第一節 綠色植物是食物之源
一、教學目標:知識性目標:1、舉例說出人類的食物直接或間接地來源于綠色植物。(重點)2、舉例說出動物的食物直接或間接地來源于綠色植物。(重點)技能目標:讓學生能把日常生活中的知識與生物學聯系起來,鍛煉學生的邏輯思維能力,增強科學探究的愿望。情感目標:認同植物對整個生物界的貢獻,從而增強對植物的熱愛。二、教學重點及難點: 難點:舉例說出動物之間的食物關系。三、教學準備:1、搜集各種食物的圖片。2、flash:(1)人和動物的食物;(2)人和動物的食物填圖游戲。3、視頻:奶牛吃草四、教學過程:
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教師活動
學生活動 導入新課[出示]:各種水果的精美圖片。[提問]:你們知道果實中的營養從何而來嗎?[播放flash]:人和動物的食物。 [講述]:人和其他動物細胞內沒有葉綠體,所以不能進行光合作用,不能把無機物轉化成有機物,因此各種動物必須以現成的有機物為食,而這些有機物都直接或間接地來自綠色植物。 都能回答出:植物光合作用制造的有機物儲存在植物體中。仔細觀看聽講,認同植物光合作用不僅為自身的生命活動提供能量,還為人類的生命活動提供能量。
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學生活動 人類的食物來源于綠色植物。 動物的食物來源于綠色植物[探究]:人類的食物來源于綠色植物。[討論]:(1)人類的食物與綠色植物有什么關系?(2)如果地球上沒有了綠色植物,人類還能生存嗎?[全班交流]:請幾個小組同學上講臺,在實物投影儀下交流本小組的探究結果。[出示]:各種蔬菜、水果,請同學說出其食用部分。[出示]:大米、玉米、小麥的圖片。[提問]:我們的主要糧食是什么?[介紹]:小麥、玉米和水稻是人類的主要食物。它們的產量居世界主要食用作用的前三位。馬鈴薯、大麥分列4、5位。[小結]:植物的根、莖、葉、花、果實、種子可以直接為人類所食用。[出示]:蛋、奶、肉的圖片。[提問]:這些食物與植物有什么關系?[講述]:人類還通過食用其他動物的肉、奶、蛋及其制品等,間接地以植物為食。[提問]:動物的食物與綠色植物有什么關系?[播放flash]:牛吃草。[出示]:圖片獅子追逐斑馬。[小游戲]:把圖中出現 以四人小組為單位,說出自己平常所吃的食物,并且分析常見食物的來源,完成書上表格的填寫。 輕聲說出圖中各種蔬菜和水果的食用部分,發現植物的根、莖、葉、花、果實和種子都可以直接為人類所食用。 集體回答:大米、面粉。 紛紛舉手回答:這些動物的食物是植物。 踴躍發言,說出有些動物以植物為食,并舉出例子。發現肉食動物的食物——斑馬是以植物為食的。
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學生活動 的各種生物填在相應的圈中——綠色植物;可以直接以綠色植物為食的生物;可以直接以草食動物為食的生物。 [小結]:草食動物直接以植物為食。肉食動物間接以植物為食。雜食動物直接或間接以植物為食。 因此,無論是草食動物、肉食動物還是雜食動物,它們的食物都直接或間接地來源于綠色植物。 [提問]:你知道什么是“綠色食品”嗎?為什么稱為“綠色”? [小知識]:“綠色食品”是特指遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,無污染、安全、優質、營養的食品。 之所以稱為“綠色”,是因為自然資源和生態環境是食品生產的基本條件。由于與生命、資源、環境保護相關的事物,國際上通常冠之以“綠色”,為了突出這類食品出自良好的生態環境,并能給人們帶來旺盛的生命活動力,因此將其定名為“綠色食品”。 饒有興趣地填圖。一位同學在計算機上操作。 同學自由發言,相互補充五、板書設計: