第五章第一節(jié)莖是由芽發(fā)育的教案示例
為了檢查學(xué)生掌握的程度，教師可在黑板上畫出葉芽的結(jié)構(gòu)圖，請學(xué)生填出圖注和各部分發(fā)育的結(jié)構(gòu)名稱。順著思路，可問學(xué)生：①如果把葉芽的生長點去掉，葉芽會怎樣？②葉芽的各部分是不是都不能生長了？③側(cè)芽的發(fā)育與頂芽的發(fā)育有沒有關(guān)系？在學(xué)生回答這些問題后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生探討側(cè)芽發(fā)育和頂芽發(fā)育的關(guān)系問題。
4.關(guān)于“側(cè)芽發(fā)育和頂芽發(fā)育”的教學(xué)，可以順著上述思路，首先引導(dǎo)學(xué)生討論植物的側(cè)芽發(fā)育與頂芽發(fā)育是否有關(guān)系。然后用生活中的一些實際例子，并配上圖片或投影片等，說明頂芽生長抑制側(cè)芽發(fā)育的現(xiàn)象是普遍存在的（向日葵、松樹、楊樹等）。最后再解釋為什么會產(chǎn)生這種現(xiàn)象。植物體內(nèi)產(chǎn)生的生長素可以促進(jìn)植物生長，它主要分布于生長旺盛的地方。為什么頂芽生長會使側(cè)芽生長緩慢，甚至停止生長呢？在解釋這一現(xiàn)象時，要考慮到初一學(xué)生的知識水平，不要把高中的知識，搬到這里來講，只要按照書本的內(nèi)容，用最簡明的語言，講清生長素的作用和頂端優(yōu)勢現(xiàn)象產(chǎn)生的道理就可以。在講解過程中，一定要說明：生長素多集中在頂芽等生長旺盛的部位，并能往下運(yùn)輸。在含量微少時會促進(jìn)植物生長，含量稍多就會抑制植物生長。一般情況下頂芽生長素含量少生長快，側(cè)芽生長素多生長慢或停滯。當(dāng)頂芽去掉后，生長素往下運(yùn)輸?shù)牧繙p少了，側(cè)芽處生長素含量降低，頂芽對側(cè)芽的抑制解除，側(cè)芽開始生長，并能發(fā)育成側(cè)枝。側(cè)枝上也有頂芽，同樣的道理會抑制側(cè)枝上的側(cè)芽發(fā)育，以此類推。為了使學(xué)生能理解這一作用機(jī)理，講解時可配合使用自制投影片、板圖。講解后還可以播放有關(guān)的動畫片、錄像片，使學(xué)生加深對這些較為抽象的知識的理解和掌握。
本節(jié)最后，有條件的學(xué)校，可以用多媒體手段播放一些影片或資料，說明頂端優(yōu)勢和整枝摘心在農(nóng)業(yè)實踐中和植物栽培中的廣泛利用。也可以用學(xué)生熟悉的材料進(jìn)行說明，使學(xué)生能夠進(jìn)一步理解：不同的植物根據(jù)需要的不同，可以維持頂端優(yōu)勢（向日葵、黃麻、松柏科植物），也可以摘心整枝，促進(jìn)側(cè)芽的大量發(fā)育，以便獲得更多的花芽和果實（棉花、番茄）。
教師小結(jié)：植物的莖是由芽發(fā)育的。莖是植物體內(nèi)不可缺少的結(jié)構(gòu)。莖能輸導(dǎo)營養(yǎng)物質(zhì)，還有支持、貯藏、繁殖等功能。莖之所以有這些功能是與莖的結(jié)構(gòu)有關(guān)。為下節(jié)課的內(nèi)容可稍做鋪墊。
小資料
1.芽的類型：
在植物學(xué)上，按照不同的標(biāo)準(zhǔn)，可將芽分成以下的類型：
2.莖的形態(tài)：
莖是植物地上部分的骨干，其上著生葉、花和果實。莖可分為節(jié)和節(jié)間兩部分。
大多數(shù)植物的莖是圓柱形，這種形狀最適宜于擔(dān)負(fù)支持、輸導(dǎo)和貯藏的功能。有些植物莖內(nèi)的厚角組織比較集中，向外突出成棱形，如莎草科植物的莖呈三棱形；唇形科植物的莖呈四棱形；芹菜的莖為多棱形。另外，仙人掌科植物的莖為扁圓形或多角柱形。莖經(jīng)常為實心的，但有的莖是中空的（如葫蘆科、傘形科、菊科、禾本科的一些植物）。
第五章第一節(jié)莖是由芽發(fā)育的教案示例