《細菌和真菌在自然界中的作用》教學設計
一、教學目標
知識與技能
1.學習細菌和真菌與其它生物共生的現象；
2.描述細菌和真菌參與物質循環的過程；
3.認識細菌和真菌對動植物生活的影響：引起疾病；
4.區分并掌握細菌和真菌營寄生和腐生的營養方式。
過程與方法
1.從物質循環的角度入手，一步步分析細菌和真菌作為分解者的作用；
2.進一步學習如何評價探究實驗；
情感態度與體會觀
1.用辯證的思維分析細菌和真菌在自然界中的作用；
2.從細菌和真菌能引發動植物患病的各個例子中得到啟示，引起學生思考如何做好個人衛生，避免病菌的傳染。
二、教學思路
本課從正反兩面來談細菌和真菌在自然界中的作用。
以細菌和真菌的營養方式作為暗線，即“腐生——共生——寄生”。
三、重點與難點
重點：
1、細菌和真菌參與物質循環
2、評價實驗方案
難點：
1、學習評價實驗方案
2、用辯證的觀點認識細菌和真菌在自然界中的作用
四、課時安排：一課時
五、教學過程
導入
同學們，這些是什么生物？（演示幾種細菌和真菌）細菌和真菌在自然界中的分布很廣，我們的身上有這些微生物嗎？觀看視頻后給出本課導學。
（一）作為分解者參與物質循環
除了寄生以外，細菌和真菌還有另一種營養方式，那就是——腐生。在生態系統中，細菌和真菌作為分解者，能夠分解動植物遺體中的有機物，這就是腐生。
觀察與思考：
（1）水果腐爛與什么生物有關系？
（2）水果中的有機物被分解成了什么物質？
（3）請描述細菌和真菌在生態系統中的作用。
看圖講解：
我們以二氧化碳為例，來分析細菌和真菌在物質循環中的的作用。
環境中的二氧化碳被植物吸收，進行光合作用，制造出有機物；而當動植物死亡后，遺體中的這些有機物正是被細菌和真菌分解成二氧化碳，水和無機鹽，這些物質又重新回到環境中，被植物重新利用。
如果在物質循環的過程中，某條鏈斷了，比如細菌和真菌沒有了，會出現什么現象？生物遺體將堆積成山；另外，生態系統也會失去平衡。
（二）與動植物共生
介紹奇怪的生物：冬蟲夏草。在這個例子中，真菌生活在幼蟲體上，屬于哪種營養方式？寄生。細菌真菌與其它生物生活在一起都是有害的嗎？
分析
1、地衣
地衣中的藻類和真菌是如何共生的？
2、豆科植物與根瘤菌
u 豆科植物與根瘤菌之間如何互幫互助？
u 為什么種豆科植物可以提高土壤的肥力？
3、與動物共生
在牛羊的腸胃中，有一些細菌，可以幫助它們分解草料中的纖維素；而在我們人體中，有沒有共生的一些細菌呢？比如，有些細菌雖然寄生在我們腸胃中，但是它們能制造一些微量的維生素，對我們的身體有一定的幫助。
共生：
細菌和真菌與動物或植物共同生活在一起，相互依賴，彼此有利，一旦分開，兩者都要受到很大影響，甚至不能生活而死亡，這種現象叫做共生。
（三）引起動植物患病
寄生在生物體上的細菌和真菌，大多數都會引起疾病。
1、引起植物患病
（1）水稻稻瘟病
（2）玉米瘤黑粉病
2、引起動物患病
（1）寄生在人體體內，由鏈球菌引起的：扁桃體炎、腥紅熱
（2）寄生在人體體內引起：足癬和甲癬（灰指甲）
患上這些疾病，和個人的生活習慣有關嗎？只有保持好個人的衛生，環境的衛生，我們的身體才不受病菌的侵害。