種子的結構
（5）引導學生進行對比，總結出雙子葉植物種子與單子葉植物種子結構的異同點，進而提出雙子葉植物、單子葉植物的名稱和概念。要注意，單、雙子葉植物的區別不宜講得絕對。
2、在學習過程中，學生往往誤認為胚乳是胚的結構之一，卻不認為子葉是胚的結構之一。因此，教師在比較種子結構時，應該特別強調胚的結構是包括子葉而不包括胚乳的。
3、聯系實際，利用課本上提供的實驗原理、材料用具和方法步驟，探究當地常見植物種子的結構特點。使學生的認識不只局限在菜豆種子和玉米籽粒上。
--方案
重點：
1、單、雙子葉植物種子的結構以及各部分結構的作用。
2、解剖、觀察種子結構的方法。
難點：
1、胚的結構。
2、玉米種子的子葉、種皮和果皮的觀察
手段：以學生討論、完成探究實驗為主的教學方法
設計思想：
本課最好采取同步教學法，讓學生手中有觀察的實物材料，并能夠親手對材料進行處理（如剝離、挑取、染色、使用放大鏡觀察等）。在老師的指導下，邊觀察邊聽講解，這樣所得到的印象是深刻的。此外，像單子葉植物和雙子葉植物的種子，各個學校都很容易得到，刀片在任何日用品商店都可以買到，至于放大鏡前面已經介紹了自制的方法，所以，這樣的教學方法在絕大多數學校應該是可行的。
教學過程：
一、導入：
1、利用實物投影展示學生收集的種子（此活動在課前布置學生完成）
2、強調：學生所收集的并不一定都是種子，有些是植物的果實。
3、提出問題："大家收集的種子是形態各異的，那么，它們之間是否存在共同點呢？下面我們通過實驗觀察來解決這一問題。"
二、講授新課：
（一）實驗：觀察菜豆種子和玉米種子的結構：
1、強調實驗注意事項及要求：
（1）首先觀察種子的外部形態，如：顏色、形狀等。
（2）其次按要求解剖種子，觀察其內部結構。由于種子的個體都較小，且各部分結構都很嬌嫩，所以在觀察時一定要避免損傷種子的各部分結構，仔細觀察。
2、由于玉米種子的胚比較小，縱切后不能對其全面的了解，所以除按照課本中的要求完成實驗，還可以讓學生把玉米種子的果皮和種皮剝掉，可觀察完整的胚。
3、組織學生完成實驗：
（1）菜豆種子結構的觀察：
指導學生完成觀察并對照課本44頁內容及插圖，認識各部分的結構及功能。
總結：雙子葉植物種子的結構
（2）玉米種子結構的觀察：
指導學生完成觀察并對照課本45頁內容及插圖，認識各部分的結構及功能。
總結：單子葉植物種子的結構
（3）組織學生填寫實驗報告。
（二）雙子葉植物的種子和單子葉植物的種子的比較：
提出問題："通過觀察雙子葉植物的種子和單子葉植物的種子，你發現二者之間有哪些異同之處？"
組織學生發言
總結：（可與學生共同通過列表進行總結）
三、總結；
出示多種植物的種子的實物或圖片，讓學生判斷屬于雙子葉植物的種子還是單子葉植物的種子。
總結：判斷植物的種子屬于雙子葉植物種子還是單子葉植物種子的依據，不是有無胚乳，而是子葉的數目。單子葉植物種子多數都有胚乳，但也有些種類的單子葉植物種子沒有胚乳（如慈姑）；雙子葉植物的種子多數無胚乳，但有些種類的種子具有胚乳（如蓖麻）。
板書設計：
第一章種子的萌發
第一節種子的結構
一、實驗：