八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計（精選17篇）

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇1

　　【教學目標】

　　1、 理清文章思路；學習借物抒情的寫作方法；

　　2、 品味平淡自然而又韻味十足的語言，體會作者對家鄉的熱愛和自豪，感受對傳統文化的懷念；

　　3、 提倡珍惜傳統文化，激發民族自豪感。

　　【教學難點】

　　教學目標2

　　【教學過程】

　　一、導入：同學們，你們知道我們中國有哪些傳統節日？

　　（春節、元宵節、清明節、端午節、七夕節、中秋節、重陽節、冬至……）

　　非常不錯，大家懂得還真多。下面我給大家一首詩，請你們猜猜這首詩寫的是哪一節日？

　　幻燈一：屈子冤魂終古在， 楚鄉遺俗至今留。

　　從哪里可以看出來呢？（略）

　　今天我們不說屈原也不談龍舟，就來看鴨蛋。一只小小的鴨蛋有什么好看的？那么我們就一起欣賞著名作家汪曾祺的《端午的鴨蛋》，我們就會知道他是如何把玩鴨蛋的。

　　二、初讀課文，理清思路

　　學生快速閱讀課文，看看課文分別向我們介紹了哪些內容？

　　幻燈二：端午的風俗——家鄉的鴨蛋——端午的鴨蛋（鴨蛋絡子）

　　簡單吧！這就是文章的寫作思路！

　　三、品讀課文，欣賞“鴨蛋”

　　1、那么作者家鄉的鴨蛋到底是怎樣的？我們一起來品讀2、3兩段。

　　課文的思路就是如此簡單，那么課文中哪兩個段落詳細地介紹了家鄉的鴨蛋？

　　家鄉的鴨蛋到底是什么樣子的？有什么特點呢？

　　幻燈三：小組合作，假如你是當地的廚師，請你給旅游的客人介紹咸鴨蛋的吃法；

　　假如你是一只充滿靈性的高郵鴨蛋，你怎樣表現自己的個性。說一段話。

　　那么，那么作為高郵人的汪曾祺老先生一定會帶著怎樣的感情來介紹自己家鄉的特產呢——

　　（贊美，自豪）

　　從哪些地方可以看出來呢？

　　想想作者僅僅是在贊揚高郵的鴨蛋嗎？

　　小結：家鄉的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的……一提起家鄉的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉之情，緣于那深深的故鄉情結吧。

　　2、寫鴨蛋——抒故鄉情，這種寫作方法是：借物抒情

　　3、寫“端午的鴨蛋”——鴨蛋絡子

　　幻燈四：

　　童年趣味

　　這么好的鴨蛋，我們當然吃起來是津津有味，可是家鄉的鴨蛋在端午節的那天，僅僅用來品嘗嗎？

　　讀的真好這兩種玩法中，你最喜歡其中的哪一種玩法？為什么？

　　小結：端午的這一天，是幸福的一天，快樂的一天。孩子們挑鴨蛋——裝鴨蛋——掛鴨蛋——吃鴨蛋——玩鴨蛋，多么富有童真和童趣，家鄉的鴨蛋在孩子們的手中發揮了最極致的價值！讓我們一起來朗讀一遍，感受一下節日帶來的幸福和快樂吧！

　　幻燈五：家鄉的端午除了吃鴨蛋、掛鴨蛋絡子之外，還有哪些風俗活動讓孩子們感到幸福和快樂呢？

　　系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、畫一筆虎、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”

　　幻燈六：每年農歷五月初五是我們傳統的端午佳節。然而有“可靠消息”（《人民日報》）說，這個我們的傳統節日，韓國已將其列入國家遺產名錄，并向聯合國申報“人類口頭遺產和非物質遺產代表作”。你對此有何看法？ 學生交流后，來看看網友們的評論：視頻

　　小結：看看我們自己，一提起吃就是肯德基，一提起穿就是耐克，一提起節日首先想到的就是圣誕節、情人節、愚人節；在對照對照作者，有誰今天還這樣虔誠地吃鴨蛋？有誰把端午吃鴨蛋還當作一種幸福和快樂?有誰還在一年之中早早地期待著端午節幸福地到來?因此，我們要熱愛，要珍視我們的傳統文化。

　　最后，我要送大家一句話：

　　幻燈七：我們必須珍視自己的民族文化傳統,就像珍視自己生命的價值一樣

　　對于本民族文化的珍視是一個國家屹立千年的基石

　　四、作業

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇2

　　【教學目的】

　　了解端午的風俗，準確理解作者情感。

　　【教學重點】

　　透過文中平淡而又有味的語言，理解鴨蛋帶給作者的情與趣。

　　【教學手段】

　　手工制作蛋絡子、端午的習俗的一段flash動畫。

　　【課時】

　　一課時

　　【教學過程】

　　一、導入

　　1、由詩句和謎語來猜中國傳統節日：

　　（分小組競賽）

　　⑴ 爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。

　　⑵ 清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。

　　⑶ 去年元夜時，花市燈如晝。

　　⑷ 三角四樓房，珍珠里面藏；想吃珍珠肉，解帶脫衣裳。

　　2、用幻燈展示出端午的習俗照片：

　　（引導學生設想自己寫端午會選擇寫哪方面？引導學生質疑：產生對文本探索的興趣）

　　二、整體感知

　　緊緊扣住學生心中的疑問：作者為什么不寫劃龍舟、吃粽子等習俗，卻偏偏寫小小的一枚鴨蛋？

　　步驟一：以小組為單位選擇自己喜愛的描寫鴨蛋的段落朗讀。

　　步驟二：分四人學習小組合作找尋問題的答案，并選出小組代表發言人。并比賽哪個小組的講解精彩﹑理解準確。

　　（步驟二中是實施分材教學的關鍵，在理解文本的過程中，不同理解能力的學生在這個學習環節會出現分水嶺，這個時候需要老師的小組長的引領。老師在聆聽學生意見的同時要敏銳觀察學生的學習情況，并給予思路不暢的學生及時的點撥和引導）

　　同學閱讀討論后能明確家鄉鴨蛋的特點。

　　（過程中老師打出對切開的高郵鴨蛋橫截面的寫實圖片，畫面中清晰的顯示了高郵咸鴨蛋有雙黃、油多、質細、蛋黃呈紅色的特點），整體感知中同學大致了解到作者對家鄉的端午的鴨蛋難以忘懷的原因是由于在端午節挑鴨蛋、吃鴨蛋、玩蛋殼等活動能帶給“我”無窮的樂趣。

　　步驟三：小組代表發言，解答前面的中心問題

　　引導學生認真聆聽別的小組的發言，老師及時做現場點評。肯定理解正確的一面，并指出不足。

　　（經過三個步驟的學習，學生已經基本對課文的內容有了一定的理解，但是從表層到深層含義的理解還需要一定的中介物方能進一步促進學生進入到深層次思考。）

　　步驟四：播放端午節的相關flash動畫，結合觀察身邊的社會，比較西方的圣誕節﹑萬圣節與中華民族傳統節日在如今社會迥異的處境。閱讀老師發的另一篇輔助閱讀材料“節日的聯想”。

　　（汪曾祺的'文章讀來有味、有趣，作者在文中飽含深情地一筆一筆寫端午的種種樂趣，可是今天，有誰還把端午吃鴨蛋當作一種幸福和快樂？端午節和許多別的傳統佳節一樣，節日意味漸淡，仿佛演繹為一種節日的符號了。它的民俗意義、文化內涵，已然完全淡化，遠不如西方的情人節、愚人節、圣誕節那樣受到年輕人的追捧。對傳統的佳節還有幾人有著幸福的期待？引導學生正確的情感態度價值觀，引導他們對重視傳統文化！至少要知道，端午節、端午的鴨蛋，它是我們抹不掉的民俗、文化和民族的印記！）

　　三、品味語言

　　別說鴨蛋都一樣，細看卻不同。有的樣子（蠢），有的樣子（秀氣）。

　　筷子一扎下去，（吱）──紅油就冒出來了

　　每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：“（哦）！你們那里出咸鴨蛋！”

　　鴨蛋絡子掛了多半天，什么時候孩子一高興，就把絡子里的鴨蛋（掏）出來，吃了。

　　（引導學生自己結合自己的生活體驗談出自己對語言的理解。體汪曾祺的語言特色：平淡而有味，字里行間有著淡淡的幽默。）

　　學生的發言老師可以及時做適當的點評。此環節的設計能充分調動學生的參與學習積極性，而且能引導他們以最棒的語言講出自己內心獨特的個人體驗，在生生互動與師生互動中分享碰撞的思想火花。

　　四、梯度練習

　　根據自己的學習情況任選一題

　　△查找出汪曾祺的《葡萄小令》閱讀寫讀后感

　　△△模仿汪曾祺的語言風格，片段作文“家鄉的小吃”

　　△△△閱讀“節日聯想”后，仿寫一篇對中國傳統文化走向的思考。

　　【板書設計】

　　童年歲月的美好回憶

　　家鄉生活的溫馨回味

　　情

　　尋常生活的閑適體味

　　端午的鴨蛋帶來的

　　掛蛋絡子

　　挑鴨蛋

　　趣 吃鴨蛋

　　玩蛋殼

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇3

　　【教材分析】

　　《端午的鴨蛋》是義務教育課程標準《語文》（人教版）八年級下冊第四單元的一篇散文。這個單元主要內容與民俗有關，旨在讓學生關注各地的民俗，了解民間文化，通過民俗風情去感受日常生活中的無窮韻味。

　　【學情分析】

　　青春期的學生有強烈的求知欲和好奇心，對文學作品有獨特體驗和看法。但他們對傳統文化卻相對疏遠，缺乏認識了解傳統文化的機會，更不知道如何欣賞傳統文化，如何運用法律來保護傳統文化。可見，老師的正確引導就顯得十分必要。

　　【教學目標】

　　1、知識與技能：掌握文中生字詞，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情；體會文章語言上的特色，品味其中情韻，理解作者在自然而然抒寫獨特感受的妙處；初步了解保護地方特產和民俗文化的法規知識。

　　2、過程與方法：從本地端午習俗引入課題，激發學生學習興趣；通過品味語言，對文本進行多元解讀；在討論交流中理解鴨蛋中蘊含的情感；通過反思家鄉民俗，提升文化傳承意識。

　　3、情感價值觀：教育學生關注生活，培養學生熱愛家鄉、熱愛中華民族的情操，并且形成自己對民俗的理解；初步了解《非物質文化遺產保護法》和《商標法》的相關條款。

　　【教學重點】

　　認真品讀，感受作者情感和體會作者的獨特語言風格。

　　【教學難點】

　　多元解讀作者在文中蘊含的情感。

　　【教學方式】

　　多媒體課件輔助教學

　　【教學時數】

　　一課時

　　【課前準備】

　　初步了解作者汪曾祺；預習課文，掌握文中生字生詞把握文章基本內容；了解自己的家鄉端午節習俗、家鄉土特產等；教師打印《商標法》和《非物質文化遺產保護法》中涉及到特產或節日民俗保護的有關條款（每生一份）。

　　【教學過程】

　　一、導入

　　同學們，今天是星期六，本該放假，我們為什么還要補課？（學生回答）對，今天補課就是為了端午節能放大家回家過節。端午節是我們中華民族的傳統節日，關于它的來歷有不同說法，但更多人比較贊同的是：端午節是人們為了紀念戰國時期著名的愛國名臣、偉大的詩人屈原。端午節又叫端陽節、重午節、詩人節。我們這里的端午都非常隆重，而且有很多習俗，誰來說說有哪些習俗？（學生發言）。在中國，是不是每個地區端午的習俗都一樣？（學生回答）不一樣，比如江蘇省高郵一帶的習俗就和我們本地的有較大區別，那里的端午與鴨蛋有著密切的關系。今天，讓我們一起走進當代作家汪曾祺的散文《端午的鴨蛋》，去感受作者家鄉的風俗，體會文中蘊含的情思。請同學們將課本翻到17課。

　　二、感知與品味

　　（一）明思路

　　（請同學們快速閱讀課文，思考回答以下問題）

　　1、課文題為“端午的鴨蛋”，全文是否只寫端午的鴨蛋？

　　學生回答，教師歸納：否；課文分別寫了家鄉端午的風俗、家鄉的咸鴨蛋、端午的鴨蛋。（屏幕展示）

　　2、作者家鄉高郵的端午節有哪些風俗？你認為作者最感興趣的是什么？

　　學生回答，教師歸納：（習俗略；屏幕展示習俗圖片）

　　3、作者將吃“十二紅”放在各種習俗之后，將介紹家鄉的咸鴨蛋放在端午的鴨蛋之前，這樣安排有何作用？

　　討論交流后明確：這樣安排能很好地起到層層鋪墊的作用。

　　（二）品情思

　　（人們都說汪曾祺是美文家、美食家，他以優美的筆法抒寫美食之精華，風格可謂別具一格，看似尋常事物，只要用心品味，定能品出物外之味。）

　　讀課文2—6段，勾畫富有情趣的語言，說說作者在鴨蛋中寄寓了怎樣的情思？用“從字里行間，我感受到了汪曾祺（在橫線上填上恰當的短語）的情思”這個句式表達出來。

　　（分組完成：1、3組重點品讀2—3段，3、4組重點品讀4—6段，找出相關語句加以品味）

　　學生交流：從字里行間，我感受到了汪曾祺（如深深的自豪感、熱愛家鄉、對童年生活的懷想、思念家鄉等等）情思。

　　（三）嚼語言

　　讀課文2、3段，談談你對課文語言特點的理解和體會。

　　學生交流明確：多用口語和方言，適當以文言和古詩句點綴。語言平淡有味，不乏幽默。

　　三、拓展延伸（屏幕出示）

　　1、說一說，你所知道的與表達思鄉之情有關的古詩句。

　　例如以下古詩中有關詩句：

　　李白《靜夜思》《渡荊門送別》

　　杜甫《月夜憶舍弟》

　　2、想一想，我們的家鄉有哪些特產？這些特產如何推廣和保護，可能會涉及到那些法律條款？

　　學生討論交流，教師誘導點撥（《商標法》和《非物質文化遺產保護法》）。

　　3、請分別為家鄉的某一特產或高郵咸鴨蛋各擬一則廣告。

　　五、總結本課（屏幕出示）

　　結語：現代社會中，我們可能更多地注重外國節日和文化，常常忽略我們民族的傳統節日與民族文化。身為炎黃子孫，我們沒有理由不熱愛自己的民族，沒有理由不熱愛這個民族的文化。其實，只要我們用心體會，自然就會發現自己民族文化的魅力。希望同學們在今后的學習和生活中，多多了解、關心自己的我們的民族文化，更要做好我們文化的傳承人。

　　六、布置作業

　　搜集、積累與端午節有關的古詩和對聯。

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇4

　　17 端午的鴨蛋　　

　　教學目標

　　　　1.朗讀課文，了解文章的內容及作者的思想感情。

　　2.引導學生在體味個人生活體驗的基礎上，再進一步，體味文章中蘊含的情感及語言特色。

　　教學重點

　　　　1.品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。

　　2.引導學生調動自身的生活體驗，感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣。

　　教學手段

　　多媒體課件輔助教學。

　　課前準備

　　　　1.預習本文字詞，掃清閱讀障礙。

　　2.搜集一些各地（或家鄉）有關端午風俗、傳說的資料或具體實物；想一想自己童年時代最難忘的有關過節的一件事或一件物品。

　　課時安排

　　　　一課時

　　教學設計

　　　導入新課

　　1.以學生們熟悉的有關本地端午節的風俗、實物引入新課學習，并出示目標。（多媒體課件展示）

　　2.閱讀指導：

　　a.寫了什么？

　　b.為什么寫？

　　c.怎樣寫的？　　

　　檢查預習

　　腌    門楣    莧菜    籍貫    城隍廟    囊螢映雪    肅然起敬

　　教師小結：

　　作者的語言功力非凡，注意從文中摘錄、積累精彩的語句。　　

　　整體感知

　　聽錄音范讀課文，學生思考問題：

　　1.作者家鄉的端午節有哪些風俗？

　　2.作者為什么對家鄉的咸鴨蛋久久不能忘懷？

　　學生自主思考、明確，教師引導、小結。

　　以上題目意在指導學生從結構上、思想上整體把握文章。這是文章的主題內容，作者寫得趣味盎然，充滿生活情趣。請同學們想一想，議一議：作者津津樂道談論“咸鴨蛋”，這樣做有意義嗎？

　　——領會文章主旨：日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們才算真實地體驗到生活的滋味，這也正是汪曾祺的魅力所在。文章讀來從容散淡，流露出對兒時生活的懷想，對故鄉的熱愛。　　

　　品讀賞析

　　　　1.默讀課文，畫出自己喜愛的語句。

　　2.朗讀：用普通話正確、流利、有表情地朗讀你最喜歡的句子，并談談你的感受或理由。（仿照范讀錄音，可以個別朗讀、齊讀）

　　3.教師引導學生小結汪曾祺在本文中的語言藝術風格：

　　a.口語色彩濃厚且帶有淡淡的幽默。

　　表現在好用短句，文中時常穿插樸素的大白話或是淡淡的幽默，信口而出，自然而然，令人備感親切。

　　b.古漢語的點綴。

　　樸素的現代口語與典雅的古漢語相映成趣，倍添典雅之美和藝術韻味。

　　c.善于運用語言“造型”。

　　作者有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻，活靈活現，繪聲繪色。

　　d.適當地運用方言。

　　文中個別地方有所體現，帶有鮮明的地方特色。

　　——汪曾祺在語言上的追求是：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。這幾個方面在這篇文章中都有傳神的表現。　　

　　體驗

　　　　讀了本文，聯系自身，調動自己的經驗積累，介紹自己童年時代最難忘的有關過節的一件事或一件物品（原因、感受或啟發），要求多運用自然恰當的口語。

　　師生互動，共同交流。　　

　　總結全文

　　　　（略）　　

　　布置作業

　　1.完成字詞練習。

　　2.將“體驗”的內容寫成一篇600字的文章，要求說真話，訴真情。　　

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇5

　　各位老師：

　　大家好!

　　今天我說課的題目是：《端午的鴨蛋》。我將從教學分析、教學策略、教學過程、板書設計四個部分向各位老師說說我對本課的設想。

　　第一部分 教學分析

　　(一) 教材分析

　　《端午的鴨蛋》選自人民教育出版社初中語文八年級下冊第四單元。本單元課文以民間文化為主題，所涉及的文章生動豐富，趣味盎然。包括沈從文的《云南的歌會》，蕭乾的《吆喝》，馮驥才的《俗世奇人》等。這組課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情去感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而《端午的鴨蛋》是本單元的第二篇課文，屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。這篇文章十分典型地體現了汪曾祺散文“小敘事”的特點。文章信筆寫來，從容閑適;文筆自然生動，語言平實有味。所寫內容雖然簡單，但作者灌注深情于文章，寫出了其中的人生滋味。

　　(二) 學情分析

　　我所任教的是初二年級的學生，處在青春期的初二學生，有強烈的求知欲和好奇心，對社會生活有自己獨特的體驗和看法，并且有著表達個人觀點的強烈欲望。由于受到西洋和港臺文化影響，他們關注的是時髦、偶像、網絡游戲等話題，而對于傳統文化，對周遭的一切人和事卻漠然視之。這種情況下老師對學生進行恰當適時的引導就顯得尤為必要!汪曾祺在《端午的鴨蛋》一文中用“小敘事”，“小話語”道出了生活中美的真諦，正好能啟發學生在平淡的生活中去發現情趣，發現詩意。

　　(三)教學目標

　　根據本單元課文的特點，結合本班學生的實際情況我把本課的學習目標確定如下：

　　(1)了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習俗。

　　(2)理解作者對故鄉的熱愛和對兒時生活的懷想。

　　(3)品味本文平淡自然而又韻味十足的語言。

　　(4)引導學生在平淡的生活中發現情趣，發現詩意。

　　初中語文新課程標準要求：“欣賞文學作品，能有自己的情感體驗，初步領悟作品的內涵，從中獲得對自然、社會、人生的有益啟示。對作品的思想感情傾向，能聯系文化背景作出自己的評價。”又根據學生的實際學情我將目標2(理解作者對故鄉的熱愛和對兒時生活的懷想)確定為教學重點，又因為要讓學生在平淡的生活中發現美感受美實屬不易，我將目標4(引導學生在平淡的生活中發現情趣，發現詩意。) 確定為教學難點。

　　第二部分 教學策略

　　(一)教法設計

　　為了使學生把握重點、突破難點。依據新課程標準的教學理念，本節課我主要采用以下教學方法實施教學。

　　1、朗讀法：每一篇文章都有其獨特的意蘊，只有反復朗讀，才能領會其中深刻而豐富的思想內涵，在教學中我將引導學生反復讀，感悟本文平淡自然的語言中所包含的豐富情感。

　　2、情境設置法:在本節課上，針對學生特點，我將用飽含深情的語言、音樂、問題等充分創設情境，調動學生學習熱情，使學生很自然的融入到課文的意境中去，思想產生共鳴。

　　3、交流討論法：引導學生充分發揮集體的智慧，自主學習、合作探究，共同分享合作的樂趣，感受成功的喜悅。

　　(二)學法指導

　　一位好老師應該教會學生發現真理。教給學生學法正是實現葉圣陶提出的“凡為教者必期于達到不教”的目標。無論采用什么教學方法，最終還得落實到學生身上，新課程標準提出要“充分激發學生的主動意識與進取精神，倡導自主、合作、探究的學習方式”。因此，學生課堂上的學法重點就在體驗學習與探究學習上，根據學生的具體情況我對學生做如下學法指導:

　　1、圈點勾畫法：讓學生勤動筆墨，積極讀書。

　　2、朗讀法：指導學生反復朗讀，體會課文語言的韻味和作者的思想感情。

　　3、討論探究法：引導學生積極思考，主動參與，合作探究，解決問題。

　　第三部分 教學過程

　　接下來，我重點談一談本文的教學過程。本篇課文我擬用兩課時完成，我今天說的是第一個課時的內容，主要完成目標1、目標2、目標4((1)了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習俗。(2)理解作者對故鄉的熱愛和對兒時生活的懷想。(4)引導學生在平淡的生活中發現情趣，發現詩意。)對于目標3即本文的語言特色只做初步的感知。為了達成上述目標，我設計了以下幾個具體的教學環節：“創設情景 憶端午”、“初步感知 說風俗”、“賞讀文本 品情趣”、“拓展遷移 訴真情”。

　　(一)、創設情景 憶端午

　　教師提問：1、同學們!你們知道我國的三大傳統節日是哪些嗎?

　　2、你能說出在我們當地端午節都有些什么風俗嗎?

　　本環節的設計體現了課標中“語文課程要加強綜合性，溝通與生活的聯系”這一理念。

　　通過提問充分調動學生的學習積極性，營造輕松活潑的課堂氛圍，將學生帶入端午的節日氣氛之中，讓學生了解端午，感受傳統。從而達成目標(1)了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習俗。

　　(二)、初步感知 說風俗

　　1、介紹作家常識，檢查學生字詞掌握情況。

　　2、引導學生整體把握文章，理清行文思路。教師引導學生討論交流，得出：端午的風俗 家鄉的鴨蛋 端午的鴨蛋

　　3、緊扣風俗提問：剛才同學們暢談了自己家鄉的端午風俗，你能從文中找出作者家鄉的端午節有哪些風俗嗎?作者寫七種風俗時有無詳略之分?(引出放黃煙子和吃十二紅是作者家鄉特有的風俗。)

　　以上題目設計的目的在于指導學生從結構上、思想上整體把握文章，理清行文思路，領會文章主旨。使學生初步體會作者所要表達的日常生活中富含生活情趣、人生意味的深刻感悟。

　　(三)、賞讀文本 品情趣

　　1、在高郵，端午節時小孩兒喜歡放黃煙子，寫一筆虎，我們班有位同學也坐不住了，下面我們就請他在黑板上為大家展示一筆虎。接著進一步提問：你知道當地孩子除了放黃煙子，寫一筆虎還興干什么嘛?(引出掛鴨蛋絡子習俗)

　　2、玩鴨蛋絡子有哪些過程呢?(挑-裝-掛-吃-玩)在這個過程中你對哪一點最感興趣?(學生通過交流探討從具體句子中品味挑鴨蛋玩鴨蛋的情趣，從而體會作者對兒時生活的無限懷念之情)

　　3、此時用幻燈片展示魯迅、豐子愷憶兒時吃食的二段話，再次體會作家對童年生活的懷念。

　　4、如果說4、5兩段寫端午的鴨蛋表達的是對兒時生活的懷念，那么，2、3段寫家鄉的鴨蛋又表達了一種什么情懷呢?請學生分組朗讀。學生回答后繼續追問你從哪些句子看出來的?(學生從文中找出具體的句子品味情感，小組交流討論完成，讓學生從具體可感的語句品出汪老的愛鄉，思鄉之情，得到真實的情感體驗)

　　5、這時老師適時的引導：從文章的字里行間中，我們讀出了汪老的一個心愿：讓高郵的鴨蛋走出中國走向全世界。同學們，你能用一句話替汪老宣傳一下高郵的鴨蛋嗎?(通過這一問題，使學生在寫作訓練中得到情感的升華)(本環節的設計既讓學生得到了聽、說、讀、寫的訓練，又讓學生在語言的品味中感受到作者對故鄉的熱愛和對兒時生活的懷想，從而突破了本文的教學重點。完成了目標2)

　　(四)拓展遷移 訴真情

　　課件展示：汪老晚年看電視片《夢故鄉》不禁老淚縱橫的一段文字。這時同步播放一段優美的音樂，創設情景將學生帶入鄉情的濃烈氛圍中。這時老師適時引導：一說起故鄉，汪曾祺就想到了家鄉的鴨蛋想到了兒時的過往種種……那么，一說起故鄉，你們就想到了家鄉的什么物件，這樣東西又勾起了你怎樣的兒時情愫.......

　　學生擴句; 一說起故鄉，我就想到了家鄉的……

　　(本環節的設置,讓學生在思鄉情緒的感染下，從身邊的平凡事物中發現情趣,發現美,并且用文字描繪出來,表達出來從而突破了本課的教學難點即完成了目標4引導學生在平淡的生活中發現情趣，發現詩意。)

　　第四部分 板書設計

　　學生在整體感知課文時，理出作者行文思路即(端午的風俗 家鄉的鴨蛋 端午的鴨蛋)，然后由高郵的端午風俗引出掛鴨蛋絡子的習俗，品出作者的童趣，對兒時生活的懷念。又由作者對高郵鴨蛋的描繪品出鄉情，品出作者對家鄉的熱愛。而描寫鴨蛋絡子和高郵鴨蛋的內容就像是高郵雙黃蛋的兩個黃共同表達出作者對故鄉的熱愛和對兒時生活的懷想。小小的咸鴨蛋帶給了作者無數的樂趣，又帶給了我們多少生活的感悟。今天，我將這樣一枚高郵雙黃蛋帶給大家，希望你們也能像這個鴨蛋一樣圓圓滿滿，幸福平安!謝謝大家!

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇6

　　松泉中學   卜子夏

　　一、教材分析

　　語文課程豐富的人文性對學生的精神領域的影響是深廣的。因此，人文內涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。

　　二、學情分析：

　　處在青春期的學生，有強烈的求知欲和好奇心，對文學作品有一定的獨特體驗和看法，并且有表達個人觀點的欲望。傳統文化對當代中學生來說，應該是比較疏遠的話題，他們深受西洋和港臺文化影響,缺乏認識了解傳統文化的機會，更加不知道如何欣賞傳統文化。因此，面對傳統文化與西方文化強烈碰撞的現實，他們需要恰當適時的引導。

　　根據本單元的特點和學生的情況，我對本文做了以下的教學設計：

　　【知識目標】：了解端午習俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情。

　　【能力目標】： 1、學會搜集資料，簡要講述見聞，有條理地發表見解。

　　2、學習誦讀富有生活情趣的語言。

　　【情感目標】：提倡珍惜傳統文化，激發民族自豪感。

　　【教學重點】：通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，感受傳統習俗蘊涵的情趣。

　　【教學難點 】：引導學生調動自身體驗，感受日常生活中的無窮趣味。

　　三、教法與學法：

　　如何讓學生學會品味傳統習俗文化呢？還是那句老話：“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節習俗容易引起學生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點，通過朗讀賞析品味語言，引導學生逐步從表面感知、分析感悟、反思歸納、最后上升到初步領悟中國傳統文化的思想高度。

　　與教學過程 相照應，我設計了如下的教法與學法：教法：導入  ——閱讀——拓展

　　學法： 歸納復述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思

　　四、教學過程 ：

　　1、激發興趣，導入  課題

　　首先向學生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統節日有關。再讓學生談談自己家鄉的一些傳統節日的風味小吃。此環節激發學生興趣，培養歸納復述知識的能力。

　　2、瀏覽課文，整體感知

　　（1）學生瀏覽課文，思考：作者家鄉的端午節有哪些風俗?

　　意圖：在于培養學生自主搜索文章關鍵信息的能力。

　　（2）談談你還知道哪些端午習俗？這些習俗的緣由是什么？

　　意圖：問題一可以讓學生廣泛涉獵端午節的風俗習慣，分享課前查找的資料信息。

　　問題二讓學生對端午的認識從粗淺了解轉向探究根源，可以說是對文史地哲等知識的一個匯總學習，從而使學生對我國的傳統節日文化有更進一步的認識。此環節培養學生搜索整合信息的能力，要求完整準確，語言生動地講述見聞,完全體現了以學生為主體的教學理念,激發了學生的主動意識和進取精神。 

　　3、精讀課文，感受情趣。

　　汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。

　　讓學生在文中找出體現汪曾祺是語言風格的語句，反復朗讀品味。

　　例如:1、我對異鄉人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉的完全不能相比!曾經滄海難為水,他鄉咸鴨蛋,我實在瞧不上。

　　2、一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。

　　如何讓學生學會品味文章的情趣呢？先讓他們反復朗讀，并抓住關鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經滄海難為水”這幾處，或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學生模仿古人的口氣朗讀。

　　又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。”，“確實是好”，“我實在瞧不上。”等幾處都較為明顯地運用了江浙方言，顯得非常生動親切。教師可以激發學生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯，小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”這是一段京味十足的語言，特別是一個“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫得活靈活現。從而讓學生真正領會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。

　　可見，感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設計這樣的教學環節，既有利于調動學生自主活動的積極性，又培養學生朗讀能力。

　　4、回歸生活，分享體驗

　　我們之前讓學生回歸課本,從語言文字中感受平凡生活中的情趣，理解傳統習俗滲透的一些民族文化和鄉土情結。現在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統節日中類似這樣頗具情趣的小事。本環節教師先拋磚引玉，投影一段文字，再讓學生充分發揮主觀能動性,各抒己見，在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。

　　5、創設情境，深刻反思

　　思考：我國的許多傳統節日、傳統習俗在現代經濟大潮的沖擊下，已經逐日淡化，倒是西方的圣誕節、情人節在國人心目中的分量越來越重要。

　　“江陵端午祭”是韓國農耕社會時期祈求豐年，民眾共同參與的傳統祝祭活動。在進行端午祭時，會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動，而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點無形文化財產第13號，并擬于2005年向聯合國科教文組織申報“世界無形遺產”，學習本文后，你如何看待這種現象？

　　此環節讓學生關注社會，關注熱點，并能聯系文化背景和所學知識，對生活現象作出自己的評價。使他們對中國傳統習俗、傳統文化有一個理性的認識。認識到重視傳統文化，珍惜傳統文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

　　以上就是本節課的教學設計。回顧整個教學過程 ，學生在教師的引領下，從感興趣的話題入手，對文本進行賞析品味，最后跳出課本，關注社會，反思生活。

　　在文本閱讀中，學生的搜索整合信息能力、歸納復述知識能力、誦讀能力、自主學習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。

　　整個教學設計圍繞幾個基本理念：

　　1、  學生是學習的主體，充分激發學生的主觀能動性。

　　2、  提倡自主、合作、探究的學習方式，強調在語文實踐中掌握語文規律。

　　3、  注重文本的學習，通過反復朗讀來品味語言。

　　結語：新課改給語文教學帶來了新氣象，我在新課標的引領下，在語文教學中做了許多大膽的嘗試，正如我的這節研討課一樣，讓學生在感興趣的自主活動中全面提高語文素養，培養學生主動探究、團結合作、勇于創新的精神，讓學生成為學習的主體。語文教學的藝術多種多樣，在今后的教學中，我們還應做更多的探索，使語文能力成為學生終生受益的法寶。

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇7

　　17 端午的鴨蛋

　　周村三中　張冉

　　教學目標

　　1.朗讀課文，了解文章的內容及作者的思想感情。

　　2.引導學生在體味個人生活體驗的基礎上，再進一步，體味文章中蘊含的情感及語言特色。

　　教學重點

　　1.品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。

　　2.引導學生調動自身的生活體驗，感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣。

　　教學手段

　　多媒體課件輔助教學。

　　課前準備

　　1.預習本文字詞，掃清閱讀障礙。

　　2.搜集一些各地（或家鄉）有關端午風俗、傳說的資料或具體實物；想一想自己童年時代最難忘的有關過節的一件事或一件物品。

　　課時安排　　一課時

　　學習過程　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　導入新課

　　同學們，我們中華民族有著悠久燦爛的文化史，其中，僅僅是食文化，就舉世聞名。請把你所知道的或品嘗過的名菜或名小吃說給大家聽聽。（學生稍作準備，教師巡視、提示）

　　點幾個準備較好的學生講述，教師注意評點：其講述的內容有沒有包涵一定的文化內容。（可用多媒體課件展示幾款名菜的圖片）

　　這節課，我們就來學習當代著名作家汪曾祺的散文《端午的鴨蛋》。

　　明確教學重點

　　請同學們速讀課文一遍，思考：你覺得我們學習這篇文章，要重點學習一些什么內容？

　　學生討論后明確：

　　1、這是一篇文質兼美的散文，當然要學習它的獨具特色的語言。怎樣獨具特色？放到后面學習。

　　2、讀了本文，大家都有一種很親切的感覺：咸鴨蛋誰沒有吃過？可是有哪位同學就此寫過一篇文章的呢？可見，“生活中不是沒有美，而是缺乏發現美的眼睛”。怎樣觀察生活，體驗生活，是我們學習本文要解決的第二個重點問題。

　　（多媒體放映：學習重點——1、品味語言  2、觀察生活，體驗生活）

　　整體感知課文

　　輪流朗讀課文，掃清字詞障礙，理清文章思路，整體感知文意。

　　自學指導一

　　要求：1、學生再讀課文思考：作者家鄉的端午節有哪些習俗？作者為什么對家鄉的咸鴨蛋久久不能忘懷？

　　設計這個問題在于培養學生自主搜索信息的能力，理解作者對家鄉的熱愛之情，從而突破重點。本題意在指導學生從結構上、思想上整體把握文章。

　　2、談談你還知道哪些端午的習俗？這些習俗的緣由是什么？

　　學生分組討論，選代表發言，針對學生回答情況，教師進行點評。設計這個問題讓學生對端午的認識從粗淺了解轉向探究根源。這個環節培養學生搜索整合信息的能力，要求語言生動講述見聞，體現以學生為主體的教學理念，激發學生主動意識。

　　自學指導二

　　要求：學生精讀課文，選出自己喜歡的文句進行交流，品味語言，自己在書中做出旁批

　　交流反饋：多媒體顯示汪曾祺的創作特點。教師在學生發言的基礎上總結：汪曾祺是一位非常講究言藝術的作家，行文閑適自由，語言輕松幽默，趣味盎然，能夠雅俗共賞。設計這個教學環節，既有利于調動學生自主活動的積極性，又培養學生朗讀能力，品味文章語言，從而對教學難點進行分解。

　　⑴口語色彩濃厚。首先表現在好用短句，有時一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想想后再接著說的神態。例如：“我的家鄉是水鄉。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵鴨蛋于是出了名。其次，文中時時穿插十分樸素的“大白話”，使文章的生活氣息更為濃厚：“雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋！”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。

　　⑵古漢語的點綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美。例如“高郵鴨蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發干、發粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。”在這里，典雅的文言詞語與極質樸的口語相映成趣，讓人不由暗暗佩服作者居然能將極雅與極俗的兩種語言如此自然和諧地捏到一處并倍添韻味的藝術功力。

　　⑶善于運用語言“造型”。作者有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻。如他寫咸鴨蛋“頭一筷子扎下去，吱——紅油就冒出來了”,那種繪聲繪色，那種動感和快感，從一個“吱”字中得到了活靈活現的表現。

　　回歸生活 分享體驗

　　讓學生把印象最深的童年時代的物件或經歷介紹給大家聽，讓學生充分發揮主觀能動性，各抒己見，在合作互動的過程中分享體驗，感悟生活。

　　創設情境 深刻反思

　　讓學生分組討論自己還知道哪些端午習俗？這些習俗的緣由是什么？選代表發言，教師總結。

　　設計這個問題讓學生對端午的認識由粗淺了解轉向探究根源，培養學生搜索整合信息的能力，要求語言生動講述見聞，體現以學生為主體的教學理念，激發學生主動意識。在此基礎上，教師進一步引導學生思考：我國許多傳統節日，傳統習俗在現代經濟大潮的沖擊下日漸淡化，倒是西方的圣誕節，情人節在國人的心目中的分量越來越重。學習本文后，你如何看待這種現象？

　　此環節讓學生關注社會，聯系文化背景和所學知識，對生活現象作出自己的評價，是他們認識珍惜傳統文化的重要性，從而達到道德教育與審美教育的雙重教育目的。

　　小結

　　通過以上分析，我們認識到，好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語句同樣有韻味有情致。本文語言生動、口語化，又從容舒緩，富有韻味，寫盡了作者對窮家鄉、名鴨蛋的感情，也使他筆下的故鄉往事更有魅力。讀了本文，大家都有一種很親切的感覺：咸鴨蛋誰沒有吃過？可是有哪位同學就此寫過一篇文章的呢？可見，“生活中不是沒有美，而是缺乏發現美的眼睛”。熱愛生活、體驗生活、關注日常生活細節是我們學習的重要問題。讓我們都來理解和挖掘平凡的日常生活中蘊涵的人生情趣和詩意之美吧。

　　布置作業

　　1、  把印象最深的童年時代的物件或經歷寫一篇三百字以上的文章。

　　2、  我國許多傳統節日，傳統習俗在現代經濟大潮的沖擊下日漸淡化，倒是西方的圣誕節，情人節在國人的心目中的分量越來越重。學習本文后，你如何看待這種現象？字數三百字以上。

　　端午的鴨蛋

　　閑適自由              輕松幽默 趣味盎然           雅俗共賞

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇8

　　一、教材分析

　　語文課程豐富的人文性對學生的精神領域的影響是深廣的。因此，人文內涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。

　　二、學情分析：

　　處在芳華期的學生，有猛烈的求知欲和洽奇心，對文學作品有肯定的奇特體驗和見解，而且有表達看法的欲望。傳統文化對今世中學生來說，應該是比力疏遠的話題，他們深受泰西和港臺文化影響,缺乏了解了解傳統文化的時機，越發不知道怎樣欣賞傳統文化。因此，面臨傳統文化與西方文化猛烈碰撞的實際，他們必要適當適時的引導。

　　憑據本單位的特點和學生的環境，我對本文做了以下的教學設計：

　　【知識目的】：

　　了解端午習俗，感覺鴨蛋包羅的文化意味和民風風情。

　　【本領目的】：

　　1、學會搜集資料，扼要報告見聞，有層次地頒發見解。

　　2、學習誦讀富有生活情趣的語言。

　　【情緒目的】：

　　提倡愛惜傳統文化，引發民族自大感。

　　【教學重點】：

　　通過咀嚼平庸自然而又韻味統統的語言，感覺傳統習俗蘊涵的情趣。

　　【教學難點】：

　　引導學生變更自身材驗，感覺一樣尋常生活中的無窮意見意義。

　　三、教法與學法：

　　怎樣讓學生學會咀嚼傳統習俗文化呢？照舊那句老話：“興趣是最好的老師”。本文的`一些童年趣事、過節習俗容易引起學生的興趣。老師以“情趣”二字為切入點，通過朗讀賞析咀嚼語言，引導學生漸漸從外貌感知、分析感悟、反思歸納、末了上升到開端意會中國傳統文化的頭腦高度。

　　與教學過程相照應，我設計了如下的教法與學法：教法：導入——閱讀——拓展

　　學法：歸納復述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思

　　四、教學過程：

　　1、激發興趣，導入課題

　　首先向學生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統節日有關。再讓學生談談自己家鄉的一些傳統節日的風味小吃。此環節激發學生興趣，培養歸納復述知識的能力。

　　2、瀏覽課文，整體感知

　　（1）學生瀏覽課文，思考：作者家鄉的端午節有哪些風俗?

　　意圖：在于培養學生自主搜索文章關鍵信息的能力。

　　（2）談談你還知道哪些端午習俗？這些習俗的緣由是什么？

　　意圖：問題一可以讓學生廣泛涉獵端午節的風俗習慣，分享課前查找的資料信息。

　　問題二讓學生對端午的認識從粗淺了解轉向探究根源，可以說是對文史地哲等知識的一個匯總學習，從而使學生對我國的傳統節日文化有更進一步的認識。此環節培養學生搜索整合信息的能力，要求完整準確，語言生動地講述見聞,完全體現了以學生為主體的教學理念,激發了學生的主動意識和進取精神。

　　3、精讀課文，感受情趣。

　　汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。

　　讓學生在文中找出體現汪曾祺是語言風格的語句，反復朗讀品味。

　　例如:1、我對異鄉人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉的完全不能相比!曾經滄海難為水,他鄉咸鴨蛋,我實在瞧不上。

　　2、一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。

　　如何讓學生學會品味文章的情趣呢？先讓他們反復朗讀，并抓住關鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經滄海難為水”這幾處，或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學生模仿古人的口氣朗讀。

　　又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。”，“確實是好”，“我實在瞧不上。”等幾處都較為明顯地運用了江浙方言，顯得非常生動親切。教師可以激發學生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯，小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”這是一段京味十足的語言，特別是一個“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫得活靈活現。從而讓學生真正領會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。

　　可見，感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設計這樣的教學環節，既有利于調動學生自主活動的積極性，又培養學生朗讀能力。

　　4、回歸生活，分享體驗

　　我們之前讓學生回歸課本,從語言文字中感受平凡生活中的情趣，理解傳統習俗滲透的一些民族文化和鄉土情結。現在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統節日中類似這樣頗具情趣的小事。本環節教師先拋磚引玉，投影一段文字，再讓學生充分發揮主觀能動性,各抒己見，在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。

　　5、創設情境，深刻反思

　　思考：我國的許多傳統節日、傳統習俗在現代經濟大潮的沖擊下，已經逐日淡化，倒是西方的圣誕節、情人節在國人心目中的分量越來越重要。

　　“江陵端午祭”是韓國農耕社會時期祈求豐年，民眾共同參與的傳統祝祭活動。在進行端午祭時，會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動，而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點無形文化財產第13號，并擬于20xx年向聯合國科教文組織申報“世界無形遺產”，學習本文后，你如何看待這種現象？

　　此環節讓學生關注社會，關注熱點，并能聯系文化背景和所學知識，對生活現象作出自己的評價。使他們對中國傳統習俗、傳統文化有一個理性的認識。認識到重視傳統文化，珍惜傳統文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

　　以上就是本節課的教學設計。回顧整個教學過程，學生在教師的引領下，從感興趣的話題入手，對文本進行賞析品味，最后跳出課本，關注社會，反思生活。

　　在文本閱讀中，學生的搜索整合信息能力、歸納復述知識能力、誦讀能力、自主學習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。

　　整個教學設計圍繞幾個根本理念：

　　1、學生是學習的主體，充實引發學生的主觀能動性。

　　2、提倡自主、互助、探究的學習方法，夸大在語文實踐中掌握語文紀律。

　　3、注意文本的學習，通過重復朗讀來咀嚼語言。

　　結語：新課改給語文教學帶來了新景象，我在新課標的引領下，在語文教學中做了很多大膽的實驗，正如我的這節研討課一樣，讓學生在感興趣的自主運動中全面進步語文素養，造就學生自動探究、連合互助、勇于創新的精力，讓學天生為學習的主體。語文教學的藝術多種多樣，在以后的教學中，我們還應做更多的探索，使語文本領成為學生終生受益的寶貝。

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇9

　　一、 設計思路

　　教材分析

　　《端午的鴨蛋》是義務教育課程標準實驗教科書八年級《語文》（人教版）下冊第四單元的一篇散文。語文課程豐富的人文內涵對學生的精神領域的影響是深廣的。本單元是民俗單元，意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,在欣賞民俗風情畫中感受日常生活蘊涵的無窮樂趣。《端午的鴨蛋》一文，作者寫鴨蛋、敘民俗、談文化，在平實的生活中發現詩意的美，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。行文閑適自由，語言雅俗共賞，趣味盎然。

　　學情分析：

　　八年級的學生已經具備了一定的搜集、整理、分析資料的能力。能夠理解和欣賞一般的文學作品，對生活也有一定的感悟和積累。但對于作者汪曾祺及其語言特點不是特別了解；缺乏理性認識傳統文化的機會。恰當適時的進行民俗教育，可以幫助學生形成健康、高尚的情感態度價值觀。

　　教學設想：

　　學習本文注意引導學生立足文本，聯系生活，進行品讀活動，了解民俗文化的豐富內涵。朗讀訓練和品味語言作為這節課的教學重點。欣賞范讀讓學生整體的感知文本，設計合作探究及體驗感悟的環節，通過體味讀、重點句子品讀等多角度的朗讀，讓學生于平淡自然的語言中品味文章的韻味和情致，理解作品的思想內涵，感受作者的情感態度。突破教學難點。在拓展遷移環節中引導學生深刻反思，感受鄉土文化的獨特魅力，激發愛家鄉愛祖國的感情。

　　設計理念：

　　1、重視朗讀和默讀，使學生在自主積極的思維和情感活動中，獲得思想啟迪，享受審美情趣”。

　　2、語文學習是學生個性化的體驗過程，教師要“珍視學生獨特的感受、體驗和理解”，培養學生自主、合作、探究的學習意識。

　　3、適當運用信息技術提高教學效果，語文是開放的學科，語文的外延是生活，教師利用媒體激發學生的興趣，加大課堂容量；讓學生展示課前搜集整理的有關信息，體味自主學習的快樂。

　　二、《端午的鴨蛋》教案

　　教學目標

　　知識與能力：

　　1、了解端午習俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情。

　　2、把握文章內容，體會作者的思想感情。

　　3、體會文章語言特色，品味其中的韻味和情致。

　　過程與方法：

　　1、加強誦讀，以合作探究和體驗感悟的方式，讓學生于平淡自然的語言中品味文章的韻味和情致。

　　2、通過搜集資料，交流討論，引起對平凡生活的關注，培養生活情趣

　　情感、態度與價值觀：

　　認識民俗文化是人類文明的一個重要組成部分。激發學生對民族文化的熱愛，學生對故鄉的熱愛。

　　教學重難點：

　　重點：加強朗讀和品味語言解讀文本內在的韻味，感受作者獨特的情趣。

　　難點：引導學生于平淡自然的語言中品味文章的韻味和情致。

　　教具準備：搜集資料，制作多媒體課件。

　　課前預習：

　　搜集整理有關作者及其散文特點的資料、端午節的資料，制作課件。朗讀課文，借助工具書解決生字詞，劃出疑難之處，提問題。（課前匯總）。

　　課時安排： 1課時

　　教學流程：           

　　一、        創設情境，導入新課（屏幕顯示）

　　中國的傳統節日形式多樣，請同學們說出下列古詩中表示的民間傳統節令是什么?我們這里在過節時有哪些習慣？

　　乙卯重五詩

　　（南宋）陸游

　　重五山村好，榴花忽已繁。

　　粽包分兩髻，艾束著危冠。

　　舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。

　　日斜吾事畢，一笑向杯盤。

　　（學生互相補充回答端午的有關習俗）

　　（此環節借助多媒體，通過創設情境，由古詩引出民俗，引出端午吃粽子的話題，再從食文化的角度，自然引出課題，激發學生的興趣。）

　　2、今天學習的這篇回憶性文章是關于端午節的。請同學介紹有關作者的情況。你們知道散文大家汪曾祺的家鄉過端午有哪些習俗嗎？他為什么偏偏要挑選鴨蛋來寫呢？學習這篇風俗小品文《端午的鴨蛋》，你就會從平淡的生活中咂摸出些許的滋味。

　　（學生交流有關作者的資料，屏幕出圖片、簡介。進入對文本的學習）

　　二、自瀆感知、整體把握

　　用自己喜歡的方式讀課文，或默讀或小聲朗讀，思考：（屏幕顯示）

　　1、作者家鄉的端午節有哪些風俗?本文題目是“端午的鴨蛋”，可是為何要從端午的風俗寫起? 思考文章開頭一段和最后一段是怎么連接起來的？

　　2、理清文章思路。

　　(設計這個環節在于培養學生自主搜索文章關鍵信息的能力。初步感知文本，理清文章結構，培養歸納、概括能力。）

　　（屏幕顯示）

　　端午的風俗——和外地一樣的風俗——家鄉獨特的風俗——十二紅——鴨蛋——雙黃鴨蛋——鴨蛋的特點——掛鴨蛋絡子——挑鴨蛋——吃鴨蛋——鴨蛋殼——裝螢火蟲——囊螢映雪的故事

　　端午的風俗   （鋪墊背景）

　　結構閑適自由   家鄉的鴨蛋                   

　　端午的鴨蛋  （前兩個部分的統一）

　　三、合作交流  解讀探究

　　根據學生課前預習提出的質疑問題，教師有選擇的整理探究題。（屏幕展示）

　　1、高郵鴨蛋有什么突出的特點值得作家大寫特寫呢？

　　2、文中哪些地方寫出了風俗活動給孩子帶來的樂趣？對家鄉的鴨蛋情有獨鐘，充滿了怎樣的感情？作者對這種很小的事情津津樂道，反映了一種什么樣的生活態度？

　　（本文結構上閑適自由，學生預習時會有疑惑，教師課前收集學生提出的問題，根據內容的先后確定問題的序列，制定目標，組織學生進行可控性討論探究，隨時調節教學行為。當然課堂上學生自然生成的問題和思維的亮點，更應隨機點撥和鼓勵，讓學生敢于質疑，勇于表達自己的思想，培養創新和解決問題的能力。）

　　小結：

　　作者行文如流水，自然而然中流露獨特的感受。濃墨重彩地描繪“端午”的氣氛，為文章主體“鴨蛋”預設合理的背景，寫“端午的鴨蛋”自然水到渠成。流露出對兒時生活的懷想，對故鄉的熱愛，對逝去的風俗的懷念。汪曾祺的文章在結構上的閑適自由，語言也別有特色，下面我們重點探究他的語言藝術，感受文章的語言魅力。  

　　名聲久遠

　　問起籍貫　 會肅然起敬

　　上海店里　 會特別標明

　　雙黃鴨蛋 　會成批輸出

　　感情             “與有榮焉”    “曾經滄海難為水”

　　質細而油多蛋白而柔嫩

　　以北京鴨蛋相比

　　系百索子、挑鴨蛋、掛鴨蛋絡子

　　蛋殼裝螢聯想到囊螢映雪的故事

　　關注生活細節，對兒時生活懷想。小事情，大態度。

　　引袁枚文作證

　　四、品味語言、體驗感悟（屏幕展示）

　　汪曾祺曾經說：我希望把散文寫得平淡一點、自然一點、家常一點。他曾經談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。

　　精讀課文，勾畫出自己喜愛的語句研讀，細心品味語言的精妙。從文章中找例子，揣摩語氣、感情，讀給同學聽.

　　（屏幕展示）

　　口語化：短句            平淡有味   親切自然

　　方言（口語）     脫口而出   直率樸素              雅俗共賞

　　文學性：文言（引古籍）  增添書卷氣和典雅之美

　　運用語言造型            動感傳神

　　（這個環節設計體味讀、重點句子品讀等多角度的朗讀。調動學生自主活動的積極性，讓學生重在體會作者平淡有味、幽默風趣、親切自然的語言特點，感知汪曾祺在本文的語言藝術風格。在培養學生朗讀能力時，對教學難點進行分解）

　　小結：

　　看來好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，有時看似平淡的詞句同樣極有韻味，極有情致。作者融書面語與口語于一爐，將古漢語與現代漢語完美地結合在一起，在平實、自然之中時時流露出典雅雍容，生動傳神、風趣幽默，顯出作者深厚的文化素養和語言功力。

　　屏幕展示

　　1、從作者的描述中，我們感覺到了作者對家鄉鴨蛋的自豪和喜愛之情。我們能否把題目改為《家鄉的鴨蛋》？

　　2、談談你還知道哪些習俗？這些習俗的緣由是什么？請你結合收集的資料料，以導游的身份來講解。

　　(此環節培養學生搜索整合信息的能力，同學邊講邊展示課前收集的資料圖片，分享信息。了解家鄉的風俗習慣，由對民俗的認識從粗淺了解轉向探究根源，對文史地哲等知識匯總學習，從而使學生對我國的傳統節日文化有更進一步的認識。完整準確，語言生動地講述見聞,體現以學生為主體的教學理念,激發了學生的主動意識和表現欲。)

　　五、總結反思  拓展延伸

　　（屏幕展示）

　　我縣春節期間各地舞龍燈、跳五猖的一些圖片；郎溪非物質文化遺產---姚村鄉《云舞》在市里參加演出的圖片。學生談一談我們家鄉在保護民俗文化方面做了那些工作？還有那些民間文化正在淡化和消失？

　　（屏幕展示）     

　　感動中國候選人：馮驥才

　　馮驥才，中國著名作家、畫家。近年來，他全身心投入對中國民族民間文化的保護，發起“中國民間文化遺產搶救工程”，被譽為“中國民間文化的守望者”。

　　從1994年開始，馮驥才拿出自己幾十萬元的稿費，用了三年時間，請100名攝影師，把天津老城“地毯式”地拍攝下來，并濃縮在一本圖集之內。此外，馮驥才的視野還“鎖定”了全國范圍內的民間文化遺產，跑遍了全國26個省、自治區、市，邊指導志愿者進行田野普查，邊進行民間文化搶救。馮驥才目前和將要積極奔走的工作包括：將中國56個民族的民間藝術進行“地毯式”的登記、拍照、錄像；出版多個民俗縣集本；出版120卷中國民間美術全集；出版中國民俗民間藝術分布地圖冊；向聯合國推薦一批文化遺產名單；命名一批文化藝術之鄉……

　　（屏幕展示）

　　傳統節日是傳統文化的體現，是民族智慧的結晶，像烙印打在了我們每個炎黃子孫的靈魂上，但是在現代經濟大潮的沖擊下，西方的圣誕節、情人節在國人心目中的分量越來越重要，有人在默默的做著 “中國民間文化的守望者”，有人已經將傳統節日逐漸淡忘。你如何看待這種現象？我們應該抱怎樣的態度呢？

　　（此環節讓學生自由發言，聯系文化背景和所學知識，對生活現象作出自己的評價，對中國傳統習俗、傳統文化有一個理性的認識，民俗是國民和國家文化聯系的血脈，沒有繼承和積淀的民族是沒有根的民族。民俗更是人類文明的一個重要組成部分。珍惜傳統文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕；同時關注社會，關注熱點，包容性的對待外來的事物，從而上升到初步領悟中國傳統文化的思想高度，達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。）

　　小結：

　　本文讓我們領略到江蘇端午節的民俗風情，也欣賞了作者閑適自由的散文風格和平淡而有味語言。民俗文化是我國傳統文化中的寶貴遺產，它的保護與傳承，是每個炎黃子孫義不容辭的責任，改革開放已經30年了。越來越多的外國文化沖擊著人們的思想意識，對自己國家的文化反而知道不多，這是一種無知的表現。作為中國人，我們應該深入的了解、保護自己的文化，讓它發揚光大成為我們民族的驕傲，也成為全世界的財富。

　　板書：

　　端午的風俗                       口語化

　　端午的鴨蛋   家鄉的鴨蛋                        文學性

　　端午的鴨蛋                       運用語言

　　三、點評

　　本文在語言上有很高的藝術成就，我在設計中，以語言為立足點，反復揣摩品味文中重要的語句，通過對語言文字的體驗感知達到領會作者思想感情的目的；如今的中學生對于眾多的民俗是相當的陌生，這為教學帶來了難度。為此，我在教學設計中，借助投影等多媒體使學生增加了解；還指導學生搜集、調查、整理各方面的資料，以提高學生的多種能力。課文所寫內容，與我們的生活聯系緊密，，民俗又是國民和國家文化聯系的血脈，民俗更是人類文明的一個重要組成部分。在教學設計中，讓學生關注社會，聯系文化背景和所學的知識，對生活現象做出自己的評價，使他們能對祖國傳統文化有一個理性的認識，珍惜傳統文化，避免盲目崇洋的目的，從而達到道德教育和審美熏陶的雙重教育的目的。

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇10

　　松泉中學   卜子夏

　　一、教材分析

　　語文課程豐富的人文性對學生的精神領域的影響是深廣的。因此，人文內涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。

　　二、學情分析：

　　處在青春期的學生，有強烈的求知欲和好奇心，對文學作品有一定的獨特體驗和看法，并且有表達個人觀點的欲望。傳統文化對當代中學生來說，應該是比較疏遠的話題，他們深受西洋和港臺文化影響,缺乏認識了解傳統文化的機會，更加不知道如何欣賞傳統文化。因此，面對傳統文化與西方文化強烈碰撞的現實，他們需要恰當適時的引導。

　　根據本單元的特點和學生的情況，我對本文做了以下的教學設計：

　　【知識目標】：了解端午習俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情。

　　【能力目標】： 1、學會搜集資料，簡要講述見聞，有條理地發表見解。

　　2、學習誦讀富有生活情趣的語言。

　　【情感目標】：提倡珍惜傳統文化，激發民族自豪感。

　　【教學重點】：通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，感受傳統習俗蘊涵的情趣。

　　【教學難點】：引導學生調動自身體驗，感受日常生活中的無窮趣味。

　　三、教法與學法：

　　如何讓學生學會品味傳統習俗文化呢？還是那句老話：“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節習俗容易引起學生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點，通過朗讀賞析品味語言，引導學生逐步從表面感知、分析感悟、反思歸納、最后上升到初步領悟中國傳統文化的思想高度。

　　與教學過程（www.jcsycorp.com）相照應，我設計了如下的教法與學法：教法：導入——閱讀——拓展

　　學法： 歸納復述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思

　　四、教學過程（www.jcsycorp.com）：

　　1、激發興趣，導入課題

　　首先向學生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統節日有關。再讓學生談談自己家鄉的一些傳統節日的風味小吃。此環節激發學生興趣，培養歸納復述知識的能力。

　　2、瀏覽課文，整體感知

　　（1）學生瀏覽課文，思考：作者家鄉的端午節有哪些風俗?

　　意圖：在于培養學生自主搜索文章關鍵信息的能力。

　　（2）談談你還知道哪些端午習俗？這些習俗的緣由是什么？

　　意圖：問題一可以讓學生廣泛涉獵端午節的風俗習慣，分享課前查找的資料信息。

　　問題二讓學生對端午的認識從粗淺了解轉向探究根源，可以說是對文史地哲等知識的一個匯總學習，從而使學生對我國的傳統節日文化有更進一步的認識。此環節培養學生搜索整合信息的能力，要求完整準確，語言生動地講述見聞,完全體現了以學生為主體的教學理念,激發了學生的主動意識和進取精神。 

　　3、精讀課文，感受情趣。

　　汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。

　　讓學生在文中找出體現汪曾祺是語言風格的語句，反復朗讀品味。

　　例如:1、我對異鄉人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉的完全不能相比!曾經滄海難為水,他鄉咸鴨蛋,我實在瞧不上。

　　2、一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。

　　如何讓學生學會品味文章的情趣呢？先讓他們反復朗讀，并抓住關鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經滄海難為水”這幾處，或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學生模仿古人的口氣朗讀。

　　又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。”，“確實是好”，“我實在瞧不上。”等幾處都較為明顯地運用了江浙方言，顯得非常生動親切。教師可以激發學生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯，小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”這是一段京味十足的語言，特別是一個“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫得活靈活現。從而讓學生真正領會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。

　　可見，感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設計這樣的教學環節，既有利于調動學生自主活動的積極性，又培養學生朗讀能力。

　　4、回歸生活，分享體驗

　　我們之前讓學生回歸課本,從語言文字中感受平凡生活中的情趣，理解傳統習俗滲透的一些民族文化和鄉土情結。現在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統節日中類似這樣頗具情趣的小事。本環節教師先拋磚引玉，投影一段文字，再讓學生充分發揮主觀能動性,各抒己見，在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。

　　5、創設情境，深刻反思

　　思考：我國的許多傳統節日、傳統習俗在現代經濟大潮的沖擊下，已經逐日淡化，倒是西方的圣誕節、情人節在國人心目中的分量越來越重要。

　　“江陵端午祭”是韓國農耕社會時期祈求豐年，民眾共同參與的傳統祝祭活動。在進行端午祭時，會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動，而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點無形文化財產第13號，并擬于2005年向聯合國科教文組織申報“世界無形遺產”，學習本文后，你如何看待這種現象？

　　此環節讓學生關注社會，關注熱點，并能聯系文化背景和所學知識，對生活現象作出自己的評價。使他們對中國傳統習俗、傳統文化有一個理性的認識。認識到重視傳統文化，珍惜傳統文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

　　以上就是本節課的教學設計。回顧整個教學過程（www.jcsycorp.com），學生在教師的引領下，從感興趣的話題入手，對文本進行賞析品味，最后跳出課本，關注社會，反思生活。

　　在文本閱讀中，學生的搜索整合信息能力、歸納復述知識能力、誦讀能力、自主學習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。

　　整個教學設計圍繞幾個基本理念：

　　1、  學生是學習的主體，充分激發學生的主觀能動性。

　　2、  提倡自主、合作、探究的學習方式，強調在語文實踐中掌握語文規律。

　　3、  注重文本的學習，通過反復朗讀來品味語言。

　　結語：新課改給語文教學帶來了新氣象，我在新課標的引領下，在語文教學中做了許多大膽的嘗試，正如我的這節研討課一樣，讓學生在感興趣的自主活動中全面提高語文素養，培養學生主動探究、團結合作、勇于創新的精神，讓學生成為學習的主體。語文教學的藝術多種多樣，在今后的教學中，我們還應做更多的探索，使語文能力成為學生終生受益的法寶。

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇11

　　1.  教材分析：

　　本文選自人教版八年級下冊第四單元。本單元課文以民間文化為主題，所涉及的文章趣味盎然，生動豐富的民風民俗及民間藝術妙趣橫生。包括沈從文的《云南的歌會》，蕭乾的《吆喝》，馮驥才的《俗世奇人》等。

　　介于課文特點，本單元的教學應注意以下幾點：

　　1）從文章本身出發，以語言為教學立足點。在教學過程中，應指導學生朗讀，并品味文中重要的句子，注意語言的感悟和積累，加強仿寫訓練。

　　2）培養學生的自學能力，學會自己動手在課前搜集相關資料。以增加學生的知識儲備和體驗。

　　3）充分體現新課標“注意開發利用課程資源”的精神。利用當地民風民俗，引導學生從教室走向社會，從課內走向課外，是語文教學更鮮活，更有趣生動。

　　4）采用多種教學方法相結合。

　　2.資料搜集：

　　1）端午節，又稱端陽節、五月節、龍舟節、粽包節等。時在農歷五月初五，并有小端陽（五月初五）和大端陽之分(五月十五)。 

　　2）端午節的起源，普遍說法是紀念愛國詩人屈原。另也有說是紀念替父雪恥的伍子胥、安貧守節的介子推等。

　　3）端午節的禮俗、食俗。古人認為五月是“惡月”，因此自古就有段無避惡去毒的禮俗。如懸掛菖蒲、艾草、石榴花、大蒜和龍船花；驅除蛇蝎等五毒；飲用雄黃酒、朱砂酒、菖蒲酒；小兒掛香袋、系五彩絲；賽龍舟；吃咸鴨蛋，吃粽子等。都取避邪之意。

　　案例分析

　　學生第一次系統的接觸類似內容的文章，而且學生的朗讀積極性不太容易調動的起來，因此在涉及本案例時，我就注重了課前的準備，以激發學生的學習積極性。

　　學生對于歷史典故和民俗故事會有比較濃的興趣，而且自己搜集資料也會更有成就感，因此以次作為導入，介紹相關的民風民俗，讓學生更快地進入角色。

　　教案的設計也是注重學生的自主性，真正落實新課標以學生為主體的宗旨，教師范讀聲情并茂的引導學生進入角色，再由學生自由朗讀找出相關的精彩段落進行交流，最后分析完文章思路后全班齊度，逐步走進作者的感情世界。

　　以讀為主，教師講解的相對少一點，讓學生感知風情濃郁的民俗畫面。

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇12

　　【教學理念】

　　《端午的鴨蛋》一課屬于民族文化中的飲食文化，學生不難理解其內容，關鍵是如何激起他們的興趣，來欣賞本文獨具特色的語言，感受作者對家鄉的濃濃的感情和熱愛生活的情趣。所以，我在設計本課時重點放在了引導學生通過品味語言來理解情感，感受生活的情趣。

　　【教學目標】

　　1、了解作家作品，識記生字詞。

　　2、有感情朗讀課文，探究寫作技巧，品味富有特色的語言。

　　3、領會作者熱愛家鄉民族文化，懷念童年美好生活的感情。

　　4、體驗平凡生活中蘊含人生趣味，善于在平淡的中發現情趣和詩意。

　　【教學重點】： 通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，解讀文本內在的韻味，感受作者獨特的情趣。

　　【教學難點】：引導學生調動自身體驗，感受日常生活中的無窮趣味。

　　【教學準備】

　　1、預習本文字詞，掃清閱讀障礙。

　　2、了解汪曾祺的寫作風格。

　　3 、搜集家鄉有關端午一些風俗、傳說資料或具體實物；想一想自己童年時代過節時最難忘的事件或物件。

　　【教學方法】：品讀感悟，自主學習，合作探究。

　　【課時安排】：二課時

　　第一課時

　　【教學過程】

　　一、導入新課

　　1、我們中國有哪些傳統節日？（春節、元宵節、清明節、端午節、七夕節、中秋節、重陽節、冬至……）然后引入端午節。

　　2、端午節有哪些傳統美食？我們沂南有哪些特色美食？（煎餅、豆沫等）這些陪伴我們成長的食物，你曾經想過用筆去書寫它們嗎？有一位作家吧端午的美食寫在了他多情的文章里，他就是汪曾祺，今天我們來學習他的《端午的鴨蛋》

　　二、檢查預習

　　1、作者汪曾祺簡介

　　汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人。早年畢業于西南聯大。歷任中學教師、北京市文聯干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創作上頗有成就，發表小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。

　　2、字詞預習檢查

　　汪曾祺qí 系jì百索子 倘tǎng若 咂摸zāmo 城隍huáng

　　擰níng成小繩 門楣méi 用酒和huò 莧菜xiàn 籍貫jí 硝藥xiāo

　　腌臘yān 絡子lào 大襟jīn 車胤yìn 熏xūn五毒 似的shìde

　　由學生小主持主持本環節。根據預習情況介紹作者，朗讀字詞，師生共同正音，釋義，齊讀兩遍。

　　三、整體感知

　　1、要求學生自由朗讀課文，根據所寫內容的不同，看看文章可分為幾個部分，用小標題的形式加以概括。(小組內合作完成)

　　2、學生自由朗讀課文并用小標題的形式概括文章內容。

　　第一部分(別具一格的)端午的風俗

　　第二部分(別有風味的)家鄉的鴨蛋

　　第三部分(別有情趣的)端午的鴨蛋

　　文章的寫作思路：端午的風俗——家鄉的鴨蛋——端午的鴨蛋

　　3、作者寫端午的鴨蛋，不光寫了端午的鴨蛋，還寫了端午的風俗，家鄉的鴨蛋，

　　作者家鄉的端午節還有哪些風俗？作者為什么對家鄉的咸鴨蛋久久不能忘懷？

　　生思考后回答。

　　“系百索子”，“做香角子” ，“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風俗；又列舉了“放黃煙子”吃“十二紅”這兩種較為獨特的風俗。七種風俗，娓娓道來，精彩紛呈，顯現了鄉土生活的多姿多彩。

　　對家鄉咸鴨蛋的難以忘懷，實際上不是作者個人的心態。這是人類普遍的心理。兒時的一切，在成年之后，都會籠罩一層異樣的光輝。

　　………………一提起家鄉的鴨蛋，作者就抑制不住內心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉之情，緣于那深深的故鄉情結吧。

　　寫鴨蛋——抒故鄉情，這種寫作方法是：借物抒情

　　四、小結

　　汪曾祺用優美多情的語言來贊美家鄉的.鴨蛋，那是濃濃的故鄉情，同時通過學習課文我們也了解了這種借物抒情的寫作方法，希望同學們能學以致用，也拿起筆謝謝自己家鄉的美食。

　　第二課時

　　一、導入

　　上一節課我們了解了汪曾祺老先生對家鄉的情融入這小小的鴨蛋里，這節課我們來欣賞品味一下他優美生動的語言。

　　二、合作探究，品味語言。

　　(一)品讀課文，欣賞“鴨蛋” 感受童年端午、

　　1、作者家鄉的鴨蛋到底是怎樣的？要求學生品讀2、3兩段。 小組合作，以“這是------------的鴨蛋，因為-----------------（找出文中相關的語句）”為句式說一段話。或為高郵的鴨蛋擬一句廣告詞，宣傳一下高郵的鴨蛋，注意突出特點。相關詞有：是與眾不同的，聲名遠播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的 。

　　2、要求學生閱讀4到6自然段。感受與鴨蛋為伴的童年的端午的快樂可以

　　這樣的句式：童年的端午是———的，因為———(文中所寫的童年趣事)

　　學生自讀課文并思考，然后小組內交流并展示。

　　最后師生共同總結，高郵鴨蛋，百吃不厭，與眾不同，美名遠傳，流傳至今，永遠NO.1。

　　（二）品味“鴨蛋”，體會情感，探究語言特點

　　找喜歡的語句，美美地讀一讀，靜靜地想一想，細細地品一品，并結合課后題說一說。

　　美句如：

　　“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有！”

　　“別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。”

　　“這有什么好看呢？然而它是孩子心愛的飾物。”

　　“鴨蛋掛了多半天，什么時候孩子一高興，就把絡子里的鴨蛋掏出來，吃了。”

　　“孩子吃鴨蛋是很小心的。除了敲去空頭，不把蛋殼碰破。”

　　“蛋黃蛋白吃光了，用清水把鴨蛋殼里面洗凈，晚上捉了螢火蟲來，裝在蛋殼里”

　　生大聲美讀，后獨立思考，再在小組內討論交流。

　　展示如下：

　　1、一男生朗讀并談感受

　　“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。”

　　一個普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會注意的，但仔細一想，卻又大合情理。可不是嗎？淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調”，而鴨蛋的形狀也確實有蠢笨與秀氣之別。生活中的情趣是無處不在的。

　　2、一女生朗讀并談感受

　　這一點在本文中體現得不太明顯，但也有所體現。例如，“一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”等句中的“空頭”“白嘴”等詞語，都帶有較為鮮明的地方特色。

　　3、一生談感受后全班齊讀

　　“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉的完全不能相比!曾經滄海難為水，他鄉咸鴨蛋，我實在瞧不上。”這一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁，為文章增添了不少幽默和趣味。

　　師總結：汪曾祺的語言，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現代漢語完美地結合在一起，在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現出作者深厚的文化素養和語言功力。

　　1、口語色彩濃厚。

　　首先表現在好用短句，有時一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想想后再接著說的神態。”

　　其次，文中時時穿插十分樸素的“大白話”，這使文章生活氣息更為濃厚：“雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。

　　2、善于運用語言“造型”。

　　汪曾祺有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色，那種動感，以及快感，從一個“吱”字中得到了活靈活現的表現。

　　三、拓展延伸

　　1、一個古稀老人都能把小小的鴨蛋寫得趣味無窮，是緣于他對生活的熱愛，有一顆童心，我們身邊也有許多名不見經傳的小食品，拿起你手中的筆，用你多情的語言去描述它們吧，欣賞它們吧。它們也會像高郵的鴨蛋一樣美名遠揚。

　　生開始練筆，一小段即可。

　　找兩名學生朗讀自己的作品。

　　四、小結

　　生活是豐富多彩的，趣味無窮的，生命是多情的，人生是充滿趣味的，我們要用我們細膩的心思去感悟，去體會；用我們灼熱的目光去瀏覽，去欣賞；用我們深情的筆調去謳歌，去贊美。

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇13

　　在具體的教學過程中，我的設計教學注重如下幾方面的安排。

　　一、創設情境。

　　激趣導入，調動讀書的積極性。在上課一開始，我就以體現思鄉情感的詩句“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親”導入，讓大家產生一些聯想，馬上融入一個思鄉的氛圍當中;在接下來的整體感知中，我則用“作者家鄉有哪些風俗，為什么作者僅對家鄉高郵的鴨蛋情有獨鐘?”這個問題引入閱讀。因為關于家鄉風俗生動文字淺顯，所以我沒有講解，只是讓學生自由朗讀，在書上勾畫，在讀書基礎上把這些風俗找出來;在總結完作者家鄉端午的風俗后，我還以一些課前準備的有關端午節的小飾品，與課文介紹掛鉤，提起同學的興趣，以求營造一種端午過節的氣氛，同時以此引入民俗、文化的體驗。

　　二、注重學生自主探究合作，加深學生的情感體驗。

　　從文章出發，在自主探究這個環節中以語言為教學立足點，關注學生對語言的理解、運用和積累。首先引導學生朗讀、揣摩品味文中重要的詞語句子，使學生深入領會文中的思想情感。接著讓學生在朗讀的基礎上，合作探究，體味好詞好句。學生在朗讀討論后，找到了許多體現情感，以及語言特點的句子(比如：對比、字詞生動、文白夾雜等)。語言離不開生活，為了讓學生的語言發展得更好，我讓學生在分析時先朗讀，自己感受作者的情感，然后再說一說自己的感受。這時我適當地給予一些評價、點撥。比如：在體會作者對家鄉鴨蛋的自豪之情時，學生找到了作者拿其他地方的鴨蛋與家鄉鴨蛋那對比的句子，但分析不夠到位。我提示說：“作者還有哪些話沒說出來，意猶未盡呢?”教學就轉入了情感體會，學生立刻融入角色，揣摸音調、神態、領悟作者的心理感受。回答到：“別的地方的鴨蛋哪里有我們高郵的'鴨蛋好，還是我們高郵的鴨蛋是真正的鴨蛋。”再如，說到文章為什么引用元稹的詩句“除卻巫山不是云”時，為了讓學生體會引用文言詩句的作用，我結合了以前學過的《春》這篇課文，提問說：我們以前學過哪篇課文的引用使用得較好，好在什么地方?學生很快得出引用的作用：簡潔、凝練。而語文課堂教學就是在這種探究、品味、互動的過程中來提高學生的合作能力，以及語言的賞析能力。

　　三、注重課文與實際生活的聯系，培養學生的寫作能力。

　　教學中為了充分體現新課程標準“注意開發利用課程資源”的精神，引導學生從教室走向社會，從課內走向課外，使語文教學更加鮮活，更加有趣，增加學生的知識儲備與體驗，我適當地擴展教學范圍。在分析體會完課文的情感、語言后，把作者對家鄉高郵的感情與同學們對贛南的感情聯系起來，利用講述贛南的民風民俗、風味小吃，很自然地由作者對于家鄉風味小吃鴨蛋的自豪感引入學生對贛南的風味小吃的一種自豪之情，并趁勢讓學生自己嘗試寫一種贛南的風味小吃，以達到聯系實際，情感升華的目的。而且學生的寫作超出了預期效果，雖然篇幅較短，但卻寫出了贛南小吃的特色，很有感情色彩，從學生的反饋中也得知，學生對著這環節感觸較深。

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇14

　　針對問題：

　　《語文課程標準》中提出“閱讀教學是學生、教師、文本之間的對話過程”，在課堂教學中主要就是學生、教師、文本之間的對話，這種對話是思想碰撞和心靈交流的動態過程。也可以說，這種對話（閱讀）是以情感作為核心的。在《端午的鴨蛋》這一教學過程中，始終滲透著學生、教師、文本之間的對話。

　　（一）、與文本的對話——挖掘情感。“文章非是無情物”，一篇文章，往往濃縮了作者的某些情感、思想和人生體驗。因此，不論教師或是學生，與文本的對話勢必要好好挖掘文本的情感因素，解讀作者的思想、情感和人生體驗，把握文中瀉泄奔騰的感情激流，領悟字里行間跳動著的感情脈搏，與作品中的人物同休戚、共享樂、愛其所愛、憎其所憎，陶醉其中，乃至達到忘我的境界，這樣才能和作者達成心靈溝通，取得情感共鳴。

　　（二）、教師與學生的對話——調動情感

　　學生在具體閱讀時由于受知識經驗、閱歷深淺等因素的限制，一些文章與學生的情感體驗可能存在較大的距離，這常常會阻礙學生情感的發生和發展，不能獨立及時而正確地領悟文本作者的感情。這時候就要求教師傳之以情，以情激情，架起一條溝通作者情感與學生情感的橋梁。

　　（三）、學生與學生的對話——同化情感

　　對話閱讀中，學生與學生之間對話是一種互動關系，其中很重要的一點就是學生相互交換解讀文本的不同體驗。這也體現語文新課標所積極倡導的合作學習方式，鼓勵學生參與討論及其他學習活動，善于傾聽、吸納他人的意見，學會寬容和溝通，學會協作和分享。

　　教學目標：

　　【知識目標】：

　　了解端午文化，感受鴨蛋中包含的文化意味和民俗風情。

　　【能力目標】：

　　1、朗讀課文精彩語句，感受本文的情趣。

　　2、整體把握文意，理解作者的思想感情。

　　【情感目標】：

　　1、培養學生關注日常生活細節的習慣，引導他們在平淡的生活中發現情趣，發現詩意。

　　2、激起學生對兒時生活懷想和對故鄉的熱愛的感情，提倡珍惜傳統文化，激發民族自豪感。

　　【教學重點】：

　　1、指導朗讀，讀出情趣。

　　2、理解作者的思想感情，激勵學生用心體驗生活，品味生活。

　　【教學難點】：

　　指導學生從生活小事中挖掘深刻的主題。

　　教學方法：

　　朗讀法合作探究法延伸拓展法

　　教具準備：

　　多媒體課件

　　教學思路：

　　說風俗——看風俗——品風俗——寫風俗——留風俗

　　具體教學過程：

　　一、情境導入：說風俗

　　問：同學們，你們喜歡過節嗎？哪位同學能向老師介紹一下你們家鄉的節日都有哪些風俗？（學生回答）導入：現在，我們來一同走進《端午的鴨蛋》，看看作家汪曾祺的家鄉端午節有哪些風俗？（多媒體顯示課題）

　　二、粗讀文本：看風俗

　　（1）跳讀課文，圈劃出文中有哪些風俗給作者留下了深刻印象？印象最深的是什么？（學生回答后，多媒體顯示有關圖片，給學生以感性認識）

　　（2）家鄉的鴨蛋給作者留下了深刻的印象。那么，高郵鴨蛋有什么突出的特點呢？

　　學生帶著問題讀課文，再自由發現并說話，學生可能會說：雙黃的，質細而油多，黃白柔嫩，歷史悠久有趣的等等。在學生發言之后，老師綜合全篇，歸納全文內容（多媒體顯示板書）

　　三、精讀課文：品風俗

　　小小的鴨蛋在作者的筆下是那樣出色，那樣富有情趣，從中我們可以感受到作者怎樣的思想情感呢？請同學們在文章中找出相關的語句，并大聲地讀一讀，仔細地品一品。（這一環節通過學生的找、多種形式的朗讀及教師的示范朗讀，以此來達到對文章情感把握以及對作品語言風格的初步了解。）

　　教師歸納：

　　情感：由衷的贊美、自豪，對兒時生活的懷想——熱愛家鄉、熱愛生活

　　四、體驗生活：寫風俗

　　教師過渡：小小的鴨蛋飽含了作者對家鄉的熱愛，對兒時生活的懷念。童年歲月中富含生活的情趣，日常生活中飽含人生的韻味。只有充分感受生活中的種種快樂、平淡以及詩意，才算真正體驗到生活的滋味。請同學們拿起筆，就我們剛才說到的家鄉的風俗寫一個小片段，嘗試一下能不能將家鄉的風俗寫得像《端午的鴨蛋》那樣富有情感，富有生活的情趣。（這一環節可通過學生的寫、談來讓學生初步感知平凡生活的美點，培養學生關注日常生活細節的習慣）

　　五、拓展延伸：留風俗

　　端午節在汪曾祺先生的筆下，是如此的富有情趣，讓人回味。可惜的是，我們這個傳統的節日，卻已被韓國列入他們的國家遺產名錄，20__年11月24日，韓國江陵端午祭被聯合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產著作”。對此你有何看法？

　　學生討論，自由發表看法后，教師評價、引導：我們應更多地考慮自身的因素，我們自己本身有沒有存在問題？當我們在崇尚過洋節的時候，卻往往忽略了自己的傳統節日、傳統文化。當然，我們不是反對過洋節，只是我們在過洋節，在接受洋文化的時候，千萬不能在洋文化的大潮中迷失自我。我們在座的每一位同學都是國家的未來在我們的身上肩負著繼承和發揚優秀的文化傳統，振興中華的責任，所以老師希望我們同學首先記住這些代表中華傳統文化的節日（多媒體出示我國傳統節日的畫面），了解這些節日蘊涵的民族文化和精神，并發自內心的熱愛它們。最后我想以這樣一句話，與同學們共勉——

　　（多媒體顯示）：傳承中華文化，傳承民族精魂。（師生齊讀）

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇15

　　【教學目標】

　　1、知識目標：

　　⑴積累詞語，掌握“掩、門楣、莧菜、籍貫、城隍廟”等詞的讀音、字形。學習運用“肅然起敬、囊螢映雪”兩個成語。

　　⑵了解作者和其散文“小敘事”的創作特點。

　　⑶了解各地端午習俗，了解作者家鄉獨特的端午習俗，理解作者對家鄉的熱愛之情。

　　⑷感受作者散文閑適自由的創作風格。

　　2、能力目標：

　　⑴朗讀課文，感受本文的情趣，真正實現美讀課文。

　　⑵理清行文思路，整體掌握文意，理解作者的思想情感。

　　⑶揣測語言，品味作者平淡而有味的語言特色，學習本文自然傳神的表示手法，增強語感。

　　3、德育目標：

　　培養同學關注日常生活細節的習慣，引導他們在平淡的生活中發現情趣，發現詩意。

　　【教學重點】

　　1、指導朗讀，讀出情趣。

　　2、理解作者的思想情感，激勵同學用心體驗生活，品味生活。

　　3、體會作者獨特的語言風格。

　　【教學難點】

　　如何理解文章的結尾？是妙筆，還是贅筆？

　　【教學方法】

　　1、文獻法：

　　課前收集有關端午節的資料，包括端午節的來源、端午節習俗、端午節詩詞薈萃等，激發同學學習的興趣。

　　2、朗讀法：

　　本文獨特的語言魅力只有在反復的朗讀中才干體會得出。教師應指導同學朗讀課文，讀準字音，讀出語氣、語調，讀出文章的風味來。好的朗讀是課堂教學勝利的一半，文章的深意在朗讀中自會出現。

　　3、討論點撥法。

　　4、涵泳品味法。

　　5、延伸拓展法。

　　【教具準備】

　　多媒體。

　　【課時布置】

　　2課時。

　　【教學過程】

　　第一課時

　　教學要點

　　資料展播，聚焦端午，了解各地民俗民情，創設教學氛圍；朗讀課文，整體感知文意；理清行文思路，劃分文章結構，整體掌握文意，理解作者的思想情感。

　　教學步驟

　　一、導語設計

　　同學們，在你的家鄉端午節有哪些習俗呢？（同學交流）下面我們一起去看看在汪曾祺先生的家鄉江蘇高郵，端午節是怎么過的。

　　二、資料展播，聚焦端午，了解各地民俗民情

　　多媒體播放各地端午風情畫。

　　同學展示課前收集的有關端午的資料（文字資料或圖片），以小組為單位一起交流，然后各組推薦較有價值的資料全班交流，圖片由實物投影顯示，文字資料朗讀或投影顯示。

　　教師也可酌情提供一些相關資料，內容如下：

　　1、端午節又稱端陽節、五月節、女媧節、龍子節、龍船節、香包節、沐蘭節、白賞節、解棕節、粽包節，時在農歷五月初五，并有“小端陽”（五月初五）與“大端陽”（五月十五）之分。

　　2、端午節的起源：

　　普遍的說法是紀念愛國詩人屈原。紀念各族英雄人物的說法也較盛行，這里面包括替父報仇雪恥的伍子胥、安貧守節的介子推、為操練水軍而創設龍舟競渡的越王勾踐、威震西域的伏波將軍馬援、反對朱棣篡位的諫臣劉景、歲暮捉鬼的鐘馗、忠于愛情的蛇仙白娘子等。另有夏商周三代的蘭浴說。道教定農歷五月初五為“地臘”，是日要香湯沐浴，驅逐瘴氣，祭奠神祖，以保平安。

　　3、端午節的禮俗、食俗：

　　古人認為五月是“惡月”，因此自古便有端午避惡去毒的禮俗。后世端午節有許多習俗與食俗——諸如懸掛菖蒲、艾草、石榴花、大蒜頭和龍船花；祛除蝎子、毒蛇、壁虎、蛤蟆與蜈蚣等五毒；飲用雄黃酒、朱砂酒和菖蒲酒；小兒涂雄黃、佩香袋、掛藥包與系五彩絲、賜扇、沐浴蘭湯；熙游避災；露天飲宴；賽龍舟；比武；吃咸蛋和粽子；喝龜肉湯等。無不出自避兵鬼、驅魔癘、止病瘟、強身體之目的。

　　4、端午節各地不同風俗：

　　較流行的有龍舟競渡，也叫賽龍船，傳說是為了拯救落江的屈原。其他的活動還有插艾、貼符、掛圖等。

　　三、朗讀課文，整體感知文意

　　1、教師配樂朗讀課文，同學聽讀，初步感知文意。

　　教師抽查同學預習情況。

　　（多媒體顯示）

　　⑴給加粗的字注音。

　　腌門楣莧菜城隍廟

　　⑵辨析形似字。

　　籍：____________________

　　藉：____________________

　　⑶釋義并造句。

　　肅然起敬：____________________________________

　　囊螢映雪：____________________________________

　　任選四位同學回答。

　　明確：⑴yān，méi，xiàn，huánɡ；

　　⑵籍（jí，籍貫），藉（jí，狼藉；jiè，慰藉）；

　　⑶肅然起敬：形容十分恭敬地表示敬意。囊螢映雪：分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。

　　2、同學大聲讀課文，要求盡可能讀出文章的風味、情趣。

　　3、全班推選兩位同學示范朗讀自身喜歡的段落，其余同學評點。

　　4、教師范讀第2段，同學跟讀。

　　5、全班齊讀課文。

　　四、精讀課文，理清文章思路，掌握文章結構，整體掌握文意

　　1、提問：

　　請概括文章各段的段意，就文章的思路，談談自身的看法。

　　同學考慮，然后同桌之間交流看法，同學自由發言。

　　明確：課文第1段，說“端午”，介紹端午的種種風俗。第2、3段，說鴨蛋，寫家鄉鴨蛋的名聲、特色。第4段涉和端午的鴨蛋，著重寫端午的“鴨蛋絡子”。第5段寫吃鴨蛋、玩蛋殼。第6段是補筆。

　　文章的題目為“端午的鴨蛋”，課文先從端午的風俗談起，從各地均有的風俗寫到家鄉獨有的風俗，再寫到“十二紅”，寫到“咸鴨蛋”，然后介紹家鄉的鴨蛋——高郵咸蛋，最后涉和正題，寫端午的鴨蛋。

　　教師根據同學分析板書：

　　端午風俗家鄉鴨蛋端午鴨蛋

　　2、提問：

　　作者家鄉的端午節有哪些風俗？作者為什么對家鄉的咸鴨蛋久久不能忘懷？

　　同學仔細讀第1段，教師提醒同學注意“家鄉的端午，很多風俗和外地一樣”“這是很多地方都有的。有一個風俗不知別處有不……”“還有一個風俗……”這些提示性的句子。

　　同學明確：作者家鄉的端午共有七種風俗：系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”。前五種較普遍，后兩種較獨特。

　　作者對家鄉的鴨蛋難以忘懷，這不是作者個人的心態，而是人類的普遍心理。家鄉、童年永遠是一個人生命時空中的至愛。文章洋溢著作者對家鄉由衷的熱愛與自豪，流露出作者對兒時生活的懷想與留戀。一個小小的鴨蛋凝聚著情趣、詩意和作者的滿腔深情。

　　五、安排作業

　　中秋節是我國的保守節日，請寫一段文字介紹你們家鄉中秋節有哪些保守習俗。模仿課文第一段的寫法，以“家鄉的中秋節，很多風俗和外地一樣……”為開頭，100字左右。

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇16

　　一、教學目標

　　1、感知課文內容，了解作者閑適自由的藝術風格。

　　2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。

　　3、感受作者對兒時生活懷想和熱愛故鄉的感情。

　　二、重點難點

　　通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，解讀文本內在的韻味，感受作者獨特的情趣。

　　三、教學方法

　　語言訓練、品讀、討論

　　四、教學手段

　　傳統 黑板

　　現代 PPT

　　五、課時安排

　　一課時

　　六、教學過程

　　1、導入新課：同學們，首先和大家來說一個故事。話說當年高郵幾名在北京求學的年輕人，見到了我國當代著名的作家，又同是高郵人的汪曾祺先生，他們對汪曾祺說:“汪老，我們高郵秦少游(也就是善于填詞的那位秦觀)可以排第一，您可以排第二。”但是，汪曾祺聽后卻連連說:“不對，不對······我只能居第三位。”那么，大家想一想，對于高郵而言，能排第二的會是什么呢?(高郵的鴨蛋，對了)

　　高郵的鴨蛋裝載了作者對故鄉的太多感情。汪曾祺曾在自己的詩中說：“文中半是家鄉水”，他把故鄉的風物、故鄉的故事、故鄉的人情都寫進了他的文字，成為一篇篇恬淡幽靜的佳作。今天，在端午節前夕，就讓我們一起走進他的散文《端午的鴨蛋》。(1分30秒)

　　2、首先，請幾位同學來朗讀課文，其他同學請認真聽讀，圈點勾畫。我們進入第一個活動環節“憶端午 說鴨蛋”。請用這樣的句子開頭說課文的內容：“端午的鴨蛋， 。 ”

　　教師示例：端午的鴨蛋，是作者故鄉端午吃“十二紅”風俗中最令他念念不忘的“一紅”。(9分鐘30秒)

　　下面請大家自己寫一寫：你可以借用文中的字詞句，也可以用自己的語言來說;你可以就課文的一段內容來說，也可以就全文的內容來說。(不能超過10分鐘)

　　(1)端午的鴨蛋，是作者對童年生活最深刻的記憶。

　　(2)端午的鴨蛋，是作者行遍大江南北后，永不忘記的對家鄉的懷念。

　　(3)端午的鴨蛋，是作者對他鄉鴨蛋再也瞧不上眼的驕傲。

　　(4)端午的鴨蛋，是與別人談及時，令異鄉人肅然起敬的食之佳品。

　　(5)端午的鴨蛋，是質細而油多，令作者回味無窮的美味。

　　(6)端午的鴨蛋，是吃完后，依然有趣的作者的童年玩具。

　　(7)端午的鴨蛋，是端午節的飯桌上必不可少的美味佳肴。

　　(8)端午的鴨蛋，清朝即有記載，令作者“與有榮焉”。

　　(9)端午的鴨蛋，色彩鮮艷，讓人食欲大增。

　　(10)端午的鴨蛋，裝在絡子里，掛在對襟的紐扣上，它就是孩子心愛的飾物。

　　(11)端午的鴨蛋，使成年的作者不禁聯想到囊螢映雪的故事。

　　3、過渡：讀《端午的鴨蛋》，我們讀出了汪曾祺先生對兒時生活的懷想，對故鄉的情感。這種情感是淡淡的，滲透在字里行間的。汪老說他所追求的是和諧，不是深刻，是除凈火氣、感傷后，達到恬靜、淡泊的韻味。所以也有人說：“汪曾祺的語言平淡而有味”。你能從課文描寫鴨蛋的句子中找出這樣“平淡而有味”的語言嘗試著讀一讀并做一點賞析嗎?請大家自由的朗讀。(2分鐘)(過渡到第二板塊“品鴨蛋 悟生活”)

　　提示：所謂“平淡”是指語言文字樸實無華，不花哨，不曲折。那么“有味”又是指什么呢?它是指語言文字有韻味，有嚼頭。還可以有什么味道呢?風味、韻味、情味、趣味、回味、余味、醇味、雋味、嚼味、妙味、玩味、滋味······(1分鐘)

　　第2、3小節——故鄉情

　　(1)“我的`家鄉是水鄉······”：語句長短不一，平淡直白卻味道十足，讓人心頭癢癢，仿佛就是一個熟識鄉人在與自己拉家常一般。一句一斷，大有生活中說一句，停一下，略想想后再接著說的神態。(男生讀)(作者為何能如此純熟的介紹家鄉?對家鄉的熱愛，一邊說一邊想，就是要把家鄉的物產介紹給異鄉人。)

　　(2)“肅然起敬”：( “肅然起敬”是什么意思?)十分恭敬的意思，用外鄉人的語言側面體現出故鄉咸鴨蛋的名氣之大。有點調侃，卻也很自豪，讀來也有淡淡的幽默味。“特別注明”“驚奇不已”等詞也有這樣的強調作用。讀時需要加重語氣。(我和學生一起讀)

　　(3)“雙黃鴨蛋味道其實無特別處，還不就是個鴨蛋!”“這叫什么鴨蛋呢!”“鴨蛋有什么可挑的呢?有。”“這有什么好看呢?”文中時時穿插的樸素的“大白話”，似乎是自然而然的信口而出，仍使文章的生活氣息更加濃厚，這就是生活味。(全班齊讀)

　　(4)“我對異鄉人稱道高郵鴨蛋······”：“窮地方”有作者自嘲的口吻，傳達出復雜的情緒，說的異鄉人對故鄉其他事情的忽略，對故鄉的誤解。(“我”為什么會不大高興呢?這又表現了作者怎樣的情感?對故鄉的無比熱愛，似乎有著孩子般的天真，不允許別人說他不好，或者說作者對家鄉的熱愛已經達到了癡愛的程度。)(全班齊讀)

　　(5)“確實是好”“所食鴨蛋多矣”“完全不能相比”：完全是見過大場面的陣勢，對平常鴨蛋絲毫不放在眼中，對故鄉的自豪感油然而生，語言是詼諧有趣味的。(這里的感嘆號有何作用?體現了作者油然而生的家鄉自豪感。)(全班讀)

　　(6)“曾經滄海難為水”“與有榮焉”：古漢語的點綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美，要讀出一種自得之情。另外引用《腌蛋》一條，既寫出高郵咸蛋的特點和吃法，又表達出自豪之情，使文章顯得妙趣橫生，增添了文章的情趣。

　　(7)“質細而油多······”：用對比和比喻的修辭手法，寫故鄉鴨蛋的色澤之鮮艷和口感之醇厚，令人向往，回味無窮。

　　(8)“吱——”：擬聲詞，繪聲繪色，那種動感、那種快感，一個“吱”字就活靈活現的表現出了筷子頭扎進鴨蛋里，紅油冒出來的情景，要讀出傳神的功效。這其實是一種夸張，是一種驚喜的表現。破折號表示聲音的延長，可以說是“余味”繞梁，三日不絕。

　　(9)多處的修辭：“我在北京吃的咸鴨蛋”······這幾處文字，其實是從不同的角度介紹了鴨蛋的顏色，有直接描寫，有間接描寫，有比喻，有對比，除了繪色，還繪形繪聲。連京城的鴨蛋都不好，正是表達了作者濃郁深厚的故鄉情感，看出他對故鄉鴨蛋的由衷喜愛，并因它而自豪。

　　(第三小節整個小節可以做全班的齊讀。)

　　(10分鐘)

　　(作者不僅僅介紹了高郵的鴨蛋吧，他還寫到了鴨蛋在小朋友手中的各種用途。我們再來看看4、5兩小節文字。反之亦然)

　　第4、5、6小節——生活味

　　(10)“有的樣子蠢，有的樣子秀氣”：作者用擬人化的手法寫鴨蛋，把無生命的鴨蛋賦予他們生命和生活的情趣，這似乎就是孩子們的朋友，生活的趣味趣味無處不在。

　　(11)“什么時候孩子一高興······”“螢火蟲在蛋殼里一閃一閃的亮······”：白描的手法、口語化的語言，寫出作者不忘兒時吃鴨蛋、玩鴨蛋的風俗，充滿童心童趣，正表明了他對家鄉的熱愛，也正是這種感情，使作者對兒時的風俗記憶愈深。(女生讀)(汪曾祺說“風俗是一個民族集體創作的生活抒情詩”，民俗中保留著這個民族“常綠的童心”，體現著這個“民族”獨有的“感情”。)(這里還要有一個提問：作者對哪些場景記憶猶新?你看出了作者怎樣的情感?挑鴨蛋、掛鴨蛋、吃鴨蛋、玩鴨蛋等生活場景是作者記憶猶新，作者正是對童年的生活印象深刻、念念不忘，所以多年后仍然能夠信筆寫出這樣的文字來，他品味到了平淡生活中的詩意與美好，兒童們悠閑的生活滋味讓他印象深刻。這或者也像魯迅先生筆下的《社戲》、豐子愷筆下的《竹影》一樣，讓孩子們終生難忘吧!)(“挑”字的妙處：有選擇性的，不是隨便的選，表現了孩子選擇鴨蛋的慎重態度，寫出了作者對這段生活的美好懷念。)

　　(8分鐘)

　　4、小結：我們可以做這樣的總結，汪曾祺語言的平淡而有味，具體表現在這樣幾個方面：善用古詩文、活用地方話、多用修辭格、妙用感嘆號。這樣便寫出了“故鄉情、生活味”。

　　5、結束語：汪曾祺19歲就離開了高郵。浮云蔽白日，直至花甲之年才重返故里，漫長的歲月里，輾轉大江南北，對于這些地方的山水人情他都是過客，惟有故里深植心底，故鄉的風物人情始終在他的作品里揮之不去。我們一起來讀一下課文的提示語： “倘若······”。明天就是端午節了，感受了作者對平淡生活的詩意追求，對家鄉的深厚情感，同學們在吃鴨蛋、吃粽子的同時，一定也能咂摸出些許滋味吧。(2分鐘)

　　推薦讀書：汪曾祺《故鄉的食物》、沈從文《端午日》。

八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教學設計 篇17

　　松泉中學   卜子夏

　　一、教材分析

　　語文課程豐富的人文性對學生的精神領域的影響是深廣的。因此，人文內涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。

　　二、學情分析：

　　處在青春期的學生，有強烈的求知欲和好奇心，對文學作品有一定的獨特體驗和看法，并且有表達個人觀點的欲望。傳統文化對當代中學生來說，應該是比較疏遠的話題，他們深受西洋和港臺文化影響,缺乏認識了解傳統文化的機會，更加不知道如何欣賞傳統文化。因此，面對傳統文化與西方文化強烈碰撞的現實，他們需要恰當適時的引導。

　　根據本單元的特點和學生的情況，我對本文做了以下的教學設計：

　　【知識目標】：了解端午習俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情。

　　【能力目標】： 1、學會搜集資料，簡要講述見聞，有條理地發表見解。

　　2、學習誦讀富有生活情趣的語言。

　　【情感目標】：提倡珍惜傳統文化，激發民族自豪感。

　　【教學重點】：通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，感受傳統習俗蘊涵的情趣。

　　【教學難點】：引導學生調動自身體驗，感受日常生活中的無窮趣味。

　　三、教法與學法：

　　如何讓學生學會品味傳統習俗文化呢？還是那句老話：“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節習俗容易引起學生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點，通過朗讀賞析品味語言，引導學生逐步從表面感知、分析感悟、反思歸納、最后上升到初步領悟中國傳統文化的思想高度。

　　與教學過程（www.jcsycorp.com）相照應，我設計了如下的教法與學法：教法：導入——閱讀——拓展

　　學法： 歸納復述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思

　　四、教學過程（www.jcsycorp.com）：

　　1、激發興趣，導入課題

　　首先向學生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統節日有關。再讓學生談談自己家鄉的一些傳統節日的風味小吃。此環節激發學生興趣，培養歸納復述知識的能力。

　　2、瀏覽課文，整體感知

　　（1）學生瀏覽課文，思考：作者家鄉的端午節有哪些風俗?

　　意圖：在于培養學生自主搜索文章關鍵信息的能力。

　　（2）談談你還知道哪些端午習俗？這些習俗的緣由是什么？

　　意圖：問題一可以讓學生廣泛涉獵端午節的風俗習慣，分享課前查找的資料信息。

　　問題二讓學生對端午的認識從粗淺了解轉向探究根源，可以說是對文史地哲等知識的一個匯總學習，從而使學生對我國的傳統節日文化有更進一步的認識。此環節培養學生搜索整合信息的能力，要求完整準確，語言生動地講述見聞,完全體現了以學生為主體的教學理念,激發了學生的主動意識和進取精神。 

　　3、精讀課文，感受情趣。

　　汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。

　　讓學生在文中找出體現汪曾祺是語言風格的語句，反復朗讀品味。

　　例如:1、我對異鄉人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉的完全不能相比!曾經滄海難為水,他鄉咸鴨蛋,我實在瞧不上。

　　2、一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。

　　如何讓學生學會品味文章的情趣呢？先讓他們反復朗讀，并抓住關鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經滄海難為水”這幾處，或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學生模仿古人的口氣朗讀。

　　又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。”，“確實是好”，“我實在瞧不上。”等幾處都較為明顯地運用了江浙方言，顯得非常生動親切。教師可以激發學生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯，小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”這是一段京味十足的語言，特別是一個“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫得活靈活現。從而讓學生真正領會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。

　　可見，感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設計這樣的教學環節，既有利于調動學生自主活動的積極性，又培養學生朗讀能力。

　　4、回歸生活，分享體驗

　　我們之前讓學生回歸課本,從語言文字中感受平凡生活中的情趣，理解傳統習俗滲透的一些民族文化和鄉土情結。現在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統節日中類似這樣頗具情趣的小事。本環節教師先拋磚引玉，投影一段文字，再讓學生充分發揮主觀能動性,各抒己見，在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。

　　5、創設情境，深刻反思

　　思考：我國的許多傳統節日、傳統習俗在現代經濟大潮的沖擊下，已經逐日淡化，倒是西方的圣誕節、情人節在國人心目中的分量越來越重要。

　　“江陵端午祭”是韓國農耕社會時期祈求豐年，民眾共同參與的傳統祝祭活動。在進行端午祭時，會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動，而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點無形文化財產第13號，并擬于2005年向聯合國科教文組織申報“世界無形遺產”，學習本文后，你如何看待這種現象？

　　此環節讓學生關注社會，關注熱點，并能聯系文化背景和所學知識，對生活現象作出自己的評價。使他們對中國傳統習俗、傳統文化有一個理性的認識。認識到重視傳統文化，珍惜傳統文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

　　以上就是本節課的教學設計。回顧整個教學過程（www.jcsycorp.com），學生在教師的引領下，從感興趣的話題入手，對文本進行賞析品味，最后跳出課本，關注社會，反思生活。

　　在文本閱讀中，學生的搜索整合信息能力、歸納復述知識能力、誦讀能力、自主學習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。

　　整個教學設計圍繞幾個基本理念：

　　1、  學生是學習的主體，充分激發學生的主觀能動性。

　　2、  提倡自主、合作、探究的學習方式，強調在語文實踐中掌握語文規律。

　　3、  注重文本的學習，通過反復朗讀來品味語言。

　　結語：新課改給語文教學帶來了新氣象，我在新課標的引領下，在語文教學中做了許多大膽的嘗試，正如我的這節研討課一樣，讓學生在感興趣的自主活動中全面提高語文素養，培養學生主動探究、團結合作、勇于創新的精神，讓學生成為學習的主體。語文教學的藝術多種多樣，在今后的教學中，我們還應做更多的探索，使語文能力成為學生終生受益的法寶。