萬年牢
教學目標1、認識本課8個生字。
2、通過課文的研讀，體會做人要講究認真、講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
5教學重點
想想課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯系生活實際和同
學交流讀后的體會。
6教學難點體會三處“萬年牢”的內在關系，學會為人和做事的道理。
7教學時間1課時。
8教學過程
一、質疑課題，激起閱讀期待
1、板書課題：萬年牢
生齊讀課題。
2、談話質疑：
二、初讀課文，整體感知“萬年牢”
1、通讀課文，讀準生字。
2、檢查字詞：
多音字：把、悶、削
認讀詞語，并結合句子理解詞義：走街串巷、掉皮損傷、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢。
3、默讀課文，邊讀邊動筆作記號，并在書上做簡單的批注，讀后根據自己的批注進行交流：
⑴故事圍繞著哪一件事展開？
⑵課文中三處描寫了“萬年牢”，想想分別是什么意思？
4、討論交流上述問題。
5、試一試贊美“父親”，并找出贊美的依據：
著重抓住下列語句，讀議結合，體會父親的商業道德高尚：
⑴“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品作為材料，對買來的材料又經過嚴格的挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那么認真和實在。
⑵對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”，不怕冷、不怕潮。
⑶父親的手藝出了名，被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業道德。
讀議結合，感悟理解“萬年牢”
1、第一處的“萬年牢“是指什么？找出有關語句讀一讀：
出示句子：“我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
⑴為什么叫“萬年牢“？
（這里的“萬年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質量好，體現在蘸糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產品靠的是實在和誠信，必定會成為經久不衰的產品，因此稱它為“萬年牢”。）
⑵這種“萬年牢”的糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
①選料的講究。
②每一個環節的一絲不茍。
⑶小結：
正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，有“萬年牢”的產品質量，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。（板書：產品）
⑷讀出父親的自信和自豪。
2、第二處的“萬年牢”是指什么？
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
⑴什么叫正道？（憑著良心做買賣）
⑵聯系生活實際，說說我們身邊的人是如何“憑著良心做買賣的”？
⑶父親是如何走正道的？畫出文中與此有關的詞語。
（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”，體會父親生意認真實在）
⑷“萬年牢”指什么？