衣食的來源
10、教學目標：
知道衣食對人生存的重要，初步了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們?nèi)粘Ｉ畹年P(guān)系，感悟農(nóng)業(yè)科學技術(shù)對人類生存發(fā)展的重要影響，懂得勤儉節(jié)約的道理，自覺珍惜勞動成果。
課時：兩課時
第一課時
教學目標：
1、知道衣食對人生存的重要，初步了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們?nèi)粘Ｉ畹年P(guān)系。
2、感悟農(nóng)業(yè)科學技術(shù)對人類生存發(fā)展的重要影響。
3、懂得勤儉節(jié)約的道理，自覺珍惜勞動成果。
教學過程：
一、談話導入：
1、今天，老師想請大家看一段錄像（菜場），你見過這樣的情景嗎？
2、是呀，我們的父母長輩每天一大早就要到菜市場買好一天的食品，過好每一天。的確，一日三餐很重要：早餐吃得飽，午餐吃得好，晚餐吃得少。
剛才老師請同學們填寫了早餐卡、午餐卡、晚餐卡，誰愿意和大家說說。
3、小結(jié)：人在不斷運動，不斷消耗，因此需要不斷補充食物來保持體能。每個人都離不開食物，所以有句話叫——民以食為天。
4、同學們知道嗎？日常生活中，我們吃的、穿的很多都是農(nóng)產(chǎn)品。比如說老師今天穿的這件棉襖，就是用棉花做成的。那，你能說說我們的衣食和農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)系嗎？
5、小結(jié)：因此呀，我們的生活和農(nóng)產(chǎn)品可以說是密不可分。
二、品嘗美味，體驗艱辛
過渡：這些農(nóng)產(chǎn)品，保證了我們正常的生活。我知道，我們班的小朋友也有許多自己喜歡的食物，還帶到了教室，對嗎？
1、這樣，輕輕拿出來，看看你的這樣東西是來自于什么農(nóng)產(chǎn)品。
2、交流 。
3、打開，品嘗一下，給身邊的同學嘗嘗，好吃嗎？
4、出示“千人糕”：老師也帶來一樣我喜歡的食物，這塊看起來普通的糕，其實并不普通，它是一塊“千人糕”。大家想，它要用米粉來做，米粉是米磨成的，米是刀子碾的，而稻子又是農(nóng)民伯伯種出來的。從種到磨成粉，經(jīng)過了多少人的手呀！這還不算，蒸糕，要鍋子、要煤、就離不開礦工、鐵匠、蒸的時候下面還要墊布，那就需要——還數(shù)得清經(jīng)過多少人的手了嗎？
同學們，看了這塊千人糕，你想說點什么？ （自由說）
5、小結(jié)：是呀，我們生活中吃的穿的，很多就是千人衣、千人餅、千人薯條……
6、還記得我們學過的一首古詩嗎？ 出示《鋤禾》
7、是的，這首詩時時刻刻告訴我們，農(nóng)民伯伯種地是何其艱辛！說一說。
8、聽了這些，你又想說點什么？
三：饅頭的訴苦
1、同學們，有一樣東西幾乎人人都吃過，那就是饅頭，你知道它是怎樣制作成的嗎？
2、經(jīng)過復雜的制作工序，饅頭誕生了，它成了我們生活中很重要的一種食物。盡管如此，饅頭還是忍不住在哭泣，這到底是怎么回事呢？請聽故事《饅頭的訴苦》
3、你想對自己或照片上的這位同學說點什么？
四：介紹袁隆平
1、我在想，如果天底下所有人都像我們班同學這樣懂事，那該多好呀。你們知道嗎？想在全世界還有許許多多的人因為饑餓而死亡，各個國家的科學家以及一些有志之士都在積極想辦法解決這個世界性難題。我國就有一位科學家在這方面作出了杰出貢獻。書上介紹了他的幾個小故事，59頁，迅速瀏覽。
2、食物是我們生存的根本，看，這是中華人民共和國國徽，周圍就是稻穗麥穗的圖案，可見糧食的重要。所以，無論在什么時候什么地方我們都不能浪費任何一點糧食，一定要——愛惜糧食。