課題1 常見的酸和堿（A案）
第一課時(shí)
教學(xué)目標(biāo)
①知道酸和堿溶液能和酸堿指示劑反應(yīng)；能自制酸堿指示劑，并設(shè)計(jì)和完成與之有關(guān)的實(shí)驗(yàn)。
②進(jìn)一步認(rèn)識(shí)與體驗(yàn)科學(xué)探究的過程；學(xué)會(huì)運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液。
③進(jìn)一步增強(qiáng)探究物質(zhì)的好奇心和求知欲。
重點(diǎn)和難點(diǎn)
運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液。
教學(xué)準(zhǔn)備
教師：白醋、稀鹽酸、稀硝酸、稀硫酸、食鹽水、石灰水、氫氧化鈉溶液、紫色石蕊試液、酚酞試液、點(diǎn)滴板、滴管、羽衣甘藍(lán)。
學(xué)生：每小組自制2～3種指示劑。
回憶與引入：你知道哪些酸和堿，請(qǐng)你說出它們的名稱。那么，我們?cè)鯓佑煤唵蔚姆椒ㄗC明這些物質(zhì)是酸還是堿呢？
活動(dòng)與探究：將8支試管分成兩組，每組的4支試管中分別裝有白醋、石灰水、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液。向其中一組試管中滴加紫色石蕊試液，向另一組試管中滴加無色酚酞試液，觀察現(xiàn)象。 加入紫色石蕊試液后的顏色變化加入無色酚酞試液后的顏色變化白醋石灰水 稀鹽酸氫氧化鈉溶液 討論與交流：根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你可得到哪些結(jié)論?活動(dòng)與探究：根據(jù)你的假設(shè)，設(shè)計(jì)驗(yàn)證假設(shè)的實(shí)驗(yàn)方案并完成實(shí)驗(yàn)。觀察與思考：取羽衣甘藍(lán)，在上面滴加鹽酸，你會(huì)觀察到什么現(xiàn)象？（羽衣甘藍(lán)變紅）。對(duì)羽衣甘藍(lán)遇鹽酸變紅的現(xiàn)象，你有哪些假設(shè)？活動(dòng)與探究：根據(jù)你的假設(shè)，設(shè)計(jì)驗(yàn)證假設(shè)的實(shí)驗(yàn)方案并完成實(shí)驗(yàn)。你對(duì)羽衣甘藍(lán)遇鹽酸變紅現(xiàn)象的各種假設(shè)你驗(yàn)證假設(shè)的
實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象你的
結(jié)論 活動(dòng)與探究：用自制指示劑試驗(yàn)在白醋、稀鹽酸、食鹽水、石灰水、氫氧化鈉等五種溶液中的顏色變化。 指示劑
（汁液）在不同溶液中的顏色變化 白醋 稀鹽酸 食鹽水石灰水氫氧化鈉溶液 討論與交流：比較實(shí)驗(yàn)結(jié)果，哪些指示劑在酸或堿溶液變色效果較好？你認(rèn)為這些指示劑有什么用途？聯(lián)想與應(yīng)用：花為我們的生活增添了生機(jī)和活力。請(qǐng)你談一談，為什么會(huì)出現(xiàn)“萬紫千紅的花”？反思與小結(jié)：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲、體會(huì)或想法？回憶與引入：1.有稀硫酸、石灰水、食鹽水三種溶液，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)來鑒別它們。2.收集白醋、果汁、石灰水、肥皂水、蔗糖水、清潔劑液、自來水等物質(zhì)，用自制的指示劑檢驗(yàn)它們的酸堿性。