胞膜上的受體結合     b .相鄰兩個細胞的細膜接觸

　　c.細胞膜將細胞內部與外界環境分隔開來          d.相鄰兩細胞間形成通道，便于某些物質通過

　　5 、細胞膜具有控制物質進出細胞的功能。下列有關這一功能的理解，不正確的是    （        ）

　　a. 細胞需要的物質可以進出細胞            b. 細胞不需要或對細胞有害的物質一般不能進入細胞

　　c. 細胞中的成分如核酸等不會流失到細胞外  d. 由于細胞膜的存在，致病的病毒、細菌等不能進入細胞

　　6 、下列四種材料適于制備純凈的細胞膜的是                    （        ）

　　a.雞的紅細胞     b .羊的紅細胞    c.人的口腔上皮細胞     d.洋蔥根毛細胞

　　7 、將紫色蘿卜的塊根切成小塊放入清水中，水的顏色無明顯變化。若對其進行加溫，隨著水溫的升高，水的顏色會逐漸變紅。其原因是                                 （        ）

　　a. 細胞壁在升溫的過程中受到破壞      b. 水溫升高，花青素的溶解度加大

　　c. 升溫使生物膜被破壞而喪失功能      d. 升溫使水中的化學物質發生了反應

　　8 、為獲得純凈的細胞膜，以研究其結構與功能，請你完成下列實驗設計并分析相關問題。

　　（1）應選取人體哪種細胞做實驗？                               （        ）

　　a.成熟紅細胞      b.神經細胞     c.白細胞      d.口腔上皮細胞

　　你選擇這種材料的原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

　　（2）將選取的上述材料放入＿＿中，由于＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，一段時間后細胞將破裂。

　　（3）經過（2）的實驗步驟后，可用下列哪種方法獲得純凈的細胞膜？（　　　　　　）

　　a.靜置          b.加熱           c.離心         d.過濾

　　得分：                      批改日期：

3-1 細胞膜——系統的邊界 篇2

　　3-1 細胞膜——系統的邊界（教學案）

　　一、教學目標

　　1、簡述細胞膜的成分和功能。

　　2、進行用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的實驗，體驗制備細胞膜的方法。

　　3、認同細胞膜作為系統的邊界，對于細胞這個生命系統的重要意義。

　　二、教學重點、難點及解決方法

　　1、教學重點

　　⑴細胞膜的成分和功能。

　　⑵細胞膜對于細胞這個生命系統的重要意義。

　　2、教學難點

　　⑴用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法。

　　⑵細胞膜對于細胞這個生命系統的重要意義。

　　三、雙基提要

　　1.細胞作為一個基本的生命系統，它的邊界就是          。

　　2.細胞膜主    要由     和       組成。此外，還有少量的       。其中脂質約占細胞膜總量的50％，蛋白質約占40％，糖類占2％～10％。在組成細胞膜的脂質中，       最豐富。蛋白質在細胞行使功能時起重要作用，因此，功能越       的細胞膜，蛋白質的種類和數量越多。 

　　3.哺乳動物在發育成熟過程中，紅細胞的      逐漸退化，并從細胞中排出，為能攜帶氧的           騰出空間。

　　4.膜的出現是生命起源過程中至關重要的階段，它將生命物質與         分隔開，產生了原始的細胞，并成為相對獨立的系統。細胞膜保障了細胞         的相對穩定。

　　5.細胞膜能控制        進出細胞，進行細胞間的      交流，細胞間信息交流的方式多種多樣，細胞分泌的        (如激素)隨血液到達全身各處，與       的細胞膜表面的受體結合，將信息傳遞給         。

　　6.植物細胞在細胞膜的外面還有層        ，其化學物質主要是       和       ，對植物細胞有       和        作用。

　　7.制備細胞膜最好采用哺乳動物             作實驗材料。該實驗除教材介紹的方法外，實驗也可在       中進行，待細胞破裂后，可以采用            的方法將細胞膜與其他物質分開，得到較純的細胞膜。

　　四、課堂互動

　　我確信哪怕一個最簡單的細胞，也比迄今為止設計出的任何智能電腦更精巧。——翟中和

　　 問題探討

　　1.你怎樣區分顯微鏡視野中的氣泡和細胞？光學顯微鏡下能看見細胞膜嗎？

　　2.請推測科學家是怎樣在使用電鏡看到細胞膜之前就已確定它的存在了呢？

　　 體驗制備細胞膜的方法

　　目的要求：體驗用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法和過程。

　　材料用具：豬的新鮮的紅細胞稀釋液、蒸餾水、滴管、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡

　　方法步驟：制臨時裝片、先低倍鏡后高倍鏡觀察

　　討論：

　　1.為什么選用哺乳動物紅細胞制備細胞膜？改用雞的紅細胞或植物細胞行不行？   

　　2.本實驗的實驗原理是什么？

　　3.如果上述實驗在試管中進行，細胞破裂后，還需用什么方法才能獲得較純的細胞膜？

　　任何系統都有邊界。細胞作為一個基本的生命系統，它的邊界就是細胞膜。

　　探究一：

　　1895年overton在研究各種未受精卵細胞的透性時，發現脂溶性物質易透過細胞膜，不溶于脂類的物質透過細胞膜十分困難。這說明了什么？

　　j. danielli & h. davson 1935 發現質膜的表面張力比油——水界面的張力低得多。這又說明了什么？

　　 細胞膜的成分

　　與生活中的聯系：

　　癌細胞的惡性增殖和轉移與癌細胞膜成分的改變有關。

　　 細胞膜的功能

　　探究二：

　　科學家做過這樣的實驗：準備好含ca2+、mg2+、si4+的培養液，將番茄和水稻分別放在上述培養液中培養。一段時間后，番茄培養液中的ca2+、和mg2+下降，水稻培養液中的ca2+、和mg2+濃度增加。 si4+的情況剛好相反：水稻吸收大量的si4+ ，而番茄幾乎不吸收si4+。

　　這一切說明了什么？

　　總結：（細胞膜的功能）

　　 細胞壁

　　成分：

　　功能：

　　五、評價反饋

　　1.任何系統都有邊界，邊界對系統的穩定至關重要。細胞作為一個基本的生命系統，它

　　的邊界是  (    )

　　a.細胞壁    b.細胞膜     c.細胞核    d.細胞膜表面的蛋白質

　　2.細胞膜的主要組成成分是(    )

　　a.糖類和蛋白質         b.脂質和蛋白質

　　c.糖類和磷脂           d.糖類、蛋白質和磷脂

　　3.下列哪一項不屬于細胞膜的功能  (    )

　　a.控制物質進出細胞               b.將產生的抗體分泌到細胞外    

　　c.維持細胞內的小環境的穩定      d.使細胞內的各種生物化學反應加快   

　　4.植物細胞壁的化學成分主要是                                        (    )

　　a.脂質和蛋白質          b.纖維素和果膠

　　c.脂質、蛋白質和糖類    d.纖維素、果膠和蛋白質 

　　5.紅蘿卜細胞的液泡中含有紫紅色的花青素。將紅蘿卜切成小塊放到水中，水的顏色無明顯變化。若進行加熱，隨水溫的升高，水的顏色逐漸變紅。其原因是   

　　a.細胞壁在加溫后受到破壞     

　　b.水溫升高，花青素的溶解度加大

　　c.加溫使細胞膜和液泡膜失去了控制物質進出的功能

　　d.加溫使花青素分子的活性加大而容易透過細胞膜

　　6.為獲得純凈的細胞膜用于研究其結構與功能。請完成下列實驗設計并分析有關問題。

　　(1)應選取人體下列哪種細胞做實驗                                       (    )

　　a.成熟紅細胞    b.神經細胞    c.白細胞    d.口腔上皮細胞

　　(2)選用該材料的理由是                                                       。

　　(3)將選取的上述材料放入      中，一段時間后細胞將破裂。

　　(4)經過(3)的實驗步驟后，可用下列哪一方法獲得純凈的細胞膜             (    )

　　a.靜置    b.加熱    c.離心    d.過濾

　　(5)通過有關方法，測得多種膜的化學成分，如下表：

　　物質種類

　　膜的類別   蛋白質  (％)     脂質(％)

　　(主要是磷脂) 糖類(％)

　　變形蟲細胞膜     54     42     4

　　小鼠肝細胞膜     44     52     4

　　人紅細胞膜     49     43     8

　　線粒體內膜     76     24     o

　　菠菜葉綠體片層膜     70     30     o

　　①依據上表數據，請分析構成細胞膜與細胞器膜的化學物質組成上的共同點是：        ；②化學物質組成的主要區別有：                                                 。

3-1 細胞膜——系統的邊界 篇3

　　第3章 細胞的基本結構第1節細胞膜——系統的邊界 一、知識結構           

　　二、教學目標       1、簡述細胞膜的成分和功能。       2、進行用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的實驗，體驗制備細胞膜的方法。       3、認同細胞膜作為系統的邊界，對于細胞這個生命系統的重要意義。三、教學重點、難點及解決方法       1、教學重點及解決方法[教學重點]       ⑴細胞膜的成分和功能。⑵細胞膜對于細胞這個生命系統的重要意義。[解決方法]⑴利用第2章《組成細胞的分子》中，學生已知蛋白質、糖類和脂質是重要的化合物，將其與細胞的結構聯系起來理解。⑵利用視頻圖像，幫助學生展開想像的翅膀，拓展思維的空間，認同細胞膜對于細胞這個生命系統的重要意義。2、教學難點及解決方法⑴用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法。⑵細胞膜對于細胞這個生命系統的重要意義。[解決方法]⑴讓學生在觀察的基礎上，練習制備細胞膜的技能和方法。⑵利用視頻圖像不受時空限制的優勢，幫助學生構建起生命起源與細胞膜形成之間的聯系，認識細胞膜對于生命系統的重要意義。四、課時安排1課時五、教學方法實驗法、直觀教學法六、教具準備實驗用品、視頻資料七、學生活動1、完成相關實驗。2、思考、討論、回答相關問題。八、教學程序（一）明確目標（二）重點、難點的學習與目標完成過程[問題探討]1、你怎樣區分顯微鏡視野中的氣泡和細胞？光學顯微鏡下能看見細胞膜嗎？2、科學家用電子顯微鏡清晰地觀察到細胞膜之前，已經能夠確定細胞膜的存在了。科學家是怎樣確定它的存在的呢？引言：讓我們體驗制備細胞膜的方法，感知細胞膜的存在。[實驗]學生思考：1、為什么用動物細胞來制備細胞膜？2、怎樣才能獲得細胞膜？3、哺乳動物的成熟紅細胞制備細胞膜有什么優點？4、實驗過程中要注意哪些？（學生閱讀教材p40——41相關內容討論回答）一、細胞膜的成分。在第2章《組成細胞的分子》中，學生知道了蛋白質、糖類和脂質是重要的化合物，但是對于這些物質的存在位置還不清楚。教師要指導學生將細胞的物質組成與細胞的結構有機地聯系起來，對細胞形成系統的認識。蛋白質是生命活動的主要承擔者，它承擔了組成細胞基本結構的功能，它是細胞膜的主要成分之一，約占細胞膜總量的40%。磷脂是構成細胞膜的重要成分，細胞膜結構中脂質約占總量的50%。細胞膜主要由脂質和蛋白質組成，此外，還有少量的糖類。二、細胞膜的功能在介紹細胞膜的功能時，涉及到原始細胞的產生，利用視頻圖像不受時空限制的優勢，幫助學生構建起生命起源與細胞膜形成之間的聯系。1、細胞與外界環境分隔開。細胞膜將細胞與外界環境隔開，保障了細胞內環境的相對穩定。2、控制物質進出細胞                 

　　3、進行細胞間的信息交流。⑴通過血液循環來完成間接交流。內分泌細胞激素血液靶細胞膜上的受體靶細胞，即激素→靶細胞。⑵相鄰兩個細胞間直接接觸。通過細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞，即細胞    細胞。⑶相鄰細胞間形成間隙連接使細胞質相互溝通，通過交流小分子物質來調節代謝反應，即細胞細胞（教師結合教材p42圖講解）總之，細胞膜有多方面的重要功能。它與細胞的物質交換、細胞識別、分泌、排泄、免疫都有密切的關系。植物細胞在細胞膜的外面還有一層細胞壁，它的化學成分主要是纖維素和果膠。細胞壁對植物細胞有支持和保護作用。（三）總結細胞膜的主要成分，獲得細胞膜的方法及細胞膜的功能。（四）作業布置教材p43練習（五）板書設計第3章細胞的基本結構第1節細胞膜——系統的邊界一、制備細胞膜二、細胞膜的成分蛋白質、脂質、糖類三、細胞膜的功能1、將細胞與外界環境分隔開2、控制物質進出細胞3、進行細胞間的信息交流四、細胞壁1、成分：纖維素和果膠2、功能：支持和保護