《萬年牢》說課（通用12篇）
《萬年牢》說課 篇1
《萬年牢》是一篇略讀課文，是人教版義務教育課程標準實驗教科書四年級下冊第二組的一篇略讀課文，這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事、做生意的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事的認真和實在的。先講父親自己經(jīng)營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產(chǎn)品質(zhì)量；再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子樹立了如何做人的榜樣。這篇課文讓學生從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
這是一篇略讀課文，但課文的篇幅卻很長，要在一節(jié)課內(nèi)將學文明理、領(lǐng)會方法都訓練到位，這是很不容易做到的。課文的題目是“萬年牢”，文中也有三次提到“萬年牢”，如果能引領(lǐng)學生對這三處的“萬年牢”進行細細品味，體會它們的意思，再說說這中間的相互聯(lián)系，那么，這節(jié)課的教學目標就達成了。因此，我在設計這節(jié)課時，就緊緊抓住“萬年牢”這條主線，通過文中三次出現(xiàn)的“萬年牢”來引導學生一步步進入課文的情境中，積極思考，大膽發(fā)言，最終由文本的解讀上升到了情感的共鳴，感悟文章所蘊含的做人道理。
1、聯(lián)系上下文體會萬年牢產(chǎn)品
“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”這是文中的第一個萬年牢，在理解這個萬年牢的時候，我先提出這樣一個問題：父親說，我的糖葫蘆叫萬年牢，冰糖葫蘆這個名字不是挺好聽的嗎？可父親為什么把它叫“萬年牢”呢？請再讀這個句子，從句中找理由。孩子們說理由的過程，就是對第一個萬年牢的理解。然后問學生想不想拿到父親的祖?zhèn)髅胤剑寣W生默讀課文的第2、3、4自然段，引導學生走進文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業(yè)道德的人。
2、聯(lián)系生活實際品味萬年牢生意
“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”是第二個萬年牢。我覺得在這個重點句的理解過程中，應該在尊重學生自主意愿的前提下，將學生的生活經(jīng)歷與課文緊密結(jié)合。我先讓學生了解什么是走正道？再讓學生聯(lián)系自己的生活說說歪門斜道有哪些表現(xiàn)？有的學生說在真貸中摻雜一些假的，有的學生說，宣傳上說得如何如何好，買回來卻是假的等等，最后讓學生們說父親是如何走正道的，在對比中學生充分理解了做生意萬年牢。
3、拓展文本感悟萬年牢人品
萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。父親如何能做出品質(zhì)上乘的萬年牢？那是因為他用心做事，用心做人。此時，第三處“萬年牢”已水到渠成，無須再多言。為了讓父親的認真、實在、正直的品格在學生的心中更形象更高大，我抓住“父親的教導使我一生受益”一句，拓展了作者新鳳霞的生平資料，這段生動、鮮活、感人的文字材料使學生明白作者新鳳霞之所以能成為這么多的家，取得這么多的成就，跟父親的諄諄教導是分不開的，跟父親的萬年牢人品是分不開的，這段文字豐滿了學生對課文的感悟。
設想總是美好的、理想化的，但實際操作起來并不簡單，由于自己沒有進行試教，時間沒有調(diào)控好，在理解第一個萬年牢的時候花了太多的時候，以致于后面部分太緊湊，如在理解第二個萬年牢時，我安排了這樣一個小練筆：做大買賣的老板都有一套投機取巧的生意經(jīng)，而認真實在的父親又怎么看得下去呢？可想而知這兩個格格不入的人之間一定發(fā)生了一場激烈的爭論。用你的智慧展開想象，寫一寫這場非一般的唇槍舌戰(zhàn)。由于時間不允許，我就改讓學生進行說話練習，而且只叫了兩三個學生就匆匆過了，有走過場的感覺。自己課前準備得也不夠充分，幻燈片上漏了一個字也沒有檢查出來，結(jié)果當場修改又浪費了一些時間。以后在制作過程中仔細再仔細。
在教學過程中還存在著很多不足之處，請在座的各位老師指正。
《萬年牢》說課 篇2
【字詞薈萃】
1、讀拼音，寫詞語。
tiān jīn liànɡ shài dān wù
( ) ( ) ( )
zhú qiān zhuàn qián
( ) （ ）
2、比一比，再組詞。
晾（ ） 賺（ ） 損（ ）
涼（ ） 嫌（ ） 殞（ ）
【句段集錦】
1、文中三次提到了“萬年牢”，第一處的意思是指
；第二處的意思是指
；第三處的意思是指
。
2、文中三次所提到的“萬年牢”之間有什么聯(lián)系？
。
【課文鏈接】
做大買賣的老板都有一套生意經(jīng)，變著法兒多賺錢，父親對老板的定價太高心里不滿意，對老板的行為也看不下去。他還像過去那樣認真選料，一點兒也不馬虎。老板嫌他扔得太多，讓他少扔點兒、摻點假，他不聽。
1、從這段話中找出兩組反義詞。
（ ）－（ ） （ ）－（ ）
2、文中的“一點兒也不馬虎”說明了什么？
《萬年牢》說課 篇3
基礎(chǔ)知識題：
一、請給下列字選擇正確的讀音。
（1）悶悶不樂1、mēn2、mèn
答案：2
講解：1、mēn：空氣不流通二引起的不舒服的感覺；呆在家里不出門；密閉；聲音不響亮。
2、mèn：心煩不痛快。
（2）拮據(jù)1、jū2、jù
答案：1
講解：jù：憑仗、倚仗；占；做憑證。jū：只能組一個詞
（3）教誨1、huǐ2、huì：教導，勸說。
答案：2（只有一個音）
（4）精湛1、zhàn2、zàn
答案：1注意舌前舌后音
（5）嶄新1、zhǎn2、zǎn
答案：1
二、請把下列搭配恰當?shù)脑~語用線連起來。
（一）
0生活 1生計
2工作 3拮據(jù)
4維持 5賣力
6技術(shù) 7精湛
答案：0、3；2、5；4、1；6、7
（二）
0擁擠的 1痕跡
2有趣的 3時刻
4淡淡的 5人群
6幸福的 7事情
答案：0、5；2、7；4、1；6、3
三、請把下列詞語和意思連起來。
0夢寐以求 1、因有不如意的事而心里不快活。
2、迷惑不解 3、睡夢中都想著尋找，形容迫切地希望著。
4、悶悶不樂 5、辨不清是非，摸不著頭腦。
答案：0、3；2、5；4、1
四、請把意思相近的詞語用線連起來。
0、拮據(jù) 1、看重
2、饋贈 3、困難
4、器重 5、贈予
6、日思夜想 7、疑惑不解
8、迷惑不解 9、夢寐以求
答案：0、3；2、5；4、1；6、9；8、7
鞏固提高題
一、請在下面空白處填上合適的詞語。
遇到困難要有，遇到挫折不能。是做不好事情的，一件事做完后要檢查。
1、灰心 2、粗心 3、信心 4、細心
二、下面描寫人物的句子屬于什么描寫？單選題
1、只是，他神情嚴肅，看不出中彩帶給他的喜悅。（ ）
1、動作 2、神態(tài) 3、語言 4、心理
答案：2
2、母親常常安慰家里人：“一個人只要活得誠實，有信用，就等于有了一大筆財富。”（ ）
1、動作 2、神態(tài) 3、語言 4、心理
答案：3
3、母親讓我仔細辨別兩張彩票有什么不同。我看了又看，終于看到中彩的那張右上角有鉛筆寫的淡淡的k字。（ ）
1、動作 2、神態(tài) 3、語言 4、心理
答案：1
4、是呀，中彩那天父親打電話的時候，是我家最富有的時刻。（ ）
1、動作 2、神態(tài) 3、語言 4、心理
答案：4（用排除法）
三、選詞填空
0、大言 1、陰險狠毒的話
2、危言 3、令人吃驚的話
4、惡言 5、張揚擴大的話
6、戲言 7、隨便說并不當真的
答案：0、5；2、3；4、1；6、7
能力拓展題
一、下列各句中比喻不恰當?shù)囊痪涫?/p>
1、他提著兩個包，氣喘吁吁地走著，像踩在棉花上似的深一腳、淺一腳。
2、小戰(zhàn)士斜跨著沖鋒槍，在崎嶇的小路上猛沖，腳步像踩在棉花上般的輕快。
3、一群仙女踩在棉花似的云朵上，隨著隱隱的仙樂，冉冉地向遠方飄去。
4、她突然瞥見路中央盤著一條大蛇，蛇頭昂起，張著大口，她頓時感到兩腳像踩在棉花上似的。
二、單選：請給下列排列錯亂的句子選擇正確的順序。
（1）小船順著水流向前漂去。
（2）看著小船漂遠了，我在心里默默地說：“小紙船，希望你漂到大海去。”
（3）星期天，我和幾個小伙伴一起到小溪邊。
（4）我們拍著手，沿著小溪追著小船。
（5）我們用五色彩紙折成一只只小船，放進水中。
1、（1）（3）（2）（5）（4）2、（1）（5)（3）（2）（4）
3、（3）（5）（1）（4）（2）4、（5）（4）（1）（3）（2）
答案：3
《萬年牢》說課 篇4
課前播放《冰糖葫蘆》mtv。
一、談話導入，揭示課題。
1、孩子們，聽了這首歌，看了圖片，有什么想說的？
2、今天我們要學習的課文就與冰糖葫蘆有關(guān)，題目叫《萬年牢》。（學生說師板書）
二、初讀課文，讀通讀順。
1、萬年牢與糖葫蘆究竟有什么關(guān)系呢？輕輕打開語文書，翻到22頁。自己放聲地讀課文，遇到生字新詞可不要馬虎，如果有困難的，請舉手示意，我愿意過來和你一起讀。（給足夠的時間讓孩子讀課文。）
2、張老師在讀的過程中，覺得有這么幾個句子比較難讀。（出示句子）。
句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
句2：小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。（這里有幾個多音字，誰能把它們讀準。）
句3：父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因為清代父親受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。
（先自己試著讀一讀。再逐句指名讀或齊讀。）
三、再讀課文，理清層次。
1、預習得真好。孩子們，課文中有三次寫到“萬年牢”，默讀課文，把這幾個句子劃出來。
2、學生讀，找句子，交流后出示三個句子。
句1：父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
句2：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
句3：父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。
3、一起來讀一讀三個句子。
四、深入研讀課文
（一）、理解第一個“萬年牢”。
1、出示句子。（父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”）
2、讀著讀著，張老師覺得很奇怪，父親為什么給糖葫蘆起“萬年牢”這個名字，你再讀讀這個句子，能幫父親說說理由嗎？
學生交流。
3、孩子們，父親為什么能做出這么好的糖葫蘆？（板書：做糖葫蘆）請你讀一讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈圈畫畫。
重點研讀句子1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀著父親選料的過程，你的腦海中會跳出一個什么詞？
（預設：精挑細選、精細、認真、細致）
再讀這個句子，你是從哪些詞兒中體會到父親的認真，父親的細致？
（去了把兒和尾一點兒都要上好）
誰能把父親的認真，細致通過朗讀表達出來。（讀這個句子。）
重點研讀句子2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。
（透過這個“甩”字，你可以看到什么？）
正是嚴格的選料，考究的工具，精湛的手藝造就了優(yōu)質(zhì)的糖葫蘆，更是因為父親的認真和實在造就了這品質(zhì)上乘的萬年牢。再讀父親的話。（“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”齊讀句子。）
（二）、理解第二個“萬年牢”。
1、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。（出示句子）。父親說：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
2、讀父親的這句話，說說你對這個“萬年牢”的理解？
結(jié)合理解“走正道”。聯(lián)系生活，說說你是怎么理解“走正道”的？
（預設：不騙人，不摻假，不會缺斤少兩……）
3、父親這么說的，是不是這么做的呢？讀讀五六自然段，
為了這個事，老板和父親之間，發(fā)生了一場激烈的爭論，讓我們用自己的智慧把他們的這場爭論再現(xiàn)出來。
4、出示對話句式（孩子每人一張）：
老板地對父親說：“”
父親地說：“”
老板地說：“”
父親地說：“”
（寫一組對話也可以，有時間的小朋友可以寫兩組。）
5、匯報展示。（交流一個學生，全班一起回讀第二句萬年牢。）
6、面對老板的行為，認真實在的父親干了不到一年，毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩(wěn)定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。（讀第二句萬年牢的句子。）
（三）、出示第三個“萬年牢”的句子。
1、這句話中的“萬年牢”你又是怎么理解的？
2、課文中有三個“萬年牢”，你們覺得它們有什么聯(lián)系？出示三個句子。
3、朗讀句子（要有層次）
4、父親用做糖葫蘆的經(jīng)歷教導我做“萬年牢”，做個可靠的人，實實在在的人，其實也在教導我們每一個人無論做什么事都要講究認真，講究實在。讓我們一起讀課文的最后一個自然段。生讀。
相信，無論做什么事，我們都會認認真真，實實在在，再讀最后一個自然段。
是呀，父親的教導也使我們一生受益。下課。
《萬年牢》說課 篇5
【湖北省武漢市硚口區(qū)利濟北路小學 黃麗娟】
〖巧妙銜接，讓課內(nèi)閱讀走向生活·教學難點處補充,深化學生的感悟〗
《萬年牢》一課，有一個難點：為什么從“干了不到一年，父親就辭去了這份工作，仍然提籃叫賣”可以看出父親確實是做生意講實在。學生如果對當時那個時代的歷史不了解，對他們家的情況沒有足夠的了解，是不能深刻體會到父親的為人實在的。在這里就可以將有關(guān)材料及時進行補充：“在新鳳霞生長的那個年代，人們把唱戲的稱謂“戲子”，因為在那時人們的觀念里，是十分看不起這個職業(yè)的，所以一般稍微家境好一點的，不到迫不得已是不會把自己的子女送去唱戲的，而新鳳霞的父親卻寧愿送自己的女兒去當戲子，也還要堅持做生意講實在，他心中承受了多大的壓力呀！”有了這樣一個背景資料的插入，學生對父親正直的為人的感受可謂水到渠成，入木三分。
【福建省莆田市第二實驗小學高云琴 高云琴】
〖點擊自主學習 反思教學行為·“選擇你喜歡的伙伴……”學習效果欠佳〗
現(xiàn)象：在如今的自主學習課堂里，小組合作學習幾乎課課必用，有時一節(jié)課中有兩三次的小組合作學習。筆者就公開課中常聽到的“請選擇你喜歡的伙伴……” 來說，每當此時，學生一窩蜂似地炸開，那場面正應了時髦的臺詞──“那真是相當?shù)臒狒[”。學生有的東奔，有的西跑，尋找喜歡的伙伴。個別人緣差的學生常常四處碰壁，有驚惶失措滿臉羞色地望著聽課老師的，也有無耐地漲紅臉向執(zhí)教老師求援的。在一次下鄉(xiāng)鎮(zhèn)聽課時，一位教師執(zhí)教人教版第八冊《萬年牢》時，老師也讓學生自選伙伴討論“‘萬年牢’指什么”時，學生一陣騷動之后，大部分同學如愿以償?shù)卣业搅俗约合矚g的伙伴。但是，其中有兩名學生被他人排斥，一位在老師的“說合”下勉強入伙，另一位臉上一塊紅色胎記的男同學兩分鐘后才在老師的幫助下入伙，但他坐在角落里始終一言不發(fā)。縱觀各個小組的討論情況，有的小組滔滔不絕，各抒已見，有的小組冷冷清清。
反思：這種自選伙伴的學習形式，戴著“民主”的皇冠，卻未能達到合作學習應有的效果。因為學生自由結(jié)伴，常常會“合并同類項”，學習能力相當?shù)臏愒谝黄穑蛐愿裣嗤慕Y(jié)成一伙，他們所交流的信息局限性強，達不到互幫互學的作用。要讓學生既掌握學習方法又提高學習效率，為師者應該在學生自選伙伴的基礎(chǔ)上，發(fā)揮“首席”的作用，根據(jù)學生的實情作適當?shù)恼{(diào)整，以達到人員的最佳組合。甚至合作伙伴可以課前安排，以免課堂上無謂浪費寶貴的時間。在小組學習時每位同學應該分工明確，做到人人參與學習，防止優(yōu)生唱獨臺戲。此時為師者不可袖手旁觀，要深入了解合作學習的情況，根據(jù)需要給予指點迷津。
可見，自主學習的課堂更需要富有教學智慧的教師，面對未曾預料的課堂情況能應對自如，收放得當。放開不是放任自流，信馬由韁，而是為了激活情感，活躍思維，高效閱讀。教學時，要做到像崔巒老師所說的那樣“既尊重學生，也要充分發(fā)揮教師指導、點撥、調(diào)控的作用”，只有“學”與“導”有機結(jié)合，和諧發(fā)展，自主學習的課堂才會高潮迭起，精彩紛呈。
【浙江省寧波市黃鸝小學 王文化】
〖承認“內(nèi)容”的選擇〗
人們總是帶著一定的目的去閱讀，總是圍繞著目的，憑著個人愛好、閱讀經(jīng)驗對讀物實行選擇性閱讀。例如學習《萬年牢》時，教師提問：“課文中有三句關(guān)于寫萬年牢的句子，各人說自己的理解。總之，教學中，教師應當允許學生只挑自己喜歡的詞句、段落慢慢品味；或只選擇最令人感動、體會最深的一句話、幾句話交流討論；也容許學生選擇有一定難度的段落挑戰(zhàn)自己，以滿足個人閱讀的需要，實現(xiàn)閱讀目的。
【山東省德州市躍華學校小學部 李懷源】
〖變“教材”為“學本”──人教版小學語文教科書四年級下冊的特點·學生與文本作者對話】
作者寫文章是和讀者交流，學生邊讀書邊理解，就是在和作者交流。“我知道為什么叫雙龍洞了。”（《3、記金華的雙龍洞》）“課文中三次提到‘萬年牢’，這中間有什么聯(lián)系呢？”（《6、萬年牢》）提示語引導著學生的思想和作者的寫作意圖達成一致，通過文字讀明白作者的想法。
《萬年牢》教學隨筆
吉林省長春市汽車產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)第八小學 姚 麗
前幾天，我在語文課上講授了《萬年牢》這篇課文。課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。學習這篇課文，重點是讓學生從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風范。教學中我圍繞學生對“父親”的評價，引導學生走進文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真，講究商業(yè)道德的人。
當教學即將結(jié)束的時候，我請同學們聯(lián)系自己的生活，回憶一下自己的父親或母親、或周圍的人群中，有沒有“誠實、善良”這樣的好品質(zhì)呢？有沒有這樣的生活細節(jié)呢？夸夸你自己的父親或母親、或周圍的人，大家聽了一定會很開心的。
就在同學們思考的片刻，突然有個學生大聲喊到：“咱班的王煥謹，她就是萬年牢。”話音未落，全班同學都異口同聲地表示贊同，同時把眼光都投向了王煥謹。這時，我看到王煥謹?shù)男∧樀凹t了。我馬上接著問：“為什么說王煥謹是萬年牢？”同學們就你一言我一語地議論開了。有的說：“王煥謹不但學習好，還愛勞動。” 有的說：“有一回高志強和她鬧意見把她弄哭了，老師本想為她出氣，但她是那么善良，原諒了高志強。”還有的說：“王煥謹為班級做事從來不張揚，總是默默無聞地幫助同學。”……
回想到這里，我立刻又想起了王煥謹在日記中寫到的一段話：“同學們都稱呼我‘萬年牢’，可我認為，還有很多同學比我好一百倍、一千倍。我更希望那些成績不好的同學不要垂頭喪氣。因為，只要我們努力，坦誠做人，我們就能成功。”多么樸實的孩子啊！
作為一名教師，不僅是教會學生學習知識，更重要的是教會學生怎樣做人。可想而知，我們肩上的擔子有多重？
《萬年牢》說課 篇6
教學目標：
1、我會認識8 個生字。
2、我要了解故事內(nèi)容，并學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
3、通過課文的研讀，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
教學重、難點：
感受父親為人和做事的真誠，學習敘事清楚有條理的表達方法。
知識鏈接：
新鳳霞是我國的評劇演員。小時因家境貧寒，她沒有上過學，六歲開始學戲，十四歲就肩負起全家的生活重擔。經(jīng)過長期的藝術(shù)實踐，新鳳霞逐漸形成獨具特色的“新派唱腔”。她唱的評劇《劉巧兒》在第一屆全國戲曲觀摩演出中獲得演員一等獎。1997年獲第xx屆“亞洲最杰出藝人獎”。后來因得病上不了舞臺，于是刻苦學習寫作，成了一名作家。寫出了二十九部、近百萬字的作品。對于自己取得的優(yōu)異成績，她覺得最應該感謝的人是父親。
教學過程：
一、導學
我們班的絕大多數(shù)同學都吃過冰糖葫蘆吧，回憶一下你吃糖葫蘆的模樣，好嗎？
在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎？他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者的父親。
二、自學
1、我會讀，我理解。（我會認真地讀詞語三遍，有不懂意思的詞語我會查字典。）
走街串巷 掉皮損傷 晾曬 竹簽 耽誤 甩糖風 摻假 賺錢
2、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個怎樣的人？
3、我還有不懂的問題，我要記錄下來。
三、組內(nèi)小展示
1、圍繞自學要求小組內(nèi)展示匯報。
2、小組內(nèi)討論交流。
（1）從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
（2）課文題目“萬年牢”在文中一共出現(xiàn)了幾次？幾次之間有什么聯(lián)系？有什么深刻含義？
四、整理學案
《萬年牢》說課 篇7
一、揭示課題
萬年牢
看了課題，你最想知道什么?
二、初讀課文，感知內(nèi)容
1.閱讀學習提示，明確學習本文的要求。
2.布置自學要求：
①讀通課文，讀準生字。
②想想課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，從哪些地方可以看出父親做事認真、實在?
③課文幾處寫到了課題——萬年牢，想想是什么意思?
3.檢查字詞：
多音字：把、悶、削。
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、
賺錢(能認讀，并結(jié)合句子理解詞義)
4.理解課文主要內(nèi)容(哪兩件事)
三、細讀課文，感悟理解
1.課文三處寫了萬年牢，請找出有關(guān)語段讀一讀，并想想這“萬年牢”分別指什么?
2.第一處的萬年牢指的是什么?
出示句子：“我的糖葫蘆做得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
①為什么叫萬年牢?
②這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的?
(讀第二小節(jié)，通過找重點詞句體會父親十分講究選料;讀第三、四小節(jié)，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍)
③齊讀出示的句子后，教師小結(jié)：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，工藝高，質(zhì)量好，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。
3.第二處的萬年牢指什么?
齊讀句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
①什么叫正道?
②父親是怎么走正道的?(抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在)
③說說這里的“萬年牢”又是什么意思呢?
4.第三處的萬年牢又指的是什么呢?
讀句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”
體會父親教導我做怎樣的人?
5.這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系?文章的中心句是哪一句，為什
么?
啟發(fā)學生懂得：產(chǎn)品質(zhì)量好才贏得顧客，做事講認真、講實在才能
得到別人的信任和尊重。
四、拓展延伸，深入體驗
1.你是怎么理解父親的做人的道理的?結(jié)合具體的生活事例來說明。
2.讀讀下面的故事，補充省略號所包含的內(nèi)容。
信譽
從前，有一對夫妻，開了一家酒店，由于賣出的酒物美價廉，生意十分興隆。
有一天，丈夫外出，妻子偷偷地在酒里摻了水，多賣了5元錢。晚上丈夫回來，妻子得意地把自己的“秘訣”告訴丈夫，以為會得到丈夫的夸獎。誰知，丈夫一聽，急得雙腳直跳，抱頭痛哭，說：“唉!你把我們最值錢的東西——信譽，只5元錢就賣掉了!”
果然，從此他們的生意不如以前紅火，最后終于徹底破產(chǎn)。當妻子貧病交加、奄奄一息的時候，她悔恨地流著淚，說：“我明白了……”
3.收集“做事認真，講誠信”的故事
【板書設計】
不怕………不怕………不怕………(質(zhì)量好)
萬年牢 買賣走正通(生意好)
無論……都……(人品好)
《萬年牢》說課 篇8
教學目標
1、認識8個生字
2、了解課文內(nèi)容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理
3、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式
4、學習獨立閱讀課文、培養(yǎng)自學能力
教學重難點
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯(lián)系生活實際和同學交流讀后的體會。
教學過程
一、啟發(fā)談話、揭示課題：《萬年牢》
①看了課題，你最想知道什么？
（萬年牢是什么意思？萬年牢指的是什么？）
②這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。
③我們學習這篇課文的目的是——從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
二、檢查預習，整體感知
1 、讀通課文，讀準生字。
2、課件出示詞語，并檢查。
走街串巷 天津 把兒 掉皮損傷 晾曬 悶爐火 削竹簽 蘸糖 甩糖風 耽誤 提籃叫賣 賺錢 摻假
三、圍繞提示，深入探究
1 、自學課文，邊讀邊思考問題（課件出示）：
（1 ）課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個怎樣的人？
（2 ）從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
（3 ）課文題目“萬年牢”在文中一共出現(xiàn)了幾次？幾次之間有什么聯(lián)系？有什么深刻含義？
※快速瀏覽課文，找出有關(guān)語段讀一讀，做上記號。
2 、小組合作研討。
3 、班內(nèi)匯報交流。
4 、重點指導理解問題（3 ）：
※第一處的萬年牢指的是什么？找出有關(guān)語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
a 、為什么叫萬年牢？
b 、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
c 、小結(jié)：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。
※第二處的萬年牢指什么？小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
a 、什么叫正道？
b 、父親是怎么走正道的？
師：父親是這么說，也是這么做的，可是做大買賣的老板都有一套投機取巧的生意經(jīng)，而認真實在的父親又怎么看得下去呢？可想而知這兩個格格不入的人之間一定發(fā)生了一場激烈的爭論。用你的智慧展開想象，寫一寫這場非一般的唇槍舌戰(zhàn)。
寫對話練習：
看著父親選料那么認真，那么絲毫也不馬虎。
老板（ ）地對父親說：“ ”
父親（ ）地說：“ ”
老板（ ）地說：“ ”
父親（ ）地說：“ ”
※第三處的萬年牢又指的是什么呢？全班討論。
出示句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
※這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？
啟發(fā)學生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、課外延伸
1、萬年牢的產(chǎn)品，萬年牢的生意，萬年牢的人品，其中，我認為萬年牢的人品是最重要的，不信，我們一起來聽聽名人是怎么說的。
2、同學們，古今中外關(guān)于誠信的故事也很多，選學課文《小珊迪》講述了珊迪誠實守信的故事，課后請認真閱讀，相信你一定會被珊迪感動。
板書設計
做糖葫蘆 萬年牢 產(chǎn)品
做生意 萬年牢 生意
做人 萬年牢 人品
《萬年牢》說課 篇9
【課前】 播放冰糖葫蘆的歌曲和圖片。
【預備鈴】 同學們，看著這么誘人的甩著薄薄糖風的冰糖葫蘆，你想吃嗎？呆會兒老師請客。不過呢——我有一個條件，請看大屏幕。(條件略)
一、導入質(zhì)疑，激起閱讀期待。
1、揭題，導入，出示課題，讀課題。
3、質(zhì)疑，理解課題。
二、檢查預習，整體感知“萬年牢”
1、課件出示詞語，并檢查。
走街串巷 天津 把兒 掉皮損傷 晾曬 悶爐火 削竹簽 蘸糖 甩糖風 耽誤 提籃叫賣 賺錢 摻假
2、請快速默讀課文，找到這三個“萬年牢”的句子
3、學法指導：繼續(xù)用抓住重點詞句理解課文的方法學習本文。
三、讀議結(jié)合，感悟理解“萬年牢”
（一）學習第一個“萬年牢”（出示句子）
1、父親說，我的糖葫蘆叫萬年牢，老師覺得很奇怪哦，冰糖葫蘆這個名字不是挺好聽的嗎？可父親為什么把它叫“萬年牢”呢？請再讀這個句子，從句中找理由。
2、交流匯報
3、出示句子：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
4、交流：體會到了什么？（一絲不茍，精挑細選、認真、細致）
5、總結(jié)。
6、分層指導朗讀假
（二）研讀第二個萬年牢
1、父親做糖葫蘆講誠信，講萬年牢，做生意又是怎樣的呢？（出示第二個萬年牢）請同學們讀讀這句話，（生讀師板書：做生意）
2、什么叫正道？（憑著良心做買賣）“正道”的反義詞是什么？（歪門邪道）聯(lián)系生活，說說歪門邪道的生意人往往有哪些表現(xiàn)？（預設：騙人，摻假，缺斤少兩……）結(jié)合3月15消費者協(xié)會日。
3、父親是如何走正道的？請自由朗讀課文的五、六自然段，劃出有關(guān)詞語。（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”，體會父親生意認真實在）
4、父親是這么說，也是這么做的，可是做大買賣的老板都有一套投機取巧的生意經(jīng)，而認真實在的父親又怎么看得下去呢？可想而知這兩個格格不入的人之間一定發(fā)生了一場激烈的爭論。用你的智慧展開想象，寫一寫這場非一般的唇槍舌戰(zhàn)。
寫對話練習：
看著父親選料那么認真，那么絲毫也不馬虎。
老板（ ）地對父親說：“ ”
父親（ ）地說：“ ”
老板（ ）地說：“ ”
父親（ ）地說：“ ”
5、交流對話。同桌交流——指名交流——分角色交流。
6、別看父親老實巴交，可厲害呢！竟然炒了老板的魷魚，痛快！老板的那套生意經(jīng)，父親永遠也學不會，因為父親堅持的是他自己的一套生意經(jīng)，我們一起再來讀讀。齊——（生讀師板書：生意）
7、那么父親的這套生意經(jīng)到底管不管用呢？瞧一瞧，看一看，我們就知道，有請——（學生表演）
（三）研讀第三個萬年牢
1、父親做糖葫蘆萬年牢，做生意也萬年牢，那第三個“萬年牢”又是指做什么呢？出示句子。
2、指名讀。
3、那“萬年牢”的人應該是怎樣的呢？用父親的話回答：可靠、實在、認真。
4、改成直接敘述的口吻，然后讓學生來演一演父親對“我”的諄諄教導，要讀出父親的語重心長。
5、“父親的教導使我一生受益。”請看——作者新鳳霞之所以能成為這么多的家，取得這么多的成就，跟父親的諄諄教導是分不開的，跟父親的萬年牢人品是分不開的，讓我們與作者一起再一次聆聽父親的教導，齊——（生讀）
7、小結(jié)
五、聯(lián)系上下文，深入體驗“萬年牢”
1、同學們，這里的“萬年牢”和前面2個“萬年牢”之間有什么聯(lián)系呢？自由朗讀思考。（出示句子，并指著板書讓學生思考）
2、生交流。
3、根據(jù)板書小結(jié)：我也可以倒過去說，父親認真、誠實的“萬年牢”的人品造就了質(zhì)量一流的萬年牢產(chǎn)品，萬年牢的產(chǎn)品又贏得了萬年牢的生意。
4、寫作指導：這三個“萬年牢”一環(huán)緊扣一環(huán)，敘述很有條理，這種寫法值得我們學習。
六、課外延伸
1、萬年牢的產(chǎn)品，萬年牢的生意，萬年牢的人品，其中，我認為萬年牢的人品是最重要的，不信，我們一起來聽聽名人是怎么說的。（課件出示）
2、同學們，古今中外關(guān)于誠信的故事也很多，選學課文《小珊迪》講述了珊迪誠實守信的故事，課后請認真閱讀，相信你一定會被珊迪感動。下課。
七、附：板書設計
做糖葫蘆 萬年牢 產(chǎn)品
做生意 萬年牢 生意
做人 萬年牢 人品
《萬年牢》說課 篇10
教學目標：
1、認識8個生字。
2、了解故事內(nèi)容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀，小組合作，培養(yǎng)自學能力。
教學重、難點：體會文中三處“萬年牢”的意思，說說其中的相互聯(lián)系；讓學生從感人的故事中，感受父親為人和做事的真誠。
課前準備：師：多媒體課件、糖葫蘆的資料
生：預習課文
課時安排：1課時
教學過程：
一、談話激趣、揭題導入：
（出示糖葫蘆的圖片，播放《冰糖葫蘆》的音樂）欣賞了這一片段之后，你想說什么？
今天，我們就來學習一篇與糖葫蘆有關(guān)的文章。（出示課題）一起來讀：萬年牢。
讀了這個題目，你有什么疑問嗎？
生1：什么是“萬年牢”？
生2：萬年牢與糖葫蘆有什么關(guān)系？
多么有價值的問題呀！接下來，我們就帶著這些問題走入課本，去文中找找答案。
二、初讀課文、整體感知：
1、自由讀課文。要求：⑴讀準字音，讀通課文；⑵想一想,課文主要講了什么事情?
（3）找一找,劃一劃,文中說“什么是萬年牢”的句子。
2、反饋預習情況：
首先，老師來了解一下我們同學們的預習情況。
⑴出示短語：
把爐火悶(mēn)好
把竹簽削(xiāo)好
去把(bà)兒
⑵同學們的預習工作做得真到位，老師把“認真”兩個字送給你們。接下來，想一想課文主要講了什么事情，誰能用簡單的話來概括？
生：……（板書：做糖葫蘆、做買賣）
你真會抓重點，還用簡潔的話語，為我們概括了文章的主要內(nèi)容。我們一起來看，課文講了兩件事情，一是父親在家做糖葫蘆，二是父親在外做買賣。
3、接下來，我們來找找文中說：“什么是萬年牢”的句子。
（出示1）：“我的糖葫蘆糖蘸的均勻，超薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
從這句話中，你來理解一下什么是“萬年牢”？
（出示2）：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
思考，這一句中的萬年牢又指什么？
三、自學研讀：
同學們，這兩句都是父親說的話。他是這樣說的，那么他又是怎么做的呢？請自學父親
做糖葫蘆和做買賣兩件事。用筆劃一劃描寫父親做事的句子，想一想你能從中感受到父親是個怎樣的人？可以在旁邊記下你的理解與感受。
（學生自讀自悟，通過對父親在制作糖葫蘆的過程中、憑良心做買賣的事情中，理解“萬年牢”的意思。）
交流重點句：
（一） 第一個“萬年牢”
⑴、出示1：父親的糖葫蘆做得好……鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。
老師發(fā)現(xiàn)你把“早晨起來”讀得特別重，為什么？
……看出父親做糖葫蘆的認真。
好一個認真呀！我們再讀讀這一段話，你還從這段話中的哪些詞句體會到父親的認真。
我還從“一點兒”、“必須用冰糖”、“煮糖用銅鍋”等詞句體會到父親做糖葫蘆時的認真。
父親在對糖葫蘆的選材多么用心呀，我們再一起來感受一下。（生齊讀第2自然段）
過渡：父親之所以那么認真地選材，是因為他曾經(jīng)說過：“我的糖葫蘆糖蘸的均勻，超薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
⑵、父親在選材上是那么認真、一絲不茍，那么在制作過程中他又是怎么做的呢？
生：要把爐火悶好，把大理石擦干凈……
是呀，“我”和父親的配合如此默契，我們也來一起體驗一下。咱們配合著讀一讀。老師讀“把”，同學們接著往下。
這么多道工序，復雜而繁鎖，但是父親卻有條不紊地一道道做下來，所以他的糖葫蘆“吃一口讓人叫好”，而且名聲在外。
過渡：如此精心的選材，如此精湛的手藝，父親做的糖葫蘆質(zhì)量好啊，真所謂是“萬年牢”啊！
（二） 理解第二個“萬年牢”指什么呢？
那么父親是怎么做到生意上的“萬年牢”的呢？
⑴、快速瀏覽第5、6自然段，找找父親做事的句子。
⑵、匯報：
生：1、從老板定價高，父親不滿意；2、老板讓他摻假，他不聽；3、老板配得下手，他嫌動作慢，也不高興……
讓我們一起來感受父親的實實在在吧！
復沓：1、當老板定價高時，父親不滿意，是因為：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
2、 當老板讓他摻假時，他不聽，是因為：……
3、當老板配的下手，動作慢時，他也不高興，因為……
看來，父親在做生意的過程中，實實在在，很重誠信，還一心一意為顧客著想。所以他寧可放棄有固定待遇的工作，仍然去提籃叫賣，也不能欺騙顧客。
四、深入體會，小結(jié)提升：
（1）從這兩件事中，我們可以看出父親是個怎么樣的人？
是呀，父親不僅是這樣說，這樣做的，也是這樣教導我的。我們一起讀（第7自然段）
出示3：父親教導我做萬年牢……使我一生受益。
（2）理解第三個“萬年牢”（做一個誠實守信的人，有萬年牢的人品。）
⑶、看板書，你覺得這三個萬年牢有聯(lián)系嗎？
萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實，守信的萬年牢的人品。同樣，有萬年牢人品的人必能靠著誠信擁有萬年牢的生意，而生意好也是取決于他的新產(chǎn)品質(zhì)量好。作者記住了父親的話，做一個認認真真，實實在在的人讓我們也來記住父親的話。
板書：
萬年牢
做糖葫蘆做生意
質(zhì)量好 做生意
人品好
《萬年牢》說課 篇11
設計理念：
基于本班學生的學習風格多偏向于視覺、聽覺和社交，意義模式多偏向于意義、希望、和能力，直觀和描述思維發(fā)展的較好；同時基于本篇課文的特點，通過具體的兩件事來告訴大家父親樸實的話語中“萬年牢”的內(nèi)涵，告訴大家一個深刻的道理。我在教學設計的時候，主要采用了視頻感受，自主閱讀、交流講解，合作提升，聯(lián)系生活等方法進行整合，通過揚長學生的學習風格，意義模式、思維的優(yōu)勢特點，達到有效落實學習目標，提高教學效率的作用。
學習目標：
1學習獨立閱讀課文，能自主學習生字，初步品讀文本內(nèi)涵，培養(yǎng)學生的自學能力
2通過自主學習，相互交流，了解故事內(nèi)容，體會父親的認真和實在，培養(yǎng)學生合作交流、分析概括的能力。
3、通過自主品文，合作交流，聯(lián)系生活，理解“萬年牢”的不同含義，深入體會做人要講究認真，講究實在的道理。發(fā)展學生的思維，幫助學生樹立正確的人生觀。
教學重點：體會父親的認真和實在；理解“萬年牢”的不同含義。
教學難點：深入體會做人要講究認真，講究實在的道理。發(fā)展學生的思維，幫助學生樹立正確的人生觀。
學習時間：一課時
學習過程：
（一）揭示課題
1、從字面上看，萬年指的是？牢的意思是？萬年牢指的就是很久都牢固。
2、這是一篇略讀課文，課前同學們已經(jīng)獨立預習過課文了，文中的生字新詞敢接受檢查嗎?
3、指名讀，齊讀。
【本環(huán)節(jié)基于學生的直觀思維進行設計，適宜于聽覺型和獨立型學習風格的學生，適宜于屬于意義和能力這一動機風格的學生。】
（二）整體感知 理清文路
1、為了更好地幫助我們學懂課文，略讀課文前都有一段提示語，用好它，能使我們的學習更有效，大家先自己讀一讀，看看提示給我們提出了什么要求?
2、默讀課文，想一想課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？
【本環(huán)節(jié)基于學生的描述思維和變異思維進行設計，適宜于語言型和獨立型學習風格的學生，能有效促進感官型的孩子向希望型發(fā)展，成就型孩子向能力型發(fā)展。】
（三）細品課文，理解感悟
1、自由朗讀課文，找出寫父親做事認真、實在的句子，聯(lián)系生活實際，和同桌交流讀后的體會。看看在學習的過程中哪些同學完成得比較出色，提高了自己閱讀的能力，交流得好的同桌，老師會拍拍你們的肩膀以示表揚哦！
2、匯報板書并指導朗讀：
選料精良 工藝講究 手藝高超
不偷工減料 不弄虛作假 不欺騙顧客
【本環(huán)節(jié)是基于學生的描述性思維進行設計的，通過從書面的語言入手談自己的體會，有效發(fā)展學生的變異和創(chuàng)新思維。自主學習的環(huán)節(jié)適宜于獨立的學習風格，談體會適宜于邏輯學習風格的學生，小組學習適宜于社交和語言學習風格的學生，集體交流教師板書小結(jié)適宜于聽覺和視覺學習風格的孩子。本環(huán)節(jié)努力兼顧了各類不同學習風格的學生。】
3、文中提到的“萬年牢”，分別指什么呢？請同學們快速默讀課文圈出文中的“萬年牢”，想一想分別指什么，可以簡單地在旁邊寫一寫。
4、這3處的萬年牢之間有什么聯(lián)系呢？來給3個萬年牢排排隊,并說明理由吧！可以小組合作一下，聯(lián)系生活實際，把理由說得更充分些。呆會最先發(fā)言和理由說得最充分的小組，將加到5顆發(fā)言星，由發(fā)言的同學根據(jù)討論時同學們的表現(xiàn)來分配哦！各小組趕快加油準備吧！
【本環(huán)節(jié)是基于學生變異思維進行設計的，通過三者之間聯(lián)系的探究，有效發(fā)展學生的系統(tǒng)和創(chuàng)新思維。課件同時出現(xiàn)3句話，進行理解和比較，能有效兼顧視覺、聽覺、語言、邏輯、獨立型學習風格的學生。對3處“萬年牢”含義的理解，給“萬年牢”排隊并說明理由既對三者之間聯(lián)系的探究，適宜于聽覺、語言、邏輯型學習風格和直觀、描述、系統(tǒng)思維型的學生，通過這一環(huán)節(jié)的教學能有效發(fā)展學生意義、希望、能力的學習動機。】
（四）練習延伸 深入體驗
這堂課，同學們學得很認真，下面拿出本子我們來做幾道練習，看誰最能干。
1、把正確答案的序號填在括號里。
2、用上合適的關(guān)聯(lián)詞，將兩句話連接成一句。
3、課后選擇自己喜歡的一題做一做。
（1）給文中的這位父親寫幾句話。
（2）用一個具體的生活事例來說明人品“萬年牢”的重要。
（3）聯(lián)系生活實際想想，還有哪些“萬年牢”。
（4）準備一個“做事認真，講誠信”的故事講給同學或家人聽。
【練習由人人必做和自由選擇的題目組成，練習的設計盡量兼顧了各類不同思維水平的學生，例如練習的題目用課件進行直觀呈現(xiàn)，適宜于視覺型學習風格，直觀思維的學生；給文中的父親寫話，適宜于語言、獨立型學習風格，變異、創(chuàng)新思維的學生；利用事例來加深理解“萬年牢”，適宜于語言、體覺、邏輯、社會型學習風格，變異、系統(tǒng)、創(chuàng)新型思維的學生。練習的設計緊扣本文的重難點，選做題學生可以根據(jù)自己的思維水平，學習風格進行有針對性地選擇，達到效激發(fā)學生興趣，有效促進學習目標的落實。】
板書設計：
產(chǎn)品 萬年牢 生意
認真 實在
選料精良
工藝講究
手藝高超
不偷工減料
不欺騙顧客
人 品
《萬年牢》說課 篇12
一、說教材：
（一） ：教材地位及課文特點：
《萬年牢》是人教版四年級下冊第二單元的一篇文章。本單元選編的中心是怎樣真誠待人，這些文章不僅反映了在為人處事上的道德要求，而且還試圖引導學生從理解重點段落中，受到待人處事的啟示。
作者細膩的描繪和樸素的文采，講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。課文圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。先講父親自己經(jīng)營做糖葫蘆，選用最好的材料，講究制作的工藝，手藝高超，保證了產(chǎn)品質(zhì)量；再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。本文用精煉的言辭將三個不同的“萬年牢”娓娓道來，意境深遠、含蓄，留給人深深的思考。
（二）、學習目標和重點難點的確立：
葉圣陶曾說過“就教學而言，精讀是主體，略讀只是補充，但是就效果
而言，精讀是準備，略讀才是運用”。即略讀課文是精讀的延展與深化。結(jié)合本單元特點，我把本課的學習目標定為：
1、認識8個生字。
2、了解故事內(nèi)容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀，培養(yǎng)自學能力。
學習這篇課文的目的是讓學生從感人的故事中，感受真誠地為人和做事
的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。通過自讀的方式，體會文中三處“萬年牢”的意思，說說其中的相互聯(lián)系；讓學生從感人的故事中，感受父親為人和做事的真誠。因此，培養(yǎng)學生自學語文的能力，是本課教學的重點。
二、說教法：
依據(jù)新課程標準理念，本節(jié)課我主要采用以下教學方法實施教學：
1.朗讀法：每一篇文章都有其獨特的意蘊，只有反復朗讀，才能領(lǐng)會其中深刻而豐富的內(nèi)涵，只有在教學中指導學生反復讀，才能體會課文中包含的復雜感情。
2.概括法：利用課文中的關(guān)鍵詞，指導學生用自己的語言概括文章主要內(nèi)容，讓學生在概括中加入自己的感情，從而引起學生的共鳴。
3.滲透法：引導學生關(guān)注語言現(xiàn)象，學習作者敘事清楚有條理的表達方法。
三、學法指導：
就大多數(shù)四年級學生而言，他們的自學能力還不夠強，教師有針對性的引導還是必不可少的。因此在本課教學中，我力求充分體現(xiàn)新課程標準的精神，即在學生的學習中注重知識與能力、過程與方法、情感態(tài)度和價值觀三方面共同發(fā)展，學法具體如下：
1、課前預習法：掃清字、詞障礙。學會整理預習中遇到的問題，讀準輕聲字詞及多音字。
2、誦讀法：把握內(nèi)容，體會萬年牢的深刻內(nèi)蘊。
（在教學本課的過程中，目的是使學生在教師的引導下自覺、準確地把在精讀課文中所獲取的基礎(chǔ)知識、閱讀方法、經(jīng)驗等遷移到略讀課文的學習中，將知識轉(zhuǎn)化為技能。）
四、教學流程：
（一）談話激趣、揭題導入：
（出示糖葫蘆的圖片，播放《冰糖葫蘆》的音樂）欣賞了這一片段之后，你想說什么？
今天，我們就來學習一篇與糖葫蘆有關(guān)的文章。（出示課題）一起來讀：萬年牢。
讀了這個題目，你有什么疑問嗎？（什么是“萬年牢”？萬年牢與糖葫蘆有什么關(guān)系？）
（二）初讀課文、整體感知：
1、自由讀課文。要求：⑴讀準字音，讀通課文；⑵想一想,課文主要講了什么事情?
（3）找一找,劃一劃,文中說“什么是萬年牢”的句子。
2、反饋預習情況：
⑴出示短語：
把爐火悶(mēn)好
把竹簽削(xiāo)好
去把(bà)兒
⑵想一想課文主要講了什么事情，誰能用簡單的話來概括？
課文講了兩件事情：第2——4自然段寫了交親在家做糖葫蘆，第5——6自然段寫了交親在外做生意。
3、找找文中說：“什么是萬年牢”的句子。
出示1：“我的糖葫蘆糖蘸的均勻，超薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
從這句話中，你理解一下什么是“萬年牢”？
出示2：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
思考，這一句中的萬年牢又指什么？
（三）自學研讀：
同學們，這兩句話都是父親說的。他是這樣說的，那么他又是怎么做的呢？
請自學做糖葫蘆和做生意兩件事，看看父親是怎么做的？從中感受父親是個怎樣的人？
劃一劃描寫父親做事的句子，可以在旁邊記下你的理解與感受。
（學生自讀自悟，通過對父親在制作糖葫蘆的過程中、憑良心做買賣的事情中，理解“萬年牢”的意思。）
交流重點句：
出示1：父親的糖葫蘆做得好……鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。
⑴、父親在給糖葫蘆選擇材料時多用心呀，指導朗讀。（選材好）
⑵、父親在選材上是那么認真、一絲不茍，那么在制作過程中他又是怎么做的呢？
是呀，“我”和父親的配合如此默契，我們也來一起體驗一下。咱們配合著讀一讀。老師讀“把”，同學們接著往下。
這么多道工序，復雜而繁鎖，但是父親卻有條不紊地一道道做下來，所以他的糖葫蘆“吃一口讓人叫好”，而且名聲在外。
過渡：如此精心的選材，如此精湛的手藝，父親做的糖葫蘆質(zhì)量好啊，真所謂是“萬年牢”啊！
理解第二個“萬年牢”指什么呢？
那么父親是怎么做到生意上的“萬年牢”的呢？
（1）快速瀏覽第5、6自然段，找找父親做事的句子。
（2）匯報：
1、從老板定價高，父親不滿意；2、老板讓他摻假，他不聽；3、老板配得下手，他嫌動作慢，也不高興……
復沓：
1、當老板定價高時，父親不滿意，是因為：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
2、當老板讓他摻假時，他不聽，是因為：……
3、當老板配的下手，動作慢時，他也不高興，因為……
看來，父親在做生意的過程中，實實在在，很重誠信，還一心一意為顧客著想。所以他寧可放棄有固定待遇的工作，仍然去提籃叫賣，也不能欺騙顧客。
（四）深入體會，小結(jié)提升：
（1）從這兩件事中，我們可以看出父親是個怎么樣的人？
是呀，父親不僅是這樣說，這樣做的，也是這樣教導我的。我們一起讀（第7自然段）
出示3：父親教導我做萬年牢……使我一生受益。
（2）理解第三個“萬年牢”（做一個誠實守信的人，有萬年牢的人品。）
（3）看板書，你覺得這三個萬年牢有聯(lián)系嗎？
萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實，守信的萬年牢的人品。同樣，有萬年牢人品的人必能靠著誠信擁有萬年牢的生意，而生意好也是取決于他的新產(chǎn)品質(zhì)量好。作者記住了父親的話，做一個認認真真，實實在在的人讓我們也來記住父親的話。
五、教學特色：
略讀課是學生獨立閱讀的實踐機會，個體自讀是略讀課文學習的重要方式，課堂的絕大部分時間應該用于自讀與感悟。因此，在《萬年牢》的教學中，我更強化了學生的主人翁意識，更強調(diào)了學生自讀自悟。教師只需在交流的過程中適當給予點撥指導，從而真正地把讀書時間還給學生。
閱讀是一種個性化的心理過程，我提倡學生個性化理解。在教學中避免要求過高過全，多給學生提供選擇不同學習內(nèi)容和方法的機會，多給學生提供展示不同潛能的機會。在個性閱讀中，讓父親的這種為人處世的道德風范引起每一位學生心靈的共鳴。