常見的酸和堿教學設計
我們可以提取花瓣的汁液,制成酸堿指示劑。(色素易溶解在酒精中,可用酒精浸泡,得到提取液)這樣在使用和保存時都很方便。
學生思考后提出 各種方法培養學生解決實際問題的能力〔活動與探究〕自制酸堿指示劑
1. 將帶來的幾種植物的花瓣或果實,分別在研缽中搗爛,加入酒精(乙醇和水的體積比為1:1)浸泡2. 用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出,得到酸堿指示劑。
3. 試驗指示劑在食醋、鹽酸、氫氧化鈉、氫氧化鈣溶液中的顏色變化
學生用帶來的各種花瓣或果實,提取汁液,制取酸堿指示劑培養學生的動手操作能力〔交流與討論〕交流實驗結果,比較所制得的指示劑在酸或堿溶液中顏色變化效果是否較好?你認為這些汁液有什么用途?
〔講述〕化學與我們的生活息息相關,在我們的生活中處處充滿了化學。
學生思考后回答培養學生遷移能力知識〔聯想與應用〕色彩絢麗的花朵為我們的生活增添了生機和活力。你們知道為什么會有“萬紫千紅的花”?〔閱讀資料〕萬紫千紅的花
學生討論,閱讀資料使學生進一步了解化學與生活的聯系“生活之中處處有化學”。〔反思與小結〕通過這節課的學習,你有什么收獲、體會或想法?
學生回顧本節課的內容后回答培養學生的歸納總結能力和語言表達能力〔小結〕在今天的學習中,我們通過一系列的探究活動,認識了酸堿指示劑,知道如何確定物質是酸性還是堿性,并學會了在生活如何檢驗溶液的酸堿性,探究問題的能力得到進一步的提高。在今后的學習中,同學們還要不斷地積極進行探索和研究。
學生聆聽激發學生在今后的學習中要勇于地探索和研究〔課外探究〕課外收集一些花卉、水果和蔬菜,提取其汁液,作為酸堿指示劑,用其檢驗家中的白醋、果汁、石灰水、肥皂水、清潔劑液、自來水等物質的酸堿性。
學生課后完成增強學生的學習興趣,鍛煉學生實驗操作能力〔板書設計〕 第十單元 酸和堿
課題1 常見的酸和堿
酸堿指示劑的探究
1、 堿指示劑跟酸或堿的溶液作用顯示不同的顏色。
2、 石蕊和酚酞溶液是常用的酸堿指示劑。
紫色石蕊溶液遇酸溶液變成紅色,遇堿溶液變藍色
無色酚酞遇酸溶液不變色,遇堿溶液變紅色
3、 酸堿指示劑能用來檢驗酸或堿的溶液。
4、 從植物的花瓣或果實中可制得酸堿指示劑