（教科版）六年級科學下冊第二單元教案小蘇打和白醋的變化
（1）師：同學們，你們桌上放著兩種物質，你們看是什么？（學生根據瓶外的標簽來認識）
（2）簡單介紹“小蘇打”。（課件出示：食品中一種應用最廣泛的疏松劑，用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等）
（3）師：對這兩種物質，你打算怎樣來觀察呢？（看、聽、摸、嘗、聞等）
師：今天的這兩種物品都是安全無毒的，所以我們可以放心地運用多種感官對它們進行觀察，但如果以后遇到不知名的物質，可不能輕易地嘗試。
（4）學生分組觀察、記載。
2.交流匯報。（從顏色、形狀、氣味、味道等方面）
（二）實驗：小蘇打和白醋的變化
1.猜測混合后現象，討論混合方法。
（1）猜測：如果把白醋和小蘇打混合在一起會發生什么變化呢？（根據：物理、化學變化）
（2）小組討論實驗步驟及注意點。
師：剛才大家做出了許多猜測，那我們該怎樣利用桌上的材料來做這個實驗？又該注意些什么呢？四人小組先討論一下。
（3）交流匯報。（根據學生回答，課件出示相應要點）
a放要小心；b看變化；c摸外壁；
d聽聲音； e整材料； f記現象
2.學生分組實驗，觀察現象，作好記錄。教師指導。
3.交流匯報。（聽到聲音、冒出氣泡、溫度下降等）
（三）、驗證：產生了什么氣體
1.猜測：小蘇打和白醋混合后產生的大量氣體會是一種什么氣體呢？（板書：氣體？）老師也很想知道，我們先給它取個名，叫“不明氣體”。 書本中向我們介紹了兩種檢驗它的方法。請大家快速地默讀一邊。
2.學生自學書本中介紹的兩種方法。
3.請學生上臺演示。
要點：點燃火柴，伸進不明氣體中，觀察現象；再點燃蠟燭火焰，放到玻璃杯內，將另一瓶不明氣體倒在蠟燭火焰上，觀察發生的現象。
4.學生分組實驗。
（課件出示實驗的方法及注意點）
點燃火柴和蠟燭后再移開毛玻璃片
不把火柴梗丟進杯內，不把杯內液體倒出來
5.交流匯報，引導學生分析實驗現象，根據匯報板書。
（1）師：大家看到了什么現象?（火柴在不明氣體中立刻滅了；不明氣體倒在蠟燭火焰上，蠟燭馬上滅了。）
（2）師：根據這個實驗現象我們可以推斷這種不明氣體有什么特點？（板書：不支持燃燒、比空氣重）
（3）師：我們找到了這種氣體的兩種特征，現在能判斷這是一種什么氣體了嗎？（不能，符合不支持燃燒、比空氣重的氣體不僅只有二氧化碳。）
6.確定產生的氣體就是二氧化碳。
（1）師：雖然我們收集到的證據還不足以判明產生的是什么氣體，不過，科學家經過無數次的實驗，最終才得以確定這種氣體就是二氧化碳。（板書：二氧化碳）
（2）簡單介紹二氧化碳的用途。（課件出示）
（四）、小結、拓展延伸
1.得出“化學變化”。
（1）師：這節課我們把小蘇打和白醋混合后產生了一系列的變化，生成了一種新的氣體——二氧化碳。這種變化屬于什么變化呢？（板書：化學變化）
（2）師：現在我們回過頭來看玻璃杯中留下的物體：剩在杯中的無色透明的液體仍是白醋嗎？誰能用簡單的方法來證明？（再放一勺小蘇打、聞一聞等方法）
（3）師：白色的沉淀物還是原來的小蘇打嗎？你能有什么好辦法來證明，請同學們課后再去思考一下。
2.小結。
除了小蘇打和白醋外，生活中還有許多物質混合后會發生化學變化，我們在后續的活動中將會繼續研究。