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《溶液的形成》教學設計案例

《溶液的形成》教學設計案例

一、教學設計思路

從學生已有的經驗出發,讓他們在熟悉的化學藥品中認識一些溶液的實例。通過對物質溶于水等實驗現象的觀察、描述、分析,理解溶解的過程及溶液、溶質、溶劑的概念。學生通過水和油的小實驗,了解化學與日常生活的密切關系。培養學生分析問題和解決問題的能力,提高學生的動手能力及綜合素質。

課  題  溶液的形成

授課人 呂  芳

學  校  江蘇省天一中學

教學目標

知識目標:1、知道溶液、溶質、溶劑的概念。

     2、知道溶液、乳濁液在生產、生活中的重要應用。

     3、知道一些常見的乳化現象,知道乳化與溶解的不同。

能力目標:培養學生實驗,觀察、分析、歸納的能力。

情感目標:增強學生學習化學的興趣,發展學生善于動手,勤于思考的科學精神。

重 點  建立溶液的概念,認識溶液、溶質、溶劑三者的關系

難 點  從微觀角度理解溶解的過程

教學方法 引導──探究式

儀器、藥品  燒杯、玻璃棒、試管、藥匙、蔗糖、食鹽、碘、水、高錳酸鉀、汽油、洗滌劑等。

二、教案

教師活動

學生活動

設計意圖

[引入新課]

我們在以往的化學實驗中,曾用到許多溶液,如h2o2溶液能分解產生氧氣,紫色石蕊溶液遇酸會變紅色。在化學實驗室里你還曾用過或見過哪些溶液?

[指導分析]

出示四瓶溶液:h2o2溶液、高錳酸鉀溶液、石蕊溶液、70%的醫用酒精

讓學生觀察討論:這些溶液有哪些共同點?

[設問]

(1)什么是溶液?溶液就是含水的液體混合物嗎?

(2)溶液是怎樣形成的?

[指導學生實驗探究]

(1)仔細觀察實驗的現象。

(2)你能解釋蔗糖、食鹽、碘逐漸消失的原因嗎?

[分析解釋]

從微觀角度分析,在水分子的作用下,蔗糖分子,na+和cl-向水里擴散,均一地分散到水分子間隔中,形成一種穩定的混合物──溶液。

在酒精分子的作用下,碘分子均一地分散到酒精分子間隔中,形成碘的酒精溶液──碘酒。

放多媒體動畫:蔗糖溶于水,食鹽溶于水。

[指導分析]

用多媒體逐一打出下列問題,讓學生思考并回答(1)溶液均一性、穩定性的意義。

(2)蒸餾水是溶液嗎?

(3)泥水是溶液嗎?

(4)只有水能做溶劑嗎?

(5)溶液一定是無色透明的嗎?

(6)溶液里的溶質只能是一種物質嗎?

(7)將蔗糖溶液和nacl 溶液混合后還是溶液嗎?溶質是什么?

(8)下列溶液中溶質、溶劑是什么?

蔗糖溶液、蔗糖溶液、碘酒、澄清石灰水、

稀鹽酸、cuso4溶液、naoh溶液、鹽水。

[演示實驗9-3]

水和乙醇互相溶解

[閱讀總結]

(1)溶質可以是固體,也可以是液體或氣體。

(2)兩種液體互相溶解,一般把量多的一種叫做溶劑,若有一種是水,一般把水叫做溶劑。

(3)用水作溶劑的溶液,叫做水溶液,通常不指明溶劑的溶液,一般指水溶液。

[指導學生探究實驗]

觀察不同物質在同種溶劑里的溶解性。

[演示實驗]

碘      高錳酸鉀

     

  汽油    汽油

比較:同種物質在不同種溶劑里的溶解性。

結論:物質的溶解能力跟溶質和溶劑的性質有關。

[分析討論]

(1)在廚房里或醫院里你見過哪些溶液?

(2)溶液有什么用途?

(3)為什么在溶液中進行的化學反應比較快?
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