七年級上冊《人體對食物的消化吸收》導(dǎo)學(xué)設(shè)計
第4節(jié) 人體對食物的消化吸收（第1課時）
教學(xué)目標(biāo)：
知識目標(biāo)
1.描述人體消化系統(tǒng)的組成
2.說出小腸的結(jié)構(gòu)特點
能力目標(biāo)
1.通過探究實驗，學(xué)生初步學(xué)會實驗的觀察、操作及探究。
2.以學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)為主要方式，學(xué)生嘗試自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)方式。
情感態(tài)度價值觀目標(biāo)
1.通過小腸結(jié)構(gòu)的探究活動，理解小腸是消化和吸收的主要場所，認(rèn)同結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點。
2.關(guān)注牙齒的健康保健，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
3.學(xué)生逐步提高學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，體會在活動中與他人合作的重要性。
教學(xué)重點：
1.描述人體消化系統(tǒng)的組成。
2.說出小腸的結(jié)構(gòu)特點
教學(xué)難點：說出小腸的結(jié)構(gòu)特點
課前準(zhǔn)備：
1.多媒體課件
2.實驗材料：鑷子、解剖剪、一段豬的新鮮小腸、培養(yǎng)皿、放大鏡、清水
學(xué)習(xí)過程：
一、預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)
1.再話西游：
話說唐僧取經(jīng)，路遇火焰山擋路。而鐵扇公主因為紅孩兒的事懷恨在心，不肯借芭蕉扇。于是悟空搖身一變，變成一只小蟲，藏在她的茶杯里。鐵扇公主端起茶，一口氣喝了下去...想象一下悟空進(jìn)入鐵扇公主口后的所見所聞。
2.閱讀課本p83-84：小組討論紅藍(lán)字所指代內(nèi)容
悟空首先進(jìn)入一處黑洞里，剛躲過一排堅硬的壓碎機的碾壓，又被軟軟的攪拌棒攪動，身上還被淋了滑滑的液體；然后身體突然下降經(jīng)過一段窄路到達(dá)了一處寬敞的口袋，在這里被酸酸的液體包圍，他在這里折騰了一番，痛得鐵扇公主直求饒，答應(yīng)借給他芭蕉扇，于是悟空向下進(jìn)入一處迷宮，這里有苦苦的液體，七轉(zhuǎn)八轉(zhuǎn)之后，身邊的很多物質(zhì)發(fā)生了很大變化并且神秘消失了，很快它又到達(dá)一處臭臭的迷宮，幾經(jīng)掙扎，終于逃了出來。
二、課堂助學(xué)
任務(wù)1：
消化的概念和形式，所有的營養(yǎng)物質(zhì)都需要被消化嗎？（第一小組思考討論）
任務(wù)2：
1.消化系統(tǒng)由哪兩部分組成？（第二小組思考討論）
2.消化道有哪些器官構(gòu)成？（第三小組思考討論）
3.消化道各器官有什么功能? （第四小組思考討論）
任務(wù) 3：
1. 消化腺有哪些器官構(gòu)成？（第五小組思考討論）
2. 消化腺各器官有什么功能?（第六小組思考討論）
任務(wù) 4：
小腸有哪些適于消化和吸收的結(jié)構(gòu)特點？（各小組實驗，得出結(jié)論）
三、當(dāng)堂固學(xué)（各小組選擇答題）
1.人體的消化系統(tǒng)包括?
2.消化道中最膨大的部分是 ，其主要功能是 .。
3.不經(jīng)消化就能被吸收的物質(zhì)不包括( )
• a.水 b.無機鹽
• c.維生素 d.淀粉
4.人體最大的消化腺是 ，它可以分泌 。