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第一章筆記內容大全

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金屬活動性順序的應用規律:   ① 金屬跟酸反應:在金屬活動性順序中,只有排在氫前面的金屬可以把酸中的氫置換出來。 ②金屬跟鹽溶液的反應:在金屬活動性順序中,只有一種活動性較強的金屬才能把另一種活動性較弱的金屬從它的鹽溶液中置換出來。四、化學反應中的電子轉移在反應物之間電子發生轉移的反應,稱為氧化還原反應。置換反應都是氧化還原反應。濕法煉銅 :   fe+cuso4 = feso4+cu[實驗]已知排在金屬活動性順序表最前幾位的活潑金屬能與水反應生成堿和氫氣。請寫出下列反應的化學方程式,并推測可能產生的實驗現象。    ①把一塊綠豆大的金屬鈉放入1小杯滴有酚酞的水中。有氣體產生,滴有酚酞的水顯紅色2na+2h2o=2naoh+h2 ↑②把一塊綠豆大的金屬鉀放入1小杯滴有硫酸銅溶液中。有氣體產生,硫酸銅溶液與koh溶液反應產生氫氧化銅籃色沉淀。2k+2h2o=2koh+h2 ↑2koh+cuso4 = k2so4+cu(oh)2↓

§1-6有機物的存在和變化一、一些簡單的有機物1.有機物的概念。(1)通常將含 碳 的化合物叫有機化合物,簡稱有機物。跟有機物相對應的是無機物,它包括 單質 和 無機化合物 。(2)碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽,雖是含 碳 的化合物,但由于它們在結構、組成、性質上都跟無機化合物相似,所以,通常將它們歸到無機物中。(3)有機物大多含有碳、氫、氧、氮等元素。2.甲烷(1)甲烷的化學式為ch4,它是最簡單的一種有機物。稻草及動物糞便經過發酵也會產生大量的沼氣,農村里常作燃料供熱。(2)沼氣、天然氣和石油氣的主要成分都是甲烷。火星的大氣層也發現有很多的甲烷 [實驗]:甲烷的可燃性點燃甲烷氣體,在火焰的上方罩一個內壁蘸有澄清石灰水的燒杯,觀察現象:產生藍色火焰,同時石灰水變渾濁化學方程式為:ch4+2o2  === co2+2h2o由于甲烷氣體與空氣或氧氣混合點燃時,易發生爆炸,故使用前需要驗純 。家庭在使用沼氣或天然氣體作燃料時要注意安全。3.除甲烷外,(1) 打火機中液體的主要成分---丁烷(c4h10),易被液化、具有可燃性 它在空氣中燃燒的化學方程式:2c4h10 + 13o2 === 8co2 + 10h2o(2) 乙炔c2h2 ,具有可燃性,燃燒時能產生3000度以上的高溫,可以用于焊接和切割金屬。 它在空氣中燃燒的化學方程式: 2c2h2 + 5o2 === 4co2 + 2h2o4.有機物的特性。(1)大部分有機物熔點較低,易揮發,不易導電,易燃燒等。(2)許多有機物,如酒精、乙醚、苯等都是常見的、很好的溶劑 5.有機物的用途。(1)甲烷是常見的清潔燃料。(2)乙炔燃燒火焰用來割斷或焊接金屬。(3)乙烯是重要的化工原料。(4)酒精用于消毒和作燃料。(5)乙酸用作食醋。二、對生命活動具有重大意義的有機物1.有機物是生物體各組織的主要成分。人體的生長發育和體內各組織的新陳代謝,都需要各種有機物的參與。2.人體內最基本的有機物有糖類、蛋白質、脂肪等。(1)糖類是人體消耗能量的主要來源(供能物質),也是合成人體中許多重要化合物的原料。常見的糖類有葡萄糖(單糖)、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖,最簡單的糖類是葡萄糖(c6h12o6)。(2)蛋白質是構成生物體的基本物質,蛋白質是細胞結構里最復雜多變的一類大分子。相對分子量約在1.2~100萬之間。蛋白質由c、h、o、n四種元素組成。1.燃燒指甲、頭發或羊毛,能聞到燒焦羽毛氣味,同時看到黑煙。2.點燃棉花纖維,能聞到燒焦的棉布氣味。【思考】點燃棉花纖維和羊毛,所聞到氣味為什么不同?棉花的主要成分是纖維素,羊毛的主要成分是蛋白質(3)脂肪:由碳、氫、氧三種元素組成,攝入的脂肪,一部分通過氧化轉化為生命活動所需的能量,另一部分以貯存能量的形式存在于體內(皮下脂肪)。3.人每天攝取的食物,大部分都是有機物。這些有機物在生命活動中經過消化吸收、貯存、轉化、消耗等過程不斷地變化著,實現各種物質的轉化和能量的轉移。4.自然界物質循環的基本途徑。(1)自然界中各種無機物通過被植物吸收,從自然環境進入生物圈,變成有機物。

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