萬年牢教案
一、學習目標：1、認識8個生字。
2、能正確、流利、有感情地朗讀課文。
3、從課文所講的幾件事中體會父親做事認真、實在，是一個講究商業道德的人。
二、教學重難點：
課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
三、教學時間：1課時
四、教學準備：多媒體課件
五、教學過程：
一、課題引入
1、板書：萬年牢。看了這三個字，你們有什么疑問？
2、沒有讀文章之前，我也沒想到它是一位父親的經商“秘訣”。現在，請大家去課文中探究一下，這“萬年牢”到底是什么意思。
二、指導自學
1、請學生快速默讀“閱讀提示”，找出自學任務。
2、自由讀文，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，并在書上作簡單的批注。完成后，根據自己的批注在小組內進行交流。
3、指導交流：
（1）“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品作為材料，對買來的材料又經過嚴格的挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那么認真和實在。
（2）對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”“……不怕冷、不怕潮”。
（3）父親的手藝出了名，被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢。由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經，不到一年就辭去了工作。這反映了父親憑著良心做買賣，有著不做虧心買賣的商業道德。
4、課件出示小組合作研讀任務：課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關語段讀一讀， 想想它們之間的聯系。
5、小組代表匯報，師相機點撥，指導朗讀：
（1）“我的糖葫蘆……這叫萬年牢。”
（父親制作糖葫蘆的每一個環節都一絲不茍。質量上乘，他的糖葫蘆才能經久不衰。）
（2）“公平買賣走正道……是萬年牢。”
（抓住父親“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親做生意認真實在，走正道——憑著良心做買賣。）
（3）“父親教導我做萬年牢，就是……。”
（父親教導我做人要做可靠實在的人。）
聯系：產品質量好、買賣公平才贏得顧客；做事講認真、講實在才能得到別人的信任和尊重。
三、拓展延伸
1、討論：老板的這種生意經好不好？他這樣做會帶來什么結果？聯系生活實際發表各自的看法。
2、補充閱讀新聞報道：南京“冠生園”事件。
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四、布置作業
把本故事講給家長聽，請家長發表自己的看法。