五年級科學下冊教案第二單元 熱
教學準備：為每組準備：平底燒瓶，玻璃管，橡皮塞； 冷水，熱水，溫度計、紅墨水、滴管。
為全班準備：多種瓶裝和盒裝的液體。
教學過程：
活動一：水的體積變化的觀察
觀察：冷水變成熱水后水面的變化
教師演示：把氣球皮包口的裝滿水的大試管放進熱水中，會看到什么現象
（學生看現象進行描述）
再出示同樣的兩套實驗裝置，把它們放進溫度不同的兩個大燒杯中應該可以看 到什么現象呢？
（學生根據自己的猜測進行描述）
請兩位同學上來看一下，你們看到了什么？
（學生根據現象描述）
師：換過來看一下，你們能不能從看到的現象判斷出哪個燒杯的水熱呢？
（預設：通過實驗學生不能清楚進行表述，從而引出如何清楚地觀察到水在受熱和遇冷后的體積變化）
研究：清楚地觀察水在受熱和遇冷后的體積變化
1、師：通過氣球皮的鼓起程度，我們無法判斷這兩杯水的冷熱了，老師給大家提供了以下的材料（一一出示）：杯子、試管、瓶塞、細管、紅墨水、滴管。你們能用這些材料來設計一個實驗，看看水受熱會發生變化嗎？等會請小組討論一下，并思考這兩個問題：老師給大家提供的紅墨水有什么作用？用一根細管子有什么好處？
2、小組討論、完善實驗方案。
師：那在做實驗時，我們該注意些什么呢？
（①小組要分工合作。②仔細觀察水柱有什么變化？③做好記錄。④注意安全，小心熱水。）
3、學生實驗（老師巡視、指導）
4、學生匯報交流。
小結：我們知道了水受熱后體積會膨脹。
師：我們通過實驗發現了水受熱，體積發生了變化，會膨脹。那么水遇冷后又會怎樣呢？你們想怎樣做？實驗時我們觀察什么？（學生簡單說明）
5、學生實驗。
6、小組匯報實驗情況
小結:我們把水受熱體積膨脹，遇冷體積收縮的這種性質叫做水的熱脹冷縮（板書：熱脹冷縮）。
活動二：觀察其他液體的熱脹冷縮現象
1、水有熱脹冷縮的性質，那其他液體有沒有這種性質呢？除了水，你還知道有哪些液體？
2、老師這里給大家提供了紅茶、果汁、牛奶（出示）小組可以選擇你們最感興 趣的一種來實驗。用同樣的方法來實驗，觀察和水的實驗現象有什么相同和不同的地方。
3、學生選擇液體來實驗。
4、小組匯報實驗情況你們組是用什么液體來實驗？實驗看到什么現象？說明這種液體有什么性質？
（有了水熱脹冷縮實驗的基礎，這里可以放手讓學生自己設計實驗，并讓學生自主提出實驗觀察點，理清實驗的思路。）
5、歸納總結： 通過實驗，我們發現液體受熱和受冷后有什么共同的性質？
小結：像醋、飲料、醬油等等，液體具有熱脹冷縮的性質。（板書：液體的熱脹冷縮）
拓展：出示一瓶水、飲料。去超市買飲料，本想挑選一瓶裝滿的飲料。但是卻發現貨架上的瓶裝飲料都沒有裝滿,這是什么原因呢？
（讓學生學以致用，解決問題“瓶裝的液體為什么不裝滿？”，加深學生對液體熱脹冷縮的認識。）
板書設計：
液體的熱脹冷縮
水
醋 受熱 體積膨脹 熱脹