第五單元 質(zhì)量守衡定律

第五單元   課題1  質(zhì)量守衡定律

教學目標 ：

知識目標：

1、          識記：質(zhì)量守衡定律

2、          理解：從微觀角度認識質(zhì)量守衡定律

能力目標：

1、          鍛煉動手能力、形成觀察能力以及分析解決問題的能力。

2、          了解研究化學問題的方法。

情感目標：

1、          形成實事求是的科學態(tài)度。

2、          通過分組實驗，認識到合作與交流在科學探究中的重要作用。

教學方法：猜想、分組實驗探究、討論、歸納。

教學輔助工具

多媒體課件、實驗必備的儀器和藥品

教學過程 ：

一、     提出問題

師：我們已經(jīng)知道化學反應(yīng)的特征就是生成了其他物質(zhì)，例如：硫在氧氣中燃燒生成了二氧化硫；那么生成的二氧化硫的質(zhì)量與反應(yīng)物硫和氧氣的質(zhì)量之和之間有無變化呢？

二、     猜想與假設(shè)

學生討論：分組交流，討論。若反應(yīng)物與生成物之間的質(zhì)量有變化，則可能有以下三種情況：

  生1：參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和大于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之。和。

  生2：參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之。和。

生3：參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和小于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之。和。

師：從討論的情況來看，有三種不同的意見，那么哪一種是正確的呢？我們不妨用實驗來驗證。

三、     假設(shè)的檢驗及推理

1、          制定計劃

師：把學生分成三組：

一組：進行白磷燃燒前后的質(zhì)量的測定。

二組：進行鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測定。

三組：進行氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測定。

2、          進行實驗。

學生：根據(jù)老師的指導，自行設(shè)計簡單的化學實驗方案，并能積極分工、協(xié)作、共同順利的完成實驗。

3、          收集證據(jù)。

學生；根據(jù)現(xiàn)象進行討論、歸納，然后請各小組長代表本組對所做的實驗進行小結(jié)，自然的得出結(jié)論。

四、     發(fā)現(xiàn)規(guī)律

生：三個小組的小結(jié)情況：

一組：磷燃燒后有白煙生成即生成了五氧化二磷，但反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變。

二組：鐵在硫酸銅溶液中反應(yīng)，鐵絲上附著紅色物質(zhì)；溶液有蘭色變?yōu)闇\綠色，反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量之和仍不變。

三組：無色氫氧化鈉溶液與蘭色的硫酸銅溶液反應(yīng)，生成蘭色絮狀沉淀，反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量之和還是不變。

師：通過學生小結(jié)發(fā)言，教師歸納、評價得出質(zhì)量守衡定律，請一個學生敘述。

生：參加化學反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。

生：為什么參加化學反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和會等于反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和呢？

五、     解釋與討論

師：教師先演示有關(guān)“化學變化中分子被破壞，原子重新組合成其他物質(zhì)的分子”的動畫課件，給學生必要的啟迪。

學生：討論、歸納              原子的種類不變

原子是化學變化中              原子的數(shù)目不變

的最小粒子                    原子的質(zhì)量不變

參加化學反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。

師：從以上的討論可以看出物質(zhì)的質(zhì)量之和之所以不變，是因為在化學反應(yīng)中原子沒有變。

生：質(zhì)量守衡定律是否對所有化學反應(yīng)都適應(yīng)呢？

六、     反思與評價

生：繼續(xù)分組進行實驗

實驗1：蠟燭燃燒前后天平的變化，

實驗2：鋁箔燃燒前后的質(zhì)量變化。

師生討論：

1、          上面兩個實驗的結(jié)果與你實驗前的預測相同嗎？為什么會出現(xiàn)這樣的實驗結(jié)果？

2、          對于磷燃燒的實驗，如果玻璃管上端沒有系小氣球，將會出現(xiàn)什么結(jié)果？

3、          如果在燃著的鋁箔上方罩上罩，使生成物全部收集起來稱量，會出現(xiàn)什么實驗結(jié)果？

師：歸納、總結(jié)。

再以碳在氧氣中燃燒生成二氧化碳為例，從化學反應(yīng)中分子、原子的變化情況說明只要是化學反應(yīng)必定符合質(zhì)量守衡定律。

七、     遷移與應(yīng)用

遷移：提供一組題目進行反饋。

應(yīng)用：用質(zhì)量守衡定律解釋日常生活中遇到的各種化學現(xiàn)象。

八、     課后作業(yè) ：書：P94 習題1-3

九、     課后記：本節(jié)課以實驗為引導，效果較好，學生接受難度不大。