細(xì)菌教學(xué)設(shè)計(jì)（通用2篇）
細(xì)菌教學(xué)設(shè)計(jì) 篇1
一、教學(xué)目標(biāo)
1.描述細(xì)菌的主要特征
2.通過(guò)與動(dòng)植物細(xì)胞的比較，推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式
3.通過(guò)了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過(guò)程和巴斯德實(shí)驗(yàn)，認(rèn)同科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)
二、教材分析
1.教材內(nèi)容分析
細(xì)菌是生物界中一類(lèi)重要的生物，了解細(xì)菌有利于更好地認(rèn)識(shí)生物世界。教材通過(guò)細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過(guò)程，闡明了科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)這一觀點(diǎn)。通過(guò)介紹巴斯德實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育：科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。細(xì)菌的個(gè)體很小，觀察它的形態(tài)需要在高倍顯微鏡和電鏡下才能觀察到，教材通過(guò)《觀察與思考》讓學(xué)生了解了細(xì)菌結(jié)構(gòu)。與動(dòng)植物細(xì)胞相比較，細(xì)菌突出的特征是沒(méi)有成形的細(xì)胞核。此外，細(xì)菌沒(méi)有葉綠體，這就決定了細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活。細(xì)菌靠分裂生殖，細(xì)菌的快速繁殖和形成芽孢等特點(diǎn)，使其幾乎無(wú)處不在。
2.教學(xué)重點(diǎn)
細(xì)菌的形態(tài)；細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特征及營(yíng)養(yǎng)方式；細(xì)菌的生殖。
3.教學(xué)難點(diǎn)
巴斯德實(shí)驗(yàn)的理解；細(xì)菌的結(jié)構(gòu)及其與動(dòng)植物細(xì)胞的比較；細(xì)菌的生殖及分布廣的原因。
4.課時(shí)安排：1課時(shí)
三、教學(xué)準(zhǔn)備
準(zhǔn)備細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)等圖片資料，cai課件，顯微鏡，細(xì)菌永久涂片。
四、教學(xué)策略
1.教學(xué)策略和方法建議
本節(jié)課的導(dǎo)入可以這樣設(shè)計(jì)：
首先從顯微鏡的作用入手，進(jìn)而引出顯微鏡的發(fā)明對(duì)認(rèn)識(shí)微小生物具有重要意義；然后聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐，使學(xué)生對(duì)這“熟悉但不了解”的細(xì)菌產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲；最后播放一段與細(xì)菌有關(guān)的錄像或引用各種媒體上對(duì)細(xì)菌的最新報(bào)道等，引入新課。
在學(xué)習(xí)顯微鏡的發(fā)明和巴斯德實(shí)驗(yàn)時(shí)，要注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育。
在觀察細(xì)菌的形態(tài)時(shí)，教師可有目的的介紹一些與學(xué)生身體健康有關(guān)細(xì)菌，如肺炎球菌、大腸桿菌等。
在進(jìn)行觀察與思考活動(dòng)時(shí)，教師要引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)比細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞的區(qū)別，描述出細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)特征。同時(shí)要讓學(xué)生在討論中交流對(duì)細(xì)菌營(yíng)養(yǎng)方式的推測(cè)。
對(duì)于細(xì)菌的分裂生殖及芽孢的形成，這是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，教材無(wú)法將動(dòng)的過(guò)程展示出來(lái)，學(xué)生可能會(huì)感到比較抽象，不易理解，教師可以通過(guò)圖片展示或用課件畫(huà)面展示等形式，使之形象化。
本節(jié)教學(xué)建議以觀察、討論為主，要重視學(xué)生推測(cè)能力和綜合能力的培養(yǎng)。
2.案例的設(shè)計(jì)思路
以一系列的生活實(shí)例出發(fā)，提出疑問(wèn)，激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈求知欲望。
讓學(xué)生用顯微鏡親自觀察身邊的細(xì)菌，進(jìn)而了解細(xì)菌的特征，理論上，這樣會(huì)具有很好的教學(xué)效果，但實(shí)際操作會(huì)有較大難度。因此可以讓學(xué)生觀察細(xì)菌的永久涂片以及細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)圖片。
細(xì)菌的生殖及芽孢的形成過(guò)程，可以借助課件畫(huà)面展示，這樣可以化靜為動(dòng)，易于學(xué)生接受，從而突破了難點(diǎn)。
五、教學(xué)過(guò)程
1.導(dǎo)入
從生活實(shí)例出發(fā)，提出一系列問(wèn)題,如你的手上有細(xì)菌嗎？你的課桌上、書(shū)上、鋼筆上有細(xì)菌嗎？你的衣服上有細(xì)菌嗎？通過(guò)這些簡(jiǎn)單的問(wèn)題，讓學(xué)生體會(huì)到細(xì)菌并不陌生，其實(shí)自己時(shí)時(shí)刻刻在與細(xì)菌打交道，進(jìn)而又提出問(wèn)題：那么你了解細(xì)菌嗎？從而激發(fā)學(xué)生的求知欲。
2.新授
細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)
（1）過(guò)渡：為什么我們時(shí)時(shí)刻刻在與細(xì)菌打交道，卻又不了解細(xì)菌呢？（細(xì)菌微小，肉眼看不見(jiàn)）
（2）學(xué)生閱讀課本58頁(yè)～59頁(yè)，讓學(xué)生了解顯微鏡的發(fā)現(xiàn)加快了人類(lèi)對(duì)微觀世界的認(rèn)識(shí)進(jìn)程，進(jìn)而認(rèn)識(shí)技術(shù)對(duì)科學(xué)發(fā)展的推動(dòng)作用。對(duì)于巴斯德實(shí)驗(yàn)，教師提出問(wèn)題：讀了這個(gè)故事你對(duì)科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么新的認(rèn)識(shí)？（學(xué)生討論、交流看法）
（3）指導(dǎo)學(xué)生了解巴斯德實(shí)驗(yàn)。這是一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是有無(wú)細(xì)菌進(jìn)入。
（4）小結(jié)：科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)，科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。
細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
（1）過(guò)渡：細(xì)菌很小，所以我們雖然時(shí)時(shí)刻刻在接觸它們，卻看不到，那么，它們的形態(tài)、結(jié)構(gòu)到底是怎樣的呢？
（2）學(xué)生用顯微觀察細(xì)菌永久涂片，并對(duì)細(xì)菌的形態(tài)進(jìn)行討論、交流。
（3）屏幕展示細(xì)菌形態(tài)圖片，使學(xué)生對(duì)細(xì)菌的形態(tài)有一個(gè)理性的認(rèn)識(shí)，然后介紹一些與學(xué)生身體健康有關(guān)的細(xì)菌，如肺炎球菌、大腸桿菌等。
（4）過(guò)渡：細(xì)菌的形態(tài)不同，但基本結(jié)構(gòu)相同，細(xì)菌的結(jié)構(gòu)怎樣呢？
（5）展示細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖片。學(xué)生就細(xì)菌結(jié)構(gòu)進(jìn)行討論，并與動(dòng)植物細(xì)胞進(jìn)行比較。
（6）根據(jù)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)，推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式是怎樣的？
（7）小結(jié)：細(xì)菌有桿狀、球狀、螺旋狀等不同形態(tài)，細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞的區(qū)別是：細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核，有的還有莢膜、鞭毛、另外，戲劇沒(méi)有葉綠體，所以只能靠分解現(xiàn)成的有機(jī)物生活。
細(xì)菌的生殖
（1）過(guò)渡：我們熟悉的生物大多是怎樣繁殖的？（有性生殖）那么細(xì)菌是怎樣繁殖的呢？
（2）課件展示①細(xì)菌的生殖過(guò)程；②芽孢的形成過(guò)程；③芽孢遇到適宜條件萌發(fā)過(guò)程。學(xué)生觀看后討論：細(xì)菌是怎樣生殖的？然后引導(dǎo)學(xué)生完成技能訓(xùn)練，并組織學(xué)生討論：細(xì)菌的哪些特點(diǎn)和它們的分布廣泛有關(guān)？
（3）小結(jié)：細(xì)菌靠分裂進(jìn)行生殖。有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期個(gè)體縮小，細(xì)胞壁增厚，形成芽孢。細(xì)菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它們幾乎無(wú)處不在。
細(xì)菌教學(xué)設(shè)計(jì) 篇2
第五單元 第四章 分布廣泛的細(xì)菌和真菌
第二節(jié) 細(xì)菌
(1課時(shí))
教師寄語(yǔ)：科學(xué)上偉大的發(fā)現(xiàn)，都需要有一雙敏銳的眼睛。
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1、知識(shí)目標(biāo)：知道細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生殖方式，通過(guò)與動(dòng)、植物細(xì)胞的比較，推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。
2、能力目標(biāo)：通過(guò)推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式，提高邏輯推理能力。
3、情感目標(biāo)：了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)過(guò)程和巴斯德的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)同科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)。
重難點(diǎn)：重點(diǎn)是“細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)”，難點(diǎn)是細(xì)菌的生殖。
學(xué)習(xí)過(guò)程：
一、導(dǎo)入新課
夏天吃剩的肉湯過(guò)一段時(shí)間會(huì)變質(zhì)，我們知道是因?yàn)槔锩嬗辛思?xì)菌，那么，細(xì)菌是從哪里來(lái)的呢？最初，微小的細(xì)菌又是如何被發(fā)現(xiàn)的呢？（請(qǐng)同學(xué)們課下查閱資料，閱讀列文•虎克發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的故事。）
二、合作探究
認(rèn)真閱讀課本整節(jié)內(nèi)容，不要放過(guò)任何細(xì)節(jié)噢，10分鐘后，完成下列問(wèn)題：
1、 細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)：
（1） 第一個(gè)看到細(xì)菌的人是誰(shuí)？被稱(chēng)作“微生物學(xué)之父”的又是誰(shuí)？
（2） 巴斯德通過(guò)著名的“曲頸瓶實(shí)驗(yàn)”向世人證明了什么？
2、 細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)：
（1） 細(xì)菌有哪幾種形態(tài)？它們是群居生活的嗎？
（2） 細(xì)菌有哪些基本結(jié)構(gòu)？有哪些特殊結(jié)構(gòu)？
（3） 細(xì)菌結(jié)構(gòu)與植物細(xì)胞相比有哪些區(qū)別？
（4） 細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中的角色及作用是什么？
3、細(xì)菌的生殖：
（1）細(xì)菌的生殖方式是什么方式？
（2）細(xì)菌無(wú)處不在的原因是什么？
三、拓展創(chuàng)新
1、植物的營(yíng)養(yǎng)方式是什么？試推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式與植物有什么區(qū)別？
2、細(xì)菌的芽孢是生殖細(xì)胞嗎？為什么？
四、歸航拾貝（清點(diǎn)今天的收獲！）
五、達(dá)標(biāo)測(cè)試
（一）選擇題
1、下列關(guān)于細(xì)菌的說(shuō)法，正確的是 （ ）
a 細(xì)菌能夠引發(fā)人的疾病，細(xì)菌是對(duì)人類(lèi)有害的一種生物
b 細(xì)菌的遺傳物質(zhì)存在于它的細(xì)胞核中
c 在適宜的條件下，細(xì)菌會(huì)快速分裂大量繁殖
d 細(xì)菌含有葉綠體，營(yíng)自養(yǎng)生活
2、沒(méi)有真正細(xì)胞核而又有其他細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物是 （ ）
a 噬菌體 b 乳酸菌 c 酵母菌 d草履蟲(chóng)
3、外科手術(shù)器械和罐頭食品的消毒，都要以能夠殺死什么為標(biāo)準(zhǔn)？ （ ）
a 球菌 b 桿菌 c 螺旋菌 d 芽孢
4、對(duì)細(xì)菌芽孢的描述，正確的是 （ ）
a 芽孢是細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)形成的休眠體
b 細(xì)菌以形成芽孢的形式進(jìn)行繁殖
c 芽孢的含水量高，抗熱性弱
d 芽孢是由細(xì)菌細(xì)胞壁裹上厚壁而成
5、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)得益于 （ ）
a 科學(xué)家的勤奮觀察 b 觀察者的細(xì)心
c 顯微鏡的出現(xiàn) d 細(xì)菌分布十分廣泛
6、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者是 （ ）
a 法國(guó)科學(xué)家巴斯德 b 荷蘭人列文•虎克
c 中國(guó)人李時(shí)珍 d 英國(guó)人珍妮•左多
（二）非選擇題
1、下圖為細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答問(wèn)題：
（1）細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的主要不同是______________________________________。
（2）細(xì)菌的【 】_____________內(nèi)沒(méi)有葉綠體等結(jié)構(gòu)，說(shuō)明一般細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式為_(kāi)______。
（3）細(xì)菌的哪些特點(diǎn)和它們的分布廣泛有關(guān)？_____________________________________。
（4）圖中表示的是具有【 】___________和【 】_____________細(xì)菌。
2、炭疽桿菌是人類(lèi)歷史上的第一個(gè)被證實(shí)引起疾病的細(xì)菌，嚴(yán)重的患者，細(xì)菌因進(jìn)入其血液而導(dǎo)致死亡，請(qǐng)回答：
（1）細(xì)菌的生殖方式是進(jìn)行__________生殖。
（2）你認(rèn)為影響細(xì)菌生殖的主要因素有哪些？
（3）環(huán)境適宜時(shí)，它每隔20分鐘分裂一次，請(qǐng)你計(jì)算一下，如果有人感染了100個(gè)炭疽桿菌，三個(gè)小時(shí)后他的體內(nèi)將會(huì)有都少個(gè)炭疽桿菌？___________________。
（4）你認(rèn)為可以通過(guò)哪些方法來(lái)控制炭疽桿菌的蔓延？
六、學(xué)習(xí)感悟
參考答案：
合作探究：
1、（1）荷蘭人列文•虎克 法國(guó)科學(xué)家巴斯德
（2）向世人證實(shí)了細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原來(lái)已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。
2、（1）球狀 桿狀 螺旋狀； 不是，是獨(dú)立生活的。
（2）基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) dna集中區(qū)域（未成形的細(xì)胞核）
特殊結(jié)構(gòu)：莢膜 鞭毛 芽孢
（1） （2） 細(xì)菌細(xì)胞中無(wú)成形的細(xì)胞核、葉綠體和液泡。
（4）分解者 把有機(jī)物分解成簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物
3、（1）分裂生殖
（2）細(xì)菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它們幾乎無(wú)處不在。
拓展創(chuàng)新：
1、 1、植物的營(yíng)養(yǎng)方式是自養(yǎng)，細(xì)菌無(wú)葉綠體，不能進(jìn)行光合作用，因此營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)。
2、不是，芽孢是有些細(xì)菌在生長(zhǎng)后期，個(gè)體縮小，細(xì)胞壁增厚，形成的休眠體，對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力，而且一個(gè)芽孢只能萌發(fā)成一個(gè)細(xì)菌，所以，它不是生殖細(xì)胞。
達(dá)標(biāo)測(cè)試：
（一） （一）選擇題 1、c 2、b 3、d 4、d 5、c 6、b
（二） （二）非選擇題
1、（1）細(xì)菌無(wú)成形的細(xì)胞核，只有dna集中區(qū)域。
（2）﹝4﹞細(xì)胞質(zhì) 異養(yǎng)
（3）快速繁殖、形成芽孢
（4）﹝1﹞莢膜 ﹝6﹞鞭毛
2、（1）分裂生殖
（2）有機(jī)物、水分、溫度等
（3）100× =51200個(gè)
（4）對(duì)已感染的患者進(jìn)行隔離治療，對(duì)被感染的物體采用高溫滅菌或低溫冷凍的方法處理，也可采用紫外線、x射線等方法處理。