第一章 植物體的基本結(jié)構(gòu)

　　（3）停止觀察。老師利用掛圖和細胞立體模型來講述細胞各結(jié)構(gòu)的特點、位置和基本功能，要注意的是講述順序應(yīng)由表及里，這是一般的認識規(guī)律，絕不能由內(nèi)向外或從學(xué)生感興趣的部位開始，這并不是不考慮學(xué)生的興趣，而重要的是讓學(xué)生獲得清晰的系統(tǒng)知識，使學(xué)生養(yǎng)成有序的學(xué)習(xí)習(xí)慣，避開興趣點會使學(xué)生對其產(chǎn)生更大的興趣，在期待中集中注意力，這是初中生的心理特征，在此不多贅述。
　　在講述過程中要讓學(xué)生明確細胞壁只起支持和保護作用，是不具有生命活動的，而細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核則是生活著的�？赡軐W(xué)生會產(chǎn)生疑問：在顯微鏡下看到的細胞是一動不動的，怎么能說它是活的呢？此時，老師應(yīng)將課前準備好的黑藻的小葉或鴨躍草的葉表皮毛制成臨時裝片演示其細胞質(zhì)的流動（讓1～3個學(xué)生到演示鏡前看一下，證實即可），以此說明活細胞內(nèi)的各個結(jié)構(gòu)都是在工作著的。并不能用動與不動來衡量細胞的死活，許多生命活動的過程是化學(xué)反應(yīng)的過程，是我們不能夠直接看到的，所以，糾正學(xué)生的片面認識，以實驗來說明問題是有效的教學(xué)手段。
　　另外，強調(diào)細胞核在細胞的結(jié)構(gòu)中占有十分重要的地位不能忽視，這是因為它含有在傳種接代中起著重大作用的物質(zhì)——遺傳物質(zhì)。在初一還沒有學(xué)過“遺傳”的概念，“遺傳物質(zhì)”這個名詞不要做過多的解釋，可以舉例說明，“種瓜得瓜，種豆得豆”，這就是細胞核中遺傳物質(zhì)的作用。
　�。�4）提出問題，引入細胞的分裂和生長，在學(xué)生對細胞的結(jié)構(gòu)了解之后，老師可以提出問題：“一粒種子為什么能夠長成一棵參天大樹？”可能學(xué)生會不假思索地回答：“因為它吸收了水分和營養(yǎng)。”針對這樣的回答，老師就要加以引導(dǎo)了。例如：“我們將樹木或其他植物解剖開并沒有發(fā)現(xiàn)它們體內(nèi)堆積著水和養(yǎng)料，而這些植物體內(nèi)都是許許多多的各種各樣的細胞，不信，你們觀察一下莖的橫切裝片、葉片的橫切裝片或者根尖的壓片，看一看它們有什么相同的地方？”指導(dǎo)學(xué)生觀察完裝片后得出結(jié)論：植物體是細胞構(gòu)成的，細胞是構(gòu)成植物體的基本單位。植物體從小到大是體內(nèi)細胞增多和增大的結(jié)果，而不是水和養(yǎng)料堆積增多使植物體長大的。那么，細胞又是如何增多和長大的呢？以下老師可以演示細胞分裂的可動模型或掛圖，講述細胞分裂的過程，有條件的學(xué)校，老師可以自制一個可抽動的投影片，邊講邊抽動膠片，使細胞圖形由一個最后變成兩個。要注意的是，可動模型或膠片一定要依核、質(zhì)、膜、壁的順序變化，這樣既生動又不失科學(xué)性（模型設(shè)計見課后的小資料）。
　　關(guān)于細胞的生長，可讓學(xué)生比較一下教材第19頁圖1-7中三個細胞內(nèi)變化最大的結(jié)構(gòu)，那就是液泡。所以，細胞的生長主要是細胞內(nèi)液泡增大的結(jié)果，這一點學(xué)生容易理解，但液泡增大的原因以及細胞為什么不能無限生長的原因應(yīng)該作適當?shù)慕忉尅?br>　　（5）再提出問題，引入胞間連絲。在以上講述細胞的結(jié)構(gòu)、功能和分裂生長時，是按照單獨一個細胞講述的，那么，隨之就會產(chǎn)生一個問題：一個個單獨的細胞是各自孤立的還是互相聯(lián)系的？如果是互相聯(lián)系的，要靠什么來聯(lián)系呢？學(xué)生從觀察中看到，洋蔥表皮細胞雖然是一個緊挨一個，卻看不出它們之間存在的實際聯(lián)系，由于以后的課程中要依次講到組織、器官和整體，所以這個問題在此要說清楚，老師可以將柿胚乳的切片演示給學(xué)生看，讓學(xué)生見到細胞間的細絲——胞間連絲，獲取感性認識。然后再讓學(xué)生打開教材，看彩圖二，同時簡單說明植物體內(nèi)的細胞間靠胞間連絲來互相聯(lián)系，使植物成為一個整體。
　�。�6）小結(jié)本課內(nèi)容，指出重點，并布置作業(yè)（讓學(xué)生閱讀教材第19頁“生物圖的畫法和注意事項”。將課堂上畫的細胞草圖按要求繪制成一幅完整的細胞結(jié)構(gòu)圖）。