四年級科學上冊期中復習資料(青島版)
第一課 我們的食物
1、 大自然給我們提供了豐富的食物。
2、 我們的食物主要包括動物性食物、植物性食物和微生物食物。
3、 動物性食物如豬肉、牛肉、魚、雞蛋等，植物性食物如黃瓜、茄子、豆角、白菜等， 微生物食物如木耳、蘑菇等
4、 動物性食物很好吃，我們可以不殺野生動物嗎？
野生動物也是資源，捕食野生動物會破壞生態平衡，吃了某些野生動物還容易得病。
第二課我們的營養
1、 維持人類生命健康的營養素，主要包括蛋白質、脂肪、淀粉（糖類）、維生素、纖維素、礦物質和水。
2、 脂肪會在紙上留下油漬。
3、 淀粉有遇到碘變藍的性質。
4、 蛋白質在燃燒時會發出像頭發燒焦的氣味。
5、 包裝食品過了保質期，就不可以食用。
第三課飲食與健康
1、營養學家告訴我們，合理的飲食應該是這樣的：我們每天吃的食物如果分為10份，其中米、面食應占4份左右，蔬菜、水果應占4份左右，牛奶、肉、蛋、油應占2份左右。
2、科學飲食，身體才健康。
3、怎樣做才有益于我們的健康？
合理分配三餐、葷、素搭配、不挑食、不偏食、不暴飲暴食、要選擇無毒、無污染的食物、注意不要食用不潔食物以及過期食物、注意飲食衛生、不要邊看書邊吃飯。
第四課水變咸了
1、 像食鹽、高錳酸鉀這樣，在水中變成極小的、肉眼看不見的微粒，均勻地分散在水中，不會自行沉降下來的現象叫做溶解。
2、 在水中加入不斷食鹽，會有什么現象？
食鹽溶解到一定量時，就不會再溶分解了。會出現飽和現象。
3、 高錳酸鉀不能嘗。
4、 能溶解在水中的物質有白糖、食鹽、味精、小蘇打、洗衣粉、高錳酸鉀、紅糖等。
5、 不能溶解在水中的物質有面粉、木屑、粉筆末、黏土、石子、沙子等。
6、 食用油不溶解在水中，它飄浮在水面。
第五課怎樣加快溶解
1、 攪拌、用熱水、將物體研碎可以加快溶解。
第七課水里有什么
1、 除去水中不溶解的雜質和細菌的過程叫做水的凈化。
2、 沉淀、過濾、消毒室常用的凈化水的方法。
第八課植物的身體
1、 像向日葵、鳳仙花、辣椒、蘋果樹這樣的植物，它們都有根、莖、葉、花、果實和種子六部分。
2、 地球上的植物種類繁多，形態各異，生活環境多樣，現在已經知道的就有30多萬種。
3、 保護植物就是保護人類自己。讓我們共同愛護植物，愛護我們的生存環境。
第九課植物的根
1、 植物的根有直根類、須根類和變態根類。
2、 植物的根能固定植物。
3、 根主要靠根毛伸進土壤里吸收水分。根在吸收水分的同時，把溶解在水中的養分也吸收了。
4、 為什么在移栽植物時，除注意氣候、季節外，還要使根部帶有較多的泥土？
移植植物時如果根部缺土就會影響根部的正常工作，植物會相對缺水，如果在太陽底下移植，很可能因為蒸騰作用進行熱烈的關系，影響植物的健康。
第十課植物的葉
1、 植物體內的水吸收周圍的熱，變成水蒸氣從葉的氣孔跑出，騰飛到空中。葉的這種作用
叫做蒸騰。
2、 葉子的蒸騰作用有哪些好處？
使空氣濕潤、不斷地吸收水分和養分。
第十一課
1、 葉綠體可以產生葉綠素，所以葉子一般都是綠色的，如果除去葉中的葉綠素，葉子就不再是綠色的了。