化學元素與人體健康說課稿
一 教材分析
(一)教材的地位和作用
本節(jié)課是“雙基”的重要組成部分。課程標準指出,初中化學基礎(chǔ)知識和基礎(chǔ)技能是構(gòu)成學生科學素養(yǎng)的基本要素,是為學生的終身學習和將來適應(yīng)現(xiàn)代社會生活打好基礎(chǔ)所必需的。所以,本節(jié)教材對學生十分重要,它既是今后學習的理論基礎(chǔ),又是 不可少的工具。
(二)教學目標
⒈知識與技能
⑴了解元素的概念,將對物質(zhì)的宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認識統(tǒng)一起來。
⑵了解元素符號所表示的意義,學會元素符號的正確寫法,逐步記住一些常見的元素符號。
⑶ 初步認識元素周期表,利用周期表查取一些簡單信息
⒉過程與方法
通過對元素知識的探究學習,聯(lián)系生活和地殼中元素含量,讓學生體驗探究過程,培養(yǎng)歸納總結(jié)能力。
⒊情感態(tài)度與價值觀
通過合作學習,學會與人相處,對生活中一些物質(zhì)元素含量的確定,更加關(guān)心社會,關(guān)心自然。
(三)教學重點 難點
重點:元素的概念,元素符號
難點:元素的概念,元素符號的含義,元素周期表查取一些簡單信息。
課時:2課時
二、學況分析
1.知識基礎(chǔ):此前學生把元素當成組成物質(zhì)的基本成分,現(xiàn)在他們已經(jīng)學習了原子結(jié)構(gòu),就應(yīng)該從微觀的角度對元素下一個比較確切的定義,從而把對物質(zhì)的宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認識統(tǒng)一起來。
2.非智力因素:元素概念是教學難點,因為它比 較抽象,而且對于“具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱”中的“一類原子”這一定義,在沒有同位素知識準備時,學生難以理解。這部分內(nèi)容比較抽象,遠離學生的生活經(jīng)驗,再加上前三個單元學生學到的元素化合物知識不多(主要是空氣、氧氣和水),感性知識不充分,這就給教學帶來了一定的困難。針對這一問題新教材作了一定的調(diào)整,降低了教學要求,不過分要求把握概念的嚴謹性,只要求初步形成概念既可;也不必一步到位,只要學生能結(jié)合實例正確使用概念,理清他們的區(qū)別就行。
三、教學方法
講授法與指導(dǎo)學生閱讀、討論等多種教學方法并與多媒體有機結(jié)合。
在教學中把握好知識的深度和難度。
四、教學過程
(一)新課引入
水是由氫元素和氧元素組成的。物質(zhì)是由元素組成的,元素是組成物質(zhì)的基本成分。
[設(shè)置問題]
(1)什么是元素?
(2)元素與物質(zhì)之間存在什么關(guān)系?
(3)元素與原子的關(guān)系如何?
(二)、新課教學
一 元素
⒈元素概念
通過說明物質(zhì)是由元素組成的,使學生對“元素”有初步的印象。進一步分析,氫分子和水分子中都含有相同質(zhì)子數(shù)的氫原子。同樣,氧分子和水分子中的氧原子也具有相同的質(zhì)子數(shù)。元素的概念在舉例中導(dǎo)出。
⒉學生討論:
①元素的種類由什么決定的?
[學生總結(jié)]:元素的種類是由核內(nèi)質(zhì)子數(shù)決定的。也就是說質(zhì)子數(shù)不同,元素的種類就不同。
②單質(zhì)和化合物的主要區(qū)別是什么?
[學生總結(jié)]:它們的主要區(qū)別在于組成元素是否只有一種。
[教師講解]:物質(zhì)的簡單分類。
⒊元素只講種類,不能講個數(shù)。
設(shè)疑:元素和原子有什么關(guān)系?
分析:元素是組成物質(zhì)的基本成分,是同一類原子的總稱,是宏觀概念。而原子是構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒,既可以講種類也可以講個數(shù)。
舉例:水是由氫元素和氧元素組成的,不能講成水是由2個氫元素和1個氧元素組成的。