第一節 細胞的生活需要物質和能量

第一節   細胞的生活需要物質和能量［教學目標］一、知識目標：1、了解細胞中含有的物質。2、了解細胞膜具有控制物質進出的功能。3、描述細胞質中的線粒體和葉綠體在能量轉換方面中的作用。二、能力目標：1、  通過對細胞膜功能的學習，培養學生的分析問題能力、語言表達能力和思維想象力。2、  通過探究種子成分的實驗，培養學生的觀察能力。3、  通過對細胞中物質和能量的認識，培養學生邏輯推理的能力。4、  了解細胞的生命活動具有一定的物質基礎的，提高學生的理解能力。三、情感態度與價值觀：1、培養樂于探索生命奧秘的情感，養成科學思維習慣。［教學重點］1、  細胞中含有的物質，以及細胞膜控制物質進出。2、  葉綠體和線粒體在能量轉換中的作用，以及細胞中物質變化與能量轉化間的關系。［教學難點］描述細胞質中的葉綠體和線粒體在能量轉換方面的作用。［教具準備］1、  實驗器材：小麥，酒精燈，火柴，解剖針；雞蛋，水，淀粉，碘液。2、  多媒體課件。教學程序設計意圖［投影圖片］［學生討論］［教師小結］［引入新課］［學生活動］［歸納小結］［承轉］［學生活動］［演示實驗］［cai動畫］［學生活動］[圖片展示]［學生活動、討論］［舉例分析］［圖片分析］［教師小結］［學生活動］展示［相撲運動員比賽圖片］從圖片中得到什么信息？人的日常生活需要物質和能量。構成生物體的基本單位是細胞，它是一個個小小的生命個體，它們的生活也需要物質和能量。一、細胞中的物質細胞中含有哪些物質呢？①品嘗食品說出感覺到的生物體內物質。
  ②交流所知道的生物體內的物質。③組織探究：觀察小麥種子燃燒，感知小麥內的有機物、無機物。（啟發：燃燒的物質？燒剩的物質？能量轉化？）④種子細胞內的物質歸類。無機物：水、無機鹽、氧（不能燃燒，不能變成炭）有機物：糖類，脂肪、蛋白質、核酸（能燃燒，能變成炭 ）    二、細胞膜控制物質進出聯系人體每天攝取營養物質和排出廢物，進而類比細胞的生活也同樣排出廢物引導學生分析細胞結構中哪一部分控制物質進出。

討論：    ①細胞會與外部環境進行物質交換嗎？    ②物質交換會受限制嗎？推測：細胞由何結構控制物質進出？1、［用雞蛋內殼膜演示生物膜的選擇透過性。］2、動畫展示3、  講述：①一般地說，細胞膜能夠讓有用的物質進入細胞（例如水、葡萄糖），把其他物質擋在細胞外；把細胞內產生的廢物排出細胞外（例如二氧化碳、尿素）。②意義：保證獲得所需的物質；維持內部環境的穩定。③思維拓展：由此你聯想到了什么？三、細胞中的能量轉換器 提出問題：細胞有了物質，還要有能量才能進行生命活動（例如，肌細胞……），細胞怎樣獲得能量？分  析：①能量有哪些形式？②汽車怎樣獲得能量，（能量轉換步驟）類比推想：細胞怎樣獲得能量？③細胞內的能量轉換器是什么？位于細胞的哪個部位？④ 葉綠體和線粒體怎樣轉化能量？理解加油站和汽車的發動機的作用。理解葉綠體相當于加油站，線粒體相當于發動機。歸 納：①     細胞內的能量轉換步驟及其相應的能量轉換器。②     給細胞中的能量轉換器打個比喻。表演小品      先從圖片入手提出問題，引起思考，激發學習興趣。引導學生從日常的食物入手，分析細胞中的物質，激發學生的積極性，活躍課堂教學。探究小麥種子中含有哪些物質，提高小組的合作能力及對實驗現象的分析能力。利用試驗和多媒體動畫的演示給學生留下充足的思維空間，發揮想象力，達到加深對細胞膜功能的理解。將生物知識運用到生活中，提高學生的語言表達能力和思維想象力。利用多媒體圖片的出現，通過設問激發學生的求知欲，培養學生靈活運用所學知識和相關的知識的能力。
 是學生對知識了解更透徹。［教學小結］［課堂練習］［布置作業］細胞中含有的物質，以及細胞膜控制物質進出。細胞質中的葉綠體和線粒體在能量轉換方面的作用。