溫度與溫度計
教師講述：憑感覺來判斷物體的溫度高低是不可靠的，要準確地判斷就必須進行測量，要進行測量就要選擇科學的測量工具—溫度計。
二、測量工具──溫度計
教師講述：前面的學習中，我們已經使用溫度計測量過溫度。今天我們繼續學習一些溫度計的原理和使用方法。
教師出示常用溫度計（實驗室溫度計、寒暑表、體溫表）實物掛圖讓學生觀察，并讓用手捏住溫度計使它升溫，放手使之降溫，引導同學們思考溫度計的原理。
提問：溫度計中液體上升和下降跟溫度的變化有什么關系？為什么有這樣的關系？
學生討論、交流后并回答，老師給予適當的點評和引導。
學生意見統一后，教師予以概括總結并用板書。
1.液體溫度計的工作原理：根據（ ）液體的熱脹冷縮原理制成的。
提問：前面我們已經觀察過溫度計的實物和掛圖，都知道溫度計上都標有刻度，你們知道溫度計是怎樣刻度的嗎？
（引導學生找到溫度計刻度的方法）
學生討論、交流，教師作適當的啟發：冰水混合物的溫度為多少？一個標準大氣壓下沸水的溫度為多少？
學生討論后回答。
冰水混合物的溫度為0℃，一個標準大氣壓下沸水的溫度100℃。
講述：攝氏溫度就把冰水混合物的溫度規定為0℃，一個標準大氣壓下沸水的溫度規定為100℃。
教師進一步提出問：1℃如何刻度呢？
學生思考，討論，形成正確的觀點后匯報，在0℃到100℃之間分成100等份，每一份就是1℃。
教師板書
2.攝氏溫度的規定
冰水混合物的溫度規定為0℃，一個標準大氣壓下沸水的溫度規定為100℃，在0℃到100℃之間分成100等份，每一份就是1℃。
教師向學生介紹桌上的溫度計是常用的溫度計，分別是實驗室用的溫度計、寒暑表、體溫表。
教師讓學生再仔細看一看桌上實驗室用的溫度計、寒暑表、體溫計的量程有何不同，想想溫度計中的液體有何不同。
（提示：常用溫度計的測溫物質應處于液態，才能正常使用。根據用途不同，實驗室用的溫度計、寒暑表、體溫計的量程不同。參考值：實驗室用的溫度計：－20℃～110c；寒暑表：－20℃～50℃；體溫計：35℃～42℃；固態汞熔點：－39℃；液態汞沸點：357℃；固態煤油熔點：低于－30℃；液態煤油沸點：150℃；固態酒精熔點：－117℃；液態酒精沸點：78℃。）
※工作液體的選擇原則：一是液體存在的溫度范圍要寬，即凝固點要低，沸點要高；二是液體的膨脹系數要大；三是液體要純凈，不沾污玻璃，不侵潤玻璃。
3.常用溫度計的種類：
（1）實驗室溫度計
（2）寒暑表
（3）體溫表
①特殊結構：縮口
教師講述體溫計盛水銀的玻璃泡上方有一段做得非常細的縮口，測體溫時水銀膨脹能通過縮口回升到上面玻璃管里，讀體溫計時體溫計離開人體，水銀變冷收縮，水銀柱來不及退回玻璃泡，就在縮口處斷開，仍然指示原來的溫度。所以體溫計離開人體后還能表示人體的溫度。要使已經升上去的水銀再回到玻璃泡里，可以拿著體溫計上端用力向下甩（不是體溫計的普通溫度計不能甩）。
②液體—水銀 量程：35℃～42℃ 分度值：0.1℃
體溫度計的使用規則：
①不能用常用溫度計直接測量火焰的溫度，原因之一是火焰的溫度超過了常用溫度計的測量范圍，另外火焰還可能使玻璃熔化或使溫度計中的液體沸騰；
②寒暑表的測量范圍的上限不會超過50℃，而沸騰的水面上，水蒸氣的溫度會達到近100℃，所以不能用寒暑表測量沸水及沸水面上的溫度；