專題三 細胞的代謝
4.atp的去路
atp水解釋放能量，可以轉化成熱能、光能、電能、機械能、滲透能等用于生物體的各種生命活動。注意，光合作用產生的atp只能用于其暗反應階段不能用于其它生命活動。
例1. 右圖表示酶活性與溫度的關系。下列敘述正確的是
a.當反應溫度由t2調到最適溫度時，酶活性下降
b.當反應溫度由t2調到最適溫度時，酶活性上升
c.酶活性在t2時比t1高，故t2時更適合酶的保存
d.酶活性在t1時比t2低，表明t1時酶的空間結構破壞更嚴重
答案：b
解析：在最適宜的溫度下，酶的活性最高。溫度偏高或偏低,酶活性都會明顯降低。當反應溫度t2調到最適溫度時，酶活性上升。溫度過高，還會使酶的空間結構遭到破壞，使酶永久失活，0左右的低溫雖然使酶的活性明顯降低，但能使酶的空間結構保持穩定，在適宜的溫度下酶的活性可以恢復，酶適于在低溫下保存，故c，d錯誤。
第二課時 細胞呼吸
一、細胞的概念
有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產物，釋放出能量并生成atp的過程
二、有氧呼吸
第一階段 第二階段 第三階段
場所 細胞質基質 線粒體基質 線粒體內膜
反應物 葡萄糖 丙酮酸和水 h和o2
生成物 丙酮酸 h co2 h h2o
生成atp
數量 少量 少量 大量
需氧與否 否 否 是
酶
反應式：c6h12o6+6o2+6h2o 6co2+12h2o+能量
注意：（1）反應式中前后的水不可消去
（2）不能用等號，要用箭頭
（3）反應式后面的能量不能寫成atp
（4）條件是酶不可省去
三、無氧呼吸
第一階段 第二階段
場所 細胞質基質 細胞質基質
反應物 葡萄糖 丙酮酸
生成物 丙酮酸 h 酒精和co2 或乳酸
生成atp
數量 少量 少量
反應式:在人或哺乳動物的細胞中以及馬鈴薯的塊莖中：c6h12o6 c3h6o3(乳酸)+少量能量
在酵母菌或植物的根中：c6h12o6 c2h6o+co2+少量能量
四、影響細胞呼吸的因素
1.水分：自由水含量越低，細胞呼吸越慢
2.o2濃度：
3.溫度
例2. 按下表設計進行實驗，分組后，在相同的適宜條件下培養8～10小時，并對實驗結果進行分析。