《海洋是未來的糧倉》基礎知識及同步練習
三、美文賞讀
低溫世界的奇跡
①低溫世界中各種物質會呈現奇特的景象。-194.5℃時，空氣會變成淺藍色的液體，叫做“液態空氣”。若把梨子在液態空氣里浸過，它就變得像玻璃一樣脆；雞蛋、石蠟在液態空氣里，則會像螢火蟲似的射出熒光。在-l00℃~-200℃，汽油、煤油、水銀、酒精都會變成硬邦邦的固體；二氧化碳則變成了雪白的結晶體；平時富有彈性的橡皮變得很脆；鋼鐵也能變成“豆腐”……人們利用許多物質在低溫下變脆這一特性，發明了一種低溫粉碎新技術。在現代城市中充斥著各種廢物，有些廢物，如廢汽車、廢輪胎、廢塑料、廢鋼鐵等，在應用低溫下液氮冷卻處理后，這些物質的抗沖能力大大降低，呈現脆性龜裂，給粉碎創造了極有利的條件。這種低溫粉碎方法還可用于家禽家畜，尤其是粉碎肉，可做到骨、肉，皮一次性干凈利索的分離。
②低溫世界還是農業生產中除蟲滅害的得力助手。人們以往在田鼠的洞穴中注入化學農藥滅鼠。這種方法不僅花錢多，而且會使土壤受損。改用低溫農藥后，將少量液氮注入鼠穴中，由于低溫液氮是高壓縮氣體，釋放之后，在穴中其體積急速地擴大700至800倍，同時，氣化后的氣體以相當快的速度從洞中向外推出，把穴中空氣排凈，致使田鼠窒息而死。低溫農藥無害、快速、有效，已引起廣大農民的關注。
③低溫世界能快速打撈沉船。常規打撈沉船的方法是將高壓氣體壓人，使船內積水排出，沉船得到浮力而露出水面。這種打撈法要花一整天。采用低溫打撈，只要向船艙內灌人液氮，低溫液氮便會爆炸般地膨脹，高壓氣體泵架使艙內積水迅速排出。英國一家低溫公司將船只沉人英吉利海峽9.1米深的水中，然后用20升液氮壓人沉船艙內，僅花30秒鐘，就使沉船露出了水面。
④隨著科學技術的迅速發展，低溫世界將更多地為人類造福。從食品保存到生命冷凍，從工農業生產到尖端超導技術等各個方面，都會有低溫世界的奇跡。
16.給下列加點的字注音。
①龜( )裂 ②氣體泵( )
17.概括第1自然段說明的內容。
18.為什么“鋼鐵也能變成‘豆腐’”?
19.“這些物質的抗沖能力大大降低”一句中的“這些”指的是什么?
20.利用化學農藥滅鼠和低溫農藥滅鼠的主要區別是什么?
21.第3自然段中劃線的句子采用了哪些說明方法?其說明作用是什么?
22.本文依次說明了低溫世界的哪些奇跡?
23.文章最后說，“隨著科學技術的迅速發展，低溫世界將更多地為人類造福。”請聯系生活實際，具體談談自己的設想?