《第三單元 自然界的水》教學(xué)案例

3、    學(xué)生分組展示簡易水過濾器的制作過程和工作原理，有一組學(xué)生還編了一個紙筆測試題提問其它組的同學(xué)，挑起了新的思維矛盾。題的內(nèi)容為：a、b兩處物質(zhì)的名稱和作用。（圖）

a

b

教師應(yīng)用學(xué)生愛做實(shí)驗(yàn)這一心理，首先要求學(xué)生“清理”，這不斷是實(shí)驗(yàn)前的物質(zhì)準(zhǔn)備，學(xué)生會產(chǎn)生一些問題并帶著問題去看、去聽。

在這一板塊活動中，教師首先要學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)臺上的儀器和藥品，再觀察教師的規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作，這樣就為學(xué)生強(qiáng)化了規(guī)則意識，這一點(diǎn)在探究活動中是十分重要的。在規(guī)則的指導(dǎo)下，學(xué)生進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)探究活動高效有序，有條不紊。學(xué)生對感性知識與理性知識認(rèn)識達(dá)到一定程度，教師再要求學(xué)生自制凈水器，學(xué)生手腦并用，創(chuàng)造空間就十分大了。

第三板塊：硬水與軟水的區(qū)別（自來水與純凈水的區(qū)別）

教師提問1：什么叫硬水？怎樣證明某些水是不是硬水？請同學(xué)們先看書，再結(jié)合你們知道的事實(shí)說明。

教師實(shí)驗(yàn)：自來水和純凈水各取10毫升分別放到蒸發(fā)皿蒸干，要求學(xué)生觀察現(xiàn)象、填寫表格內(nèi)容：（附表二）

教師提問2：同學(xué)們從生活、生產(chǎn)中見到過硬水會對人的身體和生產(chǎn)活動帶來哪些麻煩？

教師評價：這位同學(xué)思考問題的角度值得推崇，當(dāng)大家都是一種傾向意見時，他能發(fā)表與他人不同的意見，這就是辯證的思維方法。

教師提問3：怎么來區(qū)別硬水和軟水？請大家用生活中的經(jīng)驗(yàn)證明。你們能從生活經(jīng)驗(yàn)區(qū)別硬水和軟水，哪么你們能否設(shè)計一個實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證你們的感性認(rèn)識？

教師評價：其實(shí)創(chuàng)造并不難，創(chuàng)造的臺階就是從別人的好的思路與方法中得到啟發(fā)，有時還可以直接用別人的好思路來解決新問題。

師生小結(jié)：①硬水與軟水的區(qū)別：硬水含可溶性鈣、鎂化合物，它們可溶，用肉眼難以分辨。

②硬水的危害：浪費(fèi)洗滌劑；浪費(fèi)燃料；使一些器具結(jié)水垢；造成安全事故等(網(wǎng)址。

教師提問5：自來水怎樣轉(zhuǎn)化為純凈水？醫(yī)院用的注射的水叫“蒸餾水”，你們知道是怎樣制得的嗎？

教師小結(jié)：學(xué)生看書，教師再補(bǔ)充，蒸餾是我們今天學(xué)習(xí)的又一種分離混合物的方法。

教師提問6：你們見到過農(nóng)民用過蒸餾方法嗎？

1、學(xué)生先看書，后舉例：我們家的開水壺內(nèi)結(jié)滿水垢，就說明自來水是硬水……

2、學(xué)生觀察現(xiàn)象、討論、填寫表格內(nèi)容：（附表二），然后匯報。

3、常期飲用硬水會得結(jié)石病、又比如我們學(xué)校的鍋爐如果不經(jīng)過軟化會在鍋爐內(nèi)壁產(chǎn)生水垢，這樣會浪費(fèi)能源，產(chǎn)生危險；我們洗頭發(fā)用自來水洗頭發(fā)時，頭發(fā)不膨松，感到不舒服；用自來水洗衣服時衣服發(fā)硬，洗不干凈還浪費(fèi)肥皂。

4、一學(xué)生補(bǔ)充發(fā)言，我從網(wǎng)上看一些資料，發(fā)現(xiàn)硬水對人還有一些好處（此時課堂上炸開了，其它學(xué)生個個疑惑不解）。這位同學(xué)接著說：“硬水能給人體補(bǔ)鈣；還能防治心臟病”。

5、我們可以借用老師先用的實(shí)驗(yàn)方法和表格來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。把肥皂水分別加到裝有自來水與純凈水的燒杯中比較現(xiàn)象，并填表中內(nèi)容。（附表三）

6、可以通過蒸餾制得到。

7、學(xué)生先討論，后回答：“見過！我們農(nóng)村有許多釀酒小作坊，請把制取蒸餾水中的每一步與釀酒過程中結(jié)合起來，各種設(shè)備作用等同于實(shí)驗(yàn)儀器中的哪一個作用？（盛發(fā)酵物的鐵鍋相當(dāng)于燒瓶，大鐵蓋相當(dāng)于橡皮塞，白鐵管相當(dāng)于玻璃導(dǎo)管，水池相當(dāng)于冷凝管，接酒的桶相當(dāng)于錐形瓶等）。

在第三板塊中，教師先給學(xué)生一種分析方法，然后引導(dǎo)學(xué)生從感性認(rèn)識硬水和軟水的區(qū)別，在上升到理性認(rèn)識時，自然過渡引導(dǎo)學(xué)生借助教師的分析問題的方法，過程與方法的目標(biāo)寓在其中，在這一過程中教師還鼓勵學(xué)生發(fā)表不同的見解，如學(xué)生分析硬水的“好處”，這樣對培養(yǎng)學(xué)生辯證思維方法起到積極作用。最后又將理性知識應(yīng)用于分析生活實(shí)例，讓學(xué)生知道化學(xué)知識從生活、生產(chǎn)實(shí)際產(chǎn)生，化學(xué)知識又服務(wù)人們的生產(chǎn)與生活。

第四板塊：小結(jié)

教師提問1：今天我們學(xué)習(xí)了哪些知識？學(xué)會了哪些方法？明確了哪些道理？

教師提問2：請同學(xué)們應(yīng)用今天所學(xué)習(xí)的知識提出一些個案式的問題和解決問題的辦法。

教師評價：同學(xué)們在梳理“三維目標(biāo)”以后，以“專家”的身份提出了三個應(yīng)用型的問題，成為這一節(jié)課探究的高潮和亮點(diǎn)。創(chuàng)造從學(xué)會提出問題開始，好的問題反映出學(xué)生的思維的深度和水平，展示出他們的創(chuàng)造能力生成的過程和軌跡。

還要跟同學(xué)們說明的是：我們今天的探究活動如同一次愉快的旅游活動，哪么我們的板書就是我們今天旅游景點(diǎn)的一張旅游圖。

1、    學(xué)生從“三維目標(biāo)”的三個方向去梳理本節(jié)課的基礎(chǔ)知識、基本技能與基本道理。

2、    先討論交流，提出了一系列的問題。下面是學(xué)生提出的三個典型問題與辦法。

問題1：如果我們在野外只有渾濁的水，你將如何得到飲用水？解決問題的辦法：先靜止、后分離，條件可能就制一個臨時凈水器，最后煮沸。

問題2：有一個村被人們稱之為“結(jié)石村”（患結(jié)石病的人特別多），市防疫站在該村對水質(zhì)化驗(yàn)，結(jié)果是該村水質(zhì)與鄰村沒有大的區(qū)別，請問患結(jié)石的原因是什么？怎樣幫助他們消除病源？原因：這個村的村民沒有良好的飲水習(xí)慣，經(jīng)常飲用硬水。辦法：克服飲用硬水的不良習(xí)慣，飲用水要煮沸以后飲用。