第二章 流程與設(shè)計第一節(jié) 了解流程
提問思考法、總結(jié)歸納法
解決問題
思考問題并體會流程在日常生活中的作用和意義。
引導(dǎo)學(xué)生帶著問題來學(xué)習(xí)，在之前的學(xué)習(xí)中發(fā)掘流程的作用并由老師作總結(jié)歸納.
教學(xué)引入2
分鐘
二、工作流程和工藝流程
1、比較一下兩個流程：能否分清哪個是工作流程？哪個工藝流程？
郵寄包裹的流程：（工作流程）
取包裹單 → 購買標準包裝箱 → 包裝密封好 → 填寫包裹單 → 交寄 → 收好回執(zhí)
蔡倫造紙流程：（工藝流程）
收集原料 → 水浸 → 剁碎 → 水洗 → 浸入草木灰水 → 加熱蒸煮 → 漂洗 → 搗碎形成紙漿 → 用紙模撈取紙漿 → 慮水晾干成紙
講解示范法
教學(xué)引入
通過對比來認識新知識，發(fā)掘新問題
這一部分內(nèi)容利用對比，讓學(xué)生在對比中去發(fā)掘和認知，培養(yǎng)學(xué)生通過對比學(xué)習(xí)新知識的能力。
展示作品
3
分鐘
2、上一節(jié)課進行造紙實驗，學(xué)生們對造紙的工藝流程有了更進一層的了解。
實物展示：學(xué)生自造紙張
教材以介紹中國古代四大發(fā)明之一的造紙術(shù)來引入工藝流程.讓學(xué)生理解工藝流程的實質(zhì)是將原料經(jīng)過一系列工藝環(huán)節(jié)和相應(yīng)順序得到處理的產(chǎn)品。
課前事先將分組實驗造出來的紙分組整理好，做成ppt文檔進行分組展示。
轉(zhuǎn)播優(yōu)秀作品
點播作品
鑒賞展示作品
組織學(xué)生觀賞并評價他人的作品，體驗其制作流程，明了其中所蘊含的意義，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)造能力。
作品評價2
分鐘
對學(xué)生的學(xué)習(xí)過程以及學(xué)習(xí)結(jié)果進行評價和肯定。
主要從以下幾個方面進行點評：
紙張的質(zhì)量、加工環(huán)節(jié)、創(chuàng)意等，從而對實驗過程進行推測評價。
點評
認識衡量標準
讓學(xué)生了解實驗作品的優(yōu)、缺點。
實驗探究
3
分鐘
3、閱讀蔡倫造紙流程并與上節(jié)課我們的造紙流程進行比較。
從實驗出發(fā)，探究工藝流程的產(chǎn)生和發(fā)展。
探究問題：工藝流程的總結(jié)。
總結(jié)“造紙實驗”流程。
分析比較法
解決問題
分析比較兩個流程，總結(jié)“造紙實驗”流程。
讓學(xué)生體會工藝流程的復(fù)雜性。
教學(xué)講解
1
分鐘
4、工作流程、工藝流程的涵義
工作流程反映了完成一件事情、一項任務(wù)而進行的一系列有序的工作或活動的全過程。
工藝流程反映了從原料投入到成品產(chǎn)出，通過一系列工藝或加工環(huán)節(jié)，順序地進行生產(chǎn)或制造某種產(chǎn)品地全過程。
講授法
教學(xué)講解
總結(jié)工作流程、工藝流程的涵義。
對比分析1分鐘
5、比較工作流程和工藝流程的異同點:
相同點：通過一系列有序的確定的工作完成整個過程。
不同點：工作流程是完成一件事、一個任務(wù)；而工藝流程是進行某種產(chǎn)品的生產(chǎn)和制造，有原料的投入和成品產(chǎn)出。
分析比較法
引導(dǎo)學(xué)生通過比較得出結(jié)論
對兩個定義進行比較得出其異同點。
歸納比較工作流程和工藝流程它們之間的異同點，培養(yǎng)學(xué)生的觀察分析能力。
教學(xué)總結(jié)
3分鐘
流程就是效率、流程就是質(zhì)量
體會流程思想在技術(shù)設(shè)計中的存在：
發(fā)現(xiàn)與明確問題→制定設(shè)計方案→制作模型→測試、評估及優(yōu)化
再次展示教學(xué)流程圖，并總結(jié)本節(jié)內(nèi)容。
利用提問的形式作總結(jié)：
問題如下
① 流程的涵義
② 流程的分類及其異同
就學(xué)生的反應(yīng)，適當?shù)膹娬{(diào)。
提問法、講授法
在課本中找出應(yīng)用流程的例子讓學(xué)生加以體會
體會流程思想在技術(shù)設(shè)計中的應(yīng)用。
啟發(fā)學(xué)生認識和理解流程，體會其應(yīng)用；對本節(jié)的重難點進行強調(diào)。