綠色植物參入生物圈中的水循環教案
綠色植物參入生物圈中的水循環
教學目標：
1.嘗試用徒手切片的方法制作臨時裝片，認識綠色植物葉片的基本結構。
2.解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進出植物葉片的機制。
3.認同綠色植物通過蒸騰作用促進生物圈水循環的意義，初步形成保護森林的意識。 教學重點：制作并觀察葉表皮的臨時裝片；描述氣孔的組成及開閉原理；氣孔的開閉與蒸騰作用的關系，蒸騰作用的概念及意義。教學難點：解釋氣孔開閉原理。教學方法：分組實驗法、觀察法、談話法教學工具：葉片、顯微鏡、雙面刀片、載玻片等 教學過程：［導入新課］
資料：一株玉米從出苗到結實的一生中，大約要消耗200 kg以上的水，大致情況如下表所示：
生長期中總吸水量
204228 g
100%
作為組成成分的水
1872 g
0.29%
維持生理過程的水
250 g
0.12%
？
g
98.96% 展示以上資料，引導學生通過閱讀資料，產生疑問自己提出問題：植物為什么需要那么多的水呢？吸收的水分中大約99％的水哪里去了？水是從哪兒散失的？等等。以此引發學生的好奇心，激發學生探究的興趣。
引導學生聯想小學自然課的內容自己找出答案：植物體內的水分是通過葉的蒸騰作用散失的。
［講授新課］1、探究葉片的基本結構
首先，組織同學分組合作，根據課本p113的方法步驟，練習徒手切片，制作菠菜葉片橫切面的臨時切片。先用顯微鏡觀察菠菜葉片橫切面的臨時裝片，再觀察葉片的永久橫切片。同時對比課本圖3-23葉片的結構示意圖，認識綠色植物葉片的基本結構。
然后，請各組同學選派代表發言，講述本組實驗情況：徒手切片是否成功？自己是怎樣做的？制作切片時應注意些什么？怎樣做才更容易成功？對其他同學的做法有何意見？都看到了葉片的哪些結構？對于發言的同學及時地給與提示、鼓勵，增強學生自信心，通過表達和交流，鍛煉了學生組織語言、正確表達思想的能力。最終，大家共同總結出葉片的基本結構：表皮、葉肉、葉脈。
現在我們了解了葉片的基本結構，那么水分到底是從葉片中的什么結構中跑掉的呢？引起學生進一步探究“氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進出植物葉片的機制”的興趣。
2、探究“氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進出植物葉片的機制”
第一步：分組實驗，將一片剛摘下的葉片浸在盛有70 ℃以上熱水的燒杯中。觀察現象井討論：葉片表面是否產生氣泡？如果有，比較葉片正面和背面，哪一面氣泡數目較多？為什么？通過以上實驗、觀察和討論引導學生進行邏輯推理得出：氣泡是從氣孔中冒出的，因此氣泡的位置就是葉片上氣孔的位置，而且大多數植物葉片的上、下表皮都有氣孔，而且下表皮的氣孔數目一般多于上表皮。
氣孔是什么樣子的？它是怎樣控制氣體進出葉片的呢？我們應該選擇菠菜葉片的上表皮還是下表皮來觀察氣孔呢？激發學生主動探究的興趣，進入第二步實驗。
第二步：組織學生分組制作菠菜葉下表皮的臨時裝片，對照課本圖3-24氣孔的張開和閉合，對比新鮮的菠菜葉和萎蔫的菠菜葉制作的下表皮臨時裝片，認識氣孔的結構，觀察氣孔的張開和閉合的情況。引導學生通過實驗充分發揮想像，發現、提出疑問：“氣孔是怎樣構成的？為什么氣孔可以張開和閉合？是誰來調節的？是否與葉片所含水分的多少有關？通過大家討論、推理解決問題，得出以下結論：氣孔是由一對半月形的保衛細胞圍成的空腔。氣孔的開閉是由保衛細胞來調節的，而且與細胞內水分的多少有關。當保衛細胞含水多時氣孔張開，當保衛細胞含水較少時氣孔閉合。