細菌教案
第四章第二節 細菌
教學目標
(一)認知目標
1、描述出細菌的形態結構特點
2、能說出細菌的營養方式和生殖方式
(二)技能目標
1、提高學生應用所學知識解釋生活中實際問題的能力。
2、進一步培養學生的觀察、分析、歸納、推理等思維能力和設計探究實驗的能力。
(三)情感目標
1.通過對細菌正反兩面方面作用(有害和有益)的學習, 正確認識細菌與人類的關系及在自然界的作用，培養學生辯證唯物主義觀點
教材分析
1.教材內容分析
細菌是生物界中一類重要的生物，了解細菌有利于更好地認識生物世界。教材通過細菌發現的過程，闡明了科學發展與技術的進步密切相關這一觀點。通過介紹巴斯德實驗，對學生進行情感教育：科學的新發現是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎上的。細菌的個體很小，觀察它的形態需要在高倍顯微鏡和電鏡下才能觀察到，教材通過《觀察與思考》讓學生了解了細菌結構。與動植物細胞相比較，細菌突出的特征是沒有成形的細胞核。此外，細菌沒有葉綠體，這就決定了細菌只能利用現成的有機物生活。細菌靠分裂生殖，細菌的快速繁殖和形成芽孢等特點，使其幾乎無處不在。通過生活實例，讓學生了解細菌在自然界中所起的作用及與人類的關系。
2.教學重點：細菌的結構特點和營養方式；細菌和人類的關系。
3.教學難點：細菌的營養方式，探究實驗方案的設計。
教法設想
1.直觀教學法：通過課件的直觀教學手段，創設生物微觀世界，激起學生的感性認識，獲得生動的表象，促進對知識比較全面、比較深刻地掌握和理解的教學方法。
2.目標導向法：圍繞教學目標，步步激疑啟思，引導學生按照一定的程序發現問題，使學生逐層探索獲取知識。
3.推理法：培養學生學會辨證推理得出結論的方法和能力。使學生學習透過事物表象，思考、分析、研究事物內涵的方法。
學法指導
1.討論法：在教學過程中，讓學生以小組為單位，討論問題、解決疑難。通過討論，學生可以集思廣益、互相啟發，加深理解，提高認識，同時還可以激發學習熱情，培養對問題的鉆研精神和訓練語言表達的能力。
2.觀察法：指導學生觀察的方法和步驟；創設問題情景，使學生帶著問題認真觀察、發現問題、解決疑難，培養學生形成敏銳的觀察力和收集處理信息的能力，有助于學生養成嚴謹認真的科學態度。
3.比較法：通過分析細菌與其他生物之間的異同和內在聯系，使學生對細菌生命現象的認識和理解比單純的觀察更進一步。
教學過程
導入
觀察：（展示腐爛水果的圖片）你熟悉這種情形嗎？你能解釋其原因嗎？
討論交流：細菌，一個同學們都很熟悉的字眼，但你對它了解嗎？根據你的生活經驗，談談對細菌的一些認識。
細菌是如何發現的呢？
閱讀課文：請你閱讀書本p58-p59的相關內容，從中你可以獲取哪些重要信息？
細菌的發現
1、細菌的發現：17世紀后葉列文虎克
2、微生物學之父——巴斯德（提出巴氏消毒法）
你知道常州的品牌牛奶嗎？紅梅牛奶，它是利用什么樣的消毒方法嗎？引出巴氏消毒法，并作簡單介紹。
通過閱讀，你對于科學的發現有什么新的認識？
1、科學的發展與技術的進步密切相關，科學的新發現是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎上的。