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4、2綠色植物的花和果實(shí)(2課時(shí))

4、2綠色植物的花和果實(shí)(2課時(shí))

第二節(jié)  綠色植物的花和果實(shí)

教材分析


    本節(jié)教材是在學(xué)習(xí)了綠色開花植物的根、莖、葉基礎(chǔ)上闡述花和果實(shí)的知識(shí)。通過對花、果實(shí)、種子及被子植物生活周期的學(xué)習(xí),使學(xué)生知道植物體是不可分割的統(tǒng)一整體。同時(shí)對被子植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)有更全面的了解。

教法指導(dǎo)

一、授課思路與方法

學(xué)生對植物的花有較多的感性認(rèn)識(shí),但這種認(rèn)識(shí)是整體上的而非具體的,是表面的而非本質(zhì)的,是較籠統(tǒng)的而非清晰的。教學(xué)中應(yīng)根據(jù)學(xué)生認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律,巧妙設(shè)疑,激發(fā)好奇;動(dòng)手解剖,觀察結(jié)構(gòu);師生合作,認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu);手腦并用,鞏固記憶;創(chuàng)造沖突,攻克難點(diǎn)。在此過程中,讓學(xué)生體會(huì):觀察是有意義的活動(dòng);觀察是有目的的活動(dòng);觀察不僅是看,更需要?jiǎng)邮帧?dòng)腦。

    在第二課時(shí)教學(xué)中,通過教師設(shè)疑,學(xué)生自學(xué)、表達(dá),再由教師小結(jié)等步驟來展開教學(xué)過程 。

二、課時(shí)安排

本節(jié)共安排2課時(shí)。

教案實(shí)例

(第1課時(shí))

一、教學(xué)目標(biāo) 

(一)認(rèn)知目標(biāo)

1.掌握被子植物花的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)。

2.掌握單性花和兩性花;了解花序。

(二)技能目標(biāo)

1.初步學(xué)會(huì)花的解剖。

2.初步學(xué)會(huì)通過查閱資料認(rèn)識(shí)事物的基本方法。

(三)情感目標(biāo)

1.感受大自然的絢麗多彩,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)。

2.激發(fā)對探索自然奧秘的興趣。

3.通過對花結(jié)構(gòu)的探索活動(dòng),培養(yǎng)自主解決問題的能力和自信心

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn):被子植物花的形態(tài)結(jié)構(gòu);認(rèn)識(shí)事物的基本方法。

2.教學(xué)難點(diǎn) :被子植物花的形態(tài)結(jié)構(gòu);花與花序的區(qū)別;引導(dǎo)學(xué)生對花進(jìn)行觀察;對花的各部分結(jié)構(gòu)名稱的識(shí)記。

三、教學(xué)準(zhǔn)備

根據(jù)教學(xué)時(shí)的季節(jié),準(zhǔn)備便于觀察的完全花和單性花各若干種;頭狀花序,總狀花序和傘形花序的花各一種或若干種;解剖刀、鑷子、放大鏡等。

四、教學(xué)過程 

(一)巧妙設(shè)疑,激發(fā)好奇

自然界中的許多植物都由根、莖、葉組成,在一定季節(jié)開出美麗的花(有條件的學(xué)校可播放有關(guān)花的錄像片段,也可用相關(guān)的投影片)。如果說根、莖、葉是植物的營養(yǎng)器官,那么花在植物的生活中起什么作用呢?引導(dǎo)學(xué)生討論后小結(jié):花是植物的生殖器官。

那么花是如何實(shí)現(xiàn)植物的生殖的呢?要弄清楚這個(gè)問題,就需要我們先了解花的結(jié)構(gòu)。你能說出桃花的各部分結(jié)構(gòu)名稱嗎?

(二)動(dòng)手解剖,觀察結(jié)構(gòu)

要求學(xué)生以同桌2人為單位,相互協(xié)作,把一朵桃花由外向內(nèi)用鑷子逐層剝下進(jìn)行觀察,并把剝下的各部分根據(jù)形態(tài)結(jié)構(gòu)的不同,粘放在自制的空白表格內(nèi)(如下圖),并填上結(jié)構(gòu)名稱。在此過程中,學(xué)生可查閱以課本為主的資料,教師巡視指導(dǎo)。

                          雌蕊(   )枚

                       雄蕊(   )枚

                       花瓣(   )片

                       萼片(   )片

                       花托(   )個(gè) 

(三)師生合作,認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)

完成上表后,學(xué)生對桃花的基本結(jié)構(gòu)已有一定的了解,在此基礎(chǔ)上,教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本并完成板書中劃線部分填空(見板書)。

(四)手腦并用,鞏固記憶

    將拆開的花的結(jié)構(gòu)重新拼成一朵完整的桃花,粘在紙上,并劃線注明各部分結(jié)構(gòu)名稱。

    問:所有的花都有與桃花一樣的結(jié)構(gòu)嗎?示南瓜花,要求學(xué)生對南瓜花和桃花進(jìn)行比較后回答。

    學(xué)生比較觀察后,不難發(fā)現(xiàn)南瓜花無雌蕊或雄蕊的特點(diǎn)。

教師在引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本的基礎(chǔ)上小結(jié)兩性花與單性花的概念。

(五)創(chuàng)造沖突,攻克難點(diǎn)

讓學(xué)生取一朵菊花,觀察。問:菊花是一朵花嗎?如果是,請找出它的雄蕊和雌蕊。學(xué)生通常認(rèn)為一朵菊花就是一朵花。在尋找過程中會(huì)發(fā)現(xiàn)菊花原來是由許多朵小花著生在一起而組成的,每一朵小花均具有雄蕊和雌蕊。因而發(fā)生認(rèn)知上的沖突。此時(shí)教師再引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材相關(guān)內(nèi)容,使學(xué)生明白花序這一概念。

再出示一些別的花序,讓學(xué)生觀察,以加深“許多朵花按一定次序生在花枝上,組成了一個(gè)花序”的印象。

(六)小結(jié)

利用圖表小結(jié)完全花的結(jié)構(gòu),利用花序標(biāo)本小結(jié)花序的概念。

 三)被子植物:胚珠包在子房里,種子包在果皮內(nèi)的植物,叫做被子植物。綠色開花植物都是被子植物。

六、習(xí)題與解析

1.隨堂練習(xí)

(1)下列植物中,果實(shí)長在土中的是(   )

(A)西瓜   (B)芋艿   (C)花生     (D)菱

(2)下列屬于被子植物特有的器官是(   )

(A)主根   (B)花    (C)果實(shí)     (D)種子

(3)下列各項(xiàng)中屬于果實(shí)的是(   )

(A)西瓜子 (B)南瓜子 (C)葵花籽 (D)豌豆

(4)若一個(gè)西瓜里有200粒西瓜子,那么一朵西瓜花里有子房數(shù)         個(gè),胚珠數(shù)至少       個(gè)。

2.課后作業(yè) 

(5)向日葵的花盤上為什么有的籽粒是空癟的,有的就是飽滿的呢?

(6)分析并回答花殼、白色的花生仁、包裹花生仁的粉紅色薄皮,它們分別是果實(shí)或種子的什么結(jié)構(gòu)?

3.參考答案

(1)C(2)C(3)C(4)1,200(5)向日葵的頭狀花序由許多朵兩性花組成。每朵兩性花受粉后都可發(fā)育成一粒瓜子,即果實(shí);如果傳粉不能正常進(jìn)行,則不能產(chǎn)生果實(shí)和種子,就是空癟的了。(6)一個(gè)花生莢是一個(gè)果實(shí),其中的殼是果皮;殼內(nèi)是紅色的種子;紅色薄皮是種皮,白色果仁是胚。

4.簡要分析

(1)花生的花受粉后,子房尖端變得又硬又尖,子房柄伸長將子房推入土中,所以花生果是在土壤中形成的。(2)被子植物的特點(diǎn)就是胚珠包在子房里,種子包在果皮內(nèi),即有果實(shí)。而非被子植物是沒有真正意義上的果實(shí)的。(3)略(4)略

 

【小資料】

秋天落葉為什么呈黃色

    植物葉綠體內(nèi)除含有葉綠素外,還含有葉黃素、胡蘿卜素等色素。通常情況下,葉綠素占優(yōu)勢,所以葉呈綠色。

    秋天氣溫降低,葉綠素不能合成,含量減少。此時(shí)橙黃色的胡蘿卜素和黃色的葉黃素就顯示出顏色來,葉片就變黃了。

有些植物到了秋天葉子變紅,是因?yàn)榍锾旖禍兀~內(nèi)積累了較多的糖分以適應(yīng)寒冷的緣故。植物體內(nèi)積累的可溶性糖多了,就形成了較多的花青素,所以一到秋天,樹葉就變成紅色。山上的紅葉樹、向陽坡上紅葉樹,糖分積累越多,秋天時(shí)也更紅。

五、板書設(shè)計(jì) :

第一節(jié)  綠色開花植物的花和果實(shí)

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